鄂西南山區(qū)林下重樓高效栽培技術(shù)

吳德智 尹曉蛟 程天周 楊 旭

(1.湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 武漢 430200；2.恩施程豐農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 恩施 445000)

重樓(Parispolyphyllavar.chinensis)，又名七葉一枝花、七葉蓮、鐵燈臺(tái)，屬百合科重樓屬(Paris)多年生草本植物[1]。重樓根莖入藥，具有清熱解毒，消腫止痛，涼肝定驚的功效。用于疔瘡癰腫，咽喉腫痛，蛇蟲咬傷，跌撲傷痛，驚風(fēng)抽搐等疾病[2]。重樓是名貴中藥材，其生長(zhǎng)緩慢，從種子發(fā)芽到藥材采收需要6～9年時(shí)間。重樓市場(chǎng)需求大，是云南白藥、抗病毒顆粒、季德勝蛇藥片等40多種中成藥的原料[3]。目前，重樓供給主要是靠采挖野生資源，隨著市場(chǎng)行情節(jié)節(jié)攀升，野生重樓資源已近枯竭。

恩施市位于湖北省西南地區(qū)，屬中亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，地貌以山地為主，平均海拔高度在1 000 m左右，非常適合重樓的種植[4]。重樓的林下種植可以解決重樓市場(chǎng)緊缺的供需矛盾，保護(hù)野生的重樓資源，還可以提高山區(qū)林地的經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入。

1 試驗(yàn)地概況

恩施市低山氣候溫和，四季分明，雨多風(fēng)小，無(wú)霜期長(zhǎng)；高山夏季溫和，冬季較冷，春遲秋早，潮濕多雨，無(wú)霜期短，冷涼濕潤(rùn)。特別在海拔1 600 m以上的地帶，冬長(zhǎng)無(wú)夏，春秋相連，多霧寒冷。這些獨(dú)特的氣候條件和自然條件決定了其非常適合種植藥材。

2 試驗(yàn)過(guò)程

2.1 選地與整地

2.1.1 選地

重樓喜歡蔭蔽、涼爽，陰濕、土壤肥沃疏松的環(huán)境[5]，雖然對(duì)大氣候要求不高，但要求有生長(zhǎng)發(fā)育的特殊小氣候。栽培時(shí)，應(yīng)選擇遠(yuǎn)離工廠和城市，靠近水源，腐殖質(zhì)深厚，保水性和透水性都比較強(qiáng)的土壤種植；選擇在海拔1 000～1 800 m并有重樓野生資源分布的背陰山闊葉林地塊種植。

2.1.2 整地

選好地塊后，于上一年夏秋季砍除林中小雜木、雜草等雜質(zhì)，保留高大、稀疏的闊葉樹(shù)種，保證遮陰度在60%～70%。燒毀堆放的雜木樹(shù)枝后進(jìn)行第一次翻耕，撒施牛糞 3.75萬(wàn)kg/hm2一起翻耕于土中做基肥。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的冰凍，于春季解凍后進(jìn)行第二次整地；撒施生石灰750 kg/hm2翻耕入土中降酸、消毒；然后耙平土壤，按地塊的坡向開(kāi)廂作畦，以利排水，一般按1.5 m開(kāi)廂，畦面寬1.2 m，溝寬0.3 m，畦高0.2 m，并順坡向每隔10 m開(kāi)一條斜排水溝，和畦溝相通，并設(shè)出水口。

2.2 大田移栽

2.2.1 種苗繁殖

重樓的種植主要以根莖切段繁殖為主[6]，此法簡(jiǎn)單易用，成活率極高，可達(dá)90%以上，而且常年可種植。切段方式可分為帶頂芽切段和不帶頂芽切段；帶頂芽切段是在距頂芽基部約3 cm切下，不帶頂芽切段是將具有萌發(fā)能力的沒(méi)有頂芽的根莖切成小段，然后用1%的高錳酸鉀溶液浸泡30 min，晾干切口水分后，在切口上蘸上草木灰。完成切段后，將其種植于經(jīng)過(guò)施肥和消毒的土壤中[4]，蓋上一層細(xì)土，再蓋上一層已經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥以及植物枯葉，保證土壤中的含水量在60%左右。

重樓也可用種子繁殖[7]，重樓的種子大多在9、10月份成熟，為增進(jìn)種子萌發(fā)力，待蒴果開(kāi)裂后種皮變成醬紅色時(shí)進(jìn)行采收。采收應(yīng)在果實(shí)開(kāi)裂以后的1～2周之后，切忌新老果實(shí)同時(shí)采收。把采收的果實(shí)洗去果肉，稍晾水分，用作濕砂層積催芽。具體方法：種子與砂(土)的比例為1∶3，再施用種子重量的1%的多菌靈可濕性粉劑并拌勻，裝催苗框中，置于室內(nèi)，催芽溫度保持在18～22℃，每15 d檢查一次，保持砂子的濕度在30%～40%之間(用手抓一把砂子緊握能成團(tuán)，松開(kāi)后即散開(kāi)為宜)。第二年5月份有超過(guò)50%的種子胚根萌發(fā)時(shí)便可播種。將處理好的種子按15 cm×10 cm的株行距播于整好的苗床上，苗床寬1.2 m，高20 cm，溝寬30 cm。種子播后覆蓋1∶1的腐殖土和草木灰，覆土厚約1.5 cm，再在墑面上蓋一層松針或碎草，厚度以不露土為宜，澆透水，保持濕潤(rùn)。當(dāng)年的8月份出苗。重樓苗形成明顯根莖時(shí)方可進(jìn)行移栽。

