發(fā)展實體經(jīng)濟，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合

一、案例簡介

洪湖市新宏業(yè)食品有限公司是洪湖市水產(chǎn)品加工企業(yè)中的后起之秀，企業(yè)2005年創(chuàng)立，從2005年至2010年之間的六年時間，企業(yè)沒有核心產(chǎn)品和明確的發(fā)展方向，一度走向破產(chǎn)的邊緣。2010年期間，企業(yè)發(fā)生了一次關鍵的股權變更，形成了以肖華兵為首的股東團隊，企業(yè)的發(fā)展才走上了正軌。2010年進入小龍蝦產(chǎn)業(yè)，2011年進入淡水魚糜產(chǎn)業(yè)，2014年擴建新工廠，2016年開始自營出口，2018年與上市公司重組成功。目前，洪湖市新宏業(yè)食品有限公司已經(jīng)成為了湖北省水產(chǎn)加工行業(yè)的翹楚。

二、主要創(chuàng)新點

1.股權結構清晰。

2010年，肖華兵進入企業(yè)后，打破了中國傳統(tǒng)民營企業(yè)家族式經(jīng)營的桎梏，建立了清晰的股權結構，建立了董事會領導下的總經(jīng)理負責制，第一大股東不負責企業(yè)經(jīng)營，總經(jīng)理對企業(yè)經(jīng)營管理負全責，向董事會匯報。

2.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略清晰。

新宏業(yè)食品確定了“穩(wěn)步發(fā)展做強主業(yè)，優(yōu)化結構適度擴規(guī)，以大宗淡水水產(chǎn)品加工為核心，兼顧資源綜合利用”的指導思想，從2011年開始進入淡水魚糜行業(yè)，兼顧小龍蝦加工，企業(yè)進入了一個快速發(fā)展的時期。

3.構建完善的產(chǎn)業(yè)鏈條，提高資源利用率。

2013年，新宏業(yè)食品建設了資源綜合利用生產(chǎn)線，2014年對資源綜合利用生產(chǎn)線進行了搬遷擴建，構建了完善的資源綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了企業(yè)自身的資源綜合利用率，同時還承擔了洪湖市水產(chǎn)品加工行業(yè)廢棄物處理的任務，解決了洪湖市水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后顧之憂。

4.扁平化管理體系，助長了企業(yè)快速發(fā)展。

新宏業(yè)構建了扁平化的管理體系，企業(yè)除基本的財務、品控以外，不設置其他管理部門，破除了一切中間管理環(huán)節(jié)，所有股東直接下沉到第一線，分別承擔企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的生產(chǎn)、采購、物流、環(huán)保等工作，直接由總經(jīng)理負責，企業(yè)日常管理高效運轉(zhuǎn)。

5.企業(yè)依靠自身積累滾動發(fā)展，資產(chǎn)負債率遠低于行業(yè)平均水平。

新宏業(yè)食品自2010年以來，完全依靠企業(yè)自身積累滾動發(fā)展。企業(yè)從2010年至今沒有分過紅，所有利潤均投入了企業(yè)發(fā)展。2010年以來，企業(yè)最高貸款余額僅為4900萬，最高資產(chǎn)負債率僅為17%，遠低于行業(yè)平均水平。

三、主要做法和經(jīng)驗

1.抓主業(yè)，擴規(guī)模。早期的宏業(yè)水產(chǎn)，在生產(chǎn)經(jīng)營上是跟隨別人的腳步，主營業(yè)務不明確，企業(yè)沒有核心競爭力。2010年，形成了現(xiàn)有的股東結構以后，新宏業(yè)食品確定了“穩(wěn)步發(fā)展做強主業(yè)，優(yōu)化結構適度擴規(guī)，以大宗淡水水產(chǎn)品加工為核心，兼顧資源綜合利用”的發(fā)展戰(zhàn)略，從2011年開始進入淡水魚糜行業(yè)，兼顧小龍蝦加工，企業(yè)進入了一個快速發(fā)展的時期。2014年5月，新宏業(yè)食品啟動了宏業(yè)食品工業(yè)園的建設，2014年9月，綜合利用生產(chǎn)線投入使用，2014年10月至2015年5月，冷庫及小龍蝦生產(chǎn)車間投入使用，9月，淡水魚糜生產(chǎn)車間投入使用。2017年9月，二期擴建工程開工，2018年1月，與上市公司福建安井成功重組，2018年4月，二期擴建工程投入生產(chǎn)試運行。目前，公司現(xiàn)有員工2000多人，其中各類專業(yè)技術人員40多人，占地面積10萬m2，建筑面積50000多m2，擁有魚糜自動生產(chǎn)線兩條，淡水小龍蝦系列產(chǎn)品生產(chǎn)線3條，國內(nèi)最先進的淡水魚資源綜合利用生產(chǎn)線一條，冷庫儲存量為15000噸，總資產(chǎn)3.3億元。

