黃桃樹的生長(zhǎng)特性及主要病害的防治方法

黑向明

黃桃樹原產(chǎn)于我國(guó)，國(guó)內(nèi)分布較廣，如陜西、山東、河南、四川、江蘇、浙江、甘肅等地。黃桃營(yíng)養(yǎng)豐富，富含大量的維生素C及人體所必需的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、蘋果酸、檸檬酸、紅素及硒、鋅等多種微量元素。果園管理時(shí)，充分了解桃樹的生長(zhǎng)特性并加以科學(xué)管理，及時(shí)防治病蟲害，是確保黃桃產(chǎn)量及品質(zhì)的重要措施和方法。

一、黃桃樹的生長(zhǎng)特性

黃桃樹為落葉小喬木，是喜溫樹種，喜溫喜光，耐寒能力較強(qiáng)，耐旱、忌澇。其萌芽力強(qiáng)，成枝力高，根系好氧。樹高可達(dá)8米，容易成形，易管理，掛果早，產(chǎn)量高，適宜在ph4.9～7.2的土壤種植。5～15年為結(jié)果盛期，15年后開始衰退。

1、溫度條件。黃桃樹喜溫喜光，耐寒能力較強(qiáng)，對(duì)溫度適應(yīng)范圍較廣，在冷涼溫和的氣候條件下生長(zhǎng)最佳。適宜生長(zhǎng)的溫度為18～23℃，適宜成熟期生長(zhǎng)的溫度為23～27℃。在冬季，桃芽隨著氣溫的降低其耐寒力葉逐漸增強(qiáng)，休眠期能耐-18～-16℃的低溫;適宜成熟期生長(zhǎng)的溫度為23～27℃，溫度過(guò)高過(guò)低都不利于黃桃樹的生長(zhǎng)。溫度過(guò)高，易灼傷枝干，溫度過(guò)低易引起凍害和樹體生長(zhǎng)不良;根系耐寒能力較弱，適宜根系生長(zhǎng)的溫度為18℃。如根系受凍，春季長(zhǎng)葉不久即出現(xiàn)凋萎，受凍輕的數(shù)年后死亡，嚴(yán)重受凍的樹木當(dāng)年死亡。

2、光照條件。黃桃樹是喜光樹種，良好的光照條件是桃樹正常生長(zhǎng)發(fā)育的要素之一。桃樹葉窄而長(zhǎng)、中心枝消失得早、樹體開張等都是喜光的特征。黃桃樹對(duì)光照十分敏感，樹冠外圍光照充足處花芽多，飽滿，果實(shí)品質(zhì)就好;反之，樹冠蔭蔽處花芽少，瘦癟，果實(shí)品質(zhì)就差。光照能促進(jìn)花青素的形成，促進(jìn)果實(shí)著色。要注意樹木間距不宜過(guò)密，以提高光照強(qiáng)度，避免樹冠彼此遮陰從而降低采光條件，影響樹勢(shì)，影響花芽分化，降低果實(shí)品質(zhì)。因此，果園管理時(shí)要注意提高光照強(qiáng)度，為果樹創(chuàng)造適宜的光照條件，促進(jìn)果樹長(zhǎng)勢(shì)，提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

3、水分條件。黃桃樹屬耐旱性果樹，不耐澇，怕水淹。桃樹根系忌水淹，如連續(xù)積水兩個(gè)晝夜，就會(huì)造成落葉，引發(fā)多種病蟲害，中短期積水就會(huì)導(dǎo)致果樹死亡。果園排水不良時(shí)，葉片薄，葉色淡，根系早衰，同化作用也會(huì)受到影響。出現(xiàn)落葉、落果、流膠，嚴(yán)重時(shí)樹體死亡;土壤水分也不宜過(guò)少，缺少水分時(shí)，根系生長(zhǎng)緩慢，新梢生長(zhǎng)弱，葉片發(fā)育不良。嚴(yán)重缺水時(shí)，根系停長(zhǎng)，葉片卷曲、提早脫落。嚴(yán)重影響枝條、果實(shí)和果樹的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致減產(chǎn)。尤其是春季，降水少的情況下，桃樹萌芽慢，開花較遲，極易發(fā)生抽條現(xiàn)象。果實(shí)膨大期是全年需水量最多的時(shí)期，因此要根據(jù)天氣、土壤持水量等具體情況，及時(shí)澆水，澆水宜采用溝灌或澆灌畦面，切忌大水漫灌。

桃樹的年生長(zhǎng)周期中，有兩個(gè)需水臨界期：即早春開花后和果實(shí)速長(zhǎng)兩個(gè)時(shí)期，此期的土壤相對(duì)持水量宜保持在20～40%。當(dāng)然，不同類型的土壤其水分特性也有所不同，果農(nóng)要根據(jù)果園土壤的具體情況，酌情掌握。桃樹根系呼吸旺盛，最怕水淹，因此，要提高果園排水能力，大雨、多雨或雨季，要及時(shí)排水除澇降濕，保持果園土壤濕度在合理范圍內(nèi)，為桃樹提供適宜的水分環(huán)境和水分條件，為增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。

