算算“射陽大米”品牌效益賬

文/仇立祥

近幾年來，江蘇省射陽縣委、縣政府十分重視“射陽大米”品牌的建設工作，僅2018年，“射陽大米”就先后獲得第15屆中國糧油展金獎、中國十大區(qū)域公共品牌、中國十佳糧油區(qū)域領導品牌等獎項，在以往創(chuàng)牌的基礎上，更加提升了“射陽大米”的品牌聲譽?！吧潢柎竺住逼放凭烤篂榈胤郊Z食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、種糧農(nóng)民增收、糧食企業(yè)增效創(chuàng)造了哪些積極效益呢？我們不妨來仔細算一算“射陽大米”的品牌效益賬。

算算自身品牌價值賬

“射陽大米”香飄“長三角”，享譽全中國，之所以廣受社會認可，是因為“射陽大米”具備了天時、地利、人和的基礎條件。不同的水土資源、不同的氣候環(huán)境、不同的生態(tài)模式形成不同的質(zhì)量風格，造就了射陽大米晶瑩剔透、香醇綿甜、食味口感獨特，營養(yǎng)安全健康的特征?！吧潢柎竺住辈粌H注重創(chuàng)品牌工作，更加重視品牌經(jīng)營，實現(xiàn)品牌價值的保護與提升。射陽縣糧食部門完善“射陽大米”標準，制定高于國標的“射陽大米”標準體系，“射陽大米”標準主要是從優(yōu)質(zhì)品種、綠色要求、加工精度、堊白度、直鏈淀粉含量、膠稠度、食味評分值等方面進行了修定，使“射陽大米”品質(zhì)品味得到保證。在2016年國家質(zhì)監(jiān)總局組織的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估中，“射陽大米”品牌估值185億元，相當于地方財政收入的6倍，按射陽縣100萬人口計算，相當于人均擁有“射陽大米”品牌無形資產(chǎn)1.85萬元；按當?shù)丶Z農(nóng)50萬人口計算，相當于每個糧農(nóng)人均擁有“射陽大米”品牌無形資產(chǎn)3.7萬元。

算算種糧農(nóng)民收益賬

隨著糧食政策的調(diào)整，托市價格下調(diào)，但由于“射陽大米”品牌效益好，需求量大，市場供不應求，收購價格居高不下，平均收購價格比托市價高0.2元/斤。優(yōu)質(zhì)品種如南粳9108平均收購價格達1.55元/斤，出米率每下降1%，價格下降0.02元，最低收購價為1.5元/斤；淮稻5號平均收購價格為1.48元/斤，出米率70%，出米率每下降1%，價格下降0.02元，最低收購價格為1.44元/斤；其他少量雜粳，平均收購價也在1.36～1.42元/斤，保證糧農(nóng)利益。

射陽是全國超級產(chǎn)糧大縣，總種植面積達120萬畝，水稻年產(chǎn)量約80萬噸，商品糧產(chǎn)量近70萬噸，與上年相比，2018年糧農(nóng)年均增收3.2億元，畝均增收280元。

算算糧食企業(yè)效益賬

“射陽大米”的品牌打造，給射陽糧食收儲和加工企業(yè)帶來了可觀的經(jīng)濟效益。

射陽縣糧食收儲企業(yè)全部采取優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的收購方式，以國投公司為例，優(yōu)質(zhì)的南粳9108品種收購價格為1.58元/斤，售價為1.65元/斤，每噸的利潤為140元，總收購量約15萬噸，年均糧食收儲效益在2000萬以上。

大米加工企業(yè)則以食為天公司為例，企業(yè)水稻收購量4萬噸，南粳9108品種收購價格為1.58元/斤，出米率70%，生產(chǎn)出的普通大米售價分別約2.4元/斤，稻殼、麩皮等也可以賣給農(nóng)民、養(yǎng)殖戶等共計約302元/噸，扣除人工水電等成本費用100元/噸，企業(yè)可以賺取的利潤約402元/噸。同時，優(yōu)質(zhì)品種水稻通過深層篩選可篩出整精米，整精米率為30%，制作成精品禮盒出售的整精米售價可達10元/斤，那么企業(yè)賺取利潤就可達4720元/噸；如果是15元/斤，則每噸水稻的利潤可以達到7720元。

培育一個品牌，振興一片產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓。在射陽水稻種植這個微利產(chǎn)業(yè)，通過“射陽大米”品牌戰(zhàn)略帶動，50萬農(nóng)戶年增收上億元，“射陽大米”的品牌為引領地方糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)民增收和糧企增效發(fā)揮了重要的支撐作用，“射陽大米”的自身價值和品牌效應與日俱增。