畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀與對(duì)策分析

王春光

(遼寧省凌源市城郊動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122500)

畜牧獸醫(yī)在我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中起重要作用，在平時(shí)要做好動(dòng)物檢疫工作，根據(jù)動(dòng)物防疫部門(mén)的要求進(jìn)行疫情檢查，還要提供自身動(dòng)物檢疫的能力，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶預(yù)防疫情，這樣既能達(dá)到防治結(jié)合的效果，還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情，采取有效的控制手段，將動(dòng)物疫情的危害降到最低，減少養(yǎng)殖戶損失，還能保證與動(dòng)物有關(guān)食品安全性，促進(jìn)肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)的良性發(fā)展，為養(yǎng)殖戶提供更多增加收入的機(jī)會(huì)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫存在的主要問(wèn)題

1.1 動(dòng)物檢疫率低

我國(guó)城市和農(nóng)村發(fā)展水平存在差距，除了經(jīng)濟(jì)上的差距之外，還有居民素質(zhì)不同，城市重視動(dòng)物檢疫，檢查力度比較大，這樣能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)在開(kāi)展工作時(shí)缺乏檢疫意識(shí)，再加上養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物檢疫不夠重視，對(duì)檢疫工作不是很支持，在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常情況不能及時(shí)聯(lián)系畜牧獸醫(yī)，導(dǎo)致動(dòng)物疫情蔓延，等到發(fā)現(xiàn)為時(shí)已晚，動(dòng)物會(huì)在短時(shí)間內(nèi)大量死亡，還會(huì)導(dǎo)致一部分有問(wèn)題的動(dòng)物流入市場(chǎng)，被加工成肉食品追回難度比較大，人們食用后會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，或者出現(xiàn)感染病，造成社會(huì)恐慌[1]。

1.2 缺乏監(jiān)督機(jī)制

畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫缺乏監(jiān)督機(jī)制，獸醫(yī)是按照自己的經(jīng)驗(yàn)去檢查，在實(shí)際開(kāi)展工作中有不規(guī)范的地方，導(dǎo)致動(dòng)物疫情不能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)，疫情蔓延的速度快。動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)制不健全意味著對(duì)相關(guān)人員約束力不夠，整個(gè)動(dòng)物疫情檢查缺乏規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，動(dòng)物疫情檢查的效率和質(zhì)量得不到提升，不利于畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。部分地區(qū)制定了動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)制，但套用的是動(dòng)物疫情基本規(guī)范，針對(duì)性不強(qiáng)，和實(shí)際動(dòng)物檢疫工作嚴(yán)重脫節(jié)，可執(zhí)行性比較小，也不能對(duì)動(dòng)物檢疫工作起到有效監(jiān)督，導(dǎo)致動(dòng)物檢疫管理很難達(dá)到預(yù)期效果，疫情檢查質(zhì)量堪憂，威脅到養(yǎng)殖戶的切身利益，動(dòng)物疫情無(wú)法得到及時(shí)控制和管理，在社會(huì)上產(chǎn)生不良影響，人們會(huì)對(duì)動(dòng)物食品產(chǎn)生信任危機(jī)，市場(chǎng)秩序會(huì)被打亂[2]。

2 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫問(wèn)題解決對(duì)策

2.1 提高動(dòng)物檢疫意識(shí)

畜牧獸醫(yī)在平時(shí)工作中除要對(duì)動(dòng)物檢疫，還要和養(yǎng)殖戶進(jìn)行交流，向他們講解動(dòng)物疫情預(yù)防知識(shí)，提高養(yǎng)殖戶識(shí)別和預(yù)防動(dòng)物疫情的能力。另外，地方檢疫部門(mén)還要加強(qiáng)動(dòng)物檢疫宣傳力度，運(yùn)用多種方式進(jìn)行宣傳，提高養(yǎng)殖戶的動(dòng)物檢疫意識(shí)，畜牧獸醫(yī)在開(kāi)展疫情檢查時(shí)就能得到更多支持[3]。畜牧養(yǎng)殖區(qū)每天要用廣播宣傳檢疫工作，還要為養(yǎng)殖戶編寫(xiě)動(dòng)物疫情防治手冊(cè)，潛移默化的提高養(yǎng)殖戶的疫情防御意識(shí)。檢疫部門(mén)還要定期深入到養(yǎng)殖戶中去，解答他們?cè)趧?dòng)物養(yǎng)殖中的疑難問(wèn)題，讓他們掌握具備基本的疫情防治能力，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律法規(guī)，認(rèn)識(shí)到發(fā)現(xiàn)疫情不上報(bào)的危害性，販賣(mài)因疫情死亡的動(dòng)物已經(jīng)觸犯法律。

2.2 建立健全動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)制

畜牧獸醫(yī)工作中的動(dòng)物檢疫想要達(dá)到預(yù)期效果必須要有制度保障和約束，政府要根據(jù)動(dòng)物檢疫實(shí)際需要及地區(qū)疫情檢查特點(diǎn)制定動(dòng)物檢疫制度，同時(shí)還要?jiǎng)澐謾z疫工作區(qū)域，每個(gè)區(qū)域由專(zhuān)門(mén)的獸醫(yī)負(fù)責(zé)，這樣能將動(dòng)物檢疫工作責(zé)任化，激發(fā)工作人員檢疫積極性，同時(shí)還能促使他們提高動(dòng)物檢疫的水平。動(dòng)物檢疫要制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，確保檢疫工作規(guī)范化，同時(shí)還要設(shè)立專(zhuān)門(mén)的監(jiān)督部門(mén)，對(duì)動(dòng)物檢疫工作進(jìn)行不定期監(jiān)督，完善獎(jiǎng)懲制度，在檢查中發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)厲處理不按照要求規(guī)范操作的絕對(duì)不姑息，提高全體人員的動(dòng)物疫情預(yù)防意識(shí)，相關(guān)人員在開(kāi)展檢疫工作時(shí)會(huì)更加嚴(yán)謹(jǐn)，也會(huì)提高動(dòng)物檢疫率，能提高檢疫質(zhì)量，還能將預(yù)防和控制疫情結(jié)合起來(lái)。

2.3 提高檢疫人員的專(zhuān)業(yè)能力

畜牧獸醫(yī)自身的專(zhuān)業(yè)能力對(duì)動(dòng)物檢疫會(huì)產(chǎn)生直接影響，只有提高一線獸醫(yī)的動(dòng)物檢疫能力才能從源頭上解決檢疫中存在的問(wèn)題。加強(qiáng)對(duì)畜牧獸醫(yī)資質(zhì)審核，防止不具備資格人員混入到動(dòng)物檢疫隊(duì)伍中去。定期組織畜牧獸醫(yī)培訓(xùn)，提高其檢疫能力，還要強(qiáng)化職業(yè)道德教育，在實(shí)際工作中嚴(yán)格按照動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，在檢疫過(guò)程中做好記錄工作，建立動(dòng)物檢疫檔案，實(shí)現(xiàn)跟蹤檢查。

3 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫還存在較多問(wèn)題，必須加強(qiáng)動(dòng)物檢疫宣傳力度，提高檢疫率，建立監(jiān)督機(jī)制，促使動(dòng)物檢疫規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，獸醫(yī)還要不斷提升檢疫能力。