黑山縣大果榛子豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

●李 偉（遼寧省國(guó)有黑山縣機(jī)械林場(chǎng) 遼寧 錦州 121400）

大果榛子是干果樹(shù)種栽培價(jià)值較高的樹(shù)種，大果榛子的果實(shí)用途十分廣闊，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近年來(lái)，位于錦州市的黑山縣實(shí)施了縣域經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，以生產(chǎn)果品為主的經(jīng)濟(jì)林得到了快速地推進(jìn)，尤其是大果榛子的栽植規(guī)模和發(fā)展速度較快，因此，強(qiáng)化大果榛子栽植及栽植后管理技術(shù)十分必要。筆者結(jié)合黑山縣大果榛子栽植、栽培存在的實(shí)際問(wèn)題，總結(jié)了黑山縣大果榛子豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)，供各地在發(fā)展大果榛子生產(chǎn)上有所借鑒。

1 主要優(yōu)良品種選擇

黑山縣屬錦州市管轄，黑山縣冬季比較漫長(zhǎng)并且氣溫較低，所以在選擇大果榛子樹(shù)種時(shí)，要選擇具有較強(qiáng)耐寒力的品系、品種。黑山縣多年的栽植與栽培試驗(yàn)表明，“達(dá)維”和“平歐”等榛子品種對(duì)黑山縣的自然環(huán)境適應(yīng)能力是比較強(qiáng)的，尤其在黑山縣冬季氣溫較低的條件下，表現(xiàn)出很強(qiáng)的生長(zhǎng)力。

2 選地整地與栽植

2.1 選地整地要求與栽植密度

大果榛子是特別喜光的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，所以在地勢(shì)選擇上以陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡為宜，陰坡不宜栽植；大果榛子對(duì)土壤的要求：以pH6～7的酸性土壤最為適宜，平地、沙土及坡地均可栽植。大果榛子是淺根系樹(shù)種，并且根系無(wú)主根，但是根比較發(fā)達(dá)，根系主要生長(zhǎng)和分布在地表下層5～40cm的土中，所以栽前整地是保證大果榛子豐產(chǎn)的關(guān)鍵。整地時(shí)間以早春栽植前進(jìn)行最為適宜。適宜的栽植密度：丹東地區(qū)大果榛子栽植密度以每畝（667平方米/畝，下同）84株或110株為宜，栽植株、行距以2.0m 4.0m、2.0m 3.0m為宜。

2.2 栽植前苗木處理及定植坑穴標(biāo)準(zhǔn)

栽植前要將苗木浸泡在水中，時(shí)間要達(dá)到12～24h，目的是讓大果榛子的根系能夠充分吸水，栽植前將苗木根系保留20～25cm進(jìn)行短截，栽植前浸蘸ABT生根粉。栽植坑穴的標(biāo)準(zhǔn)：以長(zhǎng)、寬、深為60 cm 60 cm 60 cm的定植坑穴即可，在定植坑穴底部回填適量的腐熟農(nóng)家肥，腐熟農(nóng)家肥的上部回填8～10 cm厚的土，將坑穴栽植根際周?chē)c農(nóng)家肥隔開(kāi)。

2.3 栽植時(shí)期與定植

遼寧省黑山縣大果榛子栽植以春季4月上中旬栽植為宜。定植技術(shù)：苗木栽植時(shí)嚴(yán)格按傳統(tǒng)的“三埋、兩踩、一提苗”的技術(shù)規(guī)程實(shí)施即可，苗木栽植后覆土，覆土高度要低于地表5cm左右，因?yàn)樵灾策^(guò)深會(huì)影響大果榛子根系呼吸，降低栽植成活率。

2.4 栽后定干與覆膜套袋

大果榛子栽植后要進(jìn)行定干，以確保有4～5個(gè)飽滿(mǎn)芽，干高保持在50cm為宜。定干后覆膜套袋技術(shù)：苗木定干后樹(shù)盤(pán)進(jìn)行覆膜，樹(shù)干進(jìn)行套袋。地膜以黑色地膜為最好，剪截成60cm 60cm的方塊，地膜中心穿越主干并覆于樹(shù)干周際，四周用細(xì)土壓嚴(yán)，地膜可以實(shí)現(xiàn)提升地溫、保持濕度、滅除雜草的效果。