我國(guó)南海海域的波浪平均周期為4～6 s，選取3～4級(jí)海況作為實(shí)際工況，選取某海域，根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，當(dāng)波浪周期與有效波高的聯(lián)合分布概率達(dá)到極大值時(shí)，波浪平均周期約為4.5 s，有效波高約為1.2 m。[13]為在分析中盡可能還原實(shí)際工作海況，選取波浪周期T=4.5 s，有效波高H=1.2 m，流速為1.2 m/s的海況作為模擬工作海況。風(fēng)對(duì)于拖曳線列陣的水動(dòng)力學(xué)效應(yīng)影響不大，故在選取環(huán)境因素時(shí)未予以考慮。

2.2.2 種苗移栽

移栽一般在冬季進(jìn)行，將繁殖好的種苗移栽到已整好的畦面上，按照30 cm×30 cm的株行距進(jìn)行栽植，可采用穴栽或開(kāi)溝栽；不管哪種方式，種植時(shí)一定要將頂芽芽尖向上放置，且不能栽過(guò)深，一般深度在3～5 cm為宜。如果栽植過(guò)深，就會(huì)導(dǎo)致重樓生長(zhǎng)發(fā)育不良或根莖腐爛。播完后，用松針或稻草覆蓋畦面，厚度以不露土為宜，起到保溫、保濕和防雜草的作用。栽后澆透一次定根水，以后根據(jù)土壤墑情澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

2.3 大田管理

2.3.1 圍欄遮陰

在定植完成后，用成品鋼絲網(wǎng)將整片園子圍住，避免牲畜入園踐踏、侵害；每隔3 m用鐵柱或木樁打入土中50 cm做立柱，然后圍網(wǎng)，并在工人出入口設(shè)置園門。

為了避免重樓葉片和花器官因?yàn)楸惶?yáng)曬干而導(dǎo)致的干枯和死亡，除了做好圍欄外，田間的遮陰處理也尤為重要。在重樓生長(zhǎng)過(guò)程中，要保證種苗的遮陰度在60%～70%。如果樹(shù)林過(guò)于稀疏或幼樹(shù)林，也要適當(dāng)搭建遮陰棚。

2.3.2 除草施肥

一般情況下，每年進(jìn)行三次除草[8]和施肥。第一次在四月份，草木茂盛，用人工扯除，并噴施0.5%尿素葉面肥；第二次在六月份，草多但不老，用小鋤淺耕，并每畝撒施硫酸鉀15 kg做追肥；第三次在九月份，重樓莖桿已死，用鏟鋤雜草及雜殘莖桿，集中堆放、燒毀，然后施越冬肥，每公頃撒入生石灰750 kg，磷肥1 500 kg，牛欄肥300 kg，施肥后清溝蓋土，修整圍欄。

2.3.3 病蟲害防治

重樓生長(zhǎng)過(guò)程中的病害主要有4種：炭疽病、葉斑病、根腐病、灰霉病。炭疽病、葉斑病較為普遍，危害較輕；根腐病、灰霉病危害較大，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致絕收；蟲害種類較多，其中蠐螬、地老虎、蚜蟲等較為普遍，危害較大，而蝗蟲、獵蝽、刺蛾等危害較輕[9]。病蟲害的防治要堅(jiān)持以預(yù)防為主、綜合防治為指導(dǎo)思想，以農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物措施為主要手段，以高效低毒農(nóng)藥為輔助手段；一旦發(fā)生病蟲害，要及時(shí)選用合理的方法進(jìn)行防治。

重樓人工栽培時(shí)間不長(zhǎng)，目前所獲種子均是野生資源，如果對(duì)土壤和種子進(jìn)行消毒處理，病害發(fā)生率將大幅降低。山區(qū)林下多有鼴鼠出沒(méi)，啃食重樓根莖，可在田間零星栽植少量川烏，由于川烏根莖有毒，鼴鼠受到毒害后形成記憶，不敢再到田間來(lái)活動(dòng)。重樓也因本身帶有小毒，有效杜絕了其他害蟲的危害。

2.4 采收加工

一般情況下，用種子繁殖的重樓6～9年可以采收，根莖頂芽切段繁殖的3年可以采收，不帶頂芽切段繁殖的3～5年可以采收。

采收時(shí)，先清除田間枯枝枯葉和雜草，用釘耙從一側(cè)挖出根莖，抖落掉泥土并根據(jù)大小進(jìn)行分類。重量在10～20 g的根莖，留下做種；20 g以上的大根莖，用刀在距頂芽3 cm處切下頂芽做種，余下部分去須根，洗凈，晾干后即可出售。

3 總結(jié)

本文在恩施市山區(qū)林下人工模仿重樓的自然生長(zhǎng)環(huán)境，通過(guò)選地、整地、繁殖、育苗移栽、田間管理、采收加工，重樓在恩施山區(qū)的林下栽培獲得成功。也說(shuō)明恩施地區(qū)的氣候條件和自然條件非常適合重樓的生長(zhǎng)。只要采用科學(xué)的育苗方法、合理的田間管理和有效的病蟲害防治，就能夠保證重樓高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，從而帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)山區(qū)林地十分廣闊，林下栽培重樓可以解決市場(chǎng)對(duì)重樓藥材的需求，也能減少對(duì)野生的重樓資源掠奪；還可以繁榮林下經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)貧困山區(qū)的脫貧和增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。