“作坊式”模式用于中職服裝專業(yè)結構與工藝課教學

◎謝國安

服裝結構與工藝課程是服裝專業(yè)的核心課程，通過教學內容，幫助學生了解服裝結構與工藝的原理和方法，熟練掌握項目任務的典型產(chǎn)品，從款式設計定位到結構分析、版型紙樣、面料裁剪和樣衣制作的全過程，是一門專業(yè)性和實踐性較強的實戰(zhàn)課程，具有一定的難度。

作坊式教學模式就是可以體現(xiàn)學生的主體地位，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的學習積極性，促進服裝專業(yè)學生的專業(yè)核心素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)進行有效對接。

一、作坊式教學模式與內涵

作坊式教學模式，就是將教學內容轉化為項目任務，教學環(huán)境模擬成為工廠的生產(chǎn)，包括環(huán)境、制度、身心發(fā)展和操作情況等內容，讓學生在進行學習時，處于一種生產(chǎn)工作的狀態(tài)，通過學生的親身體驗來達到教學的目的。

作坊式教學的前提就是對學生的學習環(huán)境進行有效的改變，促進工廠化的真實性，包括學生和教師的角色扮演也要轉變，學生和教師的認真程度直接關系著工廠的運營和發(fā)展，這種教學模式可以幫助學生在心理和身體雙重層面對工廠生產(chǎn)進行適應，從而實現(xiàn)專業(yè)到職業(yè)的過度。

二、作坊式教學模式的應用與實踐

為了體現(xiàn)中職服裝結構與工藝的教學理念，達到服裝專業(yè)的教學目標，作坊式教學要本著靈活性、真實性和實用性的原則。在開展服裝專業(yè)的作坊式教學模式時，要注重開設課程的靈活性，達到學生與教師之間的充分交流，教師要善于將科研成果運用在教學之中，從而提高教師的專業(yè)水平。

在作坊式教學中，教師要與學生互相交流和探討，讓教學過程不拘泥于形式，注重對學生的針對性培養(yǎng)，從而達到培養(yǎng)各方面技能人才的教學目標。

雖然服裝結構與工藝課程的學習因為專業(yè)性與實踐性存在一定的難度，但是通過作坊式教學模式，會簡化學習內容，突出學習目標，讓學生在趣味生產(chǎn)中達到理論與實踐相結合目的。減少專業(yè)學習的壓力，讓學生聚精會神的投入到實踐教學活動中來，促進課堂內容與職業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系。在作坊式教學過程中，除了注重專業(yè)技能知識的傳授之外，還要注重對學生的素質教育，樹立正確的人生觀與價值觀，加強壓力承受能力；樹立短期、中期和長期目標，在實踐過程中找出自身的不足，對自身的薄弱環(huán)境進行及時補充，從而全面提升教師與學生的綜合能力。

三、作坊式教學需要注意的問題

雖然服裝結構與工業(yè)課程采取作坊式的教學模式可以取得一系列良好的教學效果，但是在教學過程中，也要注重教學過程中出現(xiàn)的問題。

（一）加強課堂秩序管理

在作坊式教學之中，注重學生的實踐活動開展，各種教學行為采用小組合作的互動模式，為此，會讓課堂的氣氛十分活躍，但是在這種活躍氣氛內，如果缺少教師對課堂紀律的引導，會嚴重影響正常的教學秩序，導致實踐活動變成一鍋粥，學生容易出現(xiàn)松散、散漫的現(xiàn)狀。為此教師在進行實訓活動過程中，要進行分組，還要推選小組組長，負責本組的集體活動。教師對小組組長進行組織能力培訓，使組長成為教師的助理，更好地推動作坊式教學在服裝結構與工藝課程中的良性發(fā)展。

（二）提高全體學生的課堂參與程度

服裝結構與專業(yè)課程的作坊式教學主要培養(yǎng)學生實踐動手能力，為此需要學生人人親自動手積極參與。教師在對成員進行分組的時候，采用組長負責制，組長有學生推薦有威信有組織能力的同學擔任，組員由組長和老師挑選。在分組之后，教師給每個小組下達了教學目標之后，每個階段就得進行階段性點評和評價，使各個小組之間形成積極競爭，激發(fā)小組成員的積極性。

例如，在教師在講解量身合體度的過程中，教師不一定手拿著服裝進行演示，完全可以讓不同的學生穿在身上，達到教學效果生動形象。教師可以將一套西服讓不同身材的學生穿在身上，來體現(xiàn)西服合體度的重要性，身材過高的男生，則會顯得將人襯托得不利索；身材較低的男生則是無法襯托器西裝的形象感，只有身材完滿符合西裝要求的人，才能夠體現(xiàn)西裝的內涵。

（三）引導學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)

在中職教育過程中，學生最終都會走向社會，邁入工作崗位。在服裝結構與工藝課程的教學之中，作坊式教學可以讓教師與學生做到深度交流，了解學生的學習需求，增加學生對學習成果的關注。教師還要邀請優(yōu)秀畢業(yè)生與學生面對面的進行交流，用成功的案例來激發(fā)學生，進行職業(yè)生涯規(guī)劃，幫助學生制定未來的就業(yè)方向。

例如，在職業(yè)生涯規(guī)劃的教學過程中，讓從事各個服裝方向的學長學姐，就面料色彩、免燙工藝和個性化設計等內容進行系統(tǒng)說明，讓學生的興趣與就業(yè)方向進行貼合，從而確定自己的就業(yè)方向。

結語

中職服裝結構與工藝課程因為其具有的專業(yè)性、技能性和操作性特征，讓很多學生聞之變色，隨著作坊式教學模式的在教學中的逐漸推廣，以項目形式進行任務引領的服裝結構與工藝教學實踐，對于教學重點與教學目的能一針見血地呈現(xiàn)出來，同時還將學生的主體地位進行有效體現(xiàn)，增強學生在教學過程中的積極性與參與程度，鍛煉了學生實踐技能，保證專業(yè)與職業(yè)的有效對接。