3 栽后樹(shù)上樹(shù)下管理

3.1 栽后樹(shù)上整形修剪

栽后整形與修剪能夠有效降低新植大果榛子的病蟲(chóng)危害，增強(qiáng)光合作用效能，改善植株通風(fēng)透光條件，促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育并提早結(jié)果，提高前期產(chǎn)量。栽植后第1年，在整形帶處于剪口下20cm處保留芽眼飽滿(mǎn)、健壯、生命力極強(qiáng)的芽子。栽后第2年，在大果榛子的主干以上部位篩選出3～4條方向排布均勻的主枝干進(jìn)行輕剪短。栽后第3年，對(duì)大果榛子上一年保留的主枝延長(zhǎng)枝再實(shí)施輕剪短，樹(shù)冠內(nèi)的各類(lèi)輔養(yǎng)枝可以保留，總體形成一個(gè)心形樹(shù)冠。并以地面為起始點(diǎn)，距離地面40cm高的主干基部，及時(shí)除去萌生枝。在培養(yǎng)的主枝上再培養(yǎng)側(cè)枝，側(cè)枝上再培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)枝、結(jié)果枝和結(jié)果母枝，整形完畢后樹(shù)體高度保持在3.0～3.5m。

3.2 栽后樹(shù)下肥水管理

施肥技術(shù)：農(nóng)家肥的施用以秋季施入為主要時(shí)期，每株施用30～40kg的腐熟農(nóng)家肥，施入方法以穴施和溝施為主，施肥后要及時(shí)進(jìn)行配合灌水。在大果榛子的整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期需要輔以施用化肥，每株施入果樹(shù)專(zhuān)用肥0.2～0.3kg，葉面噴施濃度為0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀葉面肥，時(shí)間選在生長(zhǎng)后期進(jìn)行為宜。適時(shí)科學(xué)灌水：大果榛子整個(gè)生長(zhǎng)季需灌水3～4次為宜。早春萌芽前灌“催根水”，果實(shí)進(jìn)入膨大期時(shí)灌“催果水”，夏季生長(zhǎng)季節(jié)根據(jù)干旱情況適時(shí)灌水，進(jìn)入秋季落葉后土壤封凍前灌封凍水。值得一提的是，園地低洼的，雨季應(yīng)注意及時(shí)排水除澇。

4 病蟲(chóng)害防治與休眠期樹(shù)體保護(hù)

4.1 主要病蟲(chóng)害防治

大果榛子的病害主要有白粉病，蟲(chóng)害主要是象實(shí)蟲(chóng)。

4.1.1 病害防治 大果榛子白粉病防治技術(shù)：白粉病主要危害大果榛子的葉片，發(fā)病初期葉片呈現(xiàn)黃斑，以后在黃斑上生出白粉，白粉病引致樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不良，甚至早期落葉，使大果榛子的光合作用效能失去，引致大果榛子樹(shù)體發(fā)育不良甚至死亡。防治方法：于發(fā)病初期的5月上旬至6月上旬，對(duì)大果榛子全株葉片噴施50%的百菌清可濕性粉劑1000～1200倍溶液。

4.1.2 蟲(chóng)害防治 大果榛子象食蟲(chóng)主要為害大果榛子樹(shù)體的幼樹(shù)嫩芽、葉、枝，使嫩葉無(wú)法擴(kuò)展和生長(zhǎng)，或者大果榛子的嫩枝也被咬食后折斷。不僅如此，幼蟲(chóng)對(duì)大果榛子的幼果也危害。噴施藥劑要于成蟲(chóng)產(chǎn)卵前及時(shí)進(jìn)行，即于5月中旬至6月下旬，噴施60%的D-M合劑300～400倍溶液進(jìn)行防治，10～15d噴灑第2～3次。

4.2 休眠期樹(shù)體保護(hù)

黑山縣歷年大果榛子休眠期的冬春季節(jié)降雨雪比較多，空氣濕度比較大，常常導(dǎo)致大果榛子樹(shù)體枝條抽條，究其成因，主要是新植大果榛子幼樹(shù)抗寒性不強(qiáng)，管理不到位導(dǎo)致樹(shù)體枝條生長(zhǎng)不完全木質(zhì)化，就會(huì)在休眠期的冬季引發(fā)枝條抽條的情形。對(duì)于冬季枝條抽條應(yīng)采取的防御技術(shù)措施：秋季大果榛子葉落后，樹(shù)盤(pán)灌封凍水，并于早春季節(jié)將落葉集中于樹(shù)盤(pán)下并覆蓋地膜，樹(shù)干周?chē)?0～60cm高的圓形土埂，以利春季降低樹(shù)盤(pán)下的地下水分蒸發(fā)和提溫早解凍；其次是嚴(yán)格禁止在大果榛子生長(zhǎng)后期施入氮肥；第三可在早春期間對(duì)大果榛子樹(shù)體噴涂高脂膜溶液，控制大果榛子的樹(shù)體內(nèi)水分蒸發(fā)速度，有效地控制樹(shù)體枝條春季抽條。