一帶一路戰(zhàn)略下英語(yǔ)教學(xué)中的中外茶文化教育

郭 霞

（牡丹江師范學(xué)院西方語(yǔ)言學(xué)院，黑龍江牡丹江 157012）

一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的發(fā)展主題，一個(gè)國(guó)家在一個(gè)時(shí)代有屬于自己的特定發(fā)展戰(zhàn)略?！耙粠б宦贰保∣ne Belt and One Road）戰(zhàn)略作為當(dāng)前我國(guó)整合國(guó)際資源、國(guó)際市場(chǎng)的一個(gè)重要發(fā)展戰(zhàn)略，已經(jīng)成為我國(guó)提出的“打造人類命運(yùn)共同體”的一個(gè)重要實(shí)現(xiàn)機(jī)制。除了政經(jīng)合作和外交合作等傳統(tǒng)意義上的內(nèi)涵，“一帶一路”戰(zhàn)略還蘊(yùn)含著豐富的“文化合作”含義，即借助于人文交流、文化對(duì)話夯實(shí)區(qū)域內(nèi)各國(guó)人民之間的心理基礎(chǔ)。在這種背景下，“英語(yǔ)教學(xué)”尤其是涉及中外茶文化知識(shí)的英語(yǔ)教學(xué)作為“一帶一路”沿線各國(guó)人民所共同具備的一個(gè)對(duì)話橋梁，充當(dāng)著重要的“文化營(yíng)造”角色。

1 “一帶一路”戰(zhàn)略中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵

2013年9月，習(xí)近平總書記最早在國(guó)際上提出了要打造“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的戰(zhàn)略，由此形成了現(xiàn)在我們所講的“一帶一路”戰(zhàn)略基石。作為一個(gè)復(fù)合型、多元化的發(fā)展戰(zhàn)略，“一帶一路”本身也蘊(yùn)含著極其豐富的文化內(nèi)涵，并對(duì)當(dāng)前我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化交際創(chuàng)新具有重要的指導(dǎo)意義：

1.1 開放包容、和諧交際的文化自信態(tài)度

“一帶一路”戰(zhàn)略的文化維度既帶有中國(guó)改革開放四十多年發(fā)展的成就自豪，也代表著一種擁有“開放”心態(tài)的大國(guó)民的基本價(jià)值觀念，還是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化中“和諧交際、和而不同”等儒家思想的繼承和創(chuàng)新，彰顯著我國(guó)“多元一體”的中華文化在面對(duì)當(dāng)代世界多極化、多元化文化時(shí)的一種基本自信。這種文化自信的核心邏輯在于既充分肯定自身的文化價(jià)值和核心愿景，又能對(duì)自身文化的發(fā)展持有一種深度的信仰和信念。以我國(guó)“茶文化”這種文化形態(tài)為例，我們看到“一帶一路”戰(zhàn)略中的中華“茶文化”既能立足于自己悠久的歷史文化樹立當(dāng)代的自信，又能與世界各國(guó)茶文化、茶道等之間形成一種平等對(duì)話、多元共生的和諧關(guān)系，這即是一種文化自信。

1.2 對(duì)外文化傳播力和文化軟實(shí)力的重塑

在歷史的維度上，“一帶一路”戰(zhàn)略是我國(guó)改革開放政策的一個(gè)深度延續(xù)和高度提升之產(chǎn)物，主要的目的之一是在全新的世界市場(chǎng)分工格局中重新尋找和定位我國(guó)在世界經(jīng)濟(jì)版圖、政治格局中的地位。而對(duì)于“文化”維度來(lái)講，這個(gè)戰(zhàn)略的核心要義之一即提升我國(guó)文化在世界上的傳播力和文化軟實(shí)力，從而為提升我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)我國(guó)文化國(guó)際影響力提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從英語(yǔ)教學(xué)入手探索茶文化的教育創(chuàng)新問題實(shí)際上就是在這個(gè)方向上綜合運(yùn)用教學(xué)資源提升我國(guó)茶文化的國(guó)際傳播力的一個(gè)重要方式。

