項(xiàng)目化情境式教學(xué)在能源化工英語中的應(yīng)用研究

劉清 朱玉敏 王國宏

【摘要】在我校課程體系中能源化工行業(yè)英語屬于基本能力素質(zhì)課，該課程需積極地與學(xué)生未來所從事的行業(yè)涉外工作任務(wù)所需英語應(yīng)用能力相結(jié)合，脫離行業(yè)能力需求就不能滿足日后工作需求。鑒于此，通過向在校學(xué)生和畢業(yè)生發(fā)放問卷調(diào)查和對(duì)用人單位從事涉外業(yè)務(wù)工作的相關(guān)人員進(jìn)行訪談，了解學(xué)生的基本學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)需求以及用人單位對(duì)畢業(yè)生的英語應(yīng)用能力需求等情況。以此作為依據(jù)來指導(dǎo)優(yōu)化我校能源化工行業(yè)英語課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)手段、考核方式等教學(xué)環(huán)節(jié)。

【關(guān)鍵詞】能源化工行業(yè)英語 ?項(xiàng)目化 ?情境設(shè)計(jì) ?學(xué)用合一

【基金項(xiàng)目】寧夏高等學(xué)校科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目資助。

【中圖分類號(hào)】H319 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2019）51-0097-02

一、導(dǎo)語

能源化工行業(yè)英語是專業(yè)基礎(chǔ)課，它具有基礎(chǔ)性地位及工具性作用，其教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具有比較嫻熟的能源化工行業(yè)英語技能。通過本課程的學(xué)習(xí)，側(cè)重學(xué)生在能源化工行業(yè)涉外工作中的語言交流能力的培養(yǎng)，使學(xué)生具備行業(yè)典型涉外工作所需的英語交流能力。同時(shí)，通過該課程學(xué)習(xí)來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和綜合文化素養(yǎng)，增強(qiáng)語言學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的語言交流合作能力，為學(xué)生的職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展服務(wù)。

二、學(xué)生對(duì)能源化工行業(yè)英語學(xué)習(xí)需求和企業(yè)對(duì)能源化工行業(yè)英語能力需求分析

通過向在校學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷300份（包括全日制高職一、二、三年級(jí)），調(diào)查員由本人擔(dān)任，問卷不記名，回收率為100%，可供分析的有效問卷為100%。課題組到地方能源化工行業(yè)龍頭企業(yè)代表——國家能源集團(tuán)寧夏煤業(yè)有限責(zé)任公司煤制油分公司，對(duì)人力資源部負(fù)責(zé)人，管理人員、技術(shù)人員、從事涉外業(yè)務(wù)工作的相關(guān)人員進(jìn)行訪談，被訪談人數(shù)為17人。并且調(diào)研前向被調(diào)研人說明了此次調(diào)研的目的和意義。通過調(diào)研了解學(xué)生的基本學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)需求以及用人單位對(duì)畢業(yè)生的英語應(yīng)用能力需求情況等，以此作為依據(jù)，優(yōu)化我校高職英語課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)手段、考核方式等教學(xué)環(huán)節(jié)。

（一）在校學(xué)生學(xué)習(xí)情況調(diào)研分析

1.學(xué)生學(xué)習(xí)能源化工行業(yè)英語的意愿與動(dòng)機(jī)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，68.1%的學(xué)生表示對(duì)能源化工行業(yè)英語感興趣。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，女生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣高于男生。67.1%的學(xué)生認(rèn)為取證是學(xué)生學(xué)習(xí)英語的主要?jiǎng)訖C(jī)，54.9%的學(xué)生是為了就業(yè)，認(rèn)為獲得證書是將來順利就業(yè)的基本條件。由此可見，大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)能源化工行業(yè)英語屬于典型的工具型動(dòng)機(jī)，而且目前沒有能源化工行業(yè)英語的相關(guān)證書，它與英語三級(jí)或大學(xué)英語四級(jí)語言能力要求和學(xué)習(xí)方向完全不同，學(xué)生對(duì)此理解有些混淆。

2.學(xué)生對(duì)能源化工行業(yè)英語能力自我評(píng)價(jià)

75.3%的學(xué)生對(duì)自己已有的能源化工行業(yè)英語口語交流能力評(píng)價(jià)為“較差”，認(rèn)為寫作能力欠缺的學(xué)生占65.9%，而閱讀能力相對(duì)好些，有33.8%的學(xué)生認(rèn)為薄弱。不難看出，能源化工行業(yè)英語口語交流能力是學(xué)生急需提升的。學(xué)生已意識(shí)到訓(xùn)練聽說能力是能源化工行業(yè)英語應(yīng)用能力培養(yǎng)和學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。

