基于FAHP的我國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素分析

宋曉雨 李呈烜 李兵瑤 崔鑫 趙詩琪

摘要：本文首先運(yùn)用德爾菲法對(duì)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素進(jìn)行分析，得出主要影響因素包括市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、品牌知名度、相關(guān)政策及產(chǎn)業(yè)鏈、人才與基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)。然后運(yùn)用模糊層次分析法（FAHP）構(gòu)建冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)模型，再分析判斷矩陣并運(yùn)用matlab計(jì)算各指標(biāo)權(quán)重。結(jié)果顯示：冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素包括4個(gè)一級(jí)指標(biāo)，其中“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)”所占權(quán)重最大;二級(jí)指標(biāo)有12個(gè)，其中“居民消費(fèi)水平”“冰雪旅游費(fèi)用”權(quán)重高。最后根據(jù)各權(quán)重值大小提出促進(jìn)我國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞：冰雪旅游;影響因素; FAHP

基金項(xiàng)目：吉林大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃：吉林省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究

1.引言

黨的十九大報(bào)告提出：“綠水青山就是金山銀山、冰天雪地也是金山銀山。”與此同時(shí)，國(guó)務(wù)院各部門相繼出臺(tái)相關(guān)文件，鼓勵(lì)和促進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在推動(dòng)大眾冰雪運(yùn)動(dòng)開展和實(shí)施的《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”實(shí)施綱要（2018-2022年）》中指出，“堅(jiān)持以人民為中心”。發(fā)展以人民為中心的冰雪運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)大冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù)供給，著力構(gòu)建群眾身邊的冰雪運(yùn)動(dòng)服務(wù)體系，滿足人民群眾多樣化冰雪運(yùn)動(dòng)需求。冰雪資源稟賦優(yōu)異及冰雪消費(fèi)潛力巨大的各地區(qū)的省委、省政府也相繼出臺(tái)相關(guān)文件和政策，支持做大做強(qiáng)冰雪產(chǎn)業(yè)，以適應(yīng)新常態(tài)，助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展。又恰逢中國(guó)2022年冬奧會(huì)成功申辦的契機(jī)，人們對(duì)冰雪文化和冰雪旅游的認(rèn)知得到顯著提高。

進(jìn)入新時(shí)代以來，我國(guó)的主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿嗣袢找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，而與之相伴隨的是國(guó)民消費(fèi)需求層次的提升。國(guó)內(nèi)外的諸多經(jīng)驗(yàn)表明，人民收入水平與休閑旅游消費(fèi)支出呈顯著正相關(guān)。從消費(fèi)需求上看，目前歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家和地區(qū)滑雪人口超過本國(guó)人口的10%，美國(guó)、奧地利、法國(guó)2015年滑雪人次超過5000萬次，日本超過3300萬人次。我國(guó)目前滑雪人口超過1100萬，但仍不足全國(guó)人口的1%，說明滑雪產(chǎn)業(yè)還有很大的消費(fèi)需求有待釋放，發(fā)展前景十分廣闊。隨著我國(guó)居民收入水平的不斷提高，人們消費(fèi)層次和消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，休閑旅游消費(fèi)支出不斷增加，冰雪旅游人次激增，刺激了冰雪旅游產(chǎn)業(yè)供給數(shù)量增長(zhǎng)和供給質(zhì)量提升，因此研究冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素及給出響應(yīng)建議就具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2.冰雪旅游影響因素評(píng)價(jià)指標(biāo)的確定

冰雪旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建是開展分析評(píng)估的前提，其關(guān)鍵就在于對(duì)各因素的確立，盡可能地做到因素的劃分有理有據(jù)，以及因素間的不重不漏，使這個(gè)指標(biāo)體系衡量起來更為科學(xué)。為此我閱讀大量文獻(xiàn)并運(yùn)用德爾菲法對(duì)所列指標(biāo)進(jìn)行二輪篩選。另外，雖然我下面對(duì)因素的劃分會(huì)盡量遵循獨(dú)立性原則，并且也借鑒了一定的理論依據(jù)，但出于嚴(yán)謹(jǐn)性的考慮，我還對(duì)各級(jí)因素進(jìn)行了相關(guān)性檢驗(yàn)，排除因素間交叉、包含等相互影響的情況，以最終確立最合適的指標(biāo)體系。

