產(chǎn)教融合背景下《成本會(huì)計(jì)》實(shí)踐性教學(xué)改革創(chuàng)新

魏寶全

高職會(huì)計(jì)教學(xué)的主要目的在于按照企業(yè)和市場(chǎng)的需求合理設(shè)置專業(yè)、規(guī)范教學(xué)內(nèi)容、嚴(yán)格教學(xué)過(guò)程，為企事業(yè)單位提供合格的有較強(qiáng)操作能力的應(yīng)用性初中級(jí)會(huì)計(jì)人才?！冻杀緯?huì)計(jì)》課程是會(huì)計(jì)專業(yè)與財(cái)務(wù)管理專業(yè)的核心主干課程，在整個(gè)會(huì)計(jì)課程體系中具有十分重要的地位，同時(shí)在企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)中也是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的課程。在實(shí)際教學(xué)中需要“理論以夠用為度，強(qiáng)化操作訓(xùn)練”，并且要盡可能多地接觸不同行業(yè)典型企業(yè)的真實(shí)業(yè)務(wù)，掌握成本會(huì)計(jì)真實(shí)內(nèi)涵，真正實(shí)現(xiàn)高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)學(xué)以致用的目的。

一、目前《成本會(huì)計(jì)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.老師缺乏足夠?qū)崙?zhàn)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)過(guò)程過(guò)于抽象。我院會(huì)計(jì)專業(yè)群有近30位老師，35歲以下新教師近20人。這些年輕老師包括部分老教師都是從高校招聘來(lái)的應(yīng)屆畢業(yè)生，成本會(huì)計(jì)理論知識(shí)非常豐富扎實(shí)，但是他們沒(méi)有在企業(yè)的會(huì)計(jì)工作經(jīng)歷，缺乏成本會(huì)計(jì)賬務(wù)處理的實(shí)際操作，在成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中只能紙上談兵。比如成本核算的分步法，只能按照自己所學(xué)加上自己的理解來(lái)說(shuō)明核算對(duì)象是各種產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟，核算周期是按月定期核算。再舉一些簡(jiǎn)單案例比如紡織企業(yè)的生產(chǎn)步驟分為紡紗、織布、印染，冶金企業(yè)分為煉鐵、煉鋼、軋鋼等，但是具體如何生產(chǎn)，成本資料如何收集，成本信息如何結(jié)轉(zhuǎn)，實(shí)務(wù)如何核算等細(xì)節(jié)老師并不清楚，在實(shí)訓(xùn)中對(duì)相關(guān)概念和實(shí)訓(xùn)操作流程的講解過(guò)于抽象，學(xué)生難以理解，造成教學(xué)效果不佳。

2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容簡(jiǎn)單單一，仿真程度低。隨著會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)軟件的普及，我院引入了JXRS公司開(kāi)發(fā)的教學(xué)應(yīng)用軟件，將《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)從以往老師理論講解為主學(xué)生例題練習(xí)為輔的教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)槔蠋熇碚撝v解和學(xué)生動(dòng)手上機(jī)操作并重的教學(xué)方式。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中按照系統(tǒng)提供的發(fā)票、入庫(kù)單、出庫(kù)單、領(lǐng)料單以及各類生產(chǎn)消耗資料填制記賬憑證，進(jìn)行直接材料、直接人工、制造費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用等項(xiàng)目的核算、分配，登記賬簿和編制報(bào)表，最后完成實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。但是，目前所使用的教學(xué)應(yīng)用軟件涉及到的案例有限形式單一，而且成本核算項(xiàng)目簡(jiǎn)單難度較小;整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程都是在機(jī)房計(jì)算機(jī)上完成，不能實(shí)現(xiàn)與業(yè)務(wù)環(huán)境的良性互動(dòng)。而且實(shí)訓(xùn)中核算所需要成本信息都是由系統(tǒng)直接提供，對(duì)成本核算資料的收集、審核與填制，原始憑證在部門之間的傳遞，各業(yè)務(wù)部門在成本核算過(guò)程中的分工合作等無(wú)從知曉，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)組織方式、管理組織要求不夠清晰，難以理解。

