安全工程專業(yè)“環(huán)境工程概論”課程教學(xué)探索與實(shí)踐

李賀　田麗　施式亮　魯義

【摘 要】本文通過分析湖南科技大學(xué)安全工程專業(yè)“環(huán)境工程概論”課程的教學(xué)目標(biāo)與現(xiàn)狀，找出該課程教學(xué)存在的問題，并針對性地提出具體改革措施，即精簡教學(xué)內(nèi)容、革新授課模式、豐富教學(xué)手段、完善考核方式，以提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。

【關(guān)鍵詞】安全工程;環(huán)境工程;課程教學(xué);授課模式

中圖分類號(hào)： X-4;G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A文章編號(hào)： 2095-2457（2019）36-0149-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.36.068

安全工程專業(yè)是一個(gè)涉及理、工、文、法、管的綜合交叉型專業(yè)，專業(yè)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)復(fù)合型人才，這種大安全思維涉及石油、化工、冶金、礦業(yè)、交通、建筑、環(huán)境等多個(gè)領(lǐng)域[1]?！董h(huán)境工程概論》作為安全工程的專業(yè)教育課之一，在培養(yǎng)方案中占據(jù)著重要地位[2，3]，但是該課程專業(yè)性強(qiáng)，對于非環(huán)境工程專業(yè)的本科生而言，內(nèi)容抽象，難以全面掌握。因此，如何完善課程教學(xué)方法，對提高《環(huán)境工程概論》教學(xué)質(zhì)量有重要意義。姜理英基于對工程教育專業(yè)認(rèn)證的國際比較，提出了對環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面優(yōu)化和提升的路徑[4];李立欣結(jié)合黑龍江科技大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的具體情況，提出了“5432”實(shí)踐教學(xué)新模式[5];江丙友提出采用多元化考核方式提高安全工程專業(yè)《環(huán)境工程》課程的教學(xué)質(zhì)量[6]。筆者針對《環(huán)境工程概論》課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了相關(guān)探索與實(shí)踐，得到了一些粗淺的認(rèn)識(shí)與體會(huì)。

1 課程特點(diǎn)與教學(xué)目標(biāo)

環(huán)境問題是當(dāng)今人類面臨的最嚴(yán)峻問題之一，已得到世界各國的高度重視。1972年6月5日，聯(lián)合國在斯德哥爾摩召開的第一次人類環(huán)境會(huì)議上通過了《聯(lián)合國人類環(huán)境會(huì)議宣言》，指出：可供人類生存的地球只有一個(gè)，如果這個(gè)地球遭到了毀壞，不但當(dāng)代人類要自食其果，還將殃及子孫后代。我國政府歷來重視環(huán)境保護(hù)工作，1983年正式把環(huán)境保護(hù)定為我國的一項(xiàng)基本國策，1996年我國對實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行了具體部署，強(qiáng)調(diào)要促進(jìn)人口、資源、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

為了社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，必須在全人類范圍內(nèi)開展環(huán)境教育，把可持續(xù)發(fā)展思想貫徹到整個(gè)教育過程之中。在高等學(xué)校內(nèi)把環(huán)境教育列為非環(huán)境專業(yè)本科生的必修課，是培養(yǎng)21世紀(jì)復(fù)合型人才、保證可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重大舉措。本課程突出可持續(xù)發(fā)展思想，系統(tǒng)闡述了環(huán)境污染控制方法及環(huán)境管理方面的有關(guān)內(nèi)容，通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠使非環(huán)境專業(yè)的本科生，特別是能源、動(dòng)力、熱能類本科生具備環(huán)境工程的基礎(chǔ)知識(shí)，并激發(fā)出強(qiáng)烈的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

2 課程教學(xué)存在的問題

2.1 教材內(nèi)容繁雜

湖南科技大學(xué)安全工程專業(yè)主要采用朱蓓麗編著的《環(huán)境工程概論》第四版教材，本書在介紹環(huán)境基本概念、我國的環(huán)境保護(hù)政策和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略思想的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地闡述了環(huán)境工程的基本知識(shí)，主要內(nèi)容有水污染與控制、空氣污染與控制、固體廢棄物的處理和利用、土壤污染與防治、噪聲污染與控制、其他物理污染與防護(hù)、城市環(huán)境綜合整治與生態(tài)城市建設(shè)、環(huán)境質(zhì)量評價(jià)與環(huán)境監(jiān)測。對于非環(huán)境專業(yè)本科生而言，本書教學(xué)內(nèi)容較為繁雜，文字內(nèi)容多，全書教授不僅課時(shí)不允許，還會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，難以掌握重點(diǎn)知識(shí)。

