高寒陰濕地區(qū)雙低油菜規(guī)范化種植技術(shù)

申小紅

（康樂(lè)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，甘肅康樂(lè)731500）

雙低油菜，即油菜之中的芥酸含量低于3%，并且菜餅中的硫代葡萄糖甙含量30微摩爾/克，因?yàn)橛退岷浚ń嫠帷喡樗?、油酸等）高達(dá)60%，所以被人們稱為“最健康的油”。從相關(guān)的數(shù)據(jù)來(lái)看，每畝可以生產(chǎn)125公斤油菜籽，而125公斤的油菜籽又可以榨油50公斤左右以及枯餅75公斤。按照市場(chǎng)價(jià)格枯餅1元/公斤以及雙低油菜價(jià)15元/公斤的來(lái)計(jì)算，每畝產(chǎn)值可以達(dá)到825元，與一季高產(chǎn)水稻的總產(chǎn)值相近，但是雙低油菜種植成本更低。加之，雙低油菜能夠適應(yīng)高寒陰濕地區(qū)惡劣條件，基于此，加強(qiáng)高寒陰濕地區(qū)雙低油菜種植技術(shù)的研究具有非常重要的的現(xiàn)實(shí)意義，有利于幫助農(nóng)戶提升收入，改善生活水平。

1 茬口選擇

基于雙低油菜的特點(diǎn)，茬口選擇通常應(yīng)當(dāng)是三年以上的地塊，而前茬最好是豆料、馬鈴薯、麥類茬口為最佳。需要特別注意的是，要避免重茬或者迎茬（隔一年）。完成前茬作物收獲之后，需要及時(shí)進(jìn)行深耕，從而將犁底層打破；然后，在秋后進(jìn)行淺耕耙耱保墑。

2 品種選擇

基于高寒陰濕地區(qū)的特點(diǎn)，如果晚熟品種，則選擇青雜2號(hào)與5號(hào)；如果是中熟品種，選擇益油雜1號(hào)、冠油雜812；如果是早熟品種，則選擇華協(xié)1號(hào)、隴油10號(hào)。品種根據(jù)實(shí)際情況與需求而定，但必須都是優(yōu)良品種，并重視精選曬種的環(huán)節(jié)。

3 處理種子

在播種之前的1～2天，按照種子量的3%通過(guò)48%的毒死蜱乳油實(shí)施拌種，即：按照原液12毫米/400克種子量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拌種；完成之后，需要放置到陰涼干燥的區(qū)域繼續(xù)晾曬，3天后可以進(jìn)行播種，可以達(dá)到預(yù)防地下害蟲(chóng)的作用，有利于種子更好的生長(zhǎng)發(fā)育。

4 平衡施肥

在具體播種之前，要根據(jù)整地實(shí)際情況做好施肥，例如，每畝可以施優(yōu)質(zhì)肥 2000公斤、純氮（N）8～10公斤、磷（P2O5）4～5公斤、鉀（K2O）2公斤等，基肥可以是農(nóng)肥與化肥進(jìn)行混合。

5 播種期以及播種量確定

地溫以及土壤濕度達(dá)到可耕程度；當(dāng)天的平均氣溫穩(wěn)定在3℃之上，達(dá)到這些條件則可以實(shí)施播種。通常在3月中下旬，即3月16～3月23日之間為最佳播種時(shí)期。在進(jìn)行露地條播時(shí)，按照每畝400克的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在具體播種過(guò)程中，可以與4公斤炒熟的油菜籽進(jìn)行均勻混合之后，利用小型3行播種機(jī)進(jìn)行條播。深度應(yīng)當(dāng)保持在5厘米以內(nèi)。對(duì)于覆膜，建議選擇2BM-1′2型膜側(cè)機(jī)，地膜規(guī)格窄幅為40厘米，每一幅具體帶寬為55厘米、壟寬為30厘米、壟距為25厘米、壟高為10厘米。

