感悟生命之生 體驗生命之美
——高中生物圖片的教學研究

岳良舉

☆教學采風☆

感悟生命之生 體驗生命之美
——高中生物圖片的教學研究

岳良舉

一、生物圖片教學的綜合概述

生命之“生”是鮮活的、生生不息的，包含了新陳代謝等許多生命體征；同時生命也是美麗的，我們欣賞、贊揚生命的美麗、燦爛和輝煌，贊賞生命的偉大，就要破解生命的玄機。在人教版編著的普通高中生物課程標準實驗教科書中，編排了大量精美的插圖，而且種類繁多，這些圖片幾乎全部為色彩鮮艷的彩圖。組織實施這些插圖的教學，是廣大生物學教師面對的共同課題，這將對全面提高學生的生物學科素養(yǎng)具有正確的導向作用。

生物圖片的彩圖編排是人教版教材的最大亮點之一。運用生物圖片進行教學，能激發(fā)學生學習興趣，使重點知識更加直觀化。打開教材，目錄中也編排了插圖，都與本章教學內(nèi)容相關(guān)；必修模塊的正文中也含有大量的生物圖片，這樣可以讓學生走進圖片的生命世界中學習，同時還激發(fā)了學生熱愛生命科學、學習生命科學的激情，生物圖片成為教師教學，指導學生學習的重要工具，因而正確使用生物圖片教學，是值得廣大生物學教師研究的。

在生物課堂教學的實際工作、教學研究和課題研究中，發(fā)現(xiàn)不同的教師對生物圖片的教學方式是不同的，而恰好不同的教學方式又會帶來不同的教學效果。主觀上講，表現(xiàn)在識圖、填圖的試題中，教學效果反映在分數(shù)上，只要學生機械地、生硬地記住了圖片中的名稱、作用，就可以獲得理想的成績，這完全是一種片面、膚淺的認識，它反映的只是一種有形的教學效果；客觀上說，生物圖片的教學，是教師教會學生識圖的方法和技巧，面對種類繁多的生物圖片，能在圖片上找到更多的圖文信息，并對圖文信息進行有效的整理、加工、轉(zhuǎn)換，提煉出圖中包含的各種概念、原理、規(guī)律等，對這些圖文信息能進行有效處理，能夠“看圖說話”，并能實現(xiàn)圖文轉(zhuǎn)化，可以說這是一種圓滿的、理想的、無形的教學效果，也是生物圖片教學追求的最高目標和境界。

在課程改革中，大量的生物圖片既出現(xiàn)在必修模塊中，又出現(xiàn)在選修模塊中，根據(jù)統(tǒng)計，篇幅約占教材的1/2，構(gòu)成教材的主體結(jié)構(gòu)。這些圖片的編排，與倡導的探究性學習，轉(zhuǎn)變學生的學習方式，以及教師的教學方式轉(zhuǎn)變，一脈相承，生物圖片的教學內(nèi)涵是特別豐富的。

二、必修模塊中生物圖片的統(tǒng)計

對必修1、必修2、必修3教材的生物圖片進行分類統(tǒng)計，分類的方法是：將不屬于生物圖片又與學生學習生物知識有關(guān)的圖片，如坐標圖、原始海洋景觀圖、酶降低化學反應活化能圖片、溫室中紅色日光燈、汽水、滲透現(xiàn)象示意圖等，將這些不好歸類的圖片全部歸類到其他圖片中，表中的流程圖包含很多的小圖片，如生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次圖有9幅小圖，植物細胞有絲分裂過程中包含6幅小圖片，只計算為一幅流程圖片，所有遺傳圖解，都歸類于流程圖；表中的人物圖片包含科學家肖像和實驗圖片，還有普通的人群(如白化病患者)等。圖片統(tǒng)計中包含必修模塊三冊教材，除練習題中的概念圖以外的一切圖片，均屬于統(tǒng)計范圍，不完全統(tǒng)計見表1：

表1 人教版高中生物教材必修模塊中各類圖片的統(tǒng)計表(單位：幅)

三、生物學圖片在教學中的地位和作用

在教材中，栩栩如生的動物、植物圖片，使學生在學習中享受美的熏陶，認識生命之美(形態(tài)美)；對科學家的肖像，讓學生熱愛科學家，記住他們?yōu)樯茖W做出的巨大貢獻，體驗科學家是沒有國界的，凡是為人類做出貢獻的科學家都值得尊敬和學習。模式圖、細胞或細胞器圖、分子結(jié)構(gòu)圖、流程圖都是教學的重點所在，有的甚至是突破難點，如“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”的流程圖片，說明細胞是一個最基本的生命系統(tǒng)。原核細胞和真核細胞模式圖，說明這兩類細胞的區(qū)別是以有無核膜為界線來界定的，用來突破教學的難點。細胞器圖片中葉綠體和線粒體是教學重點。動、植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，有利于學習中對比和區(qū)分。因此，生物圖片既是高中生物學教學的一個重要組成部分，又是學生獲取生物知識的一種重要途徑和窗口，是文字所不能取代的，它在教學中的重要性和地位是不言而喻的。

生物圖片的作用是多方面的，可以讓學生獲得新知識，可使學生快速獲取信息，加深對所學知識的理解，使教學效果事半功倍，使抽象的概念、復雜的原理更加形象化，同時也促進教學重點、難點的突破等，還有啟發(fā)學生思維、以圖代文之功效。

四、科學識圖，注意方法

課堂教學中，教師往往都向?qū)W生介紹這是什么結(jié)構(gòu)，有什么作用，簡單幾句話就完成了膚淺的識圖，這是最常見的。在這種教學方法中，教師對圖片蘊藏的知識未作剖析，又因圖片小，遠處的學生無法看清楚，既沒熱情，又沒激情，識圖的效果無疑是較差的。因此，要注意識圖的方法。

