棕色脂肪能控制食欲

一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，被稱為“好脂肪”的棕色脂肪不僅會(huì)在寒冷時(shí)產(chǎn)生熱量，還能與一種腸道激素“合作”來控制食欲。這一發(fā)現(xiàn)有望用于新型減肥療法的開發(fā)。

人體內(nèi)的白色脂肪主要用于儲(chǔ)能，棕色脂肪則主要負(fù)責(zé)消耗能量來產(chǎn)生熱量。此前研究認(rèn)為，讓棕色脂肪消耗更多能量有助于減肥。德國(guó)、芬蘭和美國(guó)研究人員近日在美國(guó)《細(xì)胞》雜志上發(fā)表研究說，他們發(fā)現(xiàn)棕色脂肪還有控制食欲的功能。

人們?cè)谶M(jìn)食時(shí)，腸道激素會(huì)釋放信號(hào)，告訴大腦是否吃飽。研究人員發(fā)現(xiàn)，一種被稱為“促胰液素”的腸道激素在其中發(fā)揮了重要作用。

在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，他們給饑餓的小鼠注射了促胰液素，小鼠不僅食欲受到抑制，棕色脂肪產(chǎn)生的熱量也有所增加；讓小鼠的棕色脂肪失活后，再注射促胰液素，它們的食欲則不會(huì)受到影響。研究人員認(rèn)為，這表明這種激素是通過作用于棕色脂肪來傳遞飽腹感的。

研究人員說，了解促胰液素與棕色脂肪對(duì)食欲的調(diào)控機(jī)制有助于開發(fā)新的營(yíng)養(yǎng)或藥物干預(yù)方法，以治療肥胖及相關(guān)疾病。