我國茶產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)研究

李學(xué)鋒

（牡丹江師范學(xué)院法學(xué)院，黑龍江牡丹江 157011）

我國是茶的故鄉(xiāng)，茶葉的種植和利用歷史，可以追溯到2700多年以前，在漫長的歷史進(jìn)程中，茶和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)問題一直相對淡漠。而目前，我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速前行，科技創(chuàng)新力度越來越大，茶企由傳統(tǒng)的小作坊形式，向著科技化、企業(yè)化、集團(tuán)化發(fā)展，不斷有新的茶葉品種，新的茶葉衍生商品出現(xiàn)，即促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又豐富了茶產(chǎn)業(yè)市場，還滿足了不同消費(fèi)者的不同口味需求。知識產(chǎn)權(quán)在茶葉企業(yè)的發(fā)展過程中，對維護(hù)企業(yè)利益不容侵犯，維護(hù)企業(yè)順利快速發(fā)展發(fā)揮著重要作用。只有做好茶產(chǎn)業(yè)中知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)性工作，才會給茶葉企業(yè)的新品生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新、市場開拓提供源源不斷的動(dòng)力。

1 我國茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況

我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉也是我國當(dāng)之無愧的國飲。我國產(chǎn)茶區(qū)幅員遼闊，茶葉種類名目繁多。我國茶園面積占世界總茶園面積的60%，產(chǎn)量占世界生產(chǎn)總量的40%以上，在全國范圍內(nèi)，有20個(gè)省份、900多個(gè)縣市區(qū)產(chǎn)茶。也是世界上唯一能夠生產(chǎn)綠茶、白茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶等六大茶類的國家。茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng)的收入，連著產(chǎn)茶區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，一頭連著數(shù)以億計(jì)的消費(fèi)者群體，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展，是功在千秋、利國利民的農(nóng)業(yè)大事之一。

在國家層面，2016年，原農(nóng)業(yè)部就出臺了《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見》，對未來五年之內(nèi)，我國茶產(chǎn)業(yè)的如何進(jìn)一步發(fā)展，做出了系統(tǒng)性的規(guī)劃。以此促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)餓提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級。我國原農(nóng)業(yè)部部長韓長賦也曾經(jīng)表示，“做強(qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，是助力脫貧攻堅(jiān)的重要途徑，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務(wù)?！笔聦?shí)上，我們國的茶產(chǎn)業(yè)在最近兩年內(nèi)，也在向著做綠色發(fā)展，做優(yōu)質(zhì)茶葉、堅(jiān)持市場導(dǎo)向、加強(qiáng)品牌建設(shè)，傳承并存創(chuàng)新的方向發(fā)展著。

隨著茶葉市場細(xì)化程度的加大，我國的茶葉產(chǎn)業(yè)越來越重視名優(yōu)茶和品牌的建設(shè)，對茶葉品牌所能帶來的產(chǎn)品競爭力和經(jīng)濟(jì)附加值的認(rèn)識程度，較上個(gè)世紀(jì)也有了顯著的提升。一大批區(qū)域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的區(qū)域性茶產(chǎn)品出現(xiàn)在消費(fèi)者的面前。隨著“一帶一路”倡議的實(shí)施，以及國內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級優(yōu)化，茶葉的消費(fèi)群體在逐年擴(kuò)大，消費(fèi)水平也在不斷提高，和國際市場之間的貿(mào)易交流合作也越來越頻繁和廣泛。茶葉已經(jīng)成為中國與世界人民，特別是“一帶一路”沿線國家相知相交的重要媒介。

綜合我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢我們不難看出，我國的茶企正在逐步改變傳統(tǒng)商業(yè)模式，向著規(guī)?；⒓瘓F(tuán)化、現(xiàn)代化、國際化等方向發(fā)展。在這種情況下，以企業(yè)利益保護(hù)為基本出發(fā)點(diǎn)的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等相關(guān)問題，也必然隨著企業(yè)的發(fā)展規(guī)模的壯大而逐步被暴露的更多。完善制度建設(shè)和保護(hù)機(jī)制，也是現(xiàn)代化茶葉企業(yè)發(fā)展所面臨的重要課題之一。

