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      我國(guó)突破多層高阻隔食品包裝容器生產(chǎn)技術(shù)瓶頸

      2019-01-13 06:14:37
      中國(guó)食品學(xué)報(bào) 2019年12期
      關(guān)鍵詞:北京工商大學(xué)內(nèi)膽瓶頸

      12月16日,從中國(guó)民營(yíng)科技促進(jìn)會(huì)獲悉,“可分層多層內(nèi)膽高阻隔食品保鮮容器及其智能化生產(chǎn)線研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目日前通過(guò)該促進(jìn)會(huì)主辦的科技成果評(píng)價(jià)會(huì),評(píng)審專(zhuān)家認(rèn)為,該技術(shù)突破多層高阻隔食品包裝容器生產(chǎn)的瓶頸,打破了國(guó)際上先進(jìn)國(guó)家對(duì)高端食品行業(yè)的技術(shù)壟斷。

      此次科技成果評(píng)價(jià)委員會(huì)主任、北京工商大學(xué)教授王友升表示,該技術(shù)能有效降低防腐劑等食品添加劑的使用和有害物質(zhì)的揮發(fā),能延長(zhǎng)貨架食品等的保質(zhì)期,可滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)食品的出口需求。

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