國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2019年第3季度主要工作簡報

國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家辦公室

“省力高效大棚條桑養(yǎng)蠶配套技術(shù)”被推薦為2019年度山東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)

由國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系人工飼料崗位、煙臺綜合試驗站、原泰安綜合試驗站、桑樹生產(chǎn)管理機械化崗位團隊，聯(lián)合山東省蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊和有關(guān)示范縣，經(jīng)多年研究取得的技術(shù)成果“省力高效大棚條桑養(yǎng)蠶配套技術(shù)”，經(jīng)山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳會同山東省科技廳組織的專家評議論證，被遴選推薦為2019年度山東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，于2019年9月23日由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳面向社會公開發(fā)布并組織推廣應(yīng)用。2019年度山東省共遴選出70項農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，“省力高效大棚條桑養(yǎng)蠶配套技術(shù)”是蠶桑行業(yè)的唯一一項主推技術(shù)。

“省力高效大棚條桑養(yǎng)蠶配套技術(shù)”主要集成了全年大蠶大棚條桑育、桑樹截枝留芽輪伐條桑收獲、桑樹草本式栽培全年條桑機械收獲、方格蔟簡易自動上蔟、養(yǎng)蠶大棚蠶-菜或蠶-菇復(fù)合經(jīng)營增收等省力高效配套技術(shù)。該配套技術(shù)改變了傳統(tǒng)的栽桑養(yǎng)蠶生產(chǎn)模式，具有以下優(yōu)勢：(1)省工省力，減輕勞動強度；(2)采用桑樹草本式栽培技術(shù)，可實現(xiàn)速生豐產(chǎn)；(3)有利于實現(xiàn)大蠶飼養(yǎng)、桑園管理、桑葉收獲的機械化；(4)可進行蠶-菜、蠶-菇等復(fù)合經(jīng)營，增收效果顯著；(5)養(yǎng)蠶大棚建造容易，成本低；(6)促進養(yǎng)蠶業(yè)由小農(nóng)經(jīng)濟向規(guī)?；I(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)型升級，從而實現(xiàn)規(guī)模效益。該配套技術(shù)成熟實用，可大幅度提高勞動生產(chǎn)力和土地生產(chǎn)力，符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的要求，現(xiàn)已在山東省蠶繭主產(chǎn)縣建立了多處示范基地，進行了多年示范和推廣，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

(人工飼料崗位 崔為正供稿)

桑葉點綠“海上絲綢之路”

2013年9月和10月，由中國國家主席習(xí)近平分別提出建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的合作倡議，旨在借用古代絲綢之路的歷史符號，高舉和平發(fā)展的旗幟，積極發(fā)展與沿線國家的經(jīng)濟合作伙伴關(guān)系，共同打造政治互信、經(jīng)濟融合、文化包容的利益共同體、命運共同體和責(zé)任共同體。國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系海口綜合試驗站科研人員積極響應(yīng)“一帶一路”國家倡議，為弘揚海上絲路文化，推動我國熱區(qū)(熱帶、南亞熱帶)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，自2017年開始，推行“桑樹點綠南海諸島”計劃，將桑樹引種在南海島礁之上，成為海上絲路文化的實物名片。

目前國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系海口綜合試驗站科技人員已經(jīng)在南海南沙群島和西沙群島的永暑島、美濟島、渚碧島、永興島、晉卿島、甘泉島、鴨公島、羚羊礁、銀嶼等9個島嶼種植桑樹150余棵，成活率85%，基本掌握了熱帶島礁桑樹種植技術(shù)，為進一步實現(xiàn)島礁綠化、固沙護堤、涵養(yǎng)水源提供了新的植被資源。?？诰C合試驗站計劃在南海有人的島礁上都種上桑樹，用桑葉點綠“海上絲綢之路”，促進海南自由貿(mào)易島建設(shè)、綠色生態(tài)島建設(shè)。

(?？诰C合試驗站 王樹昌供稿)

