矮砧富士蘋果幼樹定位發(fā)枝促花技術(shù)試驗*

王來平 聶佩顯 翟 浩 宋遠(yuǎn)果 王金政

早果豐產(chǎn)是蘋果栽培要求之一。幼樹期充足的長枝量，促使大部分側(cè)芽萌發(fā)，形成大量中短枝，孕育花芽，是早果豐產(chǎn)的必要條件。提高蘋果幼樹成枝力和萌芽率的傳統(tǒng)方法，主要是拉枝、刻芽、涂抹激素（如 6-BA、GA3）等。 隨著蘋果生產(chǎn)節(jié)本增效、省力化發(fā)展，傳統(tǒng)方法越來越不符合現(xiàn)代蘋果矮砧栽培模式的要求：刻芽、環(huán)剝效果雖好，但費工、費時，導(dǎo)致人工成本增加，還影響幼樹成活率；涂抹激素6-BA、GA3，操作復(fù)雜，效率較低。因此，探索操作簡便、省時省工、效果明顯的發(fā)枝促花新技術(shù)，成為蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然要求。我們試驗應(yīng)用了一種發(fā)枝促花劑，可為蘋果增枝促花提供一定參考。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗于2015—2017年在山東萊州大自然園藝科技有限公司蘋果示范園進(jìn)行，試材煙富3/M9/八棱海棠，2015年定植，株行距1.5 m×4 m，示范園按常規(guī)管理。發(fā)枝促花劑包括發(fā)枝素型和促花劑型，其中發(fā)枝素用于促進(jìn)1～2年生幼樹主干抽生長枝，促花劑用于促使2～3年生幼樹分枝抽生中短枝，形成花芽。試劑由萊州大自然園藝科技有限公司自主研制生產(chǎn)，主要成分為6-BA。

1.2 方法 2015年選取栽植15株樹，3株1個小區(qū)，5次重復(fù)，萌芽前（山東煙臺地區(qū)4月中旬），將發(fā)枝素與水按1∶1的比例混勻，用毛刷涂抹幼樹主干，涂抹范圍為幼樹頂部剪口向下10 cm處至離地面60 cm區(qū)域，第2年對幼樹上部新生主干用同樣的方法涂抹。2016年萌芽前，對主干上抽生分枝涂抹促花劑，方法是將促花劑與水按照1∶1的比例混勻，用毛刷涂抹分枝。對照不作任何處理。

2 測定方法

2.1 測定指標(biāo) 2015、2016年連續(xù)2年落葉后測定樹高、冠幅、干高、干徑，計算樹冠體積，測定當(dāng)年抽生的骨干枝角度、長度，芽萌發(fā)情況；2016年落葉后測定骨干枝側(cè)芽萌發(fā)率及側(cè)芽萌芽抽生新梢類型；2017年花期調(diào)查頂花芽數(shù)量，采收時測定畝產(chǎn)量。

2.2 測定方法 用卷尺測定樹高、冠幅、干高，用角度尺測量枝條開張角度；處理組和對照組骨干枝上選取飽滿度一致的側(cè)芽134個，調(diào)查萌發(fā)率、抽生新梢類型；處理組和對照組各選取134條中短枝，調(diào)查頂花芽數(shù)量；全樹采果測定產(chǎn)量。

采用卷尺測量南北、東西樹冠寬度，求平均數(shù)即為冠幅，冠幅的一半即為樹冠半徑，單株樹冠體積=2.0944r2h，r為樹冠半徑，h為冠高；若r＞（株距+行距）/4,則 r以（株距+行距）/4 計。

3 結(jié)果與分析

3.1 發(fā)枝促花劑對幼樹生長發(fā)育的影響 從表1看出，處理組幼樹的樹高、干徑在2015年時（1年生）顯著低于對照組，2016年時（2年生）處理組和對照無顯著差異，1年生樹處理組和對照組樹冠體積無顯著差異，2年生樹處理組樹冠體積較對照擴(kuò)大70.1%；處理組分枝數(shù)、冠幅顯著高于對照組，這可能是由于1年生時處理組幼樹抽生分枝較多，消耗了大量營養(yǎng)，影響了主干生長，2年生時處理組分枝較多，葉幕形成較快，樹體制造養(yǎng)分較多，樹高、干徑增加較快。

表1 發(fā)枝促花劑對蘋果幼樹生長發(fā)育的影響

3.2 發(fā)枝促花劑對幼樹骨干枝生長的影響從表2看出，1、2年生的幼樹經(jīng)過處理后當(dāng)年發(fā)出17個枝條，比對照多88.9%；第2年分枝數(shù)達(dá)到23條，比對照多43.8%，并且多為長枝，成枝力顯著高于對照。說明處理能夠加速樹形形成。處理組枝條與中干角度顯著開張，2015、2016年抽生新枝平均開張角度 65.3°、57.2°，比對照高出75.5%、35.2%。角度開張有助于形成花芽，同時有利于減輕以后拉枝的人工操作。

表2 發(fā)枝促花劑對幼樹骨干枝生長的影響

3.3 發(fā)枝促花劑對幼樹骨干枝側(cè)芽萌發(fā)及新梢類型的影響 從表3看出，處理顯著提高了分枝側(cè)芽萌發(fā)率，達(dá)到825.1%，比對照提高27.3%；并且抽生的新梢多為中短枝，比例占83.3%，比對照提高166.1%，說明處理能夠有效促進(jìn)中短枝的形成，為花芽孕育做好準(zhǔn)備。

表3 發(fā)枝促花劑對幼樹萌芽抽枝的影響（2016年）

3.4 發(fā)枝促花劑對幼樹花量和產(chǎn)量的影響從表4看出，處理顯著提高了蘋果幼樹的花量，調(diào)查枝量的64.9%具有頂花芽，比對照提高102.2%。處理顯著提高了幼樹產(chǎn)量，3年生樹經(jīng)過處理平均畝產(chǎn)757 kg，比對照提高170.4%。

表4 2017年發(fā)枝促花劑對幼樹花量及產(chǎn)量的影響

4 討論

蘋果幼樹枝量和花芽形成能力是早產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的保證。目前，有不少措施可以促進(jìn)幼樹盡快擴(kuò)大枝量、盡早大量形成花芽，以盡早形成產(chǎn)量。目前傳統(tǒng)的方法都存在這樣那樣的缺點。尋求新的、更加安全高效的藥劑是目前蘋果矮砧現(xiàn)代栽培模式的需求。通過上述試驗我們發(fā)現(xiàn)，發(fā)枝促花劑有效提高了當(dāng)年定植小樹的成枝能力，顯著提高2年生樹側(cè)枝芽萌發(fā)率，抽生新枝多為中短枝條，孕育大量花芽，能夠提早1～2年進(jìn)入結(jié)果期，并且樹勢保持中庸，為早產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。

（參考文獻(xiàn)略）