1.3 對(duì)區(qū)域性空間文化資源的有效整合

中國(guó)是具有十分豐富文化資源的歷史文明古國(guó)，但是自工業(yè)革命以來(lái)卻落后于時(shí)代潮流發(fā)展，導(dǎo)致在國(guó)際社會(huì)上一度陷入“文化自卑”、“文化自戕”、“文化失語(yǔ)”等境地，其中一個(gè)重要的原因即在于我國(guó)文化對(duì)外傳播具有無(wú)序性、松散性等特點(diǎn)，導(dǎo)致在特定的國(guó)際空間上缺乏對(duì)我國(guó)文化資源的有效整合，進(jìn)而影響到了文化影響力。由此看來(lái)，“一帶一路”戰(zhàn)略的提出有效解決了這個(gè)問題，它提出通過“文化產(chǎn)業(yè)”、“文化組織”等新方式推動(dòng)包括茶文化在內(nèi)的中華文化“走出去”正是一種對(duì)區(qū)域性空間文化資源進(jìn)行有效整合的方式。

2 “一帶一路”戰(zhàn)略下英語(yǔ)教學(xué)中中外茶文化教育的主要內(nèi)容指向

單純就“茶文化教育”而言，其本質(zhì)上是一種關(guān)于茶文化的社會(huì)化的過程，代表著茶文化的世代傳承、橫向擴(kuò)散；而就“中外茶文化教育”來(lái)講，則多了一個(gè)跨文化交際的內(nèi)涵?；趯?duì)“一帶一路”戰(zhàn)略文化內(nèi)涵的把握，我們認(rèn)為在當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)中，涉及“中外茶文化教育”的板塊至少包括以下的內(nèi)容指向：

2.1 傳授中外茶文化中的價(jià)值觀念體系

當(dāng)代認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)認(rèn)為，在一定的語(yǔ)境和語(yǔ)言系統(tǒng)當(dāng)中，人們對(duì)特定的語(yǔ)言對(duì)象所持有的認(rèn)識(shí)具有一定的差異性，而“價(jià)值觀念”的差異性居于核心地位，也可以講中外茶文化的核心對(duì)話要件是“茶文化價(jià)值觀”。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中就中外茶文化教育進(jìn)行探索、創(chuàng)新，首先要從中西方茶文化價(jià)值觀念的比較入手建構(gòu)茶文化知識(shí)體系的差異觀念。例如，中國(guó)茶文化講究“靜寂”、“包容”、“集體”、“和諧”，西方的茶文化則大多講究“實(shí)用”、“自由”、“紳士”等，盡管這些茶文化價(jià)值觀不是嚴(yán)格對(duì)立區(qū)別的，但是卻呈現(xiàn)出一定的差異性，正是這些來(lái)自價(jià)值觀念上的差異導(dǎo)致了人們?cè)诓栉幕袨樯系牟町悺?/p>

2.2 傳授中外茶文化的社會(huì)交往習(xí)俗體系

茶文化知識(shí)體現(xiàn)在中觀層面上主要表現(xiàn)為一定的社會(huì)習(xí)俗、社會(huì)交往儀式等，是人們因循著特定的茶文化價(jià)值觀所演化出來(lái)的行為藝術(shù)。受制于特定的文化傳統(tǒng)差異性，中外茶文化即便是在圍繞著“茶道”、“茶曲”、“茶戲”等習(xí)俗方面也存在著不盡相同的文化形式，例如中國(guó)與日本的“茶道”盡管同出一門，但是在具體的表現(xiàn)形式上卻存在較大的差異，日本茶道注重“和清靜寂”，而中國(guó)茶道則講究“天人合一”，這就是一種細(xì)致的差別，在英語(yǔ)教學(xué)過程中我們需要正視和把握好這種文化差異性。