2.2 授課模式傳統(tǒng)

目前的課程教學(xué)主要采用傳遞-接受式的教學(xué)模式，這種經(jīng)典教學(xué)模式主要依靠教師的講解，可以讓學(xué)生短期內(nèi)接受大量的信息，缺乏對學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)?！董h(huán)境工程概論》雖然內(nèi)容龐雜，但包含著很多貼近生活、豐富有趣的案例。然而，在這種傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)，學(xué)習(xí)的過程就是不斷死記硬背的過程，這種方式難以讓學(xué)生形成深刻的理解和記憶，致使大多數(shù)學(xué)生逐漸養(yǎng)成不思考、不提問的麻木習(xí)慣，師生互動(dòng)少，課堂氣氛沉悶，不僅束縛了學(xué)生的思維發(fā)展，也使學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。

2.3 教學(xué)手段單一

當(dāng)前，授課老師普遍采用傳統(tǒng)的PPT教學(xué)模式，全程以課件為中心進(jìn)行教學(xué)，逐漸養(yǎng)成了不寫板書的習(xí)慣?！董h(huán)境工程概論》課程文字性內(nèi)容較多，學(xué)生難以建立系統(tǒng)的知識(shí)體系，從而逐漸失去學(xué)習(xí)興趣。PPT是一種很好的多媒體教學(xué)工具，而大多數(shù)老師把PPT做成了電子版教材，通篇大段文字，邏輯不嚴(yán)謹(jǐn)，重點(diǎn)不突出，缺少相關(guān)圖片、音頻、視頻、動(dòng)畫等元素，浪費(fèi)了多媒體教室的功能特點(diǎn)。靜態(tài)的文字加之枯燥的講解很容易使學(xué)生產(chǎn)生視覺疲勞和思維定式，從而在課堂上開小差，極大地影響了學(xué)習(xí)質(zhì)量。

2.4 考核方式不足

一次性閉卷筆試是大部分課程所采用的主要考核方式，《環(huán)境工程概論》涉及多學(xué)科交叉，需要?dú)v史、法律、物理、化學(xué)、生物等知識(shí)儲(chǔ)備，也關(guān)系到生態(tài)、能源、健康等社會(huì)問題，學(xué)生不僅要掌握與環(huán)保相關(guān)的國家政策和法律法規(guī)，還要理解環(huán)境污染的類型和特點(diǎn)，并掌握污染防治的方法和手段，《環(huán)境工程概論》的教學(xué)目的不僅是使學(xué)生全面掌握環(huán)境保護(hù)相關(guān)知識(shí)，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。因此，一次性閉卷筆試，無論是主觀題還是客觀題，都難以綜合考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

3 針對性改進(jìn)措施

3.1 精簡教學(xué)內(nèi)容

作為非環(huán)境專業(yè)的課程，在教學(xué)內(nèi)容的安排上，應(yīng)根據(jù)安全工程專業(yè)自身特點(diǎn)合理精簡教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重普及環(huán)境保護(hù)教育，加強(qiáng)環(huán)境道德素質(zhì)教育，并著重培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境質(zhì)量評價(jià)能力和環(huán)境管理技能。為此，以朱蓓麗編著的《環(huán)境工程概論》為藍(lán)本，結(jié)合《安全管理》、《安全評價(jià)》、《職業(yè)健康安全管理體系》等課程，將安全工程專業(yè)《環(huán)境工程概論》課程的主要教學(xué)內(nèi)容精簡為：緒論、水污染與控制、空氣污染與控制、固體廢物的處理和利用、土壤污染與防治、噪聲污染與控制、環(huán)境質(zhì)量評價(jià)。由于授課內(nèi)容繁雜分散，涉及知識(shí)面較廣，所以教師必須刪繁就簡、突出重點(diǎn)，并將環(huán)境管理與安全管理相結(jié)合，環(huán)境質(zhì)量評價(jià)與安全評價(jià)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生理解環(huán)保知識(shí)、增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、提高環(huán)境質(zhì)量評價(jià)能力。