冰雪旅游發(fā)展的影響因素眾多，本文主要通過閱讀大量文獻(xiàn)及有關(guān)資料，咨詢相關(guān)專家以及冰雪旅游地相關(guān)負(fù)責(zé)人員，采訪不同冰雪旅游消費(fèi)群體意見，確保所列影響因素具有較高的可信性，以便科學(xué)合理地掌握影響冰雪旅游發(fā)展的因素。并運(yùn)用德爾菲法對(duì)所列指標(biāo)進(jìn)行兩輪篩選，最終確定影響冰雪體育旅游發(fā)展的4個(gè)一級(jí)指標(biāo)：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、品牌知名度、相關(guān)政策及產(chǎn)業(yè)鏈、人才與基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)。

2.1市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，居民收入水平不斷提高，人們消費(fèi)水平不斷升級(jí)，休閑旅游消費(fèi)支出不斷增加，冰雪旅游人次激增，刺激了冰雪產(chǎn)業(yè)供給數(shù)量增長(zhǎng)和供給質(zhì)量提升。但是冰雪旅游費(fèi)用本身偏高，消費(fèi)人數(shù)對(duì)比國(guó)外仍較少，目前的冰雪旅游消費(fèi)空間還十分巨大。提高冰雪旅游的民眾參與度，對(duì)于發(fā)揚(yáng)冰雪文化也具有十分重要的意義。

2.2品牌知名度

受我國(guó)居民實(shí)際消費(fèi)能力的局限，僅靠本地居民帶動(dòng)冰雪旅游就顯出其困難性，因此對(duì)各地區(qū)來講，吸引國(guó)內(nèi)其他地區(qū)甚至外國(guó)游客來“賞雪、玩雪”就顯得十分重要。而且營(yíng)銷與宣傳手段和品牌本身所蘊(yùn)含的理念與價(jià)值對(duì)于打造品牌也十分重要。

2.3相關(guān)政策及產(chǎn)業(yè)鏈

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開政府相關(guān)政策的支持，各級(jí)政府的資金投入、鼓勵(lì)民間資金進(jìn)入，合理引導(dǎo)開發(fā)商避免其盲目跟風(fēng)，并給予開發(fā)商充足的空間以發(fā)揮其創(chuàng)造力，研究出最合理的開發(fā)策略，完善冰雪旅游上下游產(chǎn)業(yè)鏈將更有利于冰雪旅游的總體布局，促進(jìn)其發(fā)展。

2.4人才與基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)

人才與基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)關(guān)乎冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量，我們選取冰雪旅游從業(yè)人員素質(zhì)及培養(yǎng)，交通便捷度及餐飲、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)作為二級(jí)指標(biāo)。主要因?yàn)楸┞糜螐臉I(yè)人員素質(zhì)及培養(yǎng)極大影響游客的人身安全，交通便捷度及餐飲、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)又會(huì)很大程度上影響到消費(fèi)者的滿意度，進(jìn)而影響到產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模糊層次結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建

3.1建立遞階層次結(jié)構(gòu)模型

遞階層次結(jié)構(gòu)模型一般由三個(gè)層次組成：目標(biāo)層，指問題的預(yù)定目標(biāo)，即評(píng)估影響冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素;準(zhǔn)則層，指實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需的方法和措施，即4個(gè)一級(jí)指標(biāo);子準(zhǔn)則層，準(zhǔn)則層的具體化和操作化，即12個(gè)二級(jí)指標(biāo)。

冰雪旅游遞階層次結(jié)構(gòu)模型由目標(biāo)層、準(zhǔn)則層和子準(zhǔn)則層3個(gè)層次組成。本文的目標(biāo)層就是促進(jìn)冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此將“冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展”作為總目標(biāo)A;將擴(kuò)大消費(fèi)、專業(yè)人才培養(yǎng)、政府相關(guān)政策、技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)作為準(zhǔn)則層Bi，i∈（1，2，3，4）;子準(zhǔn)則層Ci，i∈（1，2，…，12），如表1所示。