3 “一帶一路”戰(zhàn)略下英語(yǔ)教學(xué)中中外茶文化教育的策略建議

“茶文化教育”屬于一種典型的“實(shí)踐與理論結(jié)合”導(dǎo)向性極強(qiáng)的知識(shí)教育范疇，在“一帶一路”戰(zhàn)略的導(dǎo)引下，英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)中外茶文化教育進(jìn)行創(chuàng)新可以重點(diǎn)嘗試這樣幾個(gè)策略：

3.1 以學(xué)養(yǎng)智教學(xué)策略

在茶文化知識(shí)的教育學(xué)領(lǐng)域，“以學(xué)養(yǎng)人”是一種新型但卻古老的教育理念，它提倡生活化教育理論、交互主體性教育理念、人的全面自由發(fā)展理論等。在英語(yǔ)教學(xué)板塊中，所謂“以學(xué)養(yǎng)智”指的是一種“智力獲得”的過程。在傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)中，教師的單向灌輸對(duì)于學(xué)生的“智力啟發(fā)”固然具有一定的先驗(yàn)性作用，但是歸根到底知識(shí)本身的來(lái)源還是生活。也就是說(shuō)，為了使學(xué)生群體加深對(duì)生活知識(shí)的認(rèn)知、超越課本知識(shí)和應(yīng)試教育，需要基于特定的、多樣的“生活情境”開展教學(xué)。例如，在教學(xué)中教師可以結(jié)合中西方茶文化的特定生活情境如“茶話會(huì)”、“茶藝”等開展對(duì)比教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生掌握中西方不同的茶文化智慧，達(dá)到“以學(xué)養(yǎng)智”的教學(xué)目的。

3.2 以學(xué)養(yǎng)德教學(xué)策略

“以學(xué)養(yǎng)德”是在獲取知識(shí)、培養(yǎng)智力的基礎(chǔ)上對(duì)人格完善的再高一層的追求，我國(guó)儒家思想十分推崇學(xué)術(shù)中“德行”的重要性?！耙詫W(xué)養(yǎng)德”策略成功的關(guān)鍵就在于引導(dǎo)學(xué)生形成一個(gè)對(duì)“正能量”的信仰，對(duì)“負(fù)能量”的摒棄和唾棄。我國(guó)茶文化是典型的“道德驅(qū)使型知識(shí)”體系，這一點(diǎn)與西方茶文化的“功利性知識(shí)”體系具有一定的區(qū)別，因此在“一帶一路”戰(zhàn)略中我們的英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)新在開展中西方茶文化知識(shí)教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守我們“中華文化道德”的自信基礎(chǔ)，為學(xué)生系好人生第一粒紐扣。

3.3 以學(xué)養(yǎng)心教學(xué)策略

“以學(xué)養(yǎng)心”指向自己與自己內(nèi)心之間的關(guān)系，代表了我國(guó)茶文化所主張的“和諧”這種理念在人自己內(nèi)心的表現(xiàn)。本質(zhì)上這種教學(xué)邏輯是啟發(fā)學(xué)生的“批判性思維”，在對(duì)課本教材、傳統(tǒng)知識(shí)和經(jīng)典案例的批判中實(shí)現(xiàn)智力和品德的再生產(chǎn)。中外茶文化教育并不是一種機(jī)械的關(guān)于茶的知識(shí)的灌輸?shù)倪^程，在深層次上它指向?qū)W(xué)生價(jià)值觀念、人生哲學(xué)、生活態(tài)度、內(nèi)心修養(yǎng)等的塑造和關(guān)懷。在英語(yǔ)教學(xué)過程中，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生通過語(yǔ)言的跨文化交際向深層次的“以學(xué)養(yǎng)心”維度進(jìn)行發(fā)散性思考，為中西方茶文化領(lǐng)域的跨文化交際提供新的目標(biāo)導(dǎo)引。