基于初中化學(xué)核心素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

錢麗軍

摘 要：有關(guān)初中化學(xué)課堂教學(xué)中實(shí)驗(yàn)所起到的作用，前人之述備矣，很多老師、專家、學(xué)者都做了詳盡的文章、課題或者論文專著去闡釋，然則離開實(shí)驗(yàn)去談初中化學(xué)的教科研，無疑是徒有理論而缺乏實(shí)踐，缺乏實(shí)踐的化學(xué)教學(xué)就會(huì)失去動(dòng)力和生命力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的深入思考和研究是每個(gè)老師做好初中化學(xué)教學(xué)的必修課，其艱巨性和重要性更是不言而喻。當(dāng)下素質(zhì)教育要求學(xué)生素質(zhì)和能力的綜合培養(yǎng)，以初中化學(xué)學(xué)科為例，借鑒初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)來深入探討對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑和思路，為學(xué)生的全面發(fā)展保駕護(hù)航。

關(guān)鍵詞：化學(xué);核心素養(yǎng);實(shí)驗(yàn)

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，而在初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)逐漸演變?yōu)橐环N錦上添花的裝飾，增強(qiáng)化學(xué)課的趣味性，吸引學(xué)生注意力，但是初中化學(xué)應(yīng)該立足于實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。沒有實(shí)驗(yàn)的化學(xué)課猶如無源之水，無本之木，既不知來處，更不知去處，光有理論的化學(xué)課無異于紙上談兵。

1.外部原因

如果按照初中化學(xué)學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)施教學(xué)，初中化學(xué)的教學(xué)幾乎每一節(jié)課都少不了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，囿于一部分教學(xué)條件的限制，很難將所有的實(shí)驗(yàn)課程開滿、開全，近些年國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了巨大的提升，國(guó)家對(duì)義務(wù)教育越來越重視，越來越多的學(xué)校配備了專門的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)設(shè)備。因而實(shí)驗(yàn)教學(xué)在當(dāng)下初中課堂教學(xué)是不難開展的，但是仍有一些化學(xué)課堂不能讓每個(gè)學(xué)生都進(jìn)行一定的實(shí)驗(yàn)操作，很多是處于安全和課堂管理的考慮，只要對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全教育，今后讓每個(gè)學(xué)生都能親手操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)是不難實(shí)現(xiàn)的。

2.內(nèi)部原因

化學(xué)課堂教學(xué)上大多數(shù)老師更加注重考點(diǎn)的認(rèn)知和解析，注重培養(yǎng)學(xué)生解題能力和思維的訓(xùn)練，導(dǎo)致真正的化學(xué)實(shí)驗(yàn)變成了畫實(shí)驗(yàn)、練實(shí)驗(yàn)和講實(shí)驗(yàn)，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作變成了圖畫、流程和理論。中考前的考試壓力必然要以犧牲學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)間為代價(jià)來獲取化學(xué)成績(jī)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不影響成績(jī)，因而可有可無，有的實(shí)驗(yàn)索性就不做，或者把多個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行打包，像走流水線一般演示一遍，“應(yīng)試實(shí)戰(zhàn)型”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)被越來越多的同仁所接納。功利化的教學(xué)后果前期是看不出來對(duì)學(xué)生產(chǎn)生多大影響的，但是從學(xué)生全面的素質(zhì)和終身發(fā)展來看，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是不可或缺的。

3.解決策略

針對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施的困境，教師應(yīng)該以發(fā)展的眼光來看問題，培養(yǎng)學(xué)生是一個(gè)任重而道遠(yuǎn)的事情，切實(shí)有效地加強(qiáng)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)，可以進(jìn)行如下操作：化學(xué)核心素養(yǎng)關(guān)于實(shí)驗(yàn)意識(shí)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的持久動(dòng)力;優(yōu)化實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的設(shè)計(jì)，除了課內(nèi)的實(shí)驗(yàn)，也可以創(chuàng)作條件進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)，用實(shí)驗(yàn)促教學(xué);創(chuàng)設(shè)拓展性實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，這是一種補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)，給有興趣和能力的學(xué)生提供，可以由學(xué)生選擇，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來突破自己對(duì)化學(xué)的認(rèn)知。

二、化學(xué)核心素養(yǎng)關(guān)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)意識(shí)的培育

1.了解化學(xué)是基礎(chǔ)

