針對(duì)動(dòng)物檢疫過(guò)程使用快速檢測(cè)試劑的探討

黃自立，羅志華，葉達(dá)平

（東莞市塘廈鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，廣東東莞523000）

1 動(dòng)物檢疫工作中存在的問(wèn)題

1.1 法定檢疫對(duì)象多

根據(jù)《動(dòng)物防疫法》規(guī)定，高致病性禽流感、新城疫、口蹄疫、布魯氏菌病、牛結(jié)核病、炭疽、小反芻獸疫、豬瘟、非洲豬瘟、高致病性藍(lán)耳病、豬丹毒、豬肺疫等，都是在日常動(dòng)物檢疫工作中的法定檢疫項(xiàng)目，由于檢疫項(xiàng)目多、疫病間多有相似病狀等特性。

1.2 動(dòng)物檢疫任務(wù)大

當(dāng)前，由于需要檢疫動(dòng)物數(shù)量多，使得檢疫工作任務(wù)量較大，且少部分疫病可能處于潛伏期，導(dǎo)致生豬在檢疫過(guò)程中常常會(huì)出現(xiàn)“漏檢”等現(xiàn)象，致使少部分患有疫病或含有“瘦肉精”等違禁藥的生豬進(jìn)入市場(chǎng)，進(jìn)而對(duì)人體健康造成威脅。

1.3 動(dòng)物檢疫手段單一

動(dòng)物檢疫工作具有較強(qiáng)的專業(yè)性，但在實(shí)際的檢疫過(guò)程中，由于地方財(cái)政原因，我國(guó)大部分欠發(fā)達(dá)地區(qū)只有縣級(jí)以上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)才配套建設(shè)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室，且不可能每批次都要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，不僅其涉及的流程較多，大部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）獸醫(yī)檢疫人員日常檢疫工作中只能憑肉眼與經(jīng)驗(yàn)做出判斷，加上近年來(lái)環(huán)境因素影響，很多疫病更容易產(chǎn)生變異，使得臨床診斷出現(xiàn)失誤幾率增加。此外，動(dòng)物檢疫工作人員也存在非常短缺的情況，導(dǎo)致生豬檢疫工作無(wú)法實(shí)現(xiàn)全面覆蓋，使得上級(jí)對(duì)基層檢疫機(jī)構(gòu)的期望值顯著下降。

2 檢測(cè)試劑的應(yīng)用現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，廣泛成熟運(yùn)用在日常動(dòng)物檢疫工作中的快速診斷試劑包括克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”殘留檢測(cè)類和旋毛蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)類檢測(cè)?？焖僭\斷技術(shù)是當(dāng)前生豬檢疫過(guò)程中的一種全新的技術(shù)，根據(jù)不同檢測(cè)項(xiàng)目及其原理特征的不同，對(duì)檢疫樣本進(jìn)行合理采集，例如，“瘦肉精”類檢測(cè)，通常按受檢群體6%左右比例進(jìn)行尿液采集，而旋毛蟲(chóng)則需采集血液進(jìn)行檢測(cè)，并逐一做好標(biāo)號(hào)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果存在陽(yáng)性可能性時(shí)，將樣本再通過(guò)液相色譜紫外檢測(cè)法或酶聯(lián)免疫（ELISA）檢測(cè)法作最終定性。同時(shí)，有針對(duì)性地開(kāi)展各項(xiàng)生豬檢疫工作。當(dāng)前，通過(guò)普及，快速診斷技術(shù)在獸藥以及瘦肉精的檢疫工作中已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用，同時(shí)應(yīng)用效果良好。在進(jìn)行藥物殘留的檢疫過(guò)程中“瘦肉精”檢出率呈逐年下降趨勢(shì)，有效遏制了養(yǎng)殖戶對(duì)違禁獸藥的添加和使用。

快速診斷試劑卡的缺點(diǎn)?？焖贆z測(cè)卡通常要求在4℃～30℃陰涼干燥避光處存放，而實(shí)際生活中因南北間溫度、濕度差異巨大，很容易造成試劑卡失效，導(dǎo)致試驗(yàn)結(jié)果中假陽(yáng)性以及假陰性的出現(xiàn)，從而使其檢測(cè)結(jié)果缺乏準(zhǔn)確性。

