北京中醫(yī)藥大學(xué)(北京,102488)
北京中醫(yī)藥大學(xué)(北京,102488)
在我國中醫(yī)藥發(fā)展的歷史長河中,藥市作為一種特殊的藥材交易之所,在其中扮演了重要角色,藥市的形成與社會文化、經(jīng)濟、交通等有密切關(guān)系。《說文解字》“藥:治病草,市:買賣所之也”,藥市即指進行藥材買賣的交易之所。一般認為,藥市起源于唐代,和一個叫做王昌遇的道士有關(guān)。宋人高承《事物紀(jì)原》第八卷歲時風(fēng)俗部第四十二篇載:“唐王昌遇,梓州人,得道,號易玄子,大中十三年(859年)九月九日上升。自是以來,天下貨藥輩皆于九月初集梓州城,八日夜于州院街易玄龍沖地,貨其所赍藥,川俗因謂之藥市,遲明而散……是則藥市之起,自唐王昌遇始也。有碑?dāng)⑵浔灸┥踉??!盵1]這是有關(guān)藥市最早的記載,該段文字表明唐中期始有藥市形成,但據(jù)史料考查,至少在漢代就已經(jīng)有了藥材的買賣交易?!逗鬂h書》記載了韓康經(jīng)常于名山采藥,在長安市場上賣藥多年。柳宗元《宋清傳》中亦有提及長安藥市。據(jù)周左鋒考證《宋清傳》成文不晚于816年,因此可認為在梓州藥市形成之前,長安藥市已經(jīng)存在了[2],可以說藥市是伴隨著市場交易的產(chǎn)生而自然形成的。
位于滇南邊陲之地的文山,今雖有“藥材王國”“世界三七之鄉(xiāng)”等美稱,在過去卻因地理阻隔、交通不便、社會動蕩等因素,其藥市之起源、發(fā)展與變遷皆經(jīng)歷了較為緩慢而曲折的過程。然優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候因素造就了文山豐富的藥材資源,在中醫(yī)學(xué)傳入之前,文山傳統(tǒng)藥材集市作為主力軍承載了保障邊疆人民生命健康的重要使命,至今仍發(fā)揮著不可忽視的重要作用。
文山壯族苗族自治州位于云南省東南部,地處中國西南邊陲,東經(jīng)103°35′~106°12′,北緯 22°40′~24°48′,東鄰廣西百色,西接紅河哈尼族彝族自治州,北連曲靖,南靠越南。北回歸線橫貫全州,形成低緯度亞熱帶高原季風(fēng)氣候,70%的地區(qū)屬亞熱帶氣候,30%的地區(qū)屬溫帶氣候,年均氣溫15.8~19.3℃,年均降雨量992~1329 mm,平均海拔1000~1800m[3]。文山境內(nèi)水源充足,雨量適中,溫濕度適宜,保留有典型的峰林、石林等第三紀(jì)古熱帶喀斯特地貌,氣候和地形的多樣性造就了文山豐富的藥用植物資源。1988年文山州中藥材資源普查確認有417個品種,且在全國重點普查確認的363個品種中,文山州內(nèi)就有241個,另《文山壯族苗族自治州藥用植物名錄》一書載有709個品種,故文山州素有“藥材王國”的美稱[4]。
繁榮的市場貿(mào)易是藥材交易的重要保障,要談文山藥市之起源,必離不開文山地方史尤其是經(jīng)濟史。文山雖于公元前111年西漢時期已置牂牁郡,但因地處邊疆,交通阻隔,道路不通,基本處于閉鎖狀態(tài),有史可考者甚少。唐代以來戰(zhàn)亂不斷,人民生活艱苦,宋設(shè)羈縻州縣,元設(shè)宣撫司,明設(shè)臨安府、長官司,雖名為中央政府統(tǒng)一管理,實為民族部落自治。至清康熙六年實行“改土歸流”設(shè)治以后,由清政府派遣流官直接轄治,其經(jīng)濟、文化、教育、醫(yī)藥等方面方得以有較大程度的發(fā)展?!堕_化府志》云南學(xué)政葉觀國序云:“(開化)外距交岡,內(nèi)雜僰(bó)倮(luǒ),實滇省東南之邊隘……余考開化自我朝康熙初年始設(shè)府志,前此之阻絕于深林密箐、萑(huán)苻蛇豕之鄉(xiāng)者,蓋不知幾閱年所。”[5]由此可見康熙以前文山地區(qū)閉塞之況。