2 傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)常見知識產(chǎn)權(quán)問題

由茶葉產(chǎn)業(yè)中知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)不利，而引發(fā)的案例并不少見。如著名的紅茶品種金駿眉，是2005年由武夷山某茶企研發(fā)成功的新品。但由于當(dāng)時(shí)法律意識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)認(rèn)識程度不高，并沒有申請商標(biāo)注冊。于是，一時(shí)間武夷山遍地出產(chǎn)金駿眉，最后也只能被認(rèn)定為是品種之一而具備公共屬性。以此例拋磚引玉，我們先對茶產(chǎn)業(yè)常見知識產(chǎn)權(quán)問題加以闡述。

2.1 文化創(chuàng)意屢被抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重

文化創(chuàng)意所帶來的，不僅是設(shè)計(jì)、理念和心理享受上的改變，更多的是其帶來的豐厚的增值服務(wù)。做為當(dāng)代服務(wù)業(yè)的高端形態(tài)，文創(chuàng)已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)新的著力點(diǎn)。眾所周知，就連世界上最大的博物院，故宮博物院，也靠著文化創(chuàng)意產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了大幅的增收。我國的茶文化博大精深，內(nèi)涵豐富，其中有著海量的文化元素可以古為今用。真是看到這一點(diǎn)兒，我國有不少的產(chǎn)茶區(qū)，將傳統(tǒng)茶文化元素與茶鄉(xiāng)旅游、茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、茶樓茶肆的裝潢等進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，以謀求市場的更大競爭力。然而現(xiàn)實(shí)卻是，只要有好的文化創(chuàng)意出來，并為企業(yè)的發(fā)展帶來了動(dòng)力，那么好的創(chuàng)意就會立即被其他企業(yè)肆意剽竊使用，最終的結(jié)果就是短時(shí)期內(nèi)同質(zhì)化現(xiàn)象再次發(fā)生，文化創(chuàng)意所帶來的企業(yè)競爭力也蕩然無存。

2.2 茶企對品牌的認(rèn)知程度不夠

作為一種商品來說，茶葉在我國歷史上的大部分時(shí)期，一直在小農(nóng)意識的支配下進(jìn)行著市場交易活動(dòng)。盡管在歷史上，也曾出現(xiàn)過階段型的官方壟斷經(jīng)營和管理，但被干預(yù)的也是市場的流通渠道和流通區(qū)域，對茶葉的品牌建設(shè)卻鮮有為之，對茶葉的命名也只是茶葉的種類而已。直到新中國成立后的很長一段時(shí)間內(nèi)，我國大部分茶企還是只注重傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)，而對茶葉品牌建設(shè)的認(rèn)知程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。與我國茶葉品牌建設(shè)形成鮮明對比的是，英國并不出產(chǎn)茶葉，但其從其他國家進(jìn)口茶葉后，在本土加工生產(chǎn)的“立頓紅茶”，卻是世界上第一紅茶品牌，比第二大品牌的茶葉銷售額至少高出一倍還要多。同時(shí)，并躋身于可口可樂和百事可樂之后世界公認(rèn)的第三大非酒精類飲料。這樣的數(shù)據(jù)對比，讓我國茶企不得不清楚的認(rèn)識到，一個(gè)成功的品牌對于企業(yè)生存發(fā)展的重要性所在。