3 檢測(cè)試劑的應(yīng)用前景

2018年底，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，多家實(shí)驗(yàn)研究機(jī)構(gòu)日夜攻關(guān)，并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)用于非洲豬瘟快速檢測(cè)的病毒抗原檢測(cè)試劑條、實(shí)時(shí)熒光PCR快速檢測(cè)試劑盒，在防控非洲豬瘟戰(zhàn)役中應(yīng)用效果顯著。以我國(guó)某鎮(zhèn)為例，為有效防控非洲豬瘟疫情，市里相關(guān)部門制定生豬檢疫工作前移3公里的政策，在距離屠宰場(chǎng)方圓3公里外一遠(yuǎn)離居民區(qū)與水源地的空地設(shè)立預(yù)檢點(diǎn)，按規(guī)定對(duì)報(bào)檢生豬采集血液進(jìn)行非洲豬瘟病毒快速檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)結(jié)果合格后，再持檢測(cè)報(bào)告前往動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫，如對(duì)在預(yù)檢點(diǎn)經(jīng)檢測(cè)結(jié)果疑似呈陽(yáng)性的，立即啟動(dòng)防控非洲豬瘟緊急預(yù)案，封鎖預(yù)檢點(diǎn)，按程序逐級(jí)上報(bào)相關(guān)主管部門，作進(jìn)一步采樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

據(jù)報(bào)道，目前我國(guó)部分科研機(jī)構(gòu)已經(jīng)試研制出禽流感病毒抗體快速檢測(cè)卡，試劑采用競(jìng)爭(zhēng)性膠體金免疫層析試驗(yàn)（GICA）原理制成，在檢測(cè)禽流感病毒抗體方面取得一定的效果。隨著技術(shù)不斷成熟運(yùn)用，這些對(duì)動(dòng)物疫病防控方面將起到了很好地輔助作用，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)檢測(cè)結(jié)果對(duì)其養(yǎng)殖場(chǎng)采取各種有效的防疫措施。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)今社會(huì)科技飛速發(fā)展，各種科技成果成功運(yùn)用到各行各業(yè)，無(wú)人機(jī)撒藥、測(cè)土配方施肥、耕種、自動(dòng)灌溉等，各類航天器上天，潛水器入深海，無(wú)不展示科技的力量，但現(xiàn)有的檢疫技術(shù)發(fā)展緩慢，因?yàn)楝F(xiàn)有可用的檢疫手段基本靠肉眼去甄別，可用、實(shí)用、快速的科學(xué)檢測(cè)手段極少，這與科技高速發(fā)展的社會(huì)有點(diǎn)格格不入，希望國(guó)家能在動(dòng)物防疫檢疫方面加大重視程度，參照國(guó)家衛(wèi)生健康委制定的大病醫(yī)保制定，將更多的科研資金用于動(dòng)物疫病，同時(shí)為快速檢測(cè)技術(shù)診斷技術(shù)制定一系列相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，將快速檢測(cè)技術(shù)歸入動(dòng)物檢疫規(guī)程，保證快速診斷技術(shù)得到制度化的應(yīng)用，研制出更多適合基層防疫部門適用的動(dòng)物疫病快速檢測(cè)試劑卡，試點(diǎn)推廣畜禽采購(gòu)商采購(gòu)前試檢，屠宰場(chǎng)預(yù)檢，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)復(fù)檢的三道檢測(cè)程序，運(yùn)用各方力量，共同筑起食品安全的保障，為人們提供安全可靠的食品?？焖贆z測(cè)試劑卡作為動(dòng)物檢疫工作中重要的輔助手段，在動(dòng)物檢疫方面的運(yùn)用前景十分廣闊，運(yùn)用科技手段大幅度提高動(dòng)物檢疫工作的質(zhì)量。需要重點(diǎn)指出的是快速檢測(cè)技術(shù)只適用于初級(jí)篩查，對(duì)檢測(cè)結(jié)果存疑的還需進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)并出具專業(yè)的檢測(cè)報(bào)告，使檢疫結(jié)果具備更高的權(quán)威性以及準(zhǔn)確性。