3.學(xué)生學(xué)習(xí)能源化工行業(yè)英語的方法與策略

在學(xué)生學(xué)習(xí)能源化工行業(yè)英語的方式和策略方面，84.5%的學(xué)生表示主要在課堂上跟著老師學(xué)習(xí)，約兩成的學(xué)生在課后自主學(xué)習(xí)，6.9%的學(xué)生運(yùn)用媒體工具自主選擇性學(xué)習(xí)。以上數(shù)據(jù)表明：大部分學(xué)生選擇課堂學(xué)習(xí)，依賴性強(qiáng)，自主性學(xué)習(xí)比較欠缺。這就需要教師教學(xué)過程中積極引導(dǎo)，幫助他們找到恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)方式，自主探究，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。

4.學(xué)生對(duì)能源化工行業(yè)英語教學(xué)模式與方法的看法

當(dāng)問及到能源化工行業(yè)英語課程的教學(xué)模式和教學(xué)方法時(shí)，85.9%的學(xué)生的看法是：教學(xué)應(yīng)從傳統(tǒng)的填鴨式課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變，以學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求為主，按需施教，教學(xué)模式應(yīng)將教學(xué)內(nèi)容和職業(yè)能力緊密結(jié)合，這對(duì)本次課題研究很有啟發(fā)指導(dǎo)意義。

對(duì)于教學(xué)方法，學(xué)生較為傾向于情境模擬教學(xué)法，通過角色扮演的方式訓(xùn)練能源化工行業(yè)英語交流能力，選此方法的學(xué)生占56.1%，選擇游戲互動(dòng)教學(xué)法占35.4%。還有英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生要求英文授課，69.7%的學(xué)生要求中英文對(duì)照的雙語教學(xué)?？磥聿扇∏榫衬M教學(xué)法是比較適合該課程，課堂上老師盡量用英語授課與學(xué)生交流互動(dòng)，創(chuàng)造英語語言環(huán)境。

5.學(xué)生能源化工行業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容的看法

學(xué)生對(duì)能源化工行業(yè)英語現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)可度以及期望要學(xué)內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果是：學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容基本滿意占30.8%，學(xué)生表示不滿意和很不滿意達(dá)到六成。這反映出目前能源化工行業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容不能滿足學(xué)生的需求。通過對(duì)學(xué)生的訪談分析，不滿意主要是針對(duì)教材內(nèi)容，缺乏實(shí)用性和針對(duì)性。當(dāng)學(xué)生被問到想學(xué)到能源化工行業(yè)英語什么內(nèi)容時(shí)，67.9%的學(xué)生表示想學(xué)習(xí)與未來工作崗位相關(guān)的能源化工行業(yè)英語，能學(xué)以致用。學(xué)生說的這個(gè)內(nèi)容雖然寬泛，但通過到企業(yè)用人單位深入調(diào)研，去了解工作崗位具體需求哪些行業(yè)英語知識(shí)和語言技能。

（二）用人單位調(diào)研訪談基本情況

1.崗位不同對(duì)能源化工行業(yè)英語需求及使用偏好也不同

不同崗位對(duì)英語的能力需求不同，使用頻度也不同，企業(yè)中涉外管理崗位對(duì)能源化工行業(yè)英語水平的要求偏高，用英語交流完成工作任務(wù)的頻率也偏高，對(duì)能源化工行業(yè)英語詞匯量的要求也較高。其原因主要是企業(yè)國際化撰寫發(fā)展速度快，涉外管理崗位的主要工作是對(duì)外業(yè)務(wù)交流。相反，畢業(yè)生大多是一線員工，直接接觸或操作進(jìn)口設(shè)備裝置，要求讀懂英文說明書，工藝操作流程原理等材料，同時(shí)也要求會(huì)用英語交流與外方工作人員完成工作任務(wù)，這表明能源化工行業(yè)英語語言交流技能的重要性。

2.用人單位對(duì)畢業(yè)生能源化工行業(yè)英語能力的評(píng)價(jià)

根據(jù)調(diào)查，企業(yè)對(duì)畢業(yè)生已有的能源化工行業(yè)英語運(yùn)用能力不滿意。沒有調(diào)研樣本表示“很滿意”，可見畢業(yè)生行業(yè)英語水平與用人單位的英語語言能力實(shí)際需求有較大差距。最不滿意的是“聽說交流能力”，說明畢業(yè)生在聽說交流能力方面比較欠缺。出現(xiàn)這種情況有諸多因素，主要原因是在于能源化工行業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容和能源化工行業(yè)英語語言能力的考核，與工作崗位對(duì)英語能力需求之間不對(duì)應(yīng)。要想解決這一問題，必須從工作崗位能力需求分析入手，完善課程內(nèi)容，使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到真正能派上用場(chǎng)的能源化工行業(yè)英語，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

