芻議基層畜牧業(yè)發(fā)展以及構建策略

余錫春

（甘洛縣農業(yè)農村局田壩畜牧獸醫(yī)站（新茶鄉(xiāng)），四川涼山616854）

近年來，農村畜牧業(yè)在科學技術的推動下，農村經濟得到明顯性的發(fā)展。但現(xiàn)在農村地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)存在一些問題，本文就農村地區(qū)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖問題展開探討。

1 基層畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.1 品種質量不過關

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，畜禽的品種是養(yǎng)殖的關鍵，可是在農村地區(qū)，由于農民的文化程度不高，辨別能力低，在品種選擇上存在誤區(qū)。這樣的情況在農村地區(qū)經常出現(xiàn)，例如，在畜牧業(yè)的養(yǎng)殖前期因為畜禽的種苗選擇不當，容易造成后期在養(yǎng)殖過程中畜禽的免疫力低下，遇到疾病時直接導致畜禽大面積的死亡，會給養(yǎng)殖戶造成大量的直接性經濟損失。

1.2 飼料的營養(yǎng)不足

農村地區(qū)的經濟落后，有些畜牧業(yè)養(yǎng)殖還采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，就是利用原生態(tài)的養(yǎng)殖方法，把畜禽放養(yǎng)到野外生長，未進行有效管理。這使得畜禽所含的營養(yǎng)值不達標，而且讓畜禽的生長周期變長，養(yǎng)殖戶也不能定時定量供給訂貨商畜禽的數(shù)量，阻礙基層經濟的健康發(fā)展。農村地區(qū)的經濟雖然一定程度地滯后于城市經濟，但畜牧業(yè)是農村經濟的主要來源，應該對畜牧業(yè)的發(fā)展給予重視，加大投入畜禽的飼料，促進畜禽正常健康生長，才是提升基層經濟最直接的方法。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境不過關

農村雖然養(yǎng)殖場地面積廣闊，可是養(yǎng)殖的環(huán)境和條件設施比較落后。這也是農村畜牧業(yè)發(fā)展困難的原因之一。例如：有些養(yǎng)殖戶未能定期打掃畜禽的排泄物和剩余的食物，隨著時間和溫度的影響會滋生細菌，容易讓養(yǎng)殖場的畜禽染上疾病，嚴重的則可能爆發(fā)瘟疫。粗放式的養(yǎng)殖方式不僅僅影響畜禽的品質，而且還會對環(huán)境造成嚴重污染。

2 提高基層畜牧業(yè)發(fā)展水平的策略

2.1 強化技術培訓，引進優(yōu)質品種

針對以上基層畜牧業(yè)的品種問題，政府要對養(yǎng)殖戶進行定期的養(yǎng)殖專業(yè)知識培訓，提高農民對所養(yǎng)殖的畜禽充分了解，同時也讓農民學習先進的養(yǎng)殖方法，提高農民對品種的辨識能力，積極引進優(yōu)質畜禽品種[1]。在農村畜牧業(yè)發(fā)展過程中，高素質的技術人才具有極其重要的作用。農村地區(qū)的專業(yè)畜牧業(yè)養(yǎng)殖意識比較淡薄，所以需要專業(yè)的畜牧業(yè)人才對養(yǎng)殖戶進行專業(yè)知識的培訓，并深入基層對養(yǎng)殖戶進行實踐教學。養(yǎng)殖優(yōu)質品種的畜禽，有利于帶動農村地區(qū)經濟的發(fā)展，同時，也有利于畜牧業(yè)新技術體系的構成。

2.2 合理搭配飼料

隨著高科技的發(fā)展，互聯(lián)網技術在農村地區(qū)也被人們所熟知，因為各種因素的限制，農村地區(qū)的養(yǎng)殖戶可以通過互聯(lián)網的形式來了解外界的市場需求和各種養(yǎng)殖新技術等。例如，在農村的畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，農村比較多的飼料就是農作物，但由于農作物中所含有的營養(yǎng)物質不足，而畜禽所食用的飼料量是有限的，完全達不到所規(guī)定的營養(yǎng)攝入標準。可以利用互聯(lián)網了解各種畜禽所食用的農作物加工方法，增加其營養(yǎng)價值。

2.3 健全管理制度，改善養(yǎng)殖環(huán)境

畜牧業(yè)的發(fā)展環(huán)境也是社會關注的熱點問題，畜禽的生產環(huán)境是現(xiàn)代人們所重視的。隨著社會環(huán)境的變化，人們生活水平的提高，對于食物的要求也在不斷地提高[2]。針對于農村地區(qū)的不同狀況存在一定的差異，在解決污染問題時，根據(jù)具體情況進行相關制度的合理構建，確保農村畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以制度的管理制約的方法，實現(xiàn)管理創(chuàng)新，這樣能使畜牧業(yè)發(fā)展緊跟時代潮流，進一步完成新技術的發(fā)展與應用。

2.4 加強畜牧業(yè)業(yè)務監(jiān)管，創(chuàng)新管理系統(tǒng)

在構建基層畜牧業(yè)新技術的過程中，在提升養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術的同時也要培訓畜牧業(yè)的知識。依據(jù)農村地區(qū)的實際情況，在確保當?shù)匦竽翗I(yè)能正常發(fā)展的情況下，對畜牧業(yè)管理體制進行改革，推動畜牧業(yè)的發(fā)展與時俱進。

3 結語

本文對基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖中存在的問題進行深入的探討，并給出相應的建設性意見。畜牧業(yè)是農村地區(qū)經濟的主要來源，農村地區(qū)要富起來，就應從基層畜牧業(yè)的養(yǎng)殖入手，積極向廣大農村地區(qū)推廣新型畜牧業(yè)養(yǎng)殖方法。