包德貴
在一片蓮塘里,看到一些采藕人在采藕。他們穿著臃腫的水衣,艱難笨拙地在水塘里蠕動。
大部分蓮藕在秋來臨之際成熟。它們輕快而勤奮,不分白天黑夜在水下淤泥里生長、穿越,像一列列夜行火車。倘若不加采掘,“火車”跑過的塘面,翌年春后,就將蓬生一叢叢鮮碧的綠荷,綻開一支支鮮潔的蓮花。同時依然會有一列列“火車”在下面生長、穿越、交織,直至把整片塘底穿綴成一張密匝的網(wǎng)。
我們在菜場或餐桌上見識的蓮藕,那么白晳、細嫩、甘甜。它們被煮成涼拌藕、清炒藕、排骨燉藕、糯米糖藕等等,我們的味蕾檢閱著它們或甘美、或爽脆、或綿粉的口感。許多人恐怕想不到,剛出塘的藕,烏漆墨黑,像一堆堆柴禾壘在塘邊。包裝的婦人并不在乎那身黝黑,而是直接裹上一層塑膜,裝箱,然后助它們登上比火車跑得更快的互聯(lián)網(wǎng)列車。
婦人的鄙夷與不屑,讓我們的疑惑被那身黑衣裹挾著,無法排解。
最終,是一位好心的采藕人,解了我心中的惑。
他露著裹滿一層黑泥的手臂,指著身上同樣黝黑的水褲說:我們穿著這一身下塘,多笨!多累!——為什么?因為我們不是藕,所以必須得穿,不然誰受得了?藕也一樣,它生活在水下爛泥地里,遠離陽光、風(fēng)、霜雪,一上岸,不讓穿一身爛泥衣,它也受不了??!
多簡單的道理:欲使蓮藕保鮮嫩,就讓它穿一身淤泥的外衣好了。
忽然覺得這些采藕人,就像他們剛剛一根根從爛泥沼里采上來的藕一樣,生活的重荷,讓他們暫時失去自己,但并不妨礙他們堅守內(nèi)心的那份清白與純凈。