石家莊市農(nóng)作物藥害事故原因及預(yù)防

夏 冰

（石家莊市農(nóng)藥監(jiān)督管理站 河北 石家莊 050021）

近年來，隨著土地流轉(zhuǎn)的加快，專業(yè)合作社、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、家庭農(nóng)場、休閑農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體迅速在石家莊崛起。伴隨而來的是農(nóng)業(yè)病蟲草害防治的逐漸專業(yè)化，新型植保服務(wù)組織越來越多。截止到2018年7月底，石家莊市已成立植保專業(yè)化防治組織216家，擁有大型噴藥機(jī)械696臺，無人植保機(jī)239架，年服務(wù)面積達(dá)到302萬畝次。由于植保服務(wù)組織水平參差不齊，隨之而來的是藥害發(fā)生次數(shù)明顯增多、且受害面積呈加大趨勢。另外，近年來石家莊特色經(jīng)濟(jì)作物種植逐年增多，但小宗作物缺乏登記農(nóng)藥，農(nóng)民不得不自己摸索用藥，這也導(dǎo)致藥害事故頻發(fā)。筆者依據(jù)石家莊近幾年數(shù)十起農(nóng)藥藥害案例及鑒定處理結(jié)果，對藥害產(chǎn)生的原因及預(yù)防辦法進(jìn)行了初步探討分析。

1 農(nóng)作物藥害及發(fā)生特點(diǎn)

農(nóng)作物藥害是指因施用農(nóng)藥對農(nóng)作物造成的惡性傷害。農(nóng)作物產(chǎn)生藥害后，表現(xiàn)為落葉、落花、落果、葉色變黃、葉片凋零、灼傷、畸形、徒長及植株死亡等，有時(shí)還會降低農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量或品質(zhì)。

農(nóng)藥藥害分為急性藥害和慢性藥害。施藥后幾小時(shí)到幾天內(nèi)即出現(xiàn)癥狀的，稱急性藥害；施藥后不是很快出現(xiàn)明顯癥狀，僅是表現(xiàn)生長發(fā)育遲緩，延遲結(jié)實(shí)，果實(shí)變小或不結(jié)實(shí)，籽粒不飽滿，產(chǎn)量降低或品質(zhì)變差，則稱慢性藥害。

2 農(nóng)作物藥害發(fā)生的原因

2.1 農(nóng)藥本身原因

2.1.1 假、劣農(nóng)藥導(dǎo)致藥害。這在藥害案例中占的比例最大。這是因?yàn)榧倭愚r(nóng)藥中常常含有導(dǎo)致藥害的雜質(zhì)，如在殺蟲劑、殺菌劑中含有除草劑成分或植物生長調(diào)節(jié)劑成分。例如：2011年在石家莊市某地梨農(nóng)使用劣質(zhì)農(nóng)藥乙鋁·多菌靈后，落葉、落果，果農(nóng)損失達(dá)230萬元。又如：2016年在石家莊某地農(nóng)民使用的苦參堿中，檢測出了植物生長調(diào)節(jié)劑多效唑，該藥被判定為假農(nóng)藥，使用后造成了黃瓜、番茄、茄子等幾十畝地的絕收，損失達(dá)30余萬元。

2.1.2 標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范，隨意擴(kuò)大防治范圍，誤導(dǎo)使用產(chǎn)生藥害。某些不法農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)擅自修改標(biāo)簽內(nèi)容，隨意擴(kuò)大防治范圍。農(nóng)民在非登記作物上使用后，造成農(nóng)作物藥害。

2.2 人為原因

2.2.1 超范圍用藥。超范圍使用農(nóng)藥一般是因?yàn)榻?jīng)營人員誤導(dǎo)，也有的是因?yàn)槭┧幦藛T責(zé)任心不強(qiáng)，麻痹大意造成的，但都可能造成藥害。例如：氯磺隆在水稻上使用沒問題，但用于小麥除草則極易出現(xiàn)藥害。又如2018年石家莊市某農(nóng)戶將三環(huán)唑(登記作物水稻)用在了梨樹上，導(dǎo)致梨樹落葉，產(chǎn)量受損。

2.2.2 超量用藥。任何一種農(nóng)藥針對不同的作物或防治對象用藥量是不一樣的，擅自加大農(nóng)藥用量極易產(chǎn)生藥害。例如唑草酮用于小麥除草時(shí)，畝用有效成分超過1.5 g時(shí)，如噴灑不勻，則極易對小麥葉片產(chǎn)生灼燒斑藥害。