4、土壤條件。黃桃樹對(duì)土壤條件要求不十分嚴(yán)格，沙壤土、壤土、沙土都可種植，最適宜的土質(zhì)是沙壤土。黃桃樹的根系好氧，適宜在土層深厚，土質(zhì)疏松，養(yǎng)分充足，透氣性好，排灌暢通，地下水位較低，ph4.9～7.2的土壤種植。土壤粘重的土質(zhì)易造成流膠病;沙質(zhì)土壤，根系易發(fā)生根結(jié)線蟲病和根癌病;鹽堿地栽培，桃樹易發(fā)生葉黃病。

5、養(yǎng)分條件。果樹的生長(zhǎng)離不開養(yǎng)分，黃桃樹也不例外。要想樹勢(shì)健壯，花芽多，果實(shí)飽滿，必須要滿足其對(duì)養(yǎng)分的需求。要深施有機(jī)肥，成年樹每株施充分腐熟的農(nóng)家肥120～150g，初結(jié)果樹80～100g。根據(jù)樹勢(shì)，及時(shí)補(bǔ)肥。果實(shí)膨大前15～20天，每株補(bǔ)施0.6～0.8g硫酸鉀速效復(fù)合肥，利于促進(jìn)果實(shí)膨大。對(duì)于酸性強(qiáng)的土壤，可在整地時(shí)施用適量石灰;對(duì)于堿性土壤，要多施農(nóng)家肥。

果園管理中，應(yīng)遵循樹齡小時(shí)少施，樹齡大時(shí)逐漸多施，開花結(jié)果前期以氮肥為主，中后期以磷、鉀肥為主的原則。果實(shí)發(fā)育期，需鉀量較多，適量的鉀元素能夠促進(jìn)單果重量，提高果實(shí)品質(zhì)，可葉面噴施磷酸二氫鉀或硫酸鉀等。另外，黃桃樹對(duì)鈣、鐵、鋅、硼等元素的反應(yīng)也較為敏感。缺鈣時(shí)葉片出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)，逐漸干枯，根系生長(zhǎng)受阻，果實(shí)軟腐;缺鐵時(shí)葉片褪綠發(fā)黃發(fā)白;缺鋅時(shí)枝頂小葉叢生，果實(shí)品質(zhì)不佳。缺硼時(shí)幼葉小，扭曲變厚。因此，要及時(shí)進(jìn)行葉面噴施微肥，從而滿足淘書對(duì)微量元素的需求。

二、主要病蟲害

生產(chǎn)中常見(jiàn)的主要病蟲害有桃瘡痂病、桃細(xì)菌性穿孔病、桃褐腐病、桃流膠病等，主要蟲害有桃蚜、桃潛葉蛾、 蚧殼蟲、山楂紅蜘蛛等。

1、桃瘡痂病。黃桃瘡痂病又稱黑星病、黑痣病，是為害桃樹生長(zhǎng)的主要病害之一，主要為害果實(shí)，枝梢和葉片也可受害。病菌在枝梢病斑上越冬，溫暖潮濕條件利于發(fā)病。發(fā)病率的高低還受果實(shí)成熟早晚的影響，果實(shí)成熟期越早，發(fā)病率就越低;反之則越重。

（1）發(fā)病癥狀。病菌只為害果皮、病枝表層。果實(shí)發(fā)病，初期生出圓形褐色小病斑，發(fā)展后病斑逐漸擴(kuò)大，多個(gè)病斑融合連片，果皮停長(zhǎng)。后期病果木栓化，嚴(yán)重時(shí)冰果開裂;枝梢發(fā)病，初期出現(xiàn)圓形褐色病斑。發(fā)展后呈深褐色的隆起病斑，有時(shí)伴有流膠現(xiàn)象;葉片發(fā)病，初期葉背部生出灰綠色的不規(guī)則狀病斑。發(fā)展后，病斑呈褐色或紫紅色。后期，病部干枯，穿孔。嚴(yán)重時(shí)葉片早脫早落。適宜發(fā)病的溫度為23～27℃，雨天越多，發(fā)病率就越大。

（2）防治方法。防治桃瘡痂病應(yīng)遵循農(nóng)業(yè)防治為主，綜合防治相結(jié)合的原則。

農(nóng)業(yè)防治。加強(qiáng)果園管理，適時(shí)整形剪枝，提高果樹間、枝條間的通風(fēng)透氣采光能力。將地面及樹上的病枝、枯死枝、僵果、落果等徹底清除，集中處理，減少初侵染源。果園內(nèi)土壤持水量要合理，提高雨后排水能力。結(jié)合果樹長(zhǎng)勢(shì)、生育期等具體情況適時(shí)適量的施肥，增施有機(jī)肥，氮肥不宜過(guò)量。還要及時(shí)進(jìn)行葉面噴肥，適時(shí)補(bǔ)充微量元素，對(duì)提高果樹抗力，促進(jìn)產(chǎn)量和品質(zhì)，都具有顯著效果。

