目前,油梨作為營養(yǎng)價值極高的新興水果,需求量極高,全球油梨產業(yè)競爭十分激烈,肯尼亞的種植者也瞄準了這個極具誘惑力的新興水果產業(yè)。
肯尼亞Murang'a地區(qū),以其粘性紅土地知名,距首都內羅畢有2個小時車程。當?shù)赜昙緞倓倎砼R,但農民已經開始在這個肥沃地區(qū)的粘性紅土地上耕種。
油梨起源于中美洲,非洲油梨是由當時的英國殖民者帶來的。以前,油梨在非洲并沒有引起人們重視,它只是一種普通水果。但隨著咖啡價格開始下跌,肯尼亞農民逐漸發(fā)現(xiàn)油梨產業(yè)有利可圖。當時最受歡迎的品種是Fuerte油梨,然后是哈斯油梨,如今哈斯油梨是市場上主要油梨品種。
肯尼亞高地為油梨生長提供了良好的氣候條件:海拔高,溫度適宜,一年2個雨季提供了充沛的降水,并且油梨種植不需要大量灌溉或施肥。與咖啡相比,油梨種植利潤相對較高,而且咖啡種植需要的人工比油梨種植要多??夏醽嗈r民稱,肯尼亞咖啡種植利潤很低,約為10先令/kg。而油梨利潤很高,約為45先令/kg。
肯尼亞Murang'a地區(qū)還種植了香蕉,番木瓜,咖啡,玉米和蔬菜等農產品。但油梨產業(yè)利潤最高。
全球市場油梨需求量巨大,尤其是歐洲國家和美國是世界主要油梨消費國。近10年來,肯尼亞油梨出口量翻了一番,達到220萬t。
2010年,肯尼亞首先將其油梨出口美國。大約7~8年前,肯尼亞油梨已出口到歐洲。
(汪匯源摘譯自www.worldcrunch.com,2019-12-03)