重慶涪陵區(qū)洪家大院家庭農(nóng)場：建四季精品水果園 走農(nóng)旅結(jié)合致富路

2014年，洪萬豐夫婦在重慶市涪陵區(qū)清溪鎮(zhèn)建設(shè)村4組創(chuàng)建成立洪家大院家庭農(nóng)場。農(nóng)場依山傍水、風(fēng)景秀麗、資源豐富、交通便捷。目前，農(nóng)場占地45畝，其中設(shè)施栽培面積2 5畝，主要種植葡萄、桃子、草莓等水果，打造了“四季果園”，并養(yǎng)殖雞、鴨、魚等，形成了“種植養(yǎng)殖+休閑農(nóng)業(yè)+線上電商”的農(nóng)旅商一體化經(jīng)營模式。2018年，農(nóng)場接待游客4000余人，線上線下銷售農(nóng)產(chǎn)品金額達(dá)35.6萬元，帶動周邊20戶農(nóng)戶銷售土特產(chǎn)金額6萬多元；為15個建檔立卡貧困戶提供勞務(wù)崗位，戶均年增收3000余元。

洪家大院家庭農(nóng)場依托45畝土地，秉承科學(xué)規(guī)劃、集約經(jīng)營的生產(chǎn)理念，農(nóng)旅結(jié)合、“互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)營理念以及家庭協(xié)作、各盡其能的管理理念，共同鑄就了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增收致富之夢。

一、情系故土，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦農(nóng)場。洪萬豐出生于1964年，成年后一直在家務(wù)農(nóng)。結(jié)婚后，為了提高家庭收入，自1994年起在涪陵城區(qū)當(dāng)客運車司機，家里承包地靠自己休息時打理。2013年，一次家庭出游的機會，他接觸到了一戶經(jīng)營葡萄園的家庭農(nóng)場，感覺種葡萄效益挺好。恰好在重慶主城區(qū)工作的女兒結(jié)婚生子，希望自己的孩子能吃上放心的安全食品。洪萬豐想到，自己老家氣候好、土壤好、位置優(yōu)越、風(fēng)景優(yōu)美，村里有許多土地因缺少勞動力而粗放經(jīng)營甚至無人耕種，如果能流轉(zhuǎn)過來搞個果園，一家來經(jīng)營，能種出好產(chǎn)品。加之，年近90歲的老父親也大力支持，希望他把自己當(dāng)?shù)柁r(nóng)時就耕作的土地種好。適值當(dāng)年國家又出臺了支持家庭農(nóng)場發(fā)展的政策，在家人的再三合計下，洪萬豐決定放棄外面的工作，回到家鄉(xiāng)“重操舊業(yè)”，開啟了家庭農(nóng)場夢。

二、小面積大投入，走集約經(jīng)營之路。2014年11月，洪萬豐向周邊12戶農(nóng)戶流轉(zhuǎn)了地界相鄰、易于連片經(jīng)營的40余畝土地。憑借熟悉農(nóng)機駕駛的特長，在農(nóng)戶允許的前提下，他投資20多萬元對租賃土地進(jìn)行了平整，修建了幾公里長的砂石機耕道。憑借對家鄉(xiāng)土壤品性的熟悉，他們決定搞設(shè)施農(nóng)業(yè)，種植適宜本地的各類水果。先后投資53.4萬元，在25畝土地上建設(shè)了16個大棚，完善了噴灌、溝渠等農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施，為發(fā)展集約化農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

三、瞄準(zhǔn)采摘客，打造“四季果園”。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c，農(nóng)場在主打葡萄種植的同時，因地制宜種植各類水果。專程前往江蘇、浙江等地考察學(xué)習(xí)，先后引進(jìn)了夏黑、醉金香、陽光玫瑰、黑巴拉多、蜜莉等深受老百姓喜愛的葡萄品種，以及水蜜桃、黃桃、無花果、草莓、車?yán)遄?、黃蜜櫻桃、枇杷、脆冠梨、布朗李、臺灣果桑、湯包橘等多種水果，通過試驗種植，逐步實現(xiàn)了“四季有果摘，四季有客來”。當(dāng)然，多樣化的種植需要更多的農(nóng)業(yè)技術(shù)，農(nóng)場的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。2015年葡萄園第一年投產(chǎn)，就受到嚴(yán)重病蟲害影響，產(chǎn)量不高、損失慘重。為此，夫婦倆積極參加市、區(qū)組織的農(nóng)技培訓(xùn)，努力掌握種植技術(shù)，還邀請技術(shù)專家現(xiàn)場指導(dǎo)。第二年葡萄園就迎來了豐收的喜悅，也堅定了一家人堅持農(nóng)場經(jīng)營的信心。

