非洲豬瘟生物安全防控要點

謝小紅胡 意朱利娟 王 吉, 王國強文利新,

（1長沙綠葉生物科技有限公司，湖南長沙 410125；2湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，湖南長沙 410128）

非洲豬瘟（African Swine Fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（African Swine Fever Virus，ASFV）引起豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病[1]。豬只感染病毒后表現(xiàn)為迅速發(fā)病、幾天內(nèi)死亡（最急性病例1～4天死亡，急性病例3～8天死亡）；病豬高熱稽留，體溫達41～42℃；豬群的扎堆擁擠，更易加重該疫病的接觸傳播。此外，ASF病豬還表現(xiàn)為皮膚發(fā)紺、全身內(nèi)臟廣泛出血，發(fā)病率和死亡率高達100%。當(dāng)前，我國控制非洲豬瘟疫情的核心處置措施是撲殺，這種“殺敵一百，自損一千”的處置方式在短時間小范圍內(nèi)能有效控制疫病擴散，但其對我國生豬產(chǎn)能及國民經(jīng)濟也會造成一定損失。目前，國內(nèi)外均無有效的ASF疫苗，對于廣大養(yǎng)殖戶來說，最重要的還是要做好豬場（舍）的綜合生物安全。

1 完善豬群管理

ASFV唯一的自然宿主只有豬，各個品種、各個年齡段的豬只均能攜帶、傳播、感染該病毒。因此，養(yǎng)豬場在豬群管理方面需要嚴(yán)格把關(guān)，做好引種安全、衛(wèi)生管理及疫苗免疫等基礎(chǔ)工作。在當(dāng)前的特殊時期，養(yǎng)豬場應(yīng)堅持自繁自養(yǎng)，盡量不要外購仔豬和苗豬；建議養(yǎng)豬企業(yè)封群飼養(yǎng)或者實行批次化生產(chǎn)，減少豬與豬、豬群與豬群之間的交叉接觸；減少引種次數(shù)，減少外購精液次數(shù)，強化引種安全；確實需要引種時，盡量選擇未發(fā)生過非洲豬瘟疫情的縣（市）區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)豬場，且最好是知名種豬企業(yè)，要掌握引種單位豬群的健康狀況及免疫程序。從外場引入的豬群即使抗原抗體檢測呈陰性，也需在隔離舍派專人單獨飼養(yǎng)一段時間（至少1個月），確定豬群無其他癥狀后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)混群飼養(yǎng)。做好豬群的免疫接種工作，提高易感動物自身抵抗力是防御ASF的一個關(guān)鍵點。養(yǎng)殖場要重視病毒性疫病的疫苗接種，制定合理的豬群免疫程序，使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗，確保疫苗質(zhì)量，定期檢查豬群免疫抗體水平，完善疫病檢查制度[2]。

除了豬場的引種和豬群免疫外，養(yǎng)豬場還應(yīng)該做好豬場周圍、場區(qū)及豬舍內(nèi)的消毒和管理工作，例如加強養(yǎng)豬場周圍及豬舍內(nèi)的消毒制度，進入豬場物品的滅菌消毒以及豬場內(nèi)的滅蚊蠅、滅蜱蟲以及滅鼠類鳥類等。

1.1 優(yōu)化消毒制度

在豬場消毒方面，針對不同的消毒對象，需要選用合適的消毒液和消毒方法。雖然ASFV對環(huán)境具有很強的耐受力，但其對脂質(zhì)消毒劑抵抗力不強，10%的苯、苯酚及去污劑、碘伏等常規(guī)消毒劑均能有效殺滅該病毒。豬場不同區(qū)域的消毒方法不同，大部分豬場大門口都設(shè)有消毒池，當(dāng)前，要求消毒池的長度不得少于車輪周長的2倍，水深至少能淹沒到輪轂，最好1周更換2次消毒水；此外，進出豬場生活區(qū)的人員需要經(jīng)過徹底的清洗消毒方可進入，進入豬場的物料則根據(jù)材質(zhì)不同，需經(jīng)過噴霧、熏蒸或紫外燈徹底消毒后方可帶入；進入豬場生產(chǎn)區(qū)人員和物料還需要經(jīng)過一定時間的隔離和新一輪的消毒方可進入。豬場內(nèi)道路可噴灑10%～20%新鮮石灰水進行消毒，每棟豬舍門口要設(shè)專用的消毒桶，深度不少于25 cm，2～3天更換1次消毒水，可選用含氯消毒液。豬舍內(nèi)帶豬消毒要選擇刺激性小的消毒液，如碘化合物、季銨鹽類及戊二醛等，寒冷季節(jié)盡量選用干粉消毒方式，以免豬群受寒。針對工作人員的服裝、鞋靴等物品，采用消毒液浸泡、紫外燈照射等消毒方式。此外，還要重視注射器材的消毒工作，可以選擇蒸煮、高壓滅菌等方式。