3.2構(gòu)建判斷矩陣并確定指標(biāo)權(quán)重

構(gòu)建判斷矩陣是層次分析法的重要環(huán)節(jié)。本文采用9級(jí)標(biāo)度法，通過對(duì)遞階層次結(jié)構(gòu)中每一層次要素之間進(jìn)行兩兩比較，判斷每一要素的重要性程度，確定各層次要素之間的相對(duì)權(quán)重。判斷矩陣構(gòu)建方式如表2所示。其中，X代表當(dāng)前層次要素，Y代表下一層級(jí)要素（包含Y1、Y2……Yn個(gè)指標(biāo)），yij表示面向X要素，下一層級(jí)中指標(biāo)Yi對(duì)Yj的相對(duì)重要性，反之為1/yij。層次分析法也提供了yij的標(biāo)度方式，如表3所示，目的是在數(shù)值上體現(xiàn)兩指標(biāo)間重要程度的等級(jí)，根據(jù)實(shí)際需求構(gòu)造判斷矩陣。

根據(jù)上文所提出的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，依次構(gòu)建各層次判斷矩陣，結(jié)合專家調(diào)研數(shù)據(jù)，利用matlab軟件計(jì)算指標(biāo)權(quán)量，并完成一致性檢驗(yàn)。本文選取了五位冰雪旅游領(lǐng)域方面的專家，通過郵件等形式向?qū)＜野l(fā)放相關(guān)指標(biāo)與調(diào)查表，請(qǐng)專家對(duì)各指標(biāo)重要性進(jìn)行打分，并對(duì)每位專家確定的指標(biāo)權(quán)重進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。將符合一致性檢驗(yàn)的專家打分結(jié)果用算數(shù)平均法求出各指標(biāo)的平均分?jǐn)?shù)，最終的指標(biāo)權(quán)重如表4所示。

4.結(jié)論與建議

4.1結(jié)論

從權(quán)重構(gòu)建結(jié)果來看，一級(jí)指標(biāo)的權(quán)重排行依次為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、相關(guān)政策及產(chǎn)業(yè)鏈、人才與基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)和品牌知名度?？梢姡袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)作為促進(jìn)冰雪旅游業(yè)發(fā)展的基本條件，其首要任務(wù)就是擴(kuò)大消費(fèi)。較高的權(quán)重值（0.2407）說明了“相關(guān)政策及產(chǎn)業(yè)鏈”的重要性。人才與基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)和品牌知名度的權(quán)重雖然相對(duì)較低，但其對(duì)促進(jìn)冰雪旅游業(yè)發(fā)展亦具有十分重要的指導(dǎo)意義。

從二級(jí)指標(biāo)的權(quán)重來看，在“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)”指標(biāo)維度中，“居民消費(fèi)水平”和“冰雪旅游費(fèi)用”的權(quán)重分別達(dá)到0.1350和0.1260，其重要性顯著超過其他兩個(gè)指標(biāo)?！罢嚓P(guān)規(guī)劃及扶持力度”和“開發(fā)商開發(fā)策略”也緊隨其后，成為次級(jí)重要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。針對(duì)目標(biāo)層，這兩項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重排序位列第3和第4名，表明了這兩項(xiàng)指標(biāo)在評(píng)估中所占據(jù)的重要位置。此外，“餐飲及住宿等基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)”和“冰雪旅游受眾分析準(zhǔn)確度”也占據(jù)一定權(quán)重。

4.2建議

4.2.1擴(kuò)大消費(fèi)

促進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措便是從消費(fèi)水平、消費(fèi)方式和消費(fèi)領(lǐng)域等方面擴(kuò)大消費(fèi)。擴(kuò)大消費(fèi)領(lǐng)域，吸引更多人群參與到冰雪體育旅游之中， 相比于國(guó)外，我國(guó)冰雪旅游消費(fèi)方式過于單一，消費(fèi)者參與冰雪旅游的消費(fèi)領(lǐng)域存在局限。國(guó)外更多是將冰雪旅游地打造成為集冰雪運(yùn)動(dòng)、旅游休閑、聚會(huì)娛樂、社會(huì)交際等一體的旅游度假區(qū)。因此，冰雪旅游不應(yīng)再局限于風(fēng)景觀光、冰雪體驗(yàn)等形式，要拓寬其消費(fèi)領(lǐng)域范圍，讓消費(fèi)者擁有更廣泛的消費(fèi)選擇，進(jìn)一步促進(jìn)冰雪運(yùn)動(dòng)大眾化，也有利于促進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.2.2加強(qiáng)政府規(guī)劃與扶持，激發(fā)民間資本活力

