枇杷病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)淺析

王慧穎 李振斌 吳彤林

摘 要 枇杷常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有灰斑病、炭疽病、梨小食心蟲(chóng)、枇杷黃毛蟲(chóng)、舟形毛蟲(chóng)等，不同的病蟲(chóng)害具有不同的發(fā)生規(guī)律?；诖?，對(duì)枇杷常見(jiàn)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行深入探索，并有針對(duì)性地應(yīng)用防治技術(shù)對(duì)于枇杷的正常生長(zhǎng)以及來(lái)年果實(shí)的豐收有著重要的作用。枇杷病蟲(chóng)害防治中要做到合理選擇枇杷種植區(qū)域、科學(xué)使用農(nóng)藥避免病害暴發(fā)、重視栽培與日常管理。

關(guān)鍵詞 枇杷種植;常見(jiàn)病蟲(chóng)害;防治技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.67 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.005

枇杷終年常綠，在秋冬季節(jié)開(kāi)花、當(dāng)年結(jié)果、來(lái)年采摘。枇杷在每年9月開(kāi)始開(kāi)花，花期長(zhǎng)達(dá)2～3個(gè)月。充分保護(hù)枇杷的花果安全過(guò)冬就能夠保證來(lái)年枇杷豐收。然而每年在五六月到來(lái)年果實(shí)采摘期之間，枇杷十分容易由于各類(lèi)病蟲(chóng)害導(dǎo)致產(chǎn)量減少、品質(zhì)下降。因此，針對(duì)枇杷病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行研究，并且有針對(duì)性地選擇防治技術(shù)對(duì)于枇杷生長(zhǎng)結(jié)果有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 枇杷病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律

1.1 病害

1.1.1 灰斑病

枇杷灰斑病為害果實(shí)與葉片，導(dǎo)致枇杷生長(zhǎng)緩慢，影響新枝梢抽發(fā)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致樹(shù)枝干枯死亡。葉片病害初期出現(xiàn)黃色小點(diǎn)，后病斑持續(xù)擴(kuò)大，出現(xiàn)淡褐色圓形斑點(diǎn)，最后變?yōu)榛野咨蚧尹S色。斑點(diǎn)邊緣清晰，為狹窄黑褐色環(huán)帶狀，中間位置為灰白色，后期病斑持續(xù)擴(kuò)大，最多時(shí)可占據(jù)葉片1/3，最終葉片干枯脫落。果實(shí)受害則表現(xiàn)為出現(xiàn)紫褐色圓形斑點(diǎn)，后期斑點(diǎn)凹陷，使得果實(shí)呈現(xiàn)水漬型腐爛。枇杷灰斑病病菌一般以分生孢子與菌絲體的形式存在病葉與病果上過(guò)冬。來(lái)年三四月，過(guò)冬后的分生孢子、菌絲體會(huì)形成新的分生孢子，通過(guò)氣流、雨水傳播，導(dǎo)致枇杷出現(xiàn)初期感染，并在一段潛伏時(shí)間后出現(xiàn)在成熟新葉中。在條件適宜時(shí)期，分生孢子將不斷出現(xiàn)。觀(guān)察結(jié)果表明，在5月下旬，枇杷果實(shí)成熟后病菌開(kāi)始侵害成熟果實(shí)，不論是葉片還是果實(shí)，其日光灼傷或氣流擦傷區(qū)域都十分容易感染灰斑病菌。秋季后至冬季，嚴(yán)重感染病菌的枇杷葉片會(huì)大量掉落，輕微感染病菌的葉片會(huì)停留在樹(shù)上，成為來(lái)年初次感染的源頭。通過(guò)人工接種試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，枇杷新葉感染灰斑病的概率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于老葉，這是由于老葉表面有較厚蠟質(zhì)層，氣孔開(kāi)張口小，病菌侵害難度較大。這一現(xiàn)象也說(shuō)明灰斑病菌多數(shù)是從新葉氣孔或果實(shí)表層侵入[1]。

1.1.2 炭疽病

感染炭疽病的枇杷果實(shí)在發(fā)病初期會(huì)出現(xiàn)淡褐色水浸狀的圓形斑點(diǎn)，后變?yōu)樯詈稚珗A形斑點(diǎn)。病害區(qū)域下陷，形成同心輪紋形狀的黑色斑點(diǎn)。如雨水豐沛或氣候濕潤(rùn)，分生孢子中的紅色黏稠物會(huì)溢出。發(fā)病后期病斑蔓延迅速、果實(shí)腐爛，最后導(dǎo)致果實(shí)干縮為僵果掛樹(shù)或墜落。枇杷炭疽病是通過(guò)菌絲體在病果或病枝上殘留過(guò)冬，來(lái)年春季氣溫升高、雨水增多時(shí)會(huì)出現(xiàn)新的分生孢子。新分生孢子利用氣流、雨水、昆蟲(chóng)等進(jìn)行傳染侵害。枇杷種植區(qū)域排水不暢、氮肥過(guò)多、雨水豐沛、幼苗果實(shí)多病則更易發(fā)病。枇杷晚熟品種進(jìn)入梅雨季節(jié)發(fā)病嚴(yán)重，嫁接苗的接芽在每年3月下旬至4月下旬萌芽時(shí)病發(fā)嚴(yán)重;果實(shí)則在4月下旬至5月上旬果實(shí)生長(zhǎng)時(shí)期到成熟時(shí)期發(fā)病嚴(yán)重[2]。