3.缺乏科學(xué)合理的實(shí)訓(xùn)教材。目前很多高職院校《成本會(huì)計(jì)》雖然是在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)，但是教學(xué)所用的教材還是傳統(tǒng)的教材。傳統(tǒng)教材從成本會(huì)計(jì)的基本理論到各種核算方法闡釋的都非常詳細(xì)，而且也有相應(yīng)案例，理論知識(shí)體系比較系統(tǒng)完善。但是，傳統(tǒng)教材重理論輕實(shí)踐的特點(diǎn)不符合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要;傳統(tǒng)教材中的案例內(nèi)容簡(jiǎn)單，成本核算資料過(guò)于理想化，與企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)活動(dòng)不符，與產(chǎn)教融合的教學(xué)理念相差太遠(yuǎn)。

二、《成本會(huì)計(jì)》實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的改進(jìn)建議

1.增加教師企業(yè)真實(shí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在高職院校，有豐富企業(yè)工作經(jīng)歷和實(shí)際企業(yè)賬務(wù)處理的老師，在會(huì)計(jì)教學(xué)中可以使得教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。因?yàn)槔蠋熡邢嚓P(guān)的工作經(jīng)歷，對(duì)成本業(yè)務(wù)進(jìn)行過(guò)實(shí)際操作，在教學(xué)中可以結(jié)合自身在成本會(huì)計(jì)賬務(wù)處理中的案例、業(yè)務(wù)流程、操作事項(xiàng)進(jìn)行講解。

在產(chǎn)教融合政策指引下，我院在多領(lǐng)域與企業(yè)進(jìn)行全面深度合作，合作企業(yè)數(shù)量眾多類型規(guī)模各異，而且學(xué)院所屬的WZXD集團(tuán)下屬企業(yè)也比較多。因此可以充分利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)，將相關(guān)老師有計(jì)劃有步驟的在對(duì)口專業(yè)崗位進(jìn)行企業(yè)掛職鍛煉，而且要做到常態(tài)化，并且要徹底改變以往老師下企業(yè)“只掛職不鍛煉”的現(xiàn)狀。讓老師進(jìn)入不同類型不同規(guī)模，適用不同成本核算方法的企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格掛職鍛煉，在企業(yè)相關(guān)會(huì)計(jì)人員的幫助下，按照“確定成本對(duì)象——確定成本項(xiàng)目——生產(chǎn)費(fèi)用的軌跡和分配——生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配——編制產(chǎn)品成本計(jì)算單登記生產(chǎn)成本明細(xì)賬”的業(yè)務(wù)流程，在分別使用分步法、分批法和品種法等的不同類型企業(yè)中進(jìn)行完整的系統(tǒng)的真實(shí)的業(yè)務(wù)核算;并讓老師進(jìn)入相關(guān)企業(yè)不同業(yè)務(wù)部門進(jìn)行走訪調(diào)研，近距離觀察了解各業(yè)務(wù)部門之間的工作內(nèi)容和業(yè)務(wù)聯(lián)系，熟悉掌握成本會(huì)計(jì)核算的精髓。由此可以加強(qiáng)產(chǎn)教融合師資隊(duì)伍建設(shè)和學(xué)院“雙師”型師資隊(duì)伍建設(shè)。

2.增加實(shí)訓(xùn)過(guò)程中生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。按照服務(wù)需求，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，校企協(xié)同，合作育人的產(chǎn)教融合原則，高職院?？梢苑e極引企駐校、引校進(jìn)企，共建共享生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。我院引進(jìn)多家企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所和會(huì)計(jì)代理記賬公司設(shè)立校內(nèi)分支機(jī)構(gòu)。學(xué)生進(jìn)入分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行企業(yè)真實(shí)業(yè)務(wù)的核算，參與事務(wù)所和會(huì)計(jì)代理公司中企業(yè)的原始憑證的審核、記賬憑證的填制、賬簿的登記、報(bào)表的填制等業(yè)務(wù)。在分支機(jī)構(gòu)由學(xué)校專業(yè)老師和機(jī)構(gòu)會(huì)計(jì)人員共同指導(dǎo)學(xué)生會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)操作，學(xué)生業(yè)務(wù)模塊實(shí)行定期輪換制，能夠讓所有學(xué)生都能夠接觸到會(huì)計(jì)的所有核算模塊，真正參與到企業(yè)會(huì)計(jì)核算。

