淺談幼兒園地方文化活動實施的基本路徑

文 劉 靜

自江蘇省推行課程游戲化以來，我園作為江蘇省項目共建園，積極推進課程改革，以《3～6 歲兒童學習與發(fā)展指南》為引領，充分挖掘園所附近的各類地方文化資源，依據(jù)不同年齡段的幼兒特點梳理出各類別的地方文化主題，創(chuàng)設具有探索性和成長性的地方文化環(huán)境，因時制宜、因班制宜地生成地方文化活動內容，讓幼兒直接感知、實際操作、親身體驗地方文化，使地方文化在幼兒心中活起來，亮起來。

一、建設基于幼兒園教育的地方文化資源庫

我們遵循幼兒身心發(fā)展的特點，總體構思幼兒園的課程體系，通過“三步走”的路徑對揚州的地方文化資源進行收集、歸類，從本土的名勝古跡、民間藝術、童謠游戲、民風民俗、飲食文化六個維度來進行整理、開發(fā)。首先是 “廣泛收集，分類整理”，即教師、家長采用收集地方文化志、網(wǎng)絡搜索、實地考察、采訪民俗專家等多種形式建立“地方文化資源”；其次是“二次篩選，分層建庫”，在深入理解地方文化的基礎上，以《指南》、“五大領域”關鍵經(jīng)驗為引領，根據(jù)幼兒的知識經(jīng)驗和接收能力，從“地方文化資源”中生成“3～6 歲年齡段地方文化資源庫”；“彈性選擇，自主取用”突出從班級幼兒的生活經(jīng)驗和發(fā)展需要出發(fā)，從“3～6 歲地方文化資源庫”中選擇、安排、開展“班級地方文化課程內容”。此外，還結合揚州每年的重大時事，進行動態(tài)的生成和調整，如2018 年的“家門口的省運會”。

二、營造具有地方文化韻味的園所環(huán)境

教育家陳鶴琴說過：“怎樣的環(huán)境，就得到怎樣的刺激。”首先是營造“浸潤式”公共環(huán)境，如每月在幼兒園大廳布置年級組“家鄉(xiāng)文化”活動展板；利用戶外活動場的墻壁布置出“變化中的游戲”主題，以形象生動的幼兒繪畫作品介紹了“跳長繩”“炒蠶豆”“老鷹抓小雞”“跳房子”等揚州的經(jīng)典民間體育游戲的傳統(tǒng)玩法和創(chuàng)新玩法；在幼兒園樓梯間墻壁上布置出“舌尖上的美味”主題，在一次性紙盤上擺上超輕黏土制成的富春包子、雙黃咸鴨蛋、大煮干絲、牛皮糖、三頭宴等揚州特色美食。其次是師幼齊動手，創(chuàng)設“互動式”班級環(huán)境，每班都開辟出地方文化主題墻，使其成為幼兒地方文化學習的“記錄板”，讓幼兒的活動“看得見”；年級組統(tǒng)籌創(chuàng)設出反映揚州特色的區(qū)域游戲，如小班的富春早餐店、中班的東關工藝品街、大班的揚州旅游公司。小區(qū)域大智慧，讓幼兒在多元化的游戲中加深對揚州文化的了解和認識，促進幼兒綜合素養(yǎng)的提升。

三、開展富有地方文化特色的游戲活動

（一）引進來——以一日活動為載體，滋養(yǎng)童真的和樂文化

融入生活，教育無痕。我們有意識地將地方文化融入幼兒生活活動，如將揚州的炒飯、包子、干絲、獅子頭等納入幼兒的食譜，定期在“寶貝廚房”進行生活實踐，做面點、捏包子、切干絲等；通過“每日營養(yǎng)播報”“調查我喜歡的揚州美食”“設計揚州自助餐”“揚州美食三句半”等將地方文化活動開展得有聲有色。又如，班級每周五開展“我的發(fā)現(xiàn)”分享會，通過同伴的交流，讓幼兒分享身邊的真善美的事物，一方面擴大了幼兒的視野，另一方面也能激發(fā)幼兒關注身邊的人和事物，還能為教師觀察幼兒，追隨幼兒生成地方文化活動提供依據(jù)。

有效教學，潤物無聲。在地方文化的集體活動中，我們圍繞“美景、美聲、美文、美食、美藝、名人、民俗、名城”等專題，遵循幼兒的年齡特點和內在興趣與需要開展地方文化的教學活動。一是“一年級一學期一專題”，即每個年級在學期初就確定好本學期的研究專題，再分解細化到每個班級，各班圍繞自己的小專題制定活動計劃和內容，利用每周一次的地方文化特色課或區(qū)域活動進行實踐；二是融入主題，有機滲透，即結合當前開展的主題，各班補充生成地方文化活動，這種規(guī)定活動和創(chuàng)新活動的結合，既保證了地方文化課程的有序開展，又能有效調動教師的工作積極性，促進教師專業(yè)技能的提高。如利用運河文化資源，開展科學游戲探索活動, “水寶寶的旅行記”讓幼兒了解水的三態(tài)、水污染的危害性；“有趣的水車”讓幼兒觀察到通過外力水逆向倒流的奧妙；“我眼中的運河”攝影展、“運河明信片”設計、“節(jié)水護水”胸徽制作、“我是運河小河長”等活動讓幼兒感受運河的美，用實際行動愛城護水。