1.2 蟲(chóng)害

枇杷常見(jiàn)蟲(chóng)害有梨小食心蟲(chóng)、枇杷黃毛蟲(chóng)、舟形毛蟲(chóng)等。梨小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)為乳白色，后為淡紅色，成熟蟲(chóng)頭部為黑褐色;主要為害枇杷果實(shí)與樹(shù)枝的韌皮組織;初期被害果實(shí)大多中途死亡，后期被害果實(shí)內(nèi)蟲(chóng)糞較多，無(wú)法食用;樹(shù)枝上幼蟲(chóng)蛀入表層，蠶食外層，苗木嫁接處往往也被啃食;一般4月上旬開(kāi)始為害，直到10月中上旬。枇杷黃毛蟲(chóng)大多為害樹(shù)葉，幼蟲(chóng)亦為害果實(shí)，影響果實(shí)正常外觀(guān)，失去食用價(jià)值;幼蟲(chóng)白天潛伏于老葉背面或樹(shù)干，早晚則位于嫩葉為害啃食，嚴(yán)重時(shí)嫩葉全部被啃毀，嚴(yán)重影響樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)。舟形毛蟲(chóng)幼蟲(chóng)為紫紅色，絲線(xiàn)發(fā)達(dá)，主要為害葉片，受害葉片為紗網(wǎng)狀;食量大，會(huì)啃食整片樹(shù)葉;當(dāng)幼蟲(chóng)受驚時(shí)會(huì)出現(xiàn)吐絲下垂假死[3]。

2 枇杷病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

2.1 合理選擇枇杷種植區(qū)域

枇杷種植區(qū)域的選擇與枇杷抗逆性有著密切關(guān)系。低山丘陵緩坡與斜坡區(qū)域光照充足、空氣流暢、水土不易流失，十分有助于枇杷抗逆防病。而山間盆地陽(yáng)光不足、氣候濕潤(rùn)、雨水集聚，容易導(dǎo)致傳染性病害大面積蔓延。在石漠化山地選好種植區(qū)域后可用小型機(jī)械開(kāi)挖定植坑、填埋基質(zhì)、施足底肥，應(yīng)避免風(fēng)口位置以防止凍害。

2.2 科學(xué)使用農(nóng)藥

合理使用化學(xué)藥物進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，農(nóng)藥使用過(guò)程中要注意對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。針對(duì)不同病蟲(chóng)害應(yīng)選擇不同的農(nóng)藥防治手法。1）要了解枇杷在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的一系列病蟲(chóng)害種類(lèi)，明確枇杷病蟲(chóng)害的防治對(duì)象。2）掌握不同病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，在關(guān)鍵時(shí)期有針對(duì)性地用藥。如灰斑病為害枇杷葉片與果實(shí)，多在每年5—6月盛發(fā)，所以灰斑病的防治需要在枇杷生長(zhǎng)時(shí)期，尤其是3次嫩梢抽生到生長(zhǎng)期，使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治?？梢圆捎玫乃巹┯?0%多菌靈可濕性粉劑的800～1 000倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑的800～1 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑的500～800倍液、1∶1波爾多液的160～200倍液、77%可殺得的600～800倍液。上一年發(fā)病嚴(yán)重的區(qū)域可以在春夏秋梢抽生初期用藥2次，周期為10～15 d。用藥噴灑要均勻，噴頭從樹(shù)冠下往上噴灑，以保證噴藥質(zhì)量，緩解秋冬季落葉，有助于來(lái)年果實(shí)生產(chǎn)[4]。

2.3 重視栽培與日常管理

1）要注重枇杷土肥水管理，保持樹(shù)木健壯的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。枇杷樹(shù)勢(shì)與其抗性的關(guān)系十分緊密。當(dāng)枇杷樹(shù)勢(shì)衰弱時(shí)，各類(lèi)病菌容易趁虛而入。加強(qiáng)枇杷種植的日常土肥水管理，有助于增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提升植株的病害抵抗能力。具體要根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果情況等適時(shí)適量進(jìn)行施肥。注重肥料營(yíng)養(yǎng)元素的平衡，特別要注重避免偏施氮肥。注意果園的排水工作，避免果園濕氣過(guò)重。干旱時(shí)期要及時(shí)灌水，做好地面覆蓋工作，以滿(mǎn)足樹(shù)體對(duì)水分的要求。2）做好樹(shù)形修整與養(yǎng)護(hù)工作。枇杷果園通風(fēng)透光不暢、濕度過(guò)高，十分容易導(dǎo)致斑點(diǎn)病、污葉病的出現(xiàn)。通過(guò)適當(dāng)?shù)恼涡藜?，能夠有效降低?shù)冠高度，有助于樹(shù)冠透光，防止各類(lèi)病菌滋生。

3 結(jié)語(yǔ)

枇杷在種植過(guò)程中十分容易受到病蟲(chóng)害的影響。各類(lèi)病蟲(chóng)害嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致枇杷產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低，從而影響枇杷的銷(xiāo)售，降低枇杷種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。要綜合治理枇杷種植中的各類(lèi)病蟲(chóng)害就需要深入分析不同類(lèi)型病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律、有針對(duì)性地選擇化學(xué)防治手段來(lái)清除病菌、合理選擇枇杷種植區(qū)域、做好日常水土肥管理工作，以維持枇杷的健康生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 劉彬.枇杷病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)及綜合防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（9）：118，122.

[4] 陸金鵬，陳麗莉，龍玉寧.荔波縣枇杷主要病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)及無(wú)公害防治技術(shù)[J].植物醫(yī)生，2013（5）：11-13.

（責(zé)任編輯：劉昀）