化學(xué)是學(xué)生進(jìn)入初三時(shí)才開設(shè)的一門學(xué)科，此時(shí)學(xué)生在接觸化學(xué)學(xué)科之前就有了一定的化學(xué)基礎(chǔ)，了解化學(xué)、接觸化學(xué)是學(xué)生學(xué)好化學(xué)這門學(xué)科的第一步。首先了解化學(xué)的基本概念，其次熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)、流程、各種實(shí)驗(yàn)器具等，然后了解學(xué)習(xí)化學(xué)的作用，通過日?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)建立起對(duì)化學(xué)的興趣和良好印象，最后慢慢形成一套化學(xué)學(xué)習(xí)的思維方式，有效地建立起自身的化學(xué)基本素養(yǎng)。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)是關(guān)鍵

學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的過程，就是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程，也是學(xué)生進(jìn)行觀察、探究、求證、總結(jié)、歸納的過程，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中不再是枯燥地學(xué)習(xí)書本上的知識(shí)，而是學(xué)會(huì)將化學(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化。有的時(shí)候固有的化學(xué)公式可以用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，有時(shí)候又可以通過實(shí)驗(yàn)來反推化學(xué)公式，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)讀書所不能體會(huì)的成就感，還能培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的深入分析、探究的興趣，開拓學(xué)生的思維廣度。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不斷地吸收和轉(zhuǎn)化理論知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)中深入地發(fā)現(xiàn)問題和思考問題，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力，這也就是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵和可貴之處。

3.科研態(tài)度是內(nèi)核

初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)核是希冀學(xué)生能夠?qū)⒒瘜W(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐能力相互轉(zhuǎn)化融合實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展，學(xué)習(xí)書本上的知識(shí)時(shí)能夠保持學(xué)生獨(dú)立的思想，能夠通過實(shí)踐探索化學(xué)課本上的未知。在遵循化學(xué)規(guī)律的同時(shí)，讓每個(gè)學(xué)生在內(nèi)心埋下一顆科研的種子，能夠坐得住冷板凳，從煩瑣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中求知，樹立良好的科研態(tài)度和實(shí)驗(yàn)求真精神，這是我們現(xiàn)在提倡創(chuàng)新精神是動(dòng)力之源。加強(qiáng)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生科研態(tài)度的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠長(zhǎng)久保持對(duì)科研的熱情，敢于提出質(zhì)疑，有純粹的學(xué)術(shù)追求?；瘜W(xué)是把雙刃劍，要心懷蒼生、兼濟(jì)天下，使化學(xué)能夠?yàn)槲覀兩鐣?huì)謀福利。在學(xué)校可以開展化學(xué)興趣小組或者社團(tuán)活動(dòng)，有計(jì)劃和目的地給學(xué)生布置一些任務(wù)讓其在課余時(shí)間完成操作、記錄結(jié)果，從小培養(yǎng)學(xué)生的科研態(tài)度和精神。

三、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的設(shè)計(jì)

1.整合教學(xué)資源優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一步就是整合教學(xué)資源，這主要是針對(duì)怎樣做好一名合格的初中化學(xué)老師提出的。要求老師要具有先進(jìn)的化學(xué)教學(xué)理念和專業(yè)的業(yè)務(wù)知識(shí)，擁有豐富的教學(xué)資源和整合能力。學(xué)校每年專門的實(shí)驗(yàn)說課比賽或者公開課為化學(xué)老師提供了展示和學(xué)習(xí)的平臺(tái)，教師應(yīng)積極參加這一類活動(dòng)，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的課堂教學(xué)案例，關(guān)注初中化學(xué)課堂教學(xué)的最新趨勢(shì)和動(dòng)向，不做井底之蛙，及時(shí)拓寬眼界。注重初中化學(xué)教科研活動(dòng)，多參加“教海探航”“行知杯”“全國(guó)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新大賽”等活動(dòng)，通過論文的寫作、發(fā)表、競(jìng)賽提升教科研水平，帶領(lǐng)學(xué)生參加化學(xué)實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽活動(dòng)，通過這些活動(dòng)搜集和整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的資源。要想不落于人后教師就要不斷地學(xué)習(xí)和積累，然后再整合身邊的教學(xué)資源促進(jìn)課堂上的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的。

