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    轉(zhuǎn)基因技術(shù)目前應(yīng)用在哪些領(lǐng)域?

    2019-01-14 20:34:43周晨淅
    農(nóng)民文摘 2019年7期
    關(guān)鍵詞:酶制劑轉(zhuǎn)基因疫苗

    21世紀(jì)以來(lái),以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為核心的現(xiàn)代生物技術(shù)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、工業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域,成為國(guó)際上研究應(yīng)用的焦點(diǎn),同時(shí)也由于環(huán)境和食品安全風(fēng)險(xiǎn)的爭(zhēng)議受到質(zhì)疑。

    從轉(zhuǎn)基因技術(shù)在作物育種上的應(yīng)用與實(shí)踐來(lái)看,隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,育種技術(shù)從最初的自然馴化、人工選擇、人工誘變、雜交育種,逐步發(fā)展到現(xiàn)在的分子標(biāo)記輔助育種、分子設(shè)計(jì)育種和轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)。這一技術(shù)從一個(gè)生物體中提取結(jié)構(gòu)明確、功能清楚的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體,打破了物種界限實(shí)現(xiàn)基因轉(zhuǎn)移,拓寬了遺傳資源利用范圍,更為精準(zhǔn)、高效和可控。

    農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理部際聯(lián)席會(huì)議辦公室與中國(guó)科協(xié)科普部聯(lián)合編寫(xiě)的《理性看待轉(zhuǎn)基因》指出,傳統(tǒng)育種是依靠品種間的雜交實(shí)現(xiàn)了基因重組,而轉(zhuǎn)基因育種是通過(guò)基因定向轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)了基因重組,兩者本質(zhì)上都是通過(guò)改變基因及其組成以獲得優(yōu)良性狀。轉(zhuǎn)基因育種的優(yōu)勢(shì)在于可以實(shí)現(xiàn)跨物種的基因發(fā)掘,拓寬遺傳資源的利用范圍,實(shí)現(xiàn)已知功能基因的定向高效轉(zhuǎn)移,使生物獲得人類需要的特定性狀,為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗農(nóng)業(yè)生物新品種培育提供了新的技術(shù)途徑。例如,抗蟲(chóng)棉花就是將蘇云金芽孢桿菌中的殺蟲(chóng)蛋白基因轉(zhuǎn)移到棉花中,從而能夠?qū)R恍砸种泼掴徬x(chóng)發(fā)生,減少棉鈴蟲(chóng)危害,減少農(nóng)藥使用,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、提質(zhì)增效。

    值得關(guān)注的是,除了在農(nóng)業(yè)育種中的應(yīng)用,轉(zhuǎn)基因技術(shù)早已在人類生活與發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。資料顯示,1982年,美國(guó)食品藥物管理局(FDA)批準(zhǔn)利用轉(zhuǎn)基因微生物生產(chǎn)的人胰島素商業(yè)化生產(chǎn),是世界首例商業(yè)化應(yīng)用的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。目前人類廣泛使用的人胰島素、重組疫苗、抗生素、干擾素和啤酒酵母、食品酶制劑、食品添加劑等,很多都是用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

    以接種疫苗為例,早期疫苗大多是減毒疫苗,即把病毒培養(yǎng)出來(lái)后做處理,讓它變得沒(méi)有攻擊性。這種疫苗雖然采取了比較嚴(yán)格的程序,但也有一定的不安全性。后來(lái)科學(xué)家使用了更加先進(jìn)的方法,通過(guò)基因工程手段即轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造疫苗,徹底消除了疫苗的安全隱患。目前,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造的藥物已經(jīng)遍布醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域,包括腫瘤、心腦血管病以及免疫系統(tǒng)疾病等。

    轉(zhuǎn)基因技術(shù)在工業(yè)中的應(yīng)用也有長(zhǎng)久歷史,如利用轉(zhuǎn)基因工程菌生產(chǎn)食品用酶制劑、添加劑和洗滌酶制劑等。此外,轉(zhuǎn)基因技術(shù)還廣泛應(yīng)用于環(huán)境保護(hù)和能源領(lǐng)域,如污染物的生物降解以及利用轉(zhuǎn)基因生物發(fā)酵燃料酒精等。

    以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為代表的生物技術(shù)在過(guò)去的20多年間取得了巨大的成果,具有較大的商業(yè)價(jià)值,但仍面臨著諸多挑戰(zhàn)。與其他所有高新技術(shù)一樣,轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身是中性的,關(guān)鍵在于需要嚴(yán)格的安全評(píng)價(jià)和有效監(jiān)管,同時(shí)做好信息公開(kāi)以及標(biāo)識(shí)管理工作,以滿足公眾的知情權(quán)和選擇權(quán)。

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