2.3 企業(yè)品牌創(chuàng)建保護(hù)意識薄弱

千百年來，我國的茶葉大多數(shù)是以地名加上茶葉種類名稱，當(dāng)作茶葉商品名來進(jìn)行銷售的。如西湖龍井，安溪鐵觀音、信陽毛尖、福鼎白茶等等。這樣的商品命名方式，在經(jīng)濟(jì)形態(tài)單一的市場環(huán)境下尚可存在。而到了當(dāng)下，隨著人們對商品的細(xì)化區(qū)分消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成，在購買商品時(shí)越來越注重品牌的影響。與此同時(shí)，隨著現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工工藝發(fā)展，每年也都會有不少在千百年來從未出現(xiàn)的茶葉品種，以火爆的姿態(tài)出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。例如最近兩年，“陳皮+普洱”的“小青柑”熱銷我國大江南北，成為茶葉市場中的新貴。在這種大的時(shí)代背景下，企業(yè)對自有知識產(chǎn)權(quán)的茶葉新品若不加以品牌的保護(hù)，很可能在極端的時(shí)間內(nèi)就會有大量的同類產(chǎn)品出行，從而錯(cuò)失企業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)的最佳窗口期。

2.4 制度建設(shè)和保護(hù)機(jī)制需進(jìn)一步完善

隨著我國法制建設(shè)力度的逐年加大，專適于各行業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)條例也逐漸得到完善。而相對我國茶企來說，專屬的制度建設(shè)和保護(hù)機(jī)制尚為空白。在很多產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)，小作坊式的家庭企業(yè)仍是市場的主體，企業(yè)與企業(yè)之間，企業(yè)與市場之間的相關(guān)行為，多是在當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會制定的約束框架下進(jìn)行，缺少法律法規(guī)的保護(hù)機(jī)制。2005年6月，武夷山市正山茶葉有限公司總經(jīng)理江元?jiǎng)祝鶕?jù)幾位北京客人的建議，在公司內(nèi)與公司的制茶師共同研發(fā)成功“金駿眉”，但并沒有立即注冊商標(biāo)。最初參與研發(fā)的幾人，還寫出了詳細(xì)的制作工藝，交給同村的其他茶廠，一起推廣生產(chǎn)“金駿眉”。2010年12月，正山茶葉有限公司的“金駿眉”商標(biāo)申請，通過了國家工商總局商標(biāo)局的復(fù)審，立即茶葉界掀起了軒然大波，多家當(dāng)?shù)夭枞~企業(yè)提出異議。最終，“金駿眉”被認(rèn)定為茶葉通用名稱，而非商品名稱。就這樣，“金駿眉”這個(gè)有著巨大含金量的金子招牌，并未能留在武夷山區(qū)獨(dú)享，對當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)無疑是巨大的損失。

3 茶企知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)路徑探析

知識產(chǎn)權(quán)，我們可以通俗的理解為“知識所屬權(quán)”，指“權(quán)利人對其智力勞動(dòng)所創(chuàng)作的成果和經(jīng)營活動(dòng)中的標(biāo)記、信譽(yù)所依法享有的專有權(quán)利”。一般來說，通過人類智力創(chuàng)造出來的內(nèi)容，如發(fā)明、藝術(shù)作品、外觀設(shè)計(jì)，以及在商品包裝上體現(xiàn)的商標(biāo)、圖像、標(biāo)識等等，都可以看作是一個(gè)人或者一個(gè)企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)。在市場競爭激烈的當(dāng)下，知識產(chǎn)權(quán)的與人們的生活息息相關(guān)，更在商業(yè)競爭中不乏引發(fā)曠日持久官司的商業(yè)案例出現(xiàn)。具體到茶葉企業(yè)，可以從以下幾個(gè)方面完善知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)保護(hù)機(jī)制。

