太平湖鎮(zhèn)茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用

周秀華　丁健

茶葉是太平湖鎮(zhèn)農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)收入來源之一，全鎮(zhèn)茶園面積6300余畝。2016～2018年，黃山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、黃山區(qū)植保站整合相關(guān)項(xiàng)目資源積極開展試驗(yàn)示范，在大力推廣茶園病蟲害綠色防控綜合技術(shù)，合計(jì)應(yīng)用達(dá)到6000畝次。通過幾年的推廣應(yīng)用，使主要病蟲害得到持續(xù)控制，防治成本減少，農(nóng)藥殘留大幅降低，茶葉品質(zhì)得到提升，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益得到提高。

一、茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣意義

1、持續(xù)控制茶園病蟲災(zāi)害，保障茶葉生產(chǎn)安全的重要手段

在該技術(shù)應(yīng)用之前，太平湖鎮(zhèn)茶葉病蟲害的防治主要依靠化學(xué)防治。在控制病蟲害損失的同時(shí)，也帶來了一些問題，推廣應(yīng)用綠色生態(tài)控制技術(shù)、生物防治、物理控制和科學(xué)藥物不僅有助于保護(hù)生物多樣性，減少害蟲和疾病的爆發(fā)的概率，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)控制害蟲和疾病，還有助于減少害蟲和疾病的傷害，能有效的確保茶葉產(chǎn)量。

2、促進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升茶葉品質(zhì)量安全水平的必然要求

積極推廣綠色茶葉病蟲害防治技術(shù)可以有效地解決茶葉生產(chǎn)過程中的病蟲害防治問題，化學(xué)農(nóng)藥用量明顯下降，使茶葉無農(nóng)藥殘留，提高茶葉了的質(zhì)量和安全水平，市場競爭力，促進(jìn)農(nóng)民增加產(chǎn)量和收入。

3、降低農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境的有效途徑

綠色害蟲防治技術(shù)屬于資源節(jié)約型、環(huán)境友好型技術(shù)。推廣和應(yīng)用生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)，不僅可以有效替代高毒、高殘留農(nóng)藥的使用，而且可以降低生產(chǎn)過程中病蟲害防治作業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，避免人畜中毒事故的發(fā)生。

二、技術(shù)方案

1、農(nóng)業(yè)防控

在優(yōu)先考慮高產(chǎn)、適制性強(qiáng)無性系良種基礎(chǔ)上，選擇品種時(shí)充分考慮當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件。根據(jù)我區(qū)實(shí)際情況，選擇柿大茶6號、23號、黃山大葉種等優(yōu)勢品種。

黃山區(qū)結(jié)合茶園測土配方施肥技術(shù)，推薦農(nóng)戶使用配方肥。根據(jù)區(qū)土肥站土壤化驗(yàn)結(jié)果，在示范區(qū)和輻射區(qū)以35kg、25kg畝目標(biāo)產(chǎn)量制定施肥方案：一般畝施基肥（茶葉配方肥）20～30kg，尿素18～20kg，有機(jī)肥200～300kg或農(nóng)家肥1000～1500kg，施用時(shí)期10月中下旬至11月中旬。根據(jù)春茶和夏茶的采摘分別于3月上旬、4月下旬畝追施尿素18kg左右。

在示范區(qū)內(nèi)指導(dǎo)農(nóng)戶開展修剪，以確保樹勢。在10月下旬地上部分停止生長，氣溫在10℃左右時(shí)進(jìn)深秋輕修剪，深修剪在6月下旬前完成，重修剪5月下旬前完成，春茶結(jié)束后立即進(jìn)行臺刈。修剪高度：臺刈離面10cm外修剪、重修剪應(yīng)剪去樹冠的3/5、深修剪應(yīng)剪去樹冠的2/5、輕修剪以打頂為主剪1/5約57cm左右。

2、防控技術(shù)

每畝茶園放置20個(gè)誘捕器，約100畝。將誘芯附于粘性色板上，色板附于小竹稈上，色板安裝高過樹冠5～10cm。試驗(yàn)調(diào)查從安裝開始，每5天調(diào)查一次，中間更換誘心一次，到9月30日結(jié)束;黃色板主要誘殺粉虱、茶蚜成蟲等，于主害代成蟲始盛前安裝實(shí)施。色板安裝要高過樹冠5～10cm，每畝分別安裝兩種色板各15～20個(gè)。