文山清代以前無志書。成書于清乾隆二十三年(1758年),由當(dāng)時的開化府知府湯大賓主持修纂而成的《開化府志》是關(guān)于原開化地區(qū)(包括今文山州大部)的第一部綜合性歷史文獻。清代以前文獻資料的缺少造成了歷史考證的困難,致對清代以前文山地區(qū)人民的社會生活、民俗民風(fēng)有史可考可據(jù)者甚少,關(guān)于藥市的記載更是寥寥,因此只能從《開化府志》、《文山縣志》等史志文獻及相關(guān)文史資料中尋找蛛絲馬跡。
南北朝北齊時代藥學(xué)家徐之才有云:“古之善為醫(yī)者,皆自采藥,審其體性所主,取其時節(jié)早晚;早則藥勢未成,晚則盛勢已歇?!盵6]上古時代醫(yī)藥不分家,善醫(yī)者皆自采藥,一般稱之為“草醫(yī)”,即醫(yī)生主要依靠實踐經(jīng)驗使用草藥救治病人,是較為原始的醫(yī)療形式之一。《文山縣志》(以下簡稱《縣志》)載:“從古至今,草醫(yī)均為看病售藥,診費藥費一起付款,或包醫(yī)治愈總付費用,另是自采自售,街天擺攤售藥?!盵7]712文山地處邊陲,清代以前少與外界往來,至今仍保留著草醫(yī)的形式。筆者在進行實地調(diào)研過程中于文山恒豐貿(mào)易市場遇一民族醫(yī)生,稱可以包治老年性肌肉萎縮,免費拿藥,見效收費,與《文山縣志》所載相符。
該種形式具體起源于何時尚未發(fā)現(xiàn)明確文字記載,但市場交易必然是伴隨著人民生活的需要和社會經(jīng)濟的發(fā)展而產(chǎn)生的,街天擺攤售藥與集市的形成密不可分。據(jù)《縣志》第三編“經(jīng)濟”章記載,進入宋代以后,吳人龍海基因為宋大將軍狄青帶路有功,得封政權(quán),其后隨著鐵農(nóng)具的傳入和鑄造,生產(chǎn)力提高,耕作、種植、手工業(yè)等亦隨之進步,逐漸形成商業(yè)交換,有“草皮攤街”日中為市,進行物物交換或貝物交換[7]216。據(jù)此可將文山集市的產(chǎn)生溯源至宋代,也因此可確定藥市的最早形式即為草醫(yī),即由識藥會醫(yī)者自采自賣,看病售藥一體化。且草醫(yī)并非于某固定地點行醫(yī)賣藥,而是以走鄉(xiāng)串寨的流動形式為主,“釆樵過北谷,賣藥來西村”便是對最早的藥材交易形式的寫照。
元代文山戰(zhàn)亂不斷,人民生活困苦,社會發(fā)展緩慢,市場蕭條。進入明代,因自宋起大理國向宋皇朝進貢馬匹,各族人民賣馬到中原地區(qū),均須匯至龍氏領(lǐng)地經(jīng)特磨道(今廣南地域)至邕州(今廣西南寧)出售,轉(zhuǎn)輸中原各地,由于云南各族販馬至邕州日益頻繁,南宋紹興三年(1133年),宋皇朝在邕州專設(shè)“提舉買馬司”,經(jīng)管買馬事宜。大理通廣西商道過文山境內(nèi),易馬活動的進行,形成了百色-剝隘-文山這條主要的貨物流通渠道,文山境內(nèi)的包括藥材在內(nèi)的土特產(chǎn)品逐漸輸入中原地區(qū),又購回中原所產(chǎn)錦繒及“諸奇巧之物”。同時易馬的興起促進了集市的發(fā)育,以剝隘為代表的初具規(guī)模的集市開始產(chǎn)生[8]。
明代中后期,逐步開發(fā)河谷和平壩,漢、壯族人民大量遷入,新建集市,以屬相六天輪一回為街期進行交易。藥市也由最初的草醫(yī)流動賣藥轉(zhuǎn)為在集市點進行擺攤售賣,販賣人員亦有所增加,當(dāng)?shù)孛缱濉炎迦嗣裨谑来容厒兊目诙鄠髦?,對山上所生長的草藥名稱、種類、功效等基本知識有所掌握者,亦在農(nóng)閑時節(jié)進山采藥,趕集日拿到街市上交易以補生活物資之需。
