怎樣生產(chǎn)成熟蜜

管長志 尹立榮 陳雷 付任勝 許繼明 │文

1 天津市農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心；2 天津市正達蜂業(yè)有限公司

一、培育和組織12框蜂以上的強群作為采蜜群。

二、刺槐開花期，在繼箱放入2張空蜜脾；棗樹開花期，放4～5張空蜜脾，兩個花期各采收一次蜜。

三、采蜜時，選擇幾乎全部封蓋的蜜脾取蜜，不封蓋脾不取蜜。

四、在室內(nèi)割蓋、分離脫蜜，防止蜜蜂、蒼蠅等掉進蜜里污染蜂蜜。

五、最好采用304不銹鋼電動輪輻式24框脫蜜機脫蜜，省力、脫蜜徹底、不傷脾。

六、脫蜜機出蜜口下接蜜桶口上放置100目不銹鋼濾網(wǎng)，濾掉蠟渣等雜質(zhì)。

我用上述方法收獲的刺槐蜜能達到42.5波美度以上，棗花蜜達到43波美度以上，常溫下3年不變質(zhì)，品相好，很受消費者歡迎。