冰雪產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展離不開政府的科學(xué)規(guī)劃和政策支持引導(dǎo)。在冰雪產(chǎn)業(yè)的開發(fā)上，首先要根據(jù)各地自然資源、地理區(qū)位和民俗文化的差別，因地制宜發(fā)展具有地方特色的冰雪產(chǎn)業(yè)，避免過度開發(fā)對(duì)資源和生態(tài)環(huán)境的破壞，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、良性互動(dòng)的空間格局。在政策上，政府要加大財(cái)政支持力度，同時(shí)鼓勵(lì)民間資本進(jìn)入冰雪產(chǎn)業(yè)，加大金融機(jī)構(gòu)對(duì)冰雪產(chǎn)業(yè)的支持力度。開發(fā)商應(yīng)該避免盲目跟風(fēng)、急于上馬，應(yīng)根據(jù)各地實(shí)際情況，差異化發(fā)展，制定合理的發(fā)展策略，以取得經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)冰雪旅游業(yè)發(fā)展。

4.2.3明確冰雪旅游受眾，提高基礎(chǔ)設(shè)施供給質(zhì)量和供給能力

要提高品牌知名度，必須明確冰雪旅游的適合群體，即其受眾，然后再輔以多樣化營(yíng)銷與宣傳手段。我們可以從身體狀況、消費(fèi)水平、年齡階段等方面來具體分析冰雪旅游的群體，然后針對(duì)不同群體制定契合的冰雪旅游項(xiàng)目與宣傳手段，這樣品牌知名度才能真正得以打造。當(dāng)然，冰雪旅游業(yè)集聚區(qū)的食宿配套也需要整體規(guī)劃。對(duì)于餐飲住宿產(chǎn)業(yè)方面，要加強(qiáng)監(jiān)管，著手提高其硬件設(shè)施水平，淘汰不合格不合規(guī)商家，還要設(shè)計(jì)具有冰雪旅游主題特色的服務(wù)設(shè)施，突出地區(qū)特色，保證健康衛(wèi)生舒適的旅游環(huán)境，以提高基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)質(zhì)量和游客的舒適度與滿意度。

4.2.4完善交通網(wǎng)絡(luò)，提高交通便捷度

制約冰雪旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素是其交通體系的欠發(fā)達(dá)。以吉林省長(zhǎng)白山為例，雖然有飛機(jī)場(chǎng)、高鐵站、火車站，也有大巴通往景區(qū)，但高速公路線路覆蓋度較低，導(dǎo)致路上耗時(shí)太久，極大影響游客體驗(yàn)度，而且其門票—旅游費(fèi)用比結(jié)構(gòu)極不合理。再加之滑雪場(chǎng)遠(yuǎn)離城市，離機(jī)場(chǎng)、高鐵站遠(yuǎn)，交通基礎(chǔ)設(shè)施配套不完善，高速公路覆蓋度不夠，周邊中心城區(qū)到主要景區(qū)的公共交通班次少甚至存在空白點(diǎn)，滑雪場(chǎng)給水、供氣等設(shè)施也不夠完備。上述情況的解決有賴于政府完善高速公路線路及公共交通體系，比如增設(shè)直達(dá)景區(qū)的高速，增加公交班次，完善綠色公交體系，加強(qiáng)監(jiān)督等。企業(yè)在這方面也可以有所作為，比如協(xié)調(diào)淡旺季大巴車車次，降低成本，適當(dāng)調(diào)整門票及大巴車費(fèi)用，增加相關(guān)人員協(xié)調(diào)秩序，縮短排隊(duì)時(shí)間，增強(qiáng)游客體驗(yàn)感，進(jìn)而吸引更多游客，擴(kuò)大盈利空間等。

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作者簡(jiǎn)介：

宋曉雨（1999-? ），女，漢族，河北省邢臺(tái)人，本科，吉林大學(xué)，研究方向：經(jīng)濟(jì)學(xué);

李呈烜（1999-? ），男，漢族，黑龍江省雞西人，本科，吉林大學(xué)，研究方向：經(jīng)濟(jì)學(xué);

李兵瑤（1999-? ），女，蒙古族，黑龍江省黑河人，本科，吉林大學(xué)，研究方向：經(jīng)濟(jì)學(xué);

崔鑫（1999-? ），女，漢族，黑龍江省雙鴨山人，本科，吉林大學(xué)，研究方向：經(jīng)濟(jì)學(xué);

趙詩琪（2000-? ），女，漢族，吉林省通化人，本科，吉林大學(xué)，研究方向：經(jīng)濟(jì)學(xué)。