蛋雞產(chǎn)異常蛋的原因及預(yù)防措施

馮水亮 孫李興

（1，陜西省商洛市洛南縣農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心 726100；2，陜西省商洛市洛南縣畜牧獸醫(yī)中心 726100）

養(yǎng)雞場(chǎng) (戶) 發(fā)現(xiàn)蛋雞產(chǎn)蛋異常情況時(shí)有發(fā)生，在歸納總結(jié)的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析，供參考。

1 異常蛋的情況

蛋雞在養(yǎng)殖過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)生異常蛋的現(xiàn)象，異常蛋的主要現(xiàn)象是臟蛋、蛋殼破裂、白殼蛋、沙殼蛋、薄殼蛋、軟皮蛋等。而導(dǎo)致蛋雞下異常蛋的原因有很多，如營養(yǎng)不均衡、疾病因素、飼養(yǎng)員的養(yǎng)殖管理因素、外部環(huán)境變化的影響。所以，蛋雞一旦下異常蛋應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析出現(xiàn)異常蛋的原因，采取相應(yīng)措施進(jìn)行治理[1]。

2 蛋雞產(chǎn)異常蛋的原因

2.1 養(yǎng)殖管理因素

在進(jìn)行蛋雞養(yǎng)殖時(shí)，蛋雞下異常蛋的原因往往是由于管理員管理不善，蛋雞對(duì)外部環(huán)境的刺激做出一定反應(yīng)，從而造成自身健康狀況發(fā)生變化。確切的來說，這種情況下是蛋雞的應(yīng)激反應(yīng)造成的，應(yīng)激反應(yīng)使雞蛋不能及時(shí)被排除，加長在蛋雞子宮內(nèi)停留的時(shí)間，從而影響下一枚蛋的正常生產(chǎn)，下一枚蛋無法及時(shí)進(jìn)入子宮形成蛋殼，可能會(huì)形成無殼蛋。第二種情況是管理不當(dāng)，環(huán)境不適宜，造成蛋殼腺碳酸鈣沉積功能出現(xiàn)障礙，而缺失碳酸鈣容易出現(xiàn)軟殼蛋、薄殼蛋甚至是無殼蛋。第三種是溫度、光照等外部環(huán)境不適宜，導(dǎo)致雞生殖器官發(fā)育不良，生出雙黃蛋等。最后一種管理因素造成的問題是在雞育成期沒有進(jìn)行限飼，導(dǎo)致雞生殖器官脂肪過多，產(chǎn)出血斑蛋、血?dú)さ暗取?/p>

2.2 營養(yǎng)因素

營養(yǎng)因素也是影響蛋雞產(chǎn)蛋的重要因素，蛋雞在不同時(shí)期對(duì)營養(yǎng)攝入的要求是不同的，產(chǎn)蛋期想要維持蛋雞能正常產(chǎn)蛋，必須要保證蛋雞飲食中的營養(yǎng)攝入。鈣和磷等元素是蛋殼的重要組成部分，如果鈣的攝入量不足會(huì)導(dǎo)致蛋殼中鈣含量不足，產(chǎn)出軟殼蛋、無殼蛋；磷元素的攝入量對(duì)產(chǎn)蛋也有一定的影響，產(chǎn)蛋期若磷元素?cái)z入量不足會(huì)導(dǎo)致蛋殼柔韌性變差，蛋殼較脆，受外部環(huán)境的影響時(shí)容易變成裂紋蛋。充足的營養(yǎng)能保證蛋雞正常產(chǎn)蛋，但各種微量元素的攝入量也不能過高。如果攝入過量的鈣元素但缺乏磷時(shí)會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)出波皮蛋。其次缺乏銅元素容易導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)出皺紋蛋[2]。

2.3 疾病因素

疾病也容易導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)出異常蛋，蛋雞如果在產(chǎn)蛋期感染細(xì)菌和病毒時(shí)，會(huì)間接對(duì)產(chǎn)蛋造成影響，感染大腸桿菌后病原體會(huì)在雞體內(nèi)大量繁殖，影響雞的正常吸收，導(dǎo)致鈣元素缺失，最終產(chǎn)出異常蛋。其次是蛋殼細(xì)胞易受病毒破壞，一旦腺細(xì)胞遭到破壞會(huì)使蛋殼在形成過程中出現(xiàn)障礙，形成軟殼蛋或無殼蛋。如果病毒侵害到蛋雞的生殖器官，生殖器官細(xì)胞遭到破壞會(huì)形成沙皮蛋，或者生殖器官發(fā)炎會(huì)造成肉斑蛋，所以，疾病對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋會(huì)產(chǎn)生重要影響。

2.4 藥物因素

蛋雞身體攝入藥物也會(huì)對(duì)產(chǎn)蛋造成一定影響，蛋雞養(yǎng)殖過程中，為其能健康成長經(jīng)常需要攝入一定量藥物，如金霉素，這些藥物會(huì)與血液中的血鈣發(fā)生一定反應(yīng)，產(chǎn)生不能溶解的鈣鹽，使蛋雞不能正常吸收和利用鈣元素，從而影響蛋殼的正常形成，產(chǎn)出異常蛋。

3 蛋雞產(chǎn)異常蛋的預(yù)防措施

3.1 注意蛋雞飲食的營養(yǎng)均衡

蛋雞生長的不同周期對(duì)營養(yǎng)的需求不同，所以在蛋雞生長的每一個(gè)周期都要根據(jù)生長狀況為其提供合理的飲食，保證蛋雞能攝入合理的營養(yǎng)。保證每天有各種微量元素及蛋白質(zhì)和維生素等的攝入，且攝入量不能過多，其次是不能給雞食用發(fā)霉變質(zhì)的食物，根據(jù)其具體產(chǎn)蛋情況及時(shí)增減營養(yǎng)[3]。

3.2 科學(xué)管理

科學(xué)管理是保證蛋雞產(chǎn)蛋正常的重要因素，為避免蛋雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，需要給蛋雞創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定適宜的生長環(huán)境，有適宜的溫度和足量的光照，雞舍要經(jīng)常通風(fēng)，保證雞舍衛(wèi)生，做好消毒工作，盡量不要隨意改變其生長環(huán)境，也避免外部因素對(duì)蛋雞造成驚嚇。

3.3 做好對(duì)疾病的預(yù)防

疾病容易導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)出異常蛋，所以要做好疾病預(yù)防工作，一是要加強(qiáng)對(duì)雞舍的消毒，避免病毒細(xì)菌的產(chǎn)生和繁殖。二是要做好衛(wèi)生工作，讓蛋雞有一個(gè)干凈的環(huán)境，從而減少與病菌的接觸。三是要做好疫苗接種工作，提高蛋雞自身免疫力。最后一旦發(fā)現(xiàn)有異常雞要及時(shí)隔離，避免出現(xiàn)傳染現(xiàn)象[4]。

4 結(jié)束語

綜上所述，造成蛋雞產(chǎn)異常蛋的原因很多，雞蛋好壞直接影響?zhàn)B殖效益，所以在養(yǎng)殖過程中必須加強(qiáng)管理，及時(shí)做好各種問題的預(yù)防措施，減少蛋雞產(chǎn)異常蛋的概率，推動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)更好的發(fā)展。