又是一年立冬時(shí)

○宋蓮清

親愛(ài)的小朋友們，你們好！

這學(xué)期已經(jīng)過(guò)了將近一半的時(shí)間了，天高云淡的秋天，也跟隨著紛飛的落葉越走越遠(yuǎn)，給我們留下了一地金黃色的腳印。天氣慢慢變冷了，爸爸媽媽有沒(méi)有催你穿上暖和的冬裝呢？在這個(gè)月，我們將要迎來(lái)立冬節(jié)氣。看著它的名字，你是否想起另外幾個(gè)名字里有“立”的節(jié)氣呀？沒(méi)錯(cuò)，就是立春、立夏和立秋??！它們與立冬一起，合稱“四立”。

立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)，古代民間都以立冬為冬季的開(kāi)始。古人認(rèn)為，從這一天起，河水開(kāi)始結(jié)冰了，大地開(kāi)始凍結(jié)了，大鳥(niǎo)也都不見(jiàn)了。但其實(shí)我們都知道，祖國(guó)地域廣袤，并不是所有的地區(qū)都會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。比如海南的冬季平均氣溫大約22 攝氏度，而黑龍江只有零下14 攝氏度，南北溫差竟然能達(dá)到36攝氏度??！所以，我國(guó)最北部的漠河，九月份就進(jìn)入冬季了，海南則是全年無(wú)冬。即使有這么大的差異，到了這個(gè)時(shí)候，我國(guó)的日照時(shí)間也逐漸減少，日照強(qiáng)度也逐漸減弱了。你肯定發(fā)現(xiàn)了，這時(shí)候，北方的街上，很少會(huì)有打陽(yáng)傘的小姐姐啦！

立冬時(shí)，大白菜、蘿卜等都開(kāi)始收獲了。還記得我小時(shí)候，奶奶家住平房。每到冬天奶奶都會(huì)買(mǎi)很多大白菜，整整齊齊地碼在小院墻根下。冬日就是天然的冰箱，可以保證食物不會(huì)變質(zhì)。等到要吃的時(shí)候，我還搶著去院里幫奶奶搬呢！雖然和現(xiàn)在相比，沒(méi)有隨時(shí)去超市購(gòu)物那樣方便，但看著這一排排的綠色，覺(jué)得冬日都有生機(jī)了呢！

早在周代的時(shí)候，立冬就深受重視了。你知道大家都怎么慶祝這個(gè)重要的節(jié)氣嗎？

在周代，立冬當(dāng)天，天子會(huì)穿上黑色的衣服，親自率領(lǐng)文武百官，在北郊祭壇祭祀冬神。冬神叫禺強(qiáng)，字玄冥。到了漢朝，迎冬儀式還會(huì)帶上七十個(gè)童男童女，一起唱《玄冥》之歌。歌里說(shuō)天氣冷了，要收藏好糧食，準(zhǔn)備過(guò)冬了。皇帝有時(shí)候還會(huì)賞賜給大臣皮襖。普通的老百姓就沒(méi)有這么高的待遇了。人們會(huì)把夾衣里面絮上棉花，鋪平之后縫成冬衣。是不是跟我們現(xiàn)在穿的羽絨服、棉服特別像啊？

勤勞的百姓在冬日也不忘陪伴他們大半年的伙伴——農(nóng)具。立冬后，基本已經(jīng)不用再做農(nóng)活了，大家都會(huì)給農(nóng)具做個(gè)“體檢”，看看哪些需要修理，哪些需要補(bǔ)充新的。整理過(guò)后，保證明年春天到來(lái)時(shí)，可以隨時(shí)使用，不耽誤耕種。

還記得屈原在《離騷》里說(shuō)的“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”嗎？像江離和秋蘭這些美麗的香草，在立冬時(shí)，古人會(huì)把它們和金銀花等一起煎湯。不過(guò)這可不是用來(lái)喝的，是讓大家來(lái)沐浴的。相信洗個(gè)這樣香香暖暖的澡，不比現(xiàn)在的SPA差哦！

此外，《荊楚歲時(shí)記》里記載：“廬山白鹿洞，游士輻輳，每冬寒，醵金市烏薪為御寒之備，號(hào)黑金社。十月旦日，命酒為暖爐會(huì)?！北狈降男∨笥讯贾?，十一月是通暖氣的月份，古時(shí)候人們也會(huì)燒暖爐來(lái)御寒呢！當(dāng)然他們可不像咱們一樣可以燒高效又環(huán)保的天然氣，那時(shí)都是燒礦物。大家還會(huì)在燒暖爐的時(shí)候放上些大塊的肉，準(zhǔn)備好美味的糕點(diǎn)餅食，叫上家人和朋友一起圍爐而坐，吃肉喝酒好不痛快！這樣的暖爐從每年的十月，用到第二年二月初一才撤去。

怎么樣，是不是有點(diǎn)兒餓了？哈哈，俗話說(shuō)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，各地的百姓們可是都會(huì)在立冬這天好好犒勞犒勞自己的！比如在臺(tái)灣，人們會(huì)選擇吃羊肉爐和姜母鴨來(lái)進(jìn)補(bǔ)，許多家庭還會(huì)燉麻油雞。在潮汕，人們吃甘蔗，還會(huì)用蓮子、蘑菇、板栗、蝦仁等做香飯。在江蘇，蘇州人煎熬膏藥來(lái)藥補(bǔ)，無(wú)錫人則吃由豆沙、蘿卜、豬油、醬油做餡料的團(tuán)子，因?yàn)槭怯脛偸盏那锛Z做成的，所以特別新鮮美味?！氨背燥溩幽铣曾啞保?yàn)轱溩颖疽馐恰敖蛔印?，舊年新年之交的年三十兒要吃餃子，秋冬之交的立冬自然也要吃餃子啦。北京和天津，人們就會(huì)做倭瓜餡的餃子，這些倭瓜可是從夏天就開(kāi)始存儲(chǔ)的哦，吃起來(lái)和新鮮的口感不同，別有一番滋味。俗話說(shuō)“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，立冬，你可不要錯(cuò)過(guò)這頓美味的餃子哦！

以前，我們國(guó)家是農(nóng)耕社會(huì)，百姓一年到頭都要操勞辛苦，立冬的時(shí)候終于可以好好休息休息，以迎接即將到來(lái)的冬日和來(lái)年充滿希望的春天。就是到了現(xiàn)在，人們也延續(xù)著其中一些習(xí)俗，享受著傳承而來(lái)的智慧與溫暖。

怎么樣，小朋友們，你們準(zhǔn)備好迎接立冬，迎接冬日了嗎？你會(huì)怎樣總結(jié)認(rèn)真走過(guò)的春夏秋呢？你會(huì)選擇哪些方式慶祝立冬呢？又是一年立冬時(shí)，靜待飛雪落寒枝。相信你也一定期待著秋收冬藏，期待著雪花飄落，期待著和好朋友、家人一起，度過(guò)這個(gè)美麗的冬天。