2.2.3 施藥時(shí)間不對。例如二甲戊靈除草劑，要求在播后苗前使用。2014年石家莊市某區(qū)菜農(nóng)在芥菜上噴施，由于種植面積大，在噴施過程中部分芥菜已經(jīng)發(fā)芽出土，導(dǎo)致藥害產(chǎn)生，出現(xiàn)嚴(yán)重缺苗斷壟。

2.2.4 作物敏感期用藥或誤用到敏感作物上。作物的不同生長階段對藥劑的敏感程度不一樣，施藥時(shí)要注意避開敏感期。例如：一般農(nóng)作物的敏感期是幼芽期和抽穗揚(yáng)花期，這時(shí)候使用除草劑容易產(chǎn)生藥害。如2，4-D丁酯在小麥3葉前和小麥拔節(jié)后到開花期使用，容易產(chǎn)生藥害，表現(xiàn)為葉和麥穗扭曲，出現(xiàn)畸形穗或不抽穗。另外，要避免將藥液誤噴到敏感作物上，例如將噻嗪酮噴到白菜、蘿卜等作物葉片上時(shí)會出現(xiàn)褐斑和白化等藥害癥狀；另外，敵敵畏對高粱、月季、瓜類有明顯的藥害，不建議使用。

2.2.5 施藥方法錯(cuò)誤。農(nóng)藥施用方式有噴霧、灌根、拌種、底施等。施藥一定要嚴(yán)格按照標(biāo)簽標(biāo)注的方法使用，擅自改變使用方法易產(chǎn)生藥害。例如：“百草枯”一般用于荒地莖葉噴霧除草，如在玉米生長期間定向噴霧不注意，藥液濺到葉片上，則會產(chǎn)生“枯葉、斑點(diǎn)狀”藥害。另外，大多數(shù)土壤處理劑用于莖葉噴霧時(shí)容易產(chǎn)生藥害。

2.2.6 農(nóng)藥混配不當(dāng)。不同的農(nóng)藥酸堿度不一樣，有的混用后會失效，有的則產(chǎn)生藥害。例如嘧菌酯、醚菌酯、吡唑醚菌酯等農(nóng)藥由于其滲透力強(qiáng)，一般不需要另外加助劑，也不能和乳油類農(nóng)藥混用。否則，會造成葉干枯、甚至落葉。2018年石家莊市某縣果農(nóng)在梨樹上使用嘧菌酯并和乳油類農(nóng)藥混用，導(dǎo)致梨樹大面積落葉，產(chǎn)量損失極大。另外，像煙嘧磺隆不能和有機(jī)磷農(nóng)藥混用，否則會造成玉米黃葉、心葉扭曲、抽不出、玉米矮縮不長。

2.3 環(huán)境原因。施藥時(shí)的環(huán)境因素是造成藥害的另一主要原因。例如施藥時(shí)的溫濕度、土壤酸堿度、土壤類型不適宜、農(nóng)藥殘留等等，均會導(dǎo)致藥害出現(xiàn)。這類情況約占藥害案例的20%。

2.3.1 溫度過高或過低。2018年石家莊多縣、市小麥出現(xiàn)黃葉、死苗等藥害癥狀，經(jīng)檢測所用農(nóng)藥甲基二磺隆質(zhì)量沒問題。分析原因主要是因?yàn)槿ツ甓臼┧幤陂g氣溫較低(低于10℃)，加之部分苗情較弱，抵抗力差，因此產(chǎn)生不同程度的藥害。另外，施藥時(shí)溫度過高也會產(chǎn)生藥害。例如煙嘧磺隆、唑草酮等除草劑，在氣溫超過35℃時(shí)施藥就會對作物產(chǎn)生藥害。

2.3.2 濕度大。堿式硫酸銅、氫氧化銅、波爾多液在潮濕多雨的環(huán)境下使用容易產(chǎn)生藥害。如：氟唑磺隆對禾本科雜草雀麥有極好防效，并能很好防除野燕麥，但如用藥后遇雨、疊加低溫，就會使小麥產(chǎn)生藥害。