2.抓質(zhì)量，占市場。新宏業(yè)食品始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位。企業(yè)建立了完善的質(zhì)量控制體系，通過了HACCP體系認證和BRC國際第三方認證，并且與華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省農(nóng)科院等大專院校和科研院所形成了穩(wěn)定的產(chǎn)學研合作體系，不斷提升技術實力。企業(yè)的日常生產(chǎn)嚴格按照質(zhì)量控制體系運行，確保能夠出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。淡水魚糜的產(chǎn)量從2011年的不到1000噸迅速提升到1.5萬噸，占據(jù)了淡水魚糜市場份額的30%以上。從2012年開始，連續(xù)6年位居行業(yè)第一，與安井、海欣、海霸王、佳士博、小東北、廣東津津等火鍋料行業(yè)的上市公司和領軍企業(yè)形成了良好的戰(zhàn)略合作伙伴關系，搶占了市場的最高點。

3.抓基地，促融合。新宏業(yè)食品在發(fā)展生產(chǎn)加工業(yè)的同時，也十分重視基地的建設，確保原料供應。新宏業(yè)食品通過參與精準扶貧的方式，網(wǎng)絡了一大批合作社建立水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，采取“保護價+二次分紅”的方式來確保農(nóng)戶利益，促進養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)的深度融合。農(nóng)戶收入來源有兩種方式：一是正常的原料魚和原料小龍蝦的銷售收入，這一部分洪湖市新宏業(yè)食品制定了最低保護價，當市場價低于最低保護價時，按照最低保護價收購，當市場價格高于最低保護價時，按照市場價格收購，確保農(nóng)戶第一次收益；二是二次分紅收入，在當季生產(chǎn)結束后，新宏業(yè)食品對每一個農(nóng)戶交售的原料魚和原料蝦進行匯總，按照原料魚200元/噸、原料蝦300元/噸的價格對養(yǎng)殖大戶進行二次分紅，每年分紅的總金額超過1000萬元人民幣。

另外新宏業(yè)食品還為部分合作緊密的合作社、養(yǎng)殖戶向銀行貸款提供了貸款擔保，2016年公司及公司法人為合作社、養(yǎng)殖戶提供了1000萬元的貸款擔保，保證合作社、養(yǎng)殖戶生產(chǎn)流動資金的需求，還有部分貧困農(nóng)戶則在公司的幫助下，用土地、魚塘在合作社和專業(yè)養(yǎng)殖公司參股或者以產(chǎn)業(yè)工人的身份務工，年收入在4萬元以上。

通過上面的各種方式，新宏業(yè)食品將自身的利益與廣大養(yǎng)殖戶的利益深入地融合在一起，大家共同發(fā)展，共建基地，已經(jīng)形成穩(wěn)定的核心供應基地近30萬畝，遍布洪湖的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

四、主要成效

公司全年消化鰱魚原料約5萬噸，小龍蝦原料約2.5萬噸，同時消化全市淡水水產(chǎn)品加工廢棄物6萬噸以上，不僅提高了資源綜合利用率，還解決了洪湖市水產(chǎn)行業(yè)廢棄物處理的問題，減少了水產(chǎn)加工業(yè)固廢處理對環(huán)境的污染問題，解除了洪湖市水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的后顧之憂。

新宏業(yè)食品每年向社會提供了2700余個工作崗位，為農(nóng)戶直接增收8000萬元以上。

公司還積極吸納貧困戶就業(yè)，據(jù)統(tǒng)計，新宏業(yè)食品2017年吸納建檔立卡貧困戶273人，月均工資均在4000元以上。

五、推廣應用

洪湖市新宏業(yè)食品有限公司的發(fā)展在洪湖水產(chǎn)品加工行業(yè)具有典型意義，企業(yè)股權清晰，戰(zhàn)略明確，管理高效，資產(chǎn)優(yōu)良，發(fā)展迅速，經(jīng)濟效益和社會效益雙優(yōu)，具有非常重要的推廣意義。