3.1 加強(qiáng)完善企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)管理

知識產(chǎn)權(quán)問題在茶企中無處不在。如在茶葉的生產(chǎn)過程，復(fù)雜且繁瑣的加工工藝要求嚴(yán)格，一個(gè)細(xì)微的加工環(huán)節(jié)，如溫度、濕度的差異，都可能會產(chǎn)生不同的效果，最終體現(xiàn)在茶葉商品的口感上。再如茶葉的包裝和營銷過程，商標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)、文字的使用、營銷廣告詞等等，都屬于知識產(chǎn)權(quán)的范疇之內(nèi)。這些內(nèi)容，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與其他廠家形成差異化的重要內(nèi)容，更是企業(yè)固定資產(chǎn)、生產(chǎn)資產(chǎn)之外的，無形的重要資產(chǎn)之一。事實(shí)上卻是，我國的茶葉企業(yè)大多遵循傳統(tǒng)的經(jīng)營銷售模式，對于知識產(chǎn)權(quán)的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，鮮有企業(yè)將知識產(chǎn)權(quán)的管理和應(yīng)用，對知識產(chǎn)區(qū)的侵犯行為的阻止，上升到企業(yè)發(fā)展的高度來對待。造成大量的資源浪費(fèi)和流失，錯(cuò)過了企業(yè)快速發(fā)展的黃金期。因此，建議茶企加強(qiáng)對員工知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，組建專門的部門，對自身知識產(chǎn)權(quán)進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié)和梳理，最大程度上避免知識產(chǎn)權(quán)被隨意侵害的事情發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)被侵犯，迅速拿起法律武器進(jìn)行維護(hù)，以避免更大的損失出現(xiàn)。

3.2 提高企業(yè)打造品牌的意識

關(guān)于品牌的重要性，隨著各種商業(yè)案例的見諸報(bào)端，也越來越引發(fā)茶企的重視。如曠日持久的“王老吉”商標(biāo)之爭，就是給我國各類生產(chǎn)企業(yè)上了一堂生動(dòng)的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)課程。再如世界第一茶葉品牌“立頓紅茶”，其品牌背后產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)附加值，足以讓我國任何茶葉企業(yè)瞠目。再如我們常見的福鼎白茶，同樣山頭、同樣年份、同樣口感的茶品，“品品香”和“綠雪芽”白茶的銷售價(jià)格，要遠(yuǎn)超于其他品種的福鼎白茶。作為茶企來說，打造一款知名度高的品牌茶葉，絕非一時(shí)的易事。但必須要提高知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識，對產(chǎn)品名稱、包裝、標(biāo)識、裝潢設(shè)計(jì)等侵權(quán)行為堅(jiān)決打擊，逐漸樹立起自己的品牌來。

3.3 完善制度保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)

在我國，茶企的正常生產(chǎn)，要受到食品安全、環(huán)保、質(zhì)量監(jiān)督等多部門管理，不同的管理部門之間，難免會存在管理上的交叉，甚至是多重標(biāo)準(zhǔn)的管理。這樣的企業(yè)運(yùn)營市場環(huán)境，極大的限制了企業(yè)對知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)力度。建議茶企應(yīng)以當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會為帶頭人，加強(qiáng)與政府部門的溝通，針對企業(yè)運(yùn)營、品牌建設(shè)、知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)等問題，謀求地方性法律條例等政策上的保護(hù)。同時(shí)加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)被侵犯的預(yù)警機(jī)制，對可能會出現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)被侵犯的環(huán)節(jié)進(jìn)行充足的預(yù)判，并做出詳實(shí)的防范預(yù)案來，防治“亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)已晚”的局面出現(xiàn)。

4 結(jié)語

茶產(chǎn)業(yè)深深的植根于我國傳統(tǒng)文化，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也是傳統(tǒng)文化的傳承于發(fā)展。作為產(chǎn)茶地來說，無論是政府還是企業(yè)，都應(yīng)該加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識，最大想限度減少惡意競爭、保護(hù)體系混亂、品牌意識薄弱等問題，充分的用好知識產(chǎn)權(quán)這把武器，推動(dòng)企業(yè)大膽創(chuàng)新，維護(hù)企業(yè)權(quán)益不容侵犯，促進(jìn)我國茶企向著更高質(zhì)量發(fā)展。