2.3.3 砂地、土壤瘠薄地有機(jī)質(zhì)含量低。這類地塊在使用除草劑時(shí)，由于土壤對除草劑的吸附能力差，藥劑容易淋溶到作物根部，致使局部濃度過大，抑制根系生長，影響作物正常生長發(fā)育。例如2018年石家莊市某縣在大棚甜瓜地使用二甲戊靈，發(fā)現(xiàn)同等用藥量，沙質(zhì)土壤藥害重，而一般土壤地塊藥害輕。

2.3.4 飄移導(dǎo)致藥害。也稱被動性藥害，主要是其他施藥者噴藥時(shí)，由于刮風(fēng)等原因?qū)е滤幰猴h移到相鄰敏感作物上所致。2011年石家莊市某地在小麥田使用2，4-D丁酯，因?yàn)楫?dāng)天有風(fēng)，產(chǎn)生藥液飄逸，導(dǎo)致旁邊相鄰的梨園發(fā)生藥害，影響產(chǎn)量。又如個(gè)別農(nóng)戶習(xí)慣用草甘磷進(jìn)行道路旁除草，噴施不注意，藥液飄移到其他作物田，導(dǎo)致受害作物全株干枯死亡(因該藥具有內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，且是滅生性除草劑)。另外，7月份石家莊地里種植的闊葉蔬菜都會出現(xiàn)不同程度的卷葉、葉片皺縮等藥害現(xiàn)象，這是因?yàn)?月份是石家莊夏玉米大量噴施除草劑的時(shí)間，這期間大量使用莠去津和煙嘧磺隆等除草劑，他們的飄移造成相鄰闊葉蔬菜產(chǎn)生藥害。

2.3.5 土壤農(nóng)藥殘留導(dǎo)致藥害。24%煙嘧·莠去津是石家莊地區(qū)玉米苗后常用除草劑，一般畝用量為100 ml，但個(gè)別用戶用到400～500 ml。土壤中殘留的莠去津和煙嘧磺隆，會使下茬小麥出現(xiàn)分蘗少、植株矮化等藥害癥狀。又如：使用莠去津的玉米田，后茬一般不提倡種植菠菜、甘藍(lán)，這兩種蔬菜對該藥敏感，土壤中殘留藥物會對它們造成藥害。

3 藥害事故的預(yù)防

3.1 開展安全科學(xué)用藥培訓(xùn)。農(nóng)藥使用者技術(shù)水平低和安全用藥意識不強(qiáng)是導(dǎo)致藥害產(chǎn)生的主要原因。因此農(nóng)業(yè)技術(shù)部門、農(nóng)藥監(jiān)管部門和大型農(nóng)業(yè)企業(yè)都要加強(qiáng)對農(nóng)藥使用人員的科學(xué)用藥培訓(xùn)，不斷提高他們的技術(shù)水平和安全意識才是防止藥害出現(xiàn)的最根本的辦法。從2018年開始，石家莊市財(cái)政已有專項(xiàng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，市農(nóng)藥監(jiān)督管理站已經(jīng)開始對大型藥械機(jī)手、園區(qū)技術(shù)員、植保飛防組織等陸續(xù)開展培訓(xùn)。

3.2 嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽規(guī)定指導(dǎo)和使用農(nóng)藥。新修訂《農(nóng)藥條例》出臺后，對擅自修改標(biāo)簽內(nèi)容處罰力度非常大。因此，正規(guī)企業(yè)在標(biāo)簽標(biāo)注上一般不會擅自擴(kuò)大防治范圍或防治對象。從正規(guī)經(jīng)營者處購藥，認(rèn)真閱讀標(biāo)簽，嚴(yán)格按照規(guī)定的使用方法和安全間隔期用藥，基本上可以避免藥害的產(chǎn)生。

3.3 做好試驗(yàn)、示范，再推廣。目前，我國好多小宗作物產(chǎn)品登記很少，甚至無藥可用。鑒于這種客觀現(xiàn)狀，為解決農(nóng)民的實(shí)際用藥困難，建議農(nóng)藥經(jīng)營者在推薦一種新藥時(shí)(尤其是沒有登記的農(nóng)藥)，一定要先親自做好小面積試驗(yàn)，再進(jìn)行小范圍示范，最后才能推廣。否則一旦產(chǎn)生藥害，經(jīng)營者將全部承擔(dān)因藥害產(chǎn)生的損失。推廣新藥一定要慎之又慎，做到試驗(yàn)、示范、推廣“三步走”。