四、綠色種植，品牌化經(jīng)營。在夫婦倆的悉心管理下，農(nóng)場的“四季果園”堅持以“安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)”的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范生產(chǎn)。采用生物防治技術(shù)和測土配方施肥技術(shù)，全面施用農(nóng)家肥和有機肥。在政府項目的支持下，農(nóng)場引入了新型草莓立體栽培技術(shù)和“鼠茅草”以草治草果園管理技術(shù)，全力改善生產(chǎn)環(huán)境，打造生態(tài)農(nóng)場。2017年，農(nóng)場的葡萄、黃桃、無花果等3個農(nóng)產(chǎn)品通過了無公害認(rèn)證，同時作為涪陵區(qū)萬豐果蔬專業(yè)合作社的核心基地，申請并注冊了“洪老幺”商標(biāo)。

五、搞農(nóng)旅結(jié)合，吸引八方游客。為了吸引更多游人，把水果賣上更好的價錢，農(nóng)場充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，圍繞吸引都市客人周末來農(nóng)場休閑體驗，多方面拓展農(nóng)場功能。依托四季果園基地，開發(fā)鄉(xiāng)村游玩項目，將自家住宅改造為民宿接待點，還設(shè)置兒童滑梯、KTV、棋牌室等休閑場所，豐富游客的旅游體驗內(nèi)容。打造以生態(tài)果園、農(nóng)耕體驗為特色的休閑農(nóng)業(yè)項目，利用涪陵網(wǎng)、涪風(fēng)在線、美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)、微信朋友圈等多個互聯(lián)網(wǎng)平臺，發(fā)布采摘路線，吸引游客到農(nóng)場觀光、采摘和體驗。2018年，共接待區(qū)內(nèi)外游客4000余人次。

六、網(wǎng)絡(luò)營銷，拓寬市場。為了提高農(nóng)場知名度，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，洪萬豐讓其女兒通過論壇、公眾號、朋友圈等網(wǎng)絡(luò)平臺擴大宣傳，還開通了“洪家大院”微信公眾號和微店小程序，增添線上交易渠道。2018年線上交易額占農(nóng)場銷售總額的15%。為了節(jié)約成本，從事過客運業(yè)務(wù)的洪萬豐當(dāng)起了配送員，為線上顧客免費提供同城配送服務(wù)。家庭的其他成員也常常利用閑暇時間，將農(nóng)場和周邊農(nóng)戶特色農(nóng)產(chǎn)品配送至主城區(qū)。通過線上線下，雙管齊下，農(nóng)場的產(chǎn)品一直未出現(xiàn)滯銷問題。

七、發(fā)揮核心作用，助力鄉(xiāng)親脫貧致富。在自己辦農(nóng)場增收的同時，洪萬豐還領(lǐng)辦了“涪陵區(qū)萬豐果蔬專業(yè)合作社”，聯(lián)合村內(nèi)其他農(nóng)戶一起團(tuán)購生產(chǎn)資料，申請農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)定。目前，洪家大院在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)小有名氣，不僅將許多游客引來農(nóng)場采摘、休閑，也帶動周邊農(nóng)戶把當(dāng)?shù)氐氖卟恕㈦u鴨等土特產(chǎn)品銷售出去。2018年，約有20戶農(nóng)戶受益，銷售土特產(chǎn)品6萬余元。農(nóng)場還積極響應(yīng)政府號召，雇請貧困戶到農(nóng)場務(wù)工。目前，已經(jīng)為15個建檔立卡貧困戶提供了季節(jié)性就業(yè)崗位，勞均年收入3000余元。農(nóng)場主洪萬豐因帶動農(nóng)戶致富增收，在大家的極力推薦下，當(dāng)選了建設(shè)村4組的組長。

洪萬豐通過自己及家人的努力，依靠家庭的紐帶，調(diào)動起各種資源，在小面積土地上實現(xiàn)了集約化經(jīng)營，以農(nóng)旅商結(jié)合的方式獲得了較高的收入，探索了一條以產(chǎn)業(yè)融合為特征的家庭農(nóng)場發(fā)展道路。