論禽病防控中的亂象及探討有關(guān)對策

付錦楠，吳珂超，王喜民，嚴素娟，潘國慶，吳曉林，黃 濤

（1.江西省科學院微生物研究所，江西南昌330029；2.江西生物科技職業(yè)學院，江西南昌330200；3.河北省滄州市東光縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北東光061600； 4.河北省石家莊市行唐縣動物疫病預(yù)防控制中心，河北行唐050600；5.江西省南昌市南昌縣幫農(nóng)牧業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江西南昌330200；6.江西新天地藥業(yè)有限公司，江西峽江331409；7.江西省贛州市興國縣杰村鄉(xiāng)和平村竹山組2 號，江西興國342409）

1 目前現(xiàn)狀

目前由于非州豬瘟的影響，養(yǎng)豬專業(yè)戶已經(jīng)受到毀滅性打擊， 多數(shù)養(yǎng)豬戶已經(jīng)轉(zhuǎn)向養(yǎng)禽了；養(yǎng)殖禽業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，蛋雞品種、肉雞品種、蛋鴨品種、肉鴨品種和鵝品種五花八門；那個品種出欄快、價格好、銷路旺、有資金保障就養(yǎng)那個品種；將豬舍簡單地改建成雞舍、鴨舍或鵝舍，很少考慮到水源環(huán)境的好壞； 飼養(yǎng)數(shù)量也越來越多，從幾百羽、幾千羽、到幾十萬羽不等；禽類疾病也越來越復(fù)雜，特別是水禽；獸醫(yī)在對禽病進行防治和治療的過程中，很多獸醫(yī)還不能對相應(yīng)的專業(yè)知識進行全面的掌握，并經(jīng)常受到自身經(jīng)驗的限制，用藥之前沒有對禽類類型以及疾病產(chǎn)生原因進行全面地了解， 造成了用藥的盲目性，最后很難達到治療疾病的良好效果；養(yǎng)禽專業(yè)戶用獸藥原粉泛濫成災(zāi)，等等這些，造成了養(yǎng)禽業(yè)非?；靵y， 最終有可能會導致疫病大規(guī)模地流行，就象人的非典、登革熱、禽流感、非州豬瘟一樣，給人類生命財產(chǎn)造成巨大的威脅。

2 禽病防控中的亂象

2.1 禽業(yè)飼料從業(yè)者：不同的肉禽品種其營養(yǎng)水平不同，如果肉禽營養(yǎng)不足，肉禽生長速度受限或生長速度過快容易患病例如鵝，由于鵝的飼料中某些成份太高使得鵝出生3日齡就患痛風，雖然痛風不是飼料的唯一原因；若飼料中缺乏微量元素和維生素，則肉禽極易患微量元素和維生素缺乏癥如缺乏VA、VB1 等，缺乏鋅、鐵、硒等。

2.2 養(yǎng)禽專業(yè)戶：由于門檻低，養(yǎng)殖戶沒有文化或?qū)I(yè)知識水平低， 養(yǎng)殖預(yù)防疾病觀念落后；不考慮雛禽的產(chǎn)地情況， 只要禽苗價格便宜就行；禽出殼后知道要用開口藥，只知道要用抗菌素和葡萄糖，但不知道其中道理，應(yīng)當用何種抗菌素和哪種糖；不知道何時用何久用何種藥物預(yù)防何種疾??；家禽病了又著急，亂求醫(yī)亂用藥；常用抗菌素原粉或一些違規(guī)用藥，抗菌素的使用泛濫成災(zāi)；環(huán)境衛(wèi)生太差，養(yǎng)殖場地和水源從不清理和消毒；幼禽的保溫、通風等工作做不到位，使得30日齡之內(nèi)幼禽成活率極低，特別是冬季和霉雨季節(jié)。

2.3 禽業(yè)流動銷售者：運輸禽的車輛及用具不消毒進出養(yǎng)殖場； 運輸者常年流動于不同禽場之間，特別是從患病禽場到健康禽場。

2.4 禽業(yè)獸藥疫苗生產(chǎn)者：急著使用而又沒有批文的藥品或疫苗產(chǎn)品說明書與實際使用功能、適應(yīng)范圍、注意事項不相符；有批文的也是使用飼添的批文例如禽用某些疫苗特別是水禽用疫苗用VC 粉、復(fù)合VB 針、雙黃連口服液等的批文；往往夸大產(chǎn)品的作用與應(yīng)用范圍。