傳承游戲，其樂無窮。喜愛游戲是幼兒的天性。我們科學選用揚州民間游戲充實幼兒的戶外活動，并在傳承中創(chuàng)新游戲玩法，滿足新時代幼兒的需要；將方言童謠和揚州小調融入早操音樂中，如《山對山、河對河》的皮筋操，《推磨拉磨》的合作游戲，在說說唱唱玩玩中讓地方文化在幼兒心中活起來。我們發(fā)揮區(qū)域游戲的作用，滿足幼兒個別化學習地方文化的需要。在美工區(qū)開設揚州工藝坊，讓幼兒在欣賞、模仿、變通、創(chuàng)造中加深對揚州剪紙、面塑、雕版印刷、漆器、玉器的認識，讓幼兒心更靈手更巧；在視聽區(qū)投放揚州的相關繪本、圖片和視頻，讓幼兒在自主閱讀中獲取知識；在表演區(qū)，讓幼兒進行方言童謠小調的吟誦、木偶劇演繹、揚州故事的表演，培養(yǎng)幼兒活潑大方的性格；在建構區(qū)鼓勵幼兒搭建、表現(xiàn)揚州的亭臺樓閣等，幫助幼兒建立物體與幾何形體之間的聯(lián)系，豐富空間方位經(jīng)驗。我們還有意識地在空間布置和材料投放上為幼兒的區(qū)域聯(lián)動游戲提供可能，游戲延展了幼兒對地方文化的認識，地方文化又充盈了幼兒的游戲。

文化進園，零距離接觸。幼兒園還定期邀請“非遺文化名人”進校園并組織“高雅文化進校園”活動，為幼兒帶來了揚州傳統(tǒng)戲曲、雕版印刷、揚州泥塑、古琴彈奏、澆糖人、通草花等精彩技藝，民間藝術家與幼兒面對面交流互動，讓幼兒零距離地了解了揚州的文化歷史，品味了揚州文化的無窮魅力。

（二）走出去——以多彩互動活動為載體，彰顯童美的和樂氛圍

親子互動，親情無間。我們在地方文化活動的實施主體上求突破，積極尋求家長支持，把家長從教育的“后臺”請到“前臺”，通過“發(fā)放調查表，了解現(xiàn)狀；宣傳推介，形成共識；招募助教，共同備課；班內分享，合作共贏；家園聯(lián)動，文化彰顯”五條路徑，讓家長真正參與到地方文化活動的收集、開展、傳播中。家長的特長和人脈不僅豐富了幼兒園地方文化的資源庫，還形成了家園教育合力，創(chuàng)設了家庭實施地方文化教育的“軟環(huán)境”。如在“家鄉(xiāng)的名產”主題活動中，在富春茶社工作的廚師爸爸、面點師奶奶走進幼兒園，和幼兒一起和面玩面做餐點、識菜配菜品菜；導游媽媽結合揚州景點為幼兒錄制導游講解視頻，在生活化的場景中豐富幼兒對揚州文化的認知。

節(jié)日教育，責無旁貸。中華文化博大精深，源遠流長，節(jié)日文化，亟待傳承。我們將傳統(tǒng)節(jié)日中的民俗活動滲透進幼兒教育中，設計傳統(tǒng)節(jié)日主題體驗活動，讓幼兒在親身參與中感知、體驗揚州的節(jié)日文化。如端午節(jié)前，師幼一起收集并制作與節(jié)日有關的物品，一起布置活動室；區(qū)域活動中，幼兒積極參與調查、交流、制作、討論等活動，一起協(xié)商布置主題游戲區(qū)和主題表演區(qū)；幼兒在包粽子、做香包、畫龍舟、識艾草、聞雄黃、玩龍舟、品十二紅等系列活動中，體驗揚州端午節(jié)的習俗，感悟歷史文化的博大精深。

社會實踐，意義無限。一個社區(qū)的環(huán)境、設施、設備等，都蘊藏著豐富的隱性資源，對生活在其中的幼兒來說，其實是在無形中拓展了他們的活動空間。如走進揚州博物館，了解揚州的歷史變遷；走進揚州古巷，領略揚州小巷內外相通、巷巷相套的神奇；在重陽節(jié)、中秋節(jié)，我們帶領幼兒看望孤寡老人，向老人們道一句問候，講一個節(jié)日故事，演一個節(jié)目，送一份節(jié)日禮物；我們帶領幼兒走進農田大棚、種植基地，讓幼兒感受農民伯伯耕田種地的不易?！坝筒嘶〞Y出油菜籽，能榨出我們燒菜用的油。”“草莓大棚里的溫度真高，種田人真辛苦。”“黃瓜番茄在沒有土的情況下也能種出來?！薄笆┝朔?，植物才能長得更好?！币幌盗械姆N植活動讓幼兒產生了尊重、熱愛勞動者的情感以及珍惜糧食的愿望。而在種植園地、種植角，因自己的種植收獲帶來的喜悅和滿足也是任何說教式教育無法比擬的。

四、地方文化課程構建的且行且思

隨著課程游戲化的推進，我們逐步認識到課程、教材的改革是手段而不是最終追逐的目標。沒有資源就沒有真正的幼兒活動，沒有審議的課程是低質量的課程。課程建設是一個長期的、不斷發(fā)展的動態(tài)過程，教師應加強自身專業(yè)素養(yǎng)的不斷學習，在課程游戲化的實踐中，秉承“與孩子一起游戲，呵護孩子唯一童年”的園所理念，充分考慮幼兒的接受性與教師的現(xiàn)有水平，挖掘揚州地方文化資源，使幼兒在自由、自主、愉悅、創(chuàng)造的生活與游戲環(huán)境中，知揚州歷史，樹揚州自信，傳揚州文化，做文明揚州人。