1.2 嚴(yán)格物品管控

在我國，ASFV在養(yǎng)豬場的主要傳播方式是進出豬場物品的間接傳播，這種間接傳播方式也是養(yǎng)殖戶最難把控、最容易忽視的環(huán)節(jié)?？刂崎g接傳播的關(guān)鍵點是切斷傳播途徑，也是防控ASF的有效手段。ASFV能夠通過感染的豬肉或豬肉制品、被污染的飼料、水源、器具、車輛等間接傳播[3]，因此，養(yǎng)殖場在物品流通環(huán)節(jié)要制定嚴(yán)格的管控制度。首先，降低外部物品進出養(yǎng)殖場的頻率，凡需帶入場內(nèi)的物品均需經(jīng)過嚴(yán)格、有效地消毒，新購進的物品可去掉包裝后，經(jīng)蒸煮、熏蒸、紫外燈照射等消毒處理后入場。其次，場內(nèi)物品或工具要區(qū)分生活區(qū)、隔離區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，各區(qū)不得串用工具；生產(chǎn)區(qū)的物品或工具更要嚴(yán)格管控，不得向外借出，更不得借給其他豬場使用；場內(nèi)工具要定期消毒，特別是注射器械，使用前后需要嚴(yán)格清洗消毒。再次，豬場需要有定點處理或存放廢棄注射器械、過期獸藥、疫苗剩余液等物品的地點。最后，豬舍內(nèi)工作人員需及時清理豬舍糞污、廢水等，對病豬、死豬需進行嚴(yán)格地隔離和無害化處理，嚴(yán)禁亂拋販賣等行為。

1.3 重視防蜱滅鼠

ASFV除了在豬群間傳播外，還能通過軟蜱進行傳播[4]，而蜱蟲廣泛寄居在嚙齒類、鳥類、貓狗等動物的體表，并常見于動物巢穴、灌木、草叢和鳥類棲息地等處，因此，防控軟蜱及關(guān)聯(lián)動物工作不容小覷。養(yǎng)殖場要定期整治豬舍內(nèi)外環(huán)境，對圈舍墻體地面的凹槽、縫隙進行填堵密封，防止蜱蟲寄居；及時清理豬舍內(nèi)飼料殘渣及糞污，清理排污管道，定期噴灑滅蚊蠅藥，減少豬舍蚊蠅孳生；杜絕豬場欄舍周圍的積水，豬舍應(yīng)保持良好的通風(fēng)及干凈整潔的地面；豬舍門窗可用防鳥網(wǎng)封罩，防止蝙蝠、野鳥等進入豬舍；豬場內(nèi)禁止飼養(yǎng)除豬以外的其他動物，并且要定期開展防鳥、滅鼠工作。

2 嚴(yán)格養(yǎng)殖人員管理

良好的生物安全防控措施最終還是需要依靠工作人員來實施，否則只是“紙上談兵”。養(yǎng)殖場在防控ASF方面需要設(shè)立行之有效的制度，且必須使養(yǎng)殖場內(nèi)的人員認真遵守并執(zhí)行。第一，加強豬場員工對ASF的認識，加強疫病防控知識宣傳，定期對員工進行疫病相關(guān)知識的培訓(xùn)，強化員工的生物安全意識，將生物安全防控理念自上而下貫徹到底。第二，制定養(yǎng)殖人員工作行為準(zhǔn)則，嚴(yán)格約束養(yǎng)殖人員工作行為，減少進出場次數(shù)，減少串棟頻率。第三，返場員工需要經(jīng)過嚴(yán)格的沐浴和消毒后，在生活區(qū)隔離一段時間（48～72 h），在進入生產(chǎn)區(qū)之前還需要再進行沐浴和消毒后方可進入。第四，嚴(yán)禁員工將外部的豬肉及豬肉制品帶入豬場，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，需在場外做蒸煮或焚燒處理；盡量避免非本場人員進入豬場。

3 規(guī)范豬場車輛通行管理

根據(jù)疫情調(diào)查分析，ASF之所以在我國各地散發(fā)，主要是餐廚剩余物喂豬和生豬的跨省調(diào)運引起的。2018年10月底，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》，提出全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬。受豬肉冷鏈運輸成本較高的影響，我國近幾年一直實行生豬的跨省調(diào)運，自ASF疫情發(fā)生以來，生豬的跨省調(diào)運政策得到嚴(yán)格管控。但是，生豬的非法調(diào)運仍不斷涌現(xiàn)，如果運豬車運輸了患病豬只，那么患病豬的糞尿、嘔吐物等勢必污染運豬車輛，因此，車輛管控也是防控ASF的重點環(huán)節(jié)。養(yǎng)豬場應(yīng)嚴(yán)格管控外來車，特別是運輸生豬的車輛。嚴(yán)禁運豬車輛進入豬場或在豬場附近長時間停留，運輸飼料、物資車輛進入豬場需要經(jīng)過嚴(yán)格的洗消和烘干，禁止一切外來車輛進入豬場生產(chǎn)區(qū)，有條件的豬場建議在距離養(yǎng)殖場1 km外設(shè)置物資轉(zhuǎn)運中轉(zhuǎn)站，進出豬場的物資或豬只在中轉(zhuǎn)站進行交接，以降低場外車輛的傳播風(fēng)險。制定豬場內(nèi)運輸車輛管理制度，做好車輛定期消毒措施，飼料運輸車只做生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部運輸，病死豬拖運處理需安排專用車輛，不同豬舍糞污車輛不可混用。豬場生產(chǎn)區(qū)車輛要有嚴(yán)格的行駛路線，不得隨意穿行，防治疫病的交叉感染。豬場內(nèi)的所有車輛需進行定期嚴(yán)格消毒，嚴(yán)禁場內(nèi)車輛到場外拉貨。

4 結(jié)語

生物安全防控是養(yǎng)殖場可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，特別是在ASF敏感時期，豬場更要將生物安全防控級別提升至最高水平，確保豬群遠離傳染源，切斷傳播途徑，提高豬群自身抵抗力，只有這樣，才能“拒疫病于千里之外”。