2.5 禽類獸醫(yī)工作者：許多銷售豬藥的銷售人員轉(zhuǎn)向禽藥的銷售，并且許多銷售人員充當禽病獸醫(yī)工作者；由于他們禽類的專業(yè)知識水平低下或經(jīng)驗不足， 在禽病防治和進行治療的過程中，很多銷售人員還不能對禽病的專業(yè)知識全面掌握，經(jīng)常受到自身經(jīng)驗的限制，用藥之前沒能對禽類疾病類型和產(chǎn)生疾病的原因進行全面的了解，造成用藥過程中出現(xiàn)一定的盲目性，最終很難達到良好的治療效果；還因治療經(jīng)驗不足，思想上缺乏責任意識，在對禽病進行治療過程中，常常盲目用藥或診斷，導致疾病越來越嚴重，造成疾病的蔓延；還有部分銷售人員憑幾場培訓，治療疾病經(jīng)驗不足或結(jié)合自己之前的治療經(jīng)驗，常采取統(tǒng)一的治療疾病方法如有熱退熱、 有菌抗菌、有病用藥、有泄止痢等，這種方法在治療疾病的過程中無法在根本上解決問題，最終很難達良好的治療效果；對中草藥理解出現(xiàn)了偏差如不理解中草藥的四氣五味、歸經(jīng)，認為中草藥都是抗病毒藥、抗菌消炎藥，都有退熱解毒作用；不了解用藥劑量和用藥的療程，在治療禽病的過程中，出現(xiàn)藥量過重或療程過短的情況時有發(fā)生，這樣造成藥物毒副作用加大和療程太短而誤了治愈疾病的時機。

2.6 禽類環(huán)境：不清潔消毒禽類運動場、禽舍，特別是水禽的運動場和禽舍，例如沒有及時清理水塘中動物尸體特別是家禽的尸體，造成鴨鵝不明原因的突然死亡；水源的來源不明確，水源的走向是否影響老百姓的生活和對環(huán)境是否造成威脅。

3 針對禽病防控中的亂象，探討相應(yīng)的對策

3.1 必須建立禽病疫情監(jiān)測站(點)：在省級動物防疫站的統(tǒng)一指導下，市縣級動物防疫站的直接領(lǐng)導下，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級動物防疫站直接配合下，在禽養(yǎng)殖區(qū)每5-10km 處建立一個疫病監(jiān)測站； 在對重大病情進行監(jiān)測和采樣分析的過程中，要與當?shù)卣块T的數(shù)據(jù)采集分析中心相互配合，以發(fā)揮數(shù)據(jù)應(yīng)有的效能；監(jiān)測工作必須從傳染源、傳播途徑和易感動物三個基本環(huán)節(jié)入手；監(jiān)測動物分布情況，動物的種類、數(shù)量；飼料種類，寄生蟲種類和昆蟲種類；墊料、動物尸體、糞尿的無害化處理；當?shù)厝诵蠊不疾〉牧餍胁W調(diào)查與分析也是監(jiān)測重點。

3.2 全面提高禽業(yè)獸醫(yī)服務(wù)人員的專業(yè)知識理論水平和實踐經(jīng)驗： 對從業(yè)人員必須集中進行培訓，有條件的到有關(guān)職業(yè)學校培訓；也可以不間斷地參加企業(yè)舉辦的培訓班培訓；也可以拜師學藝等多種形式； 從業(yè)人員必須不斷地總結(jié)經(jīng)驗，才能應(yīng)對復(fù)雜的市場環(huán)境的變化，這樣才能在禽病防控的過程中不斷提升自己的理論水平和實踐經(jīng)驗。

3.3 提倡禽業(yè)從事者的道德規(guī)范和行為準則：在當?shù)孬F醫(yī)行政管理部門的指導下， 結(jié)合實際情況，通過集中培訓、書刊、不間斷地自學、拜師學藝和參加專家講座、與專家或技術(shù)人員的溝通等多種形式，來提高禽業(yè)從事者道德規(guī)范和行為準則。

3.4 提高對禽的疾病防控的重要意義： 研究表明，人類在生命活動過程中，有75%疾病可能會傳染上動物傳染病，由此可見，動物疾病特別傳染病與人類的生命安全有非常直接的聯(lián)系，因此對于養(yǎng)殖人員來說，一定要在思想上提高對動物疾病的防控意識，全面認識到動物疾病防控工作的重要性；政府要加強對動物疾病防控的宣傳工作， 使養(yǎng)殖人員掌握最基本的動物疾病防控工作，做到全面而深入地了解，保障自身的人身安全。

3.5 堅持獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導，堅持科學診療技術(shù)的正確指導下，堅持有理有節(jié)的整體的全局的禽類疾病的防控觀念，才能有效杜絕禽類疾病泛濫、用藥泛濫的情況發(fā)生。