電子商務背景下滯銷農產品問題解決新途徑研究

潘琦 龔俊

隨著電子商務的快速發(fā)展和“互聯(lián)網+”熱潮的興起，為解決滯銷農產品問題提供了一種新的可能，解決滯銷農產品問題對于我國農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展起到促進作用。本文主要分析電子商務如何解決滯銷農產品問題。

當今社會，雖然農業(yè)資源逐年增加、農產品生產能力快速增強，但農產品的生產和銷售之間的矛盾仍然存在，如滯銷農產品問題的發(fā)生，阻礙了農產業(yè)抵御市場風險能力的提高和農民收入的增加。

隨著互聯(lián)網技術的發(fā)展，人們的購物方式和消費模式產生了極大的改變，人們對于農產品的購買不再局限于商業(yè)超市、農貿市場等渠道，方便快捷的電商平臺為消費者提供了更便利的購物條件。但是與農產品相關的電商平臺發(fā)展并不如預期，存在一些問題如農產品品質良莠不齊、配送模式無法與農民個體匹配、農產品物流配送信息不完善等，這些都是農產品流通效率低、損耗嚴重的重要原因。

一、滯銷農產品的相關文獻綜述

我國農產品滯銷原因是來自多方面的，主要有以下幾個方面：1.農產品未形成規(guī)模效應，個體分散經營，生產具有盲目性。2.農產品沒有市場定位，不注重品牌培養(yǎng)。3.農產品銷售渠道不流暢，信息不靈通，銷售渠道的單一化。除此之外，原因還有交通落后、天氣、病蟲災害等。

相對于我國農產品滯銷現(xiàn)象的層出不窮，國外類似問題相對較少，很多國家是采用農業(yè)合作社的形式，這種形式具有以下特點：（1）高度專業(yè)化的生產運作。（2）高效的產品營銷渠道。（3）以提高農產品的附加值為核心。這些特點能有效的避免單一個體農產品滯銷情況的產生。

在農產品銷售方面，日本農業(yè)合作社負把成員的小批量產品進行統(tǒng)一收集配送， 并根據(jù)市場實際行情進行有計劃的銷售;荷蘭農業(yè)合作社則建立強大的產品銷售網絡。而我國農產品銷售渠道相對單一，需要向這些國家借鑒經驗，拓寬銷售渠道。

《運用電子商務解決農產品滯銷難題》一文中提到B2B（企業(yè)與企業(yè)）、B2C（企業(yè)與消費者）、C2C（個人與個人）、O2O（線上與線下）等多個主流農產品電商模式，這些模式對于解決農產品滯銷問題都是很好的方向。滯銷農產品線上銷售形式是一個新興產業(yè)，筆者相信在政策不斷推進、互聯(lián)網+農產品向前發(fā)展的大環(huán)境下，構建一個滯銷農產品銷售平臺可以更好的發(fā)揮價值，提供更到位的服務。

二、我國滯銷農產品的原因分析

（一） 農產品缺少品牌意識 、質量保證

多數(shù)農產品品牌建設和農產品生產仍未建立起精細化管理。究其原因，一方面多數(shù)農戶缺乏品牌意識，農產品缺少專業(yè)而又系統(tǒng)的品牌包裝，其商品價值難以提升;第二，缺少專業(yè)性人員對于農產品質量進行鑒定、分級，因而加重了培育農產品品牌的困難。目前多數(shù)地區(qū)農產品無代表性，規(guī)模效應未形成，集群效果不顯著，欠缺品牌影響力和質量保證。

（二）電商人才緊缺

人是推動經濟發(fā)展的核心，緊缺的電商人才是制約農產品銷售的一大難關，因而農產品滯銷的情況一旦發(fā)生，無法自行借助電商進行售賣。多數(shù)農村勞動力的文化程度相對較低，難以滿足電子商務對于人才的需求。人才短板日益凸顯，而且學歷較高的電商人才極少意愿來農村服務，因此農村電商人才局面面臨困窘。

（三）營銷渠道不暢通

由于外在條件的約束，多數(shù)農民較為傳統(tǒng)，我們稱之為“坐商”，他們既擔憂農產品的銷售渠道，又對網絡的力量提出質疑，對于傳統(tǒng)的我交錢你交貨的交易模式卻奉為信條。但信任網絡力量的部分農民又因其缺乏相應的知識技能而只能退至門外觀望。再加上廣大農村物流交通的不便利，其運輸成本很高，農戶無法一人承擔。故而，當前很難找到適合于農產品營銷渠道，大多數(shù)農民還是在街道上售賣或者坐等他人收購。一旦滯銷問題產生，農民只能將農產品“爛”在手里。

三、滯銷農產品電商平臺的改進和優(yōu)化研究

農業(yè)生產如何脫離“滯銷、賣難、買貴”農業(yè)怪圈？這就要增加農產品的銷售渠道?；ヂ?lián)網的普及，提供了一個新的模式——“互聯(lián)網+農產品”，這也提供了能夠幫助農民銷售滯銷農產品的一個不錯的研究方向。建立一個滯銷農產品電商平臺勢在必行，滯銷農產品電商平臺應有以下幾點功能。

（一）實物審核、質量保障

為了確保消費者的權益，電商平臺需對農戶圖片與實物描述的真實性進行審核。電商平臺對于農戶的產品派遣專業(yè)的人員進行實地考察，對于農業(yè)產品進行鑒定分級，方便消費者進行自主選擇。在保護消費者的知情權的同時，也為農戶的農產品提供認證證明，提高消費者對于農戶的信任。

（二）構建物流信息系統(tǒng)

由于農戶無法承擔較貴的物流成本，因而平臺需提供集中配送。消費者進行下單后，平臺可以匯集相同或相近區(qū)域的訂單進行統(tǒng)一配送，運送至該地區(qū)中心后，再進行分流輻射運輸，由此減少物流成本。并且平臺借助GPS和GIS等技術將貨物配送進行記錄，在平臺上實時更新物流當前信息，消費者可以動態(tài)掌握到農產品所處的位置信息。

（三）供求交流信息互通

平臺需提供交流版塊，為更好地讓消費者與消費者、消費者與農戶、農戶與農戶之間進行交流。用戶在交流社區(qū)，可以更好地了解信息、發(fā)布信息、交換信息。農戶由此可以直接地獲取到消費者需求，有助于農民準確把握農產品市場趨向，從而避免農產品生產與市場信息不能對接的問題，從而減少滯銷農產品的產生。

綜上所述，建立滯銷農產品電商平臺是解決滯銷農產品問題的重要途徑之一，這是互聯(lián)網的高速發(fā)展衍生出來的現(xiàn)代互聯(lián)網技術與傳統(tǒng)農業(yè)相結合的結果。這種模式既能減少生產的盲目性，減少乃至消除農業(yè)市場地信息不對稱現(xiàn)象，又能彌補每個城市貨源不足的缺點，協(xié)調每個城市農產品的貨源。農產品線上銷售擴寬了農戶的銷售渠道，可以有效破解農產品滯銷局面，由此實現(xiàn)農戶增收。

（作者單位：寧波財經學院）