3.2 革新授課模式

教師在實(shí)際教學(xué)中要運(yùn)用多種授課模式，從“以教師為中心”過渡到“以學(xué)生為中心”，提高課堂效率，鍛煉學(xué)生的能力。例如：自學(xué)-指導(dǎo)式，這種模式以學(xué)生自學(xué)為主，輔以教師的指導(dǎo)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，能夠有效彌補(bǔ)傳遞-接受式的弊端，該模式可以應(yīng)用到課前課后的預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí);問題-探究式，提問是提高學(xué)生注意力的好方法，教師在教學(xué)中不斷地設(shè)置引導(dǎo)性提問與回顧性提問，學(xué)生通過思考、討論等方式解決問題，既可以鍛煉學(xué)習(xí)能力，也可以回顧已學(xué)過的知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生能夠?qū)⒅R(shí)體系串聯(lián)起來，達(dá)到事半功倍的效果。此外，還可以采用情景-陶冶式，即學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的情境中輕松地獲取知識(shí)、陶冶情操;目標(biāo)-導(dǎo)控式，即教師給學(xué)生設(shè)定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中予以激勵(lì)、矯正、強(qiáng)化，促進(jìn)學(xué)生掌握知識(shí)，提高教學(xué)質(zhì)量。

3.3 豐富教學(xué)手段

首先，要培養(yǎng)教師的PPT制作能力，充分利用多媒體的交互式學(xué)習(xí)環(huán)境，在教學(xué)過程中增加具有時(shí)效性和價(jià)值性的多媒體動(dòng)畫、音頻、視頻等內(nèi)容，以PPT邏輯動(dòng)畫為導(dǎo)向引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)思路，加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解。多媒體教學(xué)過程中，PPT放映速度較快，學(xué)生難以跟上老師的講課節(jié)奏，因此，對于一些重點(diǎn)、難點(diǎn)，應(yīng)輔以板書的形式講解，使學(xué)生更容易理解，當(dāng)繼續(xù)使用多媒體講課時(shí)，板書部分仍可以對學(xué)生有提示作用。然后，應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、教師技能培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等方面提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，鍛煉學(xué)生的綜合實(shí)踐技能和動(dòng)手操作能力。最后，多采用案例教學(xué)，選取經(jīng)典且有代表性的案例，如日本水俁病事件、英國倫敦?zé)熿F事件、天津港爆炸事件、切爾諾貝利及福島核電站泄露事件等，既可以擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，了解環(huán)境保護(hù)的重要性，又可以培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

3.4 完善考核方式

采用多元化考核方式，課程成績包括平時(shí)成績和筆試成績，平時(shí)成績占40%，筆試成績占60%，其中，平時(shí)成績又由課堂考勤、課堂問答、課后作業(yè)、小組探討組成，通過增加課堂互動(dòng)問答、針對具體案例的小組討論，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

4 結(jié)論

《環(huán)境工程概論》是安全工程專業(yè)的專業(yè)教育課程之一，當(dāng)前，課程教學(xué)存在教材內(nèi)容繁雜、授課模式傳統(tǒng)、教學(xué)手段單一、考核方式不足等問題，針對這些問題，本文結(jié)合課程教學(xué)探索與實(shí)踐，提出一系列針對性改進(jìn)措施，包括精簡教學(xué)內(nèi)容、革新授課模式、豐富教學(xué)手段、完善考核方式等，通過具體實(shí)踐，能夠有效提高課程教學(xué)效果。

【參考文獻(xiàn)】

[1]吳建松，楊小彬，秦躍平."安全人機(jī)工程學(xué)"教學(xué)方法優(yōu)化與實(shí)踐[J].安全，2015，36（5）：64-67.

[2]谷風(fēng)，郭景海，吳春英，白鷺，趙延輝.基于虛擬仿真技術(shù)的環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革探索[J].吉林化工學(xué)院學(xué)報(bào)，2019，36（8）：38-41.

[3]關(guān)共湊，徐頌，楊富國.新工科特色環(huán)境工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2019，22（4）：98-102.

[4]姜理英，陳浚.工程教育專業(yè)認(rèn)證背景下環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)改革探析[J].浙江工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2014，13（3）：256-260.

[5]李立欣，宋志偉，戰(zhàn)友，羅克潔，潘宇.環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)新模式的探索[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2016，35（2）：175-178.

[6]江丙友，施書磊.安全工程專業(yè)《環(huán)境工程》課程教學(xué)改革研究[J].科技視界，2016，11）：144-144.