藥物防治。在芽膨大前，可用布波美3～5度的石硫合劑噴施枝干，消滅越冬菌源。落花后可用苯菌靈、嘧菌酯等藥物防治，15天左右用1次，連用2～3次。發(fā)病初期，可用靚果安90～150倍+大蒜油1000～1500倍噴霧，2～3天噴1次，連噴3次。藥物防治時(shí)，要幾種藥業(yè)輪換使用，葉片背面也要噴到，以提高防治效果。

2、桃細(xì)菌性穿孔病。桃細(xì)菌性穿孔病是常見(jiàn)高發(fā)的病害之一，主要為害葉片、枝干、果實(shí)。防治不及時(shí)，易導(dǎo)致大面積流行，使產(chǎn)量受影響。病菌在枝梢上的潰瘍斑內(nèi)越冬，翌年春季萌發(fā)活躍，進(jìn)行危害。病菌可通過(guò)風(fēng)雨、霧水、昆蟲進(jìn)行傳播，病菌從葉片氣孔和枝梢皮孔侵入寄主，引發(fā)病害。每年3月份即可引發(fā)病害，葉片一般在5月發(fā)病。果實(shí)在6月份開始發(fā)病，7月份為盛發(fā)期。干旱少雨，光照適宜，果園密度合理，通風(fēng)良好，排水通暢，蟲害少的情況下發(fā)病率低;反之發(fā)病率高且發(fā)病重。另外，不同品種，養(yǎng)分不足，氮肥過(guò)量等也直接影響發(fā)病率。

（1）發(fā)病癥狀。葉片染病，初期葉片上生出水漬狀斑點(diǎn)。發(fā)展后擴(kuò)大成紫褐色至黑褐色病病斑。病部周圍有黃綠色暈環(huán)。后期病斑干枯，脫落，穿孔;枝干染病，枝梢上出現(xiàn)以皮孔為中心的圓形稍凹隱陷的病斑，病斑呈褐色至紫褐色。感病嚴(yán)重的1～2年生枝梢，冬季至萌芽前枯死;果實(shí)染病，果實(shí)表面生出圓形中央微凹陷的病斑，呈暗紫色。干燥條件下，病斑干裂;潮濕條件下，病斑上生出黃白色粘狀物。

（2）防治方法。黃桃樹細(xì)菌性穿孔病的防治應(yīng)遵循農(nóng)業(yè)防治為主，綜合防治相結(jié)合的原則。

農(nóng)業(yè)防治。結(jié)合本地氣候、土壤等方面的具體情況，選擇最適宜的品種。加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，氮肥要適量。提高雨后排水能力，保持果園土壤雨停水干，降低園內(nèi)相對(duì)濕度，減少發(fā)病因素。適時(shí)剪枝整形，枯枝、病梢、落葉、落果等清除要徹底，并要集中處理，消滅越冬菌源。盡量避免與杏、李等核果類果樹為鄰。

藥物防治。早春萌芽期，可噴施波美5度石硫合劑，或1∶1∶100倍式波爾多液，也可噴施植物疫苗300～500倍液， 鏟除越冬菌源。落花后半個(gè)月至6月間噴地益銅500～1000倍液。

幼果期可噴施600倍液代森鋅，或4000倍農(nóng)用硫酸鏈霉素等藥液，15天噴1次，連噴2～3次。

3、桃蚜。桃蚜別名膩蟲、桃赤蚜、菜蚜等，是一種廣食性害蟲，可危害多種植物，如桃、梨、李、梅、櫻桃等果等還可威海多種蔬菜，如白菜、甘藍(lán)、蘿卜、馬鈴薯、甜椒、辣椒、菠菜、芥菜等，嚴(yán)重影響林果業(yè)及蔬菜業(yè)的生產(chǎn)效益。

（1）危害癥狀。成蟲和若蟲在葉片、嫩莖、花梗等部位吸食寄主汁液為生，同時(shí)還是多種病毒的主要傳播者。受害葉片的褪綠變黃，皺縮。分泌蜜露，引起煤污病，植物正常生長(zhǎng)受到嚴(yán)重影響。

（2）防治方法。目前，藥劑防治是防治蚜蟲最有效的措施。加強(qiáng)管理，及時(shí)清除病殘枝葉及雜草。保護(hù)害蟲天敵，如瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、煙蚜繭蜂、菜蚜繭蜂、蜘蛛、寄生菌等。充分利用桃蚜具有趨光性的特點(diǎn)，采用黃板誘蚜。藥物防治可用1000倍的40%樂(lè)果乳油水液，或1500倍的50%辛硫磷乳油水液，或1500倍的80%敵敵畏乳油水液，或 4000倍的10%氯氰菊酯乳油，或1000倍的50%二嗪磷乳油水液，或1000倍的40%乙酰甲胺磷乳油水液等噴施防治，建議幾種藥液交替使用。

果園管理時(shí)，充分熟知黃桃的生長(zhǎng)特性并根據(jù)這些特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)管理，再及時(shí)防治各種病蟲害的發(fā)生發(fā)展，從而確保桃樹良好生長(zhǎng)發(fā)育，確保產(chǎn)量和品質(zhì)。

（作者單位：725806 陜西省白河縣宋家鎮(zhèn)政府）