90后退伍兵讓鱗甲雞“飛”出大山

因?yàn)橛鹈蛲夥D(zhuǎn)呈鱗甲狀，這種雞被稱為“鱗甲雞”。在位于廣西桂林市興安縣西南部大山深處，鱗甲雞至少已經(jīng)有上百年的養(yǎng)殖歷史。

“90后”的退伍兵劉小龍看到村里的鄉(xiāng)親們窮苦，毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)殖鱗甲雞，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們致富。在短短的兩年多時(shí)間里，劉小龍和伙伴們通過(guò)自己的努力，利用媒體，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，使得鱗甲雞年銷(xiāo)售額上百萬(wàn)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂?，也成為自主?chuàng)業(yè)的典范。

在漠川鄉(xiāng)協(xié)興村劉小龍的鱗甲雞養(yǎng)殖基地里，一只只羽毛外翻的鱗甲雞在樹(shù)林下嬉戲，啄食。身材頎長(zhǎng)，滿臉喜悅的劉小龍高興地聊起了他養(yǎng)殖鱗甲雞的前前后后。

生于1991年的劉小龍?jiān)谖鞑夭筷?duì)服役退伍后，于2015年底回到老家協(xié)興村。經(jīng)過(guò)部隊(duì)5年的淬煉，回到村里，劉小龍又能做些什么？

協(xié)興村地處大山深處，山大溝深，毗鄰全州、灌陽(yáng)，距離興安縣城有40公里，距離漠川鄉(xiāng)政府所在地也有10公里，是興安縣最為偏遠(yuǎn)的村落之一。協(xié)興村有500多戶人家，1900多人，以種植杉木、中藥材厚樸為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。然而，協(xié)興村地處湘江上游，近年來(lái)政府禁止砍伐，厚樸的市場(chǎng)售價(jià)也不好。不得已，村民紛紛外出打工，留在村里的很少。

在外面闖蕩過(guò)的劉小龍注意到：由于群山環(huán)繞，在村里生長(zhǎng)的鱗甲雞羽毛外翻，肉質(zhì)品嘗起來(lái)“咯吱咯吱”響，富有特色。而且鱗甲雞只是分布在漠川鄉(xiāng)的協(xié)興等幾個(gè)村落，近年來(lái)已經(jīng)越來(lái)越少。

鱗甲雞在協(xié)興村養(yǎng)殖至少有上百年歷史了，村民都習(xí)以為常。但劉小龍認(rèn)為鱗甲雞是個(gè)特色，他準(zhǔn)備拯救瀕臨滅絕的鱗甲雞，把它打造成致富產(chǎn)業(yè)。

說(shuō)干就干。劉小龍聯(lián)系了一個(gè)伙伴養(yǎng)起了鱗甲雞來(lái)。要養(yǎng)鱗甲雞，首先得有雞苗。

“要有雞苗，最開(kāi)始的時(shí)候，我們就找村里的叔叔嬸子，一戶一戶人家地去收購(gòu)雞蛋。積攢到一定數(shù)量的雞蛋，然后就孵化?！眲⑿↓堈f(shuō)，等小雞孵化出來(lái)后，也不賣(mài)。慢慢地從最開(kāi)始的幾十只，到現(xiàn)在一次性可以孵化兩千只鱗甲雞，一年孵化四五批，能達(dá)到8000多只。

劉小龍注冊(cè)了合作社，實(shí)施“合作社+農(nóng)戶”的方式，村民養(yǎng)的雞生的蛋，全部都賣(mài)給劉小龍。如今，跟劉小龍合作的農(nóng)戶達(dá)到了三四十戶。

協(xié)興村出門(mén)就是山，劉小龍承包了幾處山場(chǎng)，把雞放養(yǎng)在山上。平時(shí)除了喂一些稻谷、玉米外，都讓它們?cè)谏缴献氖?，不喂飼料?/p>

2017年上半年剛開(kāi)始養(yǎng)殖的時(shí)候，孵化出來(lái)的雞苗得了腸道病，有一半以上的小雞死去了。劉小龍多方找人查看，配制了四種疫苗用來(lái)防治，還運(yùn)用了多種中藥材來(lái)喂養(yǎng)鱗甲雞，實(shí)施預(yù)防。這樣下來(lái)，劉小龍的鱗甲雞養(yǎng)殖形成了“疫苗+中醫(yī)藥”的喂養(yǎng)特色。

這樣富于野性的特色環(huán)境中養(yǎng)殖出來(lái)的鱗甲雞，營(yíng)養(yǎng)豐富。劉小龍將鱗甲雞送到相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)，并注冊(cè)了“協(xié)興鱗甲雞”品牌。

鱗甲雞養(yǎng)好了，如何賣(mài)出去？ 這個(gè)時(shí)代是傳媒和互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代。在部隊(duì)做過(guò)文宣工作的劉小龍深知傳媒的力量。劉小龍和同伴把雞宰殺好后，放上冰塊，包裝成一個(gè)禮品，然后把圖片信息發(fā)到微信朋友圈里，慢慢地開(kāi)始有一些朋友訂購(gòu)。劉小龍繼而借助現(xiàn)代物流，跟郵政快遞公司合作，發(fā)貨以后48小時(shí)內(nèi)可以送到買(mǎi)家手里。鱗甲雞良好的品質(zhì)，讓劉小龍逐漸打開(kāi)了銷(xiāo)路。

特別是經(jīng)過(guò)廣西電視臺(tái)的“第一書(shū)記”、央視七套的“食尚大轉(zhuǎn)盤(pán)”等欄目推介后，鱗甲雞的銷(xiāo)量持續(xù)飆升。他很好地讓鱗甲雞借助媒體的宣傳飛出大山。2017年，南寧的一個(gè)房地產(chǎn)公司為回饋客戶，一次就定了3000只。

由于品質(zhì)好，劉小龍鱗甲雞的在市場(chǎng)上很好賣(mài)且價(jià)高，桂林各地市場(chǎng)上的土雞每公斤賣(mài)到50塊錢(qián)，1.5公斤左右的雞賣(mài)到七八十元，而劉小龍的鱗甲雞同樣重量的每只賣(mài)到148元，幾乎是普通土雞的一倍。如今，劉小龍一年8000只肉雞加上雞蛋的銷(xiāo)售，總產(chǎn)值能達(dá)到100多萬(wàn)元。短短的兩年多時(shí)間里，劉小龍將生長(zhǎng)于大山深處的鱗甲雞打造成年產(chǎn)值上百萬(wàn)的產(chǎn)業(yè)。

從規(guī)模上來(lái)說(shuō)，劉小龍的鱗甲雞養(yǎng)殖并不算大。他更希望從品質(zhì)、品牌方面打造鱗甲雞，增加其附加值，將鱗甲雞養(yǎng)殖做成高附加值產(chǎn)品，而不單單是粗放地?cái)U(kuò)大規(guī)模。

如今，在興安漠川大山中放養(yǎng)的鱗甲雞，通過(guò)一個(gè)“90后”退伍兵和他的伙伴，借助互聯(lián)網(wǎng)的助推，成功地走出了大山。