廣西大力推進人工飼料育養(yǎng)蠶研究并取得初步進展

廣西壯族自治區(qū)商品小蠶共育率在80%以上，年產(chǎn)值7億～8億元，約有3 000家小蠶公司，生產(chǎn)商品小蠶質(zhì)量的高低對廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展影響巨大。但是目前廣西的小蠶公司規(guī)模大小不一，小蠶質(zhì)量參差不齊，勞動力成本逐漸增加等問題嚴(yán)重制約著廣西商品小蠶的發(fā)展，同時蠶農(nóng)買到的商品小蠶帶病等問題也是導(dǎo)致養(yǎng)蠶失敗的重要原因之一。近年來，在國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西南大學(xué)教授魯成的大力推動下，廣西根據(jù)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，扎實推進小蠶人工飼料共育技術(shù)的實用化研究，并取得了初步進展。

國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系于2019年4月與廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊(廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站)在人工飼料適應(yīng)性家蠶品種選育、家蠶人工飼料配方及人工飼料加工工藝、人工飼料小蠶共育技術(shù)等方面開展合作研究攻關(guān)，并簽署協(xié)議。隨后，廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站于2019年7月成立了“人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)研究項目攻關(guān)小組”，并聘請國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西南大學(xué)教授魯成和國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系人工飼料崗位科學(xué)家、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授崔為正為技術(shù)顧問，開展飼料配方、加工工藝和配套飼育技術(shù)等方面的研究。

2019年廣西首對人工飼料適應(yīng)家蠶品種“桂蠶5號”通過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定，小蠶階段飼料飼養(yǎng)效果表現(xiàn)優(yōu)異，為人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的推廣應(yīng)用提供了品種支撐。目前廣西主要在人工飼料小蠶共育技術(shù)方面進行研究與試驗示范，根據(jù)廣西各蠶桑市縣對人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的實際需求，現(xiàn)已在南寧市、來賓市和柳州市設(shè)立試驗示范點，開展中試試驗。通過在廣西開展小蠶人工飼料共育技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用，希望可以提高廣西商品小蠶的規(guī)模化、規(guī)范化、工廠化、省力化程度，保障商品小蠶質(zhì)量，為廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)商品小蠶，提高蠶農(nóng)養(yǎng)蠶的成功率。

(抗逆品種改良崗位 林強供稿)

跨體系合作 謀產(chǎn)業(yè)新篇

國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湖州綜合試驗站結(jié)合蠶桑資源多元化循環(huán)利用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用這一體系重點任務(wù)的實施，與國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湖州綜合試驗站依托單位——浙江省淡水研究所科研團隊成員一起合作，為蠶桑資源在湖州?；~塘新型高效生態(tài)循環(huán)利用和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級以及效益提升謀劃新的研發(fā)內(nèi)容。

湖州自古以來就是全國淡水魚養(yǎng)殖基地和蠶桑重點產(chǎn)區(qū)之一。2017年11月，湖州?；~塘系統(tǒng)被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。合作雙方團隊成員針對目前淡水魚在高密度飼養(yǎng)和配方飼料喂飼條件下造成肉質(zhì)差且易發(fā)病的現(xiàn)狀，反思過去湖州?；~塘系統(tǒng)最基本的塘中養(yǎng)魚→基上植?！Ｈ~飼蠶→蠶沙或其他廢棄物喂魚→塘泥肥桑這一魚桑生態(tài)循環(huán)模式，開展了以桑葉資源作為淡水魚配方飼料的優(yōu)化組分對四大家魚之一的草魚飼料配方調(diào)整的探索和實踐，先后復(fù)配了添加3%～4%桑葉粉的專用草魚飼料，在南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)盛江水產(chǎn)家庭農(nóng)場進行了試驗示范，經(jīng)過2個多月投飼對比試驗的抽樣調(diào)查顯示，草魚的品質(zhì)和效益已明顯提高。通過試驗示范信息的反饋，加工復(fù)配桑葉粉專用魚飼料的浙江經(jīng)大生物科技有限公司將投入批量生產(chǎn)，以供應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對復(fù)配桑葉粉專用魚飼料的需求。

(湖州綜合試驗站 費建明供稿)