6 田間管理

田間管理主要指的是間苗與定苗。通常來(lái)講，3片真葉時(shí)需要實(shí)施第一次間苗；5～6片真葉時(shí)則要進(jìn)行定苗，主要是將田間雜苗、病苗、弱苗清除，同時(shí)在實(shí)施間苗的過(guò)程中，達(dá)到中耕除草的目標(biāo)。每平方米留苗的最佳數(shù)量為27～33株。例如，甘藍(lán)型雙低油菜按照1.6～2.2萬(wàn)株/畝的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保苗，行距與株距分別為20厘米、16.7～18.5厘米為最佳。另外，晚熟品種建議按照1.6～1.8萬(wàn)株/畝的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保苗；中熟品種則按照1.8～2.2萬(wàn)株/畝的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保苗。

7 蟲(chóng)害防治

7.1 苗期跳甲以及莖象甲的防治

對(duì)于苗期跳甲以及莖象甲的防治來(lái)講，建議選用4.5%高效氯氰菊酯乳油50毫升，并兌水30公斤，或者選擇5%啶蟲(chóng)脒乳油20毫升，并兌水40公斤，然后將其在葉面進(jìn)行均勻噴灑。最佳的防治時(shí)間（根據(jù)實(shí)際情況而定），即：如果雨水較多，則選擇油菜3～4葉的時(shí)期做好第一次防治；若是干旱年間，則選擇在幼苗75%出土?xí)r做好第一次防治，間隔期為7天，交替選用農(nóng)藥，第二次防治采用的是同樣的方法與藥量。

7.2 花莢期蚜蟲(chóng)以及油菜螟的防治

對(duì)于花莢期蚜蟲(chóng)以及油菜螟的防治來(lái)講，建議選用4.5%高效氯氰菊酯乳油40毫升，并且兌水40公斤，然后在結(jié)莢期進(jìn)行均勻噴灑，能夠起到有效防治蚜蟲(chóng)的作用。對(duì)于油菜螟的防治，可采用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑10～20克，并兌水40公斤，或者是采用5%啶蟲(chóng)脒乳油20毫升，并兌水40公斤，然后，在花莢期進(jìn)行均勻噴灑。噴灑時(shí)間選擇以晴天中午為最佳。

8 關(guān)于菌核病的防治

為了能夠提升防治菌核病的有效性，通常采用的是多菌靈可濕性粉劑50%、農(nóng)利靈可濕性粉劑50%、菌核凈可濕性粉劑40%。三種藥劑需要按照1000倍液進(jìn)行稀釋，具體施藥量是：使其整株液面保持濕潤(rùn)，且不滴水為最佳。施藥時(shí)間與用量：初花期藥量30克并兌水30公斤；盛花期藥量45克并兌水45公斤，噴灑次數(shù)1次，經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明，防治效果分別可以達(dá)到87.5%與86.2%；根據(jù)實(shí)際情況提升噴灑次數(shù)，其防治效果可以提升4.9%，而增產(chǎn)率則可以提升2.29%。對(duì)于高密度、高海拔、陰濕地區(qū)，還可以選擇50%多菌靈可濕性粉劑，噴灑時(shí)間則選擇在盛花時(shí)期，能夠提升對(duì)葉霉病、霜霉病、菌核病等真菌性病害的防治效果。

9 適時(shí)收獲

科學(xué)、合理的收獲時(shí)間通常是油菜田達(dá)到80%的角果呈現(xiàn)黃綠色時(shí)，則是最佳的收獲時(shí)期。種籽大部分呈現(xiàn)出固有品種的色澤度時(shí)，選擇在晴天有露水的時(shí)期進(jìn)行收割。完成收割之后，需要進(jìn)行晾曬，時(shí)間為1～2天，然后出現(xiàn)脫粒；當(dāng)籽粒的含水量降到9%時(shí)，則可以進(jìn)行包裝，然后做好儲(chǔ)藏，并掛上對(duì)應(yīng)的標(biāo)簽。