康熙六年(1667年),清政府在文山改土設(shè)流,采取鼓勵農(nóng)商的措施。內(nèi)地漢民和鄰近地區(qū)的少數(shù)民族陸續(xù)進入,建城鎮(zhèn),興集市,商業(yè)、手工業(yè)逐漸興起,農(nóng)業(yè)、礦業(yè)擴大開發(fā),漸次形成地主制經(jīng)濟,出現(xiàn)歷史上第一個空前發(fā)達的時期。文山設(shè)府后,逐漸形成了坐商和行商,坐商開設(shè)店鋪,行商趕馬、趕街,經(jīng)濟發(fā)展呈現(xiàn)一片繁榮之勢。
設(shè)治后,赴考舉子到內(nèi)地接觸到中醫(yī)中藥,帶回一些中醫(yī)書籍為親友治病,經(jīng)實踐有效,得以推廣,中醫(yī)逐漸興起。但當(dāng)時尚沒有中藥鋪,醫(yī)生配方中的藥材需到外地買回,價格高昂,一般人家無力負擔(dān),診病療疾仍主要依靠各族草醫(yī)和藥市藥攤。隨著商品生產(chǎn)和交易的增加,文山各地逐漸形成中心集市,集市規(guī)模、趕街人數(shù)、上市貨物等均擴大增加,出現(xiàn)了專門的藥農(nóng),藥市規(guī)模逐漸增大。光緒九年(1883年),江西藥販楊鼎昌到文山購銷藥物,接著在縣城南門開設(shè)“中和堂”藥鋪,營業(yè)發(fā)展,成為文山歷史上第一家中藥鋪。其后又出現(xiàn)了“務(wù)本堂”、“福聚堂”、“同仁堂”、“壽元堂”等多個中藥店鋪,中藥材交易逐漸在文山興旺起來[7]717。
前面提到,草藥市場的產(chǎn)生與集市的形成具有密不可分之聯(lián)系。民國初年至民國20年,文山各地集市均平穩(wěn)發(fā)展且集市數(shù)量增加了11個。1950~1979年,因國家政策變動,集市貿(mào)易幾經(jīng)起伏。建國初,人民政府注重發(fā)展文山商業(yè),1956年前威遠街、西正街是文山城最熱鬧的商業(yè)區(qū);1958年冬的“共產(chǎn)風(fēng)”,把集市貿(mào)易批判為“資本主義自發(fā)勢力的溫床”,集市貿(mào)易基本被取消;直到1979年,方糾正對集市貿(mào)易管得過死的偏向,政策放寬,恢復(fù)并新開辟了30個集市,在一定范圍內(nèi)每星期輪流趕一天街。即使命途多舛,文山藥市仍在曲折的命運中頑強發(fā)展,新中國成立前后,隨著公路的建設(shè)、鐵路的開通,便利的交通條件促進文山藥市進一步繁榮。進入80年代,文山縣城的威遠街下段已經(jīng)成為較擁擠的草藥市場,來自文山縣城周邊各地區(qū)的壯、苗、漢族的草藥采集者和各族草藥醫(yī)生匯集,趕街人聚,街散人歸。
在新中國成立之前,馬幫是文山乃至整個云南地區(qū)商品貨物運輸?shù)闹饕绞剑瑸橥苿游纳缴唐方?jīng)濟的發(fā)展做出了重要貢獻。據(jù)前文山州傳統(tǒng)民族醫(yī)藥研究所所長任懷祥先生考證,其父親任樹伯帶領(lǐng)的馬幫于清光緒三十四年(1908年)首次將三七經(jīng)越南海防銷往香港,再轉(zhuǎn)運至東南亞乃至世界各地,是“讓三七走向世界的第一人”[9]。自清康熙六年(1667年)設(shè)府治以來,文山通往省城昆明、越南和鄰近府、縣的驛道始建并沿用至民國,可知任老的這一推論是有依據(jù)的。馬幫運輸促進了商業(yè)發(fā)展,也活躍了藥材市場,當(dāng)?shù)氐鸟R幫商人將文山藥材包括三七、茯苓等在內(nèi)的商品運往省內(nèi)的蒙自、昆明及相鄰的越南等地。隨著馬幫運輸?shù)陌l(fā)展,一些交通樞紐迅速發(fā)展成為城鎮(zhèn)集市,為藥市的繁榮創(chuàng)造了有利條件。
