大棚茄子栽培及管理措施

范淑麗

（喀左縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局保護地技術(shù)服務總站，遼寧喀左122300）

1 品種選擇

大棚茄子栽種前要進行品種的選擇，在選品種時要對冬季氣溫條件以及光照等問題進行充分考慮，同時還要遵循因地適宜的原則，根據(jù)種植地的具體情況選擇茄子的品種，要優(yōu)先選擇具備較強抗寒能力以及對光照度要求較低的品種。想要提高茄子的產(chǎn)量和品質(zhì)，還要選擇營養(yǎng)含量多，具有較強抗病能力的茄子品種。因此，在品種選擇上，一定要優(yōu)先選擇高產(chǎn)、適應能力強、抗病蟲害能力強的品種。

2 營養(yǎng)土的配制

對于茄子播種床的營養(yǎng)土來說，必須具備較強的透氣性，同時含有茄子生長所需要的各種營養(yǎng)成分。一般來說，要選擇田園土和腐熟有機肥進行混合，其比例一般是5∶3，另外，要在每立方米中加入磷酸二銨1kg，進行充分混合以及過篩后，完成營養(yǎng)土的配置。

在茄子播種床的鋪設方面，通常每畝地需要播種床1.5～2m2的面積，所選擇的方法是先將床土耙平，在上面覆蓋3～5cm的營養(yǎng)土，然后澆透水，將催過芽的種子均勻撒上，再使用1cm的營養(yǎng)土進行覆蓋。

3 種子處理

在對茄子的種子進行處理時，可以選擇溫湯浸種的方式，也可以選擇藥劑浸泡，主要目的就是對種子進行消毒。一般來說，種子浸泡的時間在10～12h左右，而種植戶要不斷對種子進行搓洗，去除種子上的粘液，可以有效加快種子的吸水和呼吸，達到快速發(fā)芽的目的。

4 催芽

催芽過程要控制好溫度，通常溫度在28℃～30℃時進行催芽。同時也可以進行變溫處理，也就是每天16個小時30℃和8個小時20℃交替變溫，使種子的出芽更加整齊。

5 幼苗期管理

在播種結(jié)束后，要進行密閉保溫，這樣可以有效提高苗床的問題，加快出苗速度。當種子80%出苗后，就可以打開地膜進行通風，降低大棚內(nèi)的溫度和濕度，這樣可以有效防治茄子猝倒病。在茄子出土后很容易發(fā)生帶帽出土的情況，針對這種情況可以在種子拱土時使用細土進行均勻的揮灑，這樣不但可以防止茄子帶帽出土，還可以有效防止茄子苗拱土所造成的漏風情況。

5.1 分苗床的準備及分苗

在茄子的分苗床準備中，分苗土的配置和營養(yǎng)土的配置方法相同。就目前我國大棚茄子栽培來說，經(jīng)常會應用營養(yǎng)缽，這不但可以保護根系，還能更加方便地管理和運輸。對于茄子的育苗來說，一般選擇直徑6～10cm的營養(yǎng)缽，也可以用苗床，分苗床的土厚度一般在8～10cm左右，這樣可以保證茄子整個苗期根系獲得足夠的養(yǎng)分和氧氣。

5.2 苗期管理

在分苗后要在創(chuàng)面上支小拱棚，從而提高大棚內(nèi)的溫度，催動根系的生長，一般來說5～7天就可以使分苗恢復生長。在花芽分化階段可以適當調(diào)溫，這樣不僅利于生長，也能夠促使花芽分化。通常情況，白天溫度控制在26℃左右，夜間應該控制在15℃左右。

苗期水分管理十分關(guān)鍵，在進行管理過程中，澆水量不要過多，要控制好水量，這樣有利于茄子苗期生長。在此過程中，應該積極分析茄子長勢，從而提高對茄子苗期的管理水平。從實踐分析，若茄子中午秧苗萎蔫，那么可以在晴天上午進行澆水。

在煉苗環(huán)節(jié)，要等到秧苗長勢旺盛并且根系長出營養(yǎng)缽后，在對營養(yǎng)缽進行育苗，只需要移動一下營養(yǎng)缽，然后將缽外的根系切斷即可。在定植前10天左右要進行通風煉苗，也就是說要逐漸加大通風量，降低大棚內(nèi)的溫度和濕度，從而增強茄子幼苗的適應能力。

6 整地定植

在茄子整地定植中，要根據(jù)當?shù)氐木唧w情況進行，在北方地區(qū)一般扣棚時間在3月末，而定植時間在4月的中下旬，在扣棚之后的10～15天左右進行整地。整地時要求每畝地施加優(yōu)質(zhì)腐熟基肥6000kg，過磷酸鈣50kg，三元復合肥50kg。先把有機肥砸碎，然后在翻地時混入土內(nèi)。翻地起壟時要將行距控制在60～65cm，并扣上地膜。定植要求在晴天的上午進行，選擇壯實的秧苗，每株秧苗之間的距離控制在30cm左右，在埋根系時不要過深，和苗坨平齊即可。在定植結(jié)束后要澆足夠的水，待水下沉后進行封埯。

7 田間管理

7.1 溫度管理

定植結(jié)束后，要保證大棚內(nèi)一周不要通風，這樣可以有效提高地表的溫度，同時利于加快緩苗。在秧苗恢復生長后，要做好通風工作，利于秧苗根部發(fā)育，保證茄子秧苗的敦實度。

7.2 水肥管理

要根據(jù)水分管理工作的有效開展情況進行澆水，一般來說要選擇晴天進行，之后要將控水蹲苗作為重點，這樣利于根系發(fā)育。同時還應該結(jié)合催果水和少量的速效化肥，對茄苗進行施澆。

8 病蟲害防治

茄子最容易出現(xiàn)黃萎病，針對這種病害可以選擇輪作倒茬的方法，而病蟲害中最容易出現(xiàn)的是紅蜘蛛以及蚜蟲，針對蟲害可以在初期選擇藥劑來防治。

9 結(jié)語

通過實踐研究，有效地總結(jié)了茄子栽培技術(shù)，希望結(jié)合進一步闡述，能夠為茄子產(chǎn)量與質(zhì)量的提高奠定良好基礎。