2.整合教材內(nèi)容優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第二步就是整合教材內(nèi)容，這要求老師首先要熟悉教材內(nèi)容，然后將教材內(nèi)容整合成便于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)方便記憶和理解的內(nèi)容。在授課中有時(shí)講解到具體的理論時(shí)，告訴學(xué)生相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)在書上第幾章節(jié)、第幾頁(yè)和第幾段可以找到，學(xué)生懷著驚奇的表情趕快翻書尋找，極大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師熟悉教材內(nèi)容不僅能夠化解課堂尷尬，也能贏得學(xué)生的尊重，對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的幫助不言而喻。在熟悉教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上整合教材內(nèi)容，將同類實(shí)驗(yàn)按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸類，如在講解初中常用儀器玻璃棒的使用時(shí)，我們可以把溶解、過濾、蒸發(fā)、測(cè)定溶液的pH、酸堿中和反應(yīng)、溶液的配制等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整合到一起來學(xué)習(xí)，這樣有助于學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)的原理及玻璃棒在不同實(shí)驗(yàn)操作中的作用。

3.整合知識(shí)體系優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第三步就是整合知識(shí)體系，化學(xué)課堂上的實(shí)驗(yàn)教學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，主要是依托實(shí)驗(yàn)為學(xué)生開啟知識(shí)體系的大門，然后依據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)事實(shí)來總結(jié)出知識(shí)理論，再將教學(xué)考試大綱上的知識(shí)點(diǎn)鏈接起來為學(xué)生構(gòu)造出化學(xué)知識(shí)的體系框架。注意引導(dǎo)學(xué)生找到復(fù)雜知識(shí)點(diǎn)之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，并將這些內(nèi)在關(guān)聯(lián)進(jìn)行總結(jié)歸納，幫助學(xué)生加強(qiáng)記憶和理解，學(xué)生也可以通過實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)找到適合自己學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和方法，將知識(shí)理論運(yùn)用到實(shí)踐或者生活中去。如在學(xué)習(xí)氧氣、二氧化碳、氫氣三種氣體的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從多角度去思考問題，如從反應(yīng)原理、反應(yīng)條件、藥品的選擇、發(fā)生裝置、實(shí)驗(yàn)步驟、收集方法、氣體檢驗(yàn)等方面對(duì)三種氣體的實(shí)驗(yàn)室制法進(jìn)行分析比較，找出相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，分析異同的原因，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)得出正確結(jié)論，逐步幫助學(xué)生建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)體系。

4.創(chuàng)設(shè)拓展性實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)

初中化學(xué)課堂教學(xué)如此注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最主要的目的還是創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂和不竭動(dòng)力，在教學(xué)上也同樣適用。創(chuàng)新不一定是要另辟蹊徑，也可以是在繼承前人的基礎(chǔ)上進(jìn)行的優(yōu)化和更新。初中化學(xué)教學(xué)課堂上所做的實(shí)驗(yàn)要體現(xiàn)出：實(shí)驗(yàn)要具有代表性、實(shí)驗(yàn)要有一定難度、實(shí)驗(yàn)要有可操作性。如滬教版初中化學(xué)酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，教材中用了酚酞試液作指示劑來證明酸堿是否發(fā)生反應(yīng)、何時(shí)恰好完全反應(yīng)。除完成書本的實(shí)驗(yàn)外，教師可以繼續(xù)提出問題：有沒有其他方法也能證明酸堿是否發(fā)生了反應(yīng)？學(xué)生會(huì)提出通過測(cè)定反應(yīng)后溶液pH值或測(cè)反應(yīng)后溶液溫度變化等多種方法。教師通過提出問題，讓學(xué)生積極思考，有助于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。教師要積極鼓勵(lì)學(xué)生的想法，幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，在拓展性實(shí)驗(yàn)中提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

四、思考與小結(jié)

實(shí)驗(yàn)對(duì)于初中化學(xué)教學(xué)是不可或缺的，化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程是一種再學(xué)習(xí)和再創(chuàng)造的過程，在實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)很多偶然性的情況，這就需要教師在實(shí)驗(yàn)前必須親身試驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中對(duì)實(shí)驗(yàn)生成的問題要引導(dǎo)學(xué)生去尋找答案?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)不是一句口號(hào)，是需要教育工作者引導(dǎo)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中逐漸積累、養(yǎng)成的一種學(xué)科素養(yǎng)，以實(shí)驗(yàn)操作為載體將書本上的理論知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證，將化學(xué)課堂教學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)和科研精神的主要陣地，從而達(dá)到授學(xué)生以“漁”，學(xué)生能夠自主探究的目的。

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編輯 王彥清