組織學(xué)生去校企合作單位進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。由企業(yè)成本核算人員介紹實(shí)際業(yè)務(wù)中成本的核算流程、核算內(nèi)容并演示各成本項(xiàng)目如何進(jìn)行核算。學(xué)生與企業(yè)零距離接觸，去認(rèn)識(shí)不同類型企業(yè)的生產(chǎn)流程、組織方式和管理過(guò)程，從企業(yè)實(shí)際去把握品種法、分步法和分批法等不同核算方法之間的區(qū)別，還可以從業(yè)務(wù)層面去充分理解和把握成本會(huì)計(jì)的原始憑據(jù)、記賬憑證及有關(guān)報(bào)表審核填制以及相關(guān)賬務(wù)處理，對(duì)企業(yè)籌資、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等整個(gè)業(yè)務(wù)流程方面對(duì)成本的核算也有更直觀的認(rèn)識(shí)，更能培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。

3.提升實(shí)訓(xùn)教材的質(zhì)量。教材是教學(xué)活動(dòng)中教和學(xué)的主要載體，是學(xué)生獲得系統(tǒng)知識(shí)的重要工具，是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的“靈魂”所在。一套科學(xué)合理高質(zhì)量的實(shí)訓(xùn)教材可以使得整個(gè)教學(xué)活動(dòng)更加有效率，達(dá)到事半功倍的效果。由學(xué)校老師和企業(yè)專業(yè)人員組成教材編著委員會(huì)，按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接的要求，編制既重理論又重操作的實(shí)訓(xùn)教材。首先，要深刻學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)國(guó)家關(guān)于高職院校會(huì)計(jì)教學(xué)人才培養(yǎng)的政策和精神。其次，組織校教材編委會(huì)老師進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。對(duì)不同規(guī)模不同類型不同業(yè)務(wù)的企業(yè)都要選取典型企業(yè)，從產(chǎn)業(yè)需求、知識(shí)結(jié)構(gòu)、崗位操作技能、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面分別與企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行深入交流與溝通，廣泛聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議。再其次，組織包括校專家團(tuán)隊(duì)和企業(yè)資深會(huì)計(jì)共同就實(shí)訓(xùn)教材結(jié)構(gòu)和課程體系進(jìn)行深入而具體的探討。從課程結(jié)構(gòu)到課時(shí)安排，從理論課程到實(shí)訓(xùn)課程，從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)到頂崗實(shí)習(xí)等，力爭(zhēng)使企業(yè)實(shí)用知識(shí)納入教材，使成本會(huì)計(jì)教學(xué)做到課堂教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)一線實(shí)現(xiàn)“零距離”，教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。最后，由校專業(yè)老師和企業(yè)專家共同確定教材結(jié)構(gòu)、課程標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)計(jì)劃，編寫教材。教材的編寫一定要做到校企合作，老師的理論知識(shí)和對(duì)教學(xué)規(guī)律的掌握結(jié)合企業(yè)專家實(shí)踐崗位的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，可以使教材既有理論高度也有實(shí)踐操作價(jià)值，做到校企協(xié)同創(chuàng)新和成果即時(shí)轉(zhuǎn)化。

三、結(jié)束語(yǔ)

針對(duì)目前高職院校在《成本會(huì)計(jì)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的諸多問(wèn)題，只有大膽研究與探索，按照國(guó)務(wù)院印發(fā)的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中對(duì)職業(yè)教育提出的產(chǎn)教融合校企“雙元”育人的要求進(jìn)行改革創(chuàng)新，才可以為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)既懂理論又有實(shí)際操作技能的合格高職專業(yè)人才。[基金：浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年度院級(jí)課題（基金項(xiàng)目編號(hào)DF2017YB04）]

（作者單位：浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院）