文山州境內(nèi)的馬關(guān)、麻栗坡與越南相鄰,明代起隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展,集市逐漸形成,中越邊民貿(mào)易往來頻繁?!恶R關(guān)縣志》載:“歷史上,(中越)兩國邊民相互通商,從未間斷,光緒十年(1884年)中法戰(zhàn)爭爆發(fā)以前,兩國邊民在邊境自由貿(mào)易,以趕街方式,肩挑馬馱商品出入國境進行交換?!盵10]又有天??诎端诘亍^歷來就是中越兩國客商往來必經(jīng)之地,早在明末清初,兩國客商往來常在船頭息宿。民國17年(1928年)以后,口岸開放,出入境自由,大批客商往返,盤桓于天保、河陽之間,生意興隆,市場活躍[11]。滇越鐵路正式建成通車后,國內(nèi)內(nèi)地人經(jīng)馬關(guān)、麻栗坡出入越南經(jīng)商者不斷增多,進而促進邊境市場更加繁榮,隨著邊民互市的發(fā)展,形成了都龍、金廠、董干及馬崩等多個互市點,邊民互市日趨繁榮。每個街天,入境的越南邊民少則幾百人,多則上千人。商品中除糧食、蔬菜、茶葉、水果、農(nóng)副產(chǎn)品外,中藥材是主要交易物品之一。邊民互市的進行促進了藥市繁榮發(fā)展,同時藥材交易也成為邊民互市的一大特色。
綜上,文山藥市萌芽于宋,發(fā)展于元明,繁榮于清,經(jīng)歷了千年的發(fā)展變遷而不衰,至今仍活躍在文山包括城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)村集市上,一方面推動了商品經(jīng)濟的發(fā)展,另一方面促進了醫(yī)藥信息的交流和醫(yī)藥技術(shù)的進步,在保障邊疆民族地區(qū)人民的生命健康方面具有無可替代的意義。
具體來說,文山藥市的發(fā)展具有以下幾個方面的特點:(1)產(chǎn)生時期相對較晚:相對于中原地區(qū)唐代時已具有較為活躍的藥材貿(mào)易而言,文山地區(qū)因交通不便、地理阻隔等因素的影響,藥市于南宋時期才開始萌芽,隨著集市貿(mào)易的形成而產(chǎn)生;(2)藥材交易形式較為原始,以草藥醫(yī)生露天擺攤問診賣藥一體化及民間走街串巷的流動賣藥為主;(3)發(fā)展速度緩慢:自宋至今,文山藥市雖日趨繁榮,然傳統(tǒng)藥市逐漸與社會經(jīng)濟的發(fā)展相脫節(jié)。據(jù)筆者于2018年夏在文山進行實地調(diào)研所得,目前文山藥市雖仍是各大集市的重要組成部分,但仍以擺攤形式多見,多為城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場或農(nóng)村定期集市的一部分,或?qū)iT僻地而列,或穿插于他物之間,雖數(shù)量多、分布廣,但規(guī)模小,管理力度不到位。且攤主多為本地農(nóng)戶,以自采自賣為主,壯、苗等少數(shù)民族居多,雖不乏民族醫(yī)生問診賣藥同時進行,但醫(yī)學(xué)技能多為家傳或自學(xué),缺乏系統(tǒng)完備的醫(yī)學(xué)理論知識。
傳統(tǒng)藥市是我國中醫(yī)藥文化的寶貴財富,尤其在邊疆民族地區(qū),可以說傳統(tǒng)藥市的發(fā)展變遷是當(dāng)?shù)厣唐方?jīng)濟和醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的縮影。在現(xiàn)代社會經(jīng)濟水平不斷提高、醫(yī)藥科技迅速進步的背景下,如何合理保護、有效開發(fā)傳統(tǒng)藥市,令其在現(xiàn)代社會仍能最大限度地發(fā)揮藥材交易、信息交流、醫(yī)學(xué)傳承等功能是亟待我們思考和解決的問題。