3、推廣新藥劑、新器械

在示范區(qū)內(nèi)積極開展了生物藥劑防治技術(shù)。應(yīng)用生物農(nóng)藥BT、苦參堿、魚藤酮等，對茶園中茶尺蠖、茶毛蟲、茶小綠葉蟬等實(shí)行達(dá)標(biāo)防治，鼓勵引導(dǎo)開展病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治工作。示范區(qū)內(nèi)不但按任務(wù)要求完成了太陽能殺蟲燈、色板、性誘劑等技術(shù)的推廣應(yīng)用，還結(jié)合病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治工作，引進(jìn)推廣靜電噴霧器等新器具，提高了茶葉病蟲害的防治效果。新器械的推廣應(yīng)用，對茶葉病蟲害的防控工作起到事半功倍的作用。

三、效益分析和應(yīng)用推廣前景

1、經(jīng)濟(jì)效益

截至2017年底，全鎮(zhèn)累計(jì)推廣應(yīng)用茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)1萬畝次，其中核心示范區(qū)0.3萬畝次，輻射區(qū)0.7萬畝次。按農(nóng)藥使用量減少15%、10%計(jì)算，農(nóng)藥使用量分別減少0.15噸、0.5噸，防治成本減少10%，累計(jì)減少防治成本60萬元以上。按2017年50畝抽樣效益分析，核心區(qū)和輻射區(qū)分別比對照區(qū)增加245元/畝、125元/畝，累計(jì)增加茶葉效益170萬元。

2、社會效益

通過茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用推廣，促進(jìn)了全區(qū)茶葉品質(zhì)的提升，提高了黃山區(qū)茶葉的美譽(yù)度;通過對示范區(qū)茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提升了農(nóng)民病蟲害防治水平，增強(qiáng)了安全防治意識，提高了農(nóng)民的科技素質(zhì);通過茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用推廣，帶動了全區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)的普遍應(yīng)用，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全起到了積極的促進(jìn)作用。

3、生態(tài)效益

減少了農(nóng)業(yè)污染源，有利于生態(tài)平衡;農(nóng)業(yè)、物理防治措施的應(yīng)用，對生物多樣性起到了較好的保護(hù)作用，茶園有益生物種、量不斷提升;采用平衡施肥和土壤試驗(yàn)配方施肥，提高了茶園的耕地質(zhì)量，降低了面源污染，加大肥料利用率，提高作物抗逆性，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，有利于減少土壤侵蝕。

四、應(yīng)用推廣前景

茶葉作為“三大飲料”之一，質(zhì)量安全更不容小覷。推行病蟲害綠色防控技術(shù)是生產(chǎn)高品質(zhì)茶葉的最有效手段，也是堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立“公共植保、綠色植?！崩砟?、實(shí)現(xiàn)病蟲害可持續(xù)治理的必由之路。茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)安全、有效、簡便、經(jīng)濟(jì)，生態(tài)和社會效益顯著，是保障人民身體健康、促進(jìn)農(nóng)民增收、改善生態(tài)環(huán)境的需要。

五、尚待改進(jìn)的方面

目前太平湖鎮(zhèn)經(jīng)營形式均以單戶承包經(jīng)營為主，戶均茶園面積只在幾畝左右，大多數(shù)茶農(nóng)只生產(chǎn)初級產(chǎn)品，綠色防控技術(shù)應(yīng)用一次性投入較大，茶農(nóng)投入意愿不強(qiáng)。因而在新形勢下，實(shí)現(xiàn)茶園流轉(zhuǎn)集中經(jīng)營更有利于綠色防控技術(shù)的推進(jìn)。

黃山區(qū)農(nóng)技推廣中心、植保站依托項(xiàng)目建設(shè)開展綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用，能統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的力量資源有限，先期開展實(shí)施主要依賴于各項(xiàng)資源資金支撐，大范圍開展心有余力不足。茶葉主產(chǎn)區(qū)要統(tǒng)一實(shí)施綠色防控，多數(shù)茶葉經(jīng)營主體茶園基地規(guī)模較大，有意愿投入，但對廣大小規(guī)模經(jīng)營的茶農(nóng)來說投入意愿不高，物資投入及專業(yè)化統(tǒng)防服務(wù)需要政府給予適當(dāng)補(bǔ)助，這樣才有利于推行，因而專業(yè)化統(tǒng)防與綠色防控要完成向市場化運(yùn)行有難度。

（作者單位：1.245700安徽省黃山區(qū)太平湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站;2.245700安徽省黃山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)合作推廣服務(wù)中心）