水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)及應(yīng)用推廣實(shí)踐

鄭衛(wèi)權(quán)，朱承昌

（安徽省懷寧縣月山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站，安徽懷寧 246131）

引言

懷寧縣屬于北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，具有四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足、霜雪期短的特點(diǎn)。由于懷寧縣良好的氣候條件，十分適宜種植水稻，也決定了水稻種植在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位。水稻作為我國(guó)“三大主糧”之一（其余為玉米、小麥），水稻種植也是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)來源，直接影響著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活水平。在新時(shí)期下，人們對(duì)大米的質(zhì)量要求越來越高，除了要質(zhì)量?jī)?yōu)，還需要保證綠色無公害，因此懷寧縣農(nóng)技部門近些年也在大力研究、推廣綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，在實(shí)踐中取得了不錯(cuò)的效益，當(dāng)?shù)厮痉N植產(chǎn)量、質(zhì)量有了提升。

1 水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 選擇優(yōu)良品種

綠色高產(chǎn)是水稻種植的目標(biāo)，而水稻品種選擇是水稻綠色高產(chǎn)的前提。只有選擇優(yōu)良的品種才能夠?qū)崿F(xiàn)種植目標(biāo)、提升商品價(jià)值、保障群眾身體健康。在選種上，盡可能選擇當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門推薦的品種。此外，水稻高矮會(huì)直接影響水稻產(chǎn)量，高矮適中可以保障水稻分蘗能力，如果水稻過高會(huì)降低抗倒伏能力、成穗率；反之，如果水稻過矮會(huì)影響光合作用，進(jìn)而影響根、莖、葉以及種子生長(zhǎng)。經(jīng)農(nóng)技部門多年研究表明，1m的水稻高度種植效益最佳，過高、過低都會(huì)影響增產(chǎn)能力。

此外，綠色種植更多是表現(xiàn)在病蟲害防治方面，這就要注重水稻品種的抗性，抗性強(qiáng)的水稻可以降低病蟲害發(fā)生幾率，降低或不施用化學(xué)藥物，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)綠色種植目標(biāo)。所以在水稻品種選擇中，要結(jié)合懷寧縣近些年病蟲害發(fā)生規(guī)律、氣候條件、栽培技術(shù)等，選擇抗性強(qiáng)的品種、組合，特別是要注意選擇對(duì)稻瘟病等常見病害抗性強(qiáng)的品種。

1.2 水稻育苗和移栽

在水稻育苗前，需要做好種子處理工作，這與最終種植產(chǎn)量有著直接關(guān)系。需要對(duì)種子進(jìn)行晾曬和篩選（如風(fēng)選等），選種完成后進(jìn)行種子消毒，可以采用三環(huán)唑，降低病蟲害發(fā)生幾率，消毒完畢后即可進(jìn)行催芽工作。由于懷寧縣的氣候溫和，為了提升產(chǎn)量可以采用旱育秧方法，培育壯苗，實(shí)現(xiàn)水稻作物的快速成長(zhǎng)，強(qiáng)化秧苗抗性、分蘗性能、提升稻粒數(shù)量、保證結(jié)實(shí)率，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。

在選地作床中，要重點(diǎn)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、方便管理的位置，為后期培育壯苗提供便利性，苗床規(guī)格設(shè)定在10×1.2m即可。待到當(dāng)?shù)貧鉁剡_(dá)到12℃以上時(shí)即可播種，結(jié)合秧齡、茬口、水稻品種決策是否移栽。每畝地放置35個(gè)育苗床，播種量為20kg/畝。苗床底部需要施足底肥、均勻?yàn)⑺?、均勻撒種，底肥要和基部土壤充分混合，保證土壤覆蓋的均勻性，并用竹條拱膜覆蓋。定期對(duì)苗床溫濕度以及種子發(fā)芽情況進(jìn)行觀察，如果苗床溫度較高要適當(dāng)噴水、移動(dòng)位置，避免燒苗，在秧苗4葉時(shí)即可揭開薄膜噴水，確保土壤濕潤(rùn)。4葉后期即可展開早育管理。

結(jié)合懷寧縣自然條件和幼苗長(zhǎng)勢(shì)，可以在4～5月份適時(shí)選擇移栽時(shí)間，移栽前在稻田中施足底肥，主要以農(nóng)家肥為主，施肥量為3 000kg/畝，并配合氮、磷、鉀肥?？梢圆捎脤捳幸圃苑桨浮?/p>

1.3 田間綠色管理

（1）水分管理

在水稻移栽完成之后，田間要寸水返青，保證田間水分充足，在稻苗分蘗期間采用淺水勤灌方案，將稻田水高度控制在2～3cm即可，促進(jìn)秧苗早生與秧苗快發(fā)。根據(jù)秧苗分蘗數(shù)量（分蘗數(shù)量達(dá)到有效穗數(shù)4/5為最佳）進(jìn)行排水曬田，盡可能減少無效分蘗。如果是使用冷浸田，在稻穗分化發(fā)展中不得曬田操作，而是提升灌水量促進(jìn)稻苗分化。抽穗揚(yáng)花期間需要保證水深符合要求，在收獲7天前排水，提升水稻整體品質(zhì)。