1.識圖方法探索

在指導學生識圖中，教給學生識圖方法，對每一幅圖片都應該有明確的交代，不同種類的圖片，尤其是具有代表性的圖片，教師應注意用不同方法引導學生，使學生掌握不同的方法和技巧，以應對今后相似的圖片。

(1)課堂案例1——“模式圖”：面對結(jié)構(gòu)模式圖(如動物、植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖)[1]，識圖方法圍繞：仔細觀察，抓住重點，辨別結(jié)構(gòu)，記住名稱，找出差異，知其功能，總結(jié)規(guī)律。

識圖流程圍繞：預習→對比→觀察、討論→結(jié)論(定性)。在動物、植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖中，實際上有一幅歸納總結(jié)圖，該圖片前每一種細胞器由一幅模式圖和一幅亞顯微結(jié)構(gòu)圖組成， 即上述有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體共8幅小圖片。對線粒體等圖的識圖流程：雙層膜→分工：動力車間(細胞本身就小，車間面積是越大越好，還是越小越好？要想面積大，怎么辦？)→引導學生觀察：內(nèi)膜發(fā)生折疊(有利于化學反應的進行)→觀察葉綠體(雙層膜)→分工(養(yǎng)料制造車間和能量轉(zhuǎn)換站，為什么?)→觀察(內(nèi)膜發(fā)生折疊了嗎？它依靠囊狀結(jié)構(gòu)薄膜重疊使葉綠體內(nèi)表面積變大)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)圖片觀察(單層膜發(fā)生折疊，使細胞的內(nèi)表面積變得更大)→高爾基體(單層膜，大小囊泡和扁平囊，內(nèi)表面積大)→結(jié)論：細胞小，但面積大，更有利于細胞內(nèi)復雜的化學反應的進行，是細胞新陳代謝和生命活動的主要場所。認識以上的細胞器“組裝”成的細胞，的確是一個特別精細的結(jié)構(gòu)，再觀察“動物、植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖”，品嘗兩個不同材料的“中秋月餅”， “品嘗方法”依次圍繞(外→內(nèi))：膜→質(zhì)(細胞器)→核，師生、生生互動，在各細胞器學習中貫穿探究、合作和討論。教師小結(jié)：看到了細胞是一個比智能電腦更精巧的機器；發(fā)現(xiàn)了動植物細胞形態(tài)和結(jié)構(gòu)上的不同，功能也存在差異；想到了生命的奧秘就在細胞內(nèi)，值得探究；感悟到了生命的偉大和艱辛，在于其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的完整和精巧；得到了細胞是生命的基本單位，結(jié)論是不同細胞器，有不同的結(jié)構(gòu)，決定了不同的功能；教會學生注意以下比較：①動物、植物細胞的區(qū)別；②與細菌、藍藻細胞結(jié)構(gòu)模式圖 比較，加深對核膜的認識，澄清原核細胞及真核細胞分類標準的界定，有復習之功效。教師總結(jié)規(guī)律時，關(guān)注動植物細胞的共性和個性的統(tǒng)一(細胞的多樣性和統(tǒng)一性)，尤其是細胞的結(jié)構(gòu)決定功能，結(jié)構(gòu)和功能和諧統(tǒng)一的學科思想[2]，建構(gòu)細胞在生命活動中“膜為邊界，質(zhì)為場所，核為司令”的生命體系。

(2)課堂案例2——“流程圖的導言設(shè)置精彩，吸引學生的注意力”：生物圈是地球上一切生命發(fā)生、發(fā)展、繁榮的家園，是生命興旺發(fā)達的基礎(chǔ)。我們來到可愛的動物王國里，傾聽鳥語；穿越植物家族的密林，蝴蝶在花叢中翩翩起舞；我們細嗅花香，品嘗甜美的花蜜；欣賞清澈見底的池塘和那小溪潺潺的流水。生物圈是我們?nèi)祟惖奶焯?，生命世界是如此的絢麗多彩，展開這幅美麗的生命畫卷，讓我們走進細胞，走進五彩繽紛的生物世界，讓我們在“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”流程圖中暢游吧！

2.注重識圖的科學性

在觀察“動物、植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖”中，要注重科學的講述方式，準確而不含糊。不同的顏色有利于區(qū)別不同的細胞器，具有不同的形態(tài)，而有的細胞器確實是綠色，如含有葉綠素的葉綠體。

預習中的識圖，要求學生對生物圖片具有大致的印象，方法是將與圖有關(guān)的文字全部“溶解”在圖中；新課中的識圖，尤其是模式圖、結(jié)構(gòu)圖、流程圖，是教師引導下，學生主動參與的“自由活動”；復習課中的識圖，是要求學生對學過的生物圖片進行“加固”，防止遺忘，并注意相關(guān)知識的“串聯(lián)”。

[1] 朱正威,趙占良.普通高中課程標準實驗教科書[M].北京:人民教育出版社,2007.

[2] 岳良舉.解讀細胞結(jié)構(gòu)和功能的教學[J].生物學教學, 2008,33(8):18-21.

2011-10-28

岳良舉，碩士，中教高級。

貴州省習水縣第一中學。

從表1中可以看出：模塊一，細胞或細胞器插圖多，與 “分子與細胞” 正相關(guān)；模塊二，流程圖和分子結(jié)構(gòu)圖片多，與“遺傳與進化”正相關(guān)；模塊三：動物體、植物體圖片多，則屬于本模塊(生態(tài)學方面)的重點教學圖片，與“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”正相關(guān)。