（2）追肥管理

第一次追肥在返青期，及時(shí)追肥可以保證水稻分蘗數(shù)量和質(zhì)量。結(jié)合稻田土壤質(zhì)量、種植方法、秧苗生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)確定追肥量。返青后主要是追加尿素，追肥量為每畝5kg，追肥后4天內(nèi)不得排水、串灌，確保水深，保證肥料吸收率。第二次追肥在穗期，當(dāng)然還要結(jié)合秧苗生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)決定是否追肥，如果植株矮小、顏色淡黃、葉片窄小，則要進(jìn)行追肥，在抽穗后13～15天追穗肥，每畝可追施尿素3～5kg，第三次追肥在拔節(jié)時(shí)期追加鉀肥，每畝施加氯化鉀2～3kg。

（3）病蟲害管理

蟲害。蟲害主要包括稻飛虱、螟蟲。其中，螟蟲會(huì)造成水稻枯心、孕穗期白穗，螟蟲綠色防治可以采用太陽(yáng)能殺蟲燈以及性誘劑捕殺等方法。稻田中每隔400m設(shè)置一個(gè)殺蟲燈或性誘劑容器。稻飛虱主要是在抽穗后爆發(fā)，除了上述的性誘劑、殺蟲燈外，還可以引進(jìn)天敵方法，如赤眼蜂等。

病害。病害要重點(diǎn)防治稻瘟病、稻曲病。稻瘟病直接會(huì)影響水稻產(chǎn)量、質(zhì)量，特別是要防治穗頸瘟病。稻瘟病防治主要是做好前期準(zhǔn)備工作，選擇抗性強(qiáng)的品種，避免水稻種植密度過大，影響光合作用，確保田間干燥與通風(fēng)。稻曲病也會(huì)影響水稻質(zhì)量，嚴(yán)重會(huì)影響糧食安全，要重點(diǎn)在水稻破口前防治，可以在破口前使用已唑醇進(jìn)行葉面噴施防治。

2 水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用推廣實(shí)踐

2.1 加強(qiáng)技術(shù)宣傳

綠色高效栽培技術(shù)能夠有效提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，因此在水稻試驗(yàn)田開展試驗(yàn)時(shí)，要在多種宣傳媒介上公布實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的具體參數(shù)，并展開多個(gè)試驗(yàn)田對(duì)比，確保該項(xiàng)技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)，這樣才能夠提升綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的說服力，讓更多農(nóng)戶使用該項(xiàng)技術(shù)。由于綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)在實(shí)施中需要標(biāo)準(zhǔn)化、嚴(yán)格化生產(chǎn)，如果技術(shù)應(yīng)用不當(dāng)會(huì)影響最終種植效益。可以通過派技術(shù)員下鄉(xiāng)指導(dǎo)以及構(gòu)建綠色高產(chǎn)栽培數(shù)據(jù)庫(kù)，為提升當(dāng)?shù)厮痉N植品質(zhì)、產(chǎn)量提供支持。

2.2 開展技術(shù)培訓(xùn)

確保綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣效益，需要有當(dāng)?shù)卣闹С忠约稗r(nóng)業(yè)基層技術(shù)骨干發(fā)揮自身作用，率先掌握栽培技術(shù)，并下鄉(xiāng)展開專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，如日常示范培訓(xùn)，幫助農(nóng)戶掌握水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，保證培訓(xùn)力度，消除農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的誤解，降低推廣阻力，真正將新技術(shù)落實(shí)到實(shí)處。

2.3 加強(qiáng)資金投入

為了能夠有效推動(dòng)綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)展，還需要有足夠的資金作為支撐。這就需要擴(kuò)大該項(xiàng)技術(shù)的影響范圍，爭(zhēng)取獲得更多部門配合以及市場(chǎng)相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)的支持和投資。同時(shí)，也要提出一些惠民政策，給予當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，以便于農(nóng)戶可以購(gòu)買更加優(yōu)質(zhì)的肥料和種子（盡可能選擇農(nóng)技部門推薦品種），盡可能提升當(dāng)?shù)厮痉N植產(chǎn)量和質(zhì)量。在水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣當(dāng)中，要重點(diǎn)突出“綠色生產(chǎn)”理念。因此，農(nóng)技部門、植保部門結(jié)合懷寧縣自然條件、水稻種植情況，在官方網(wǎng)站上隨時(shí)更新綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)參數(shù)，保持技術(shù)更新。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)是推動(dòng)懷寧縣水稻種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力，這就需要掌握該項(xiàng)技術(shù)的每個(gè)實(shí)施要點(diǎn)，做好技術(shù)研究與推廣工作，讓用戶看到新農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)推動(dòng)水稻種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性，并派專人進(jìn)行指導(dǎo)，保證當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶第一時(shí)間共享農(nóng)業(yè)科技發(fā)展所帶來的成果，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)厮痉N植業(yè)發(fā)展。