3.用人單位對(duì)能源化工行業(yè)英語教學(xué)的建議

調(diào)查中，企業(yè)對(duì)我校能源化工行業(yè)英語教學(xué)提出了一些建議：第一，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生在行業(yè)背景下運(yùn)用英語的能力，特別是聽說能力，在條件允許的情況下多為學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)到企業(yè)實(shí)踐鍛煉，訓(xùn)練學(xué)生能源化工行業(yè)英語應(yīng)用能力，以提高語言應(yīng)用能力;第二，有針對(duì)性地邀請(qǐng)企業(yè)翻譯專家到校為學(xué)生開展能源化工行業(yè)英語培訓(xùn)或相關(guān)講座，提高學(xué)生對(duì)能源化工行業(yè)英語的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)英語的主觀能動(dòng)性和學(xué)英語的興趣。

三、能源化工行業(yè)英語項(xiàng)目化情境設(shè)計(jì)式教學(xué)的新探索

能源化工行業(yè)英語作為學(xué)生的基本能力素質(zhì)學(xué)習(xí)科目，它既保持基本能力素質(zhì)課的特點(diǎn)，又要積極地與學(xué)生未來行業(yè)職業(yè)崗位英語應(yīng)用能力相結(jié)合，鑒于此，課題組積極探索，以上調(diào)研分析結(jié)果作為依據(jù)來指導(dǎo)優(yōu)化我校能源化工行業(yè)英語課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)手段、考核方式等教學(xué)環(huán)節(jié)，以期對(duì)其他院校有所借鑒作用。

（一）以能源化工行業(yè)英語語言應(yīng)用能力為本位，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向開發(fā)課程內(nèi)容

結(jié)合學(xué)情調(diào)研分析和到用人單位對(duì)畢業(yè)生能源化工行業(yè)英語應(yīng)用能力的需求調(diào)研，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行二次開發(fā)，在校能源化工行業(yè)英語教師與行業(yè)專家、企業(yè)涉外工作人員和企業(yè)翻譯員校企合作，共同編寫能源化工行業(yè)英語校本教材，把握好課程內(nèi)容的深度，重新規(guī)劃、設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容與畢業(yè)生未來崗位相結(jié)合，基于工作情境和工作過程系統(tǒng)的編寫校本教材，突出語言交流應(yīng)用能力的設(shè)計(jì)，把課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置成項(xiàng)目情境，使英語課程以英語為主線，涉外工作場(chǎng)景為語言使用背景，能源化工行業(yè)英語知識(shí)學(xué)習(xí)與職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)緊密結(jié)合，使教學(xué)貼近企業(yè)人才需求。

（二）運(yùn)用“情境設(shè)計(jì)式”教學(xué)法和以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為主的“項(xiàng)目化”教學(xué)法實(shí)施教學(xué)

運(yùn)用任務(wù)引領(lǐng)的“項(xiàng)目化”課堂教學(xué)模式。在教學(xué)中教師創(chuàng)設(shè)真實(shí)的語言情境或模擬情景，充分利用工作現(xiàn)場(chǎng)提供的英文資料或涉外活動(dòng)材料等相關(guān)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)逼真的語境，在行業(yè)工作情境中學(xué)習(xí)能源化工行業(yè)英語語言知識(shí)。在教學(xué)過程中把具體任務(wù)分配給學(xué)生，通過教師講解基于工作情境的會(huì)話范例，學(xué)生模仿，然后基于真實(shí)工作情景，將范例重新改造，編寫情景劇稿，讓學(xué)生通過角色表演，模擬演練，訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用英語的能力。在進(jìn)行角色扮演的過程中，鼓勵(lì)學(xué)生間的互相交流互動(dòng)，學(xué)生在“做中學(xué)”“學(xué)中做”，達(dá)到掌握知識(shí)的目的。通過情境設(shè)計(jì)教學(xué)法來設(shè)計(jì)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自主、獨(dú)立地學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生能源化工行業(yè)英語應(yīng)用能力、自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，增強(qiáng)學(xué)生能源化工行業(yè)英語學(xué)習(xí)興趣。

同時(shí)，學(xué)生通過了解行業(yè)對(duì)英語語言技能的實(shí)際需求，對(duì)能源化工行業(yè)英語語言技能把握上就會(huì)心中有數(shù)，有助于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（三）以學(xué)生為中心，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)能源化工行業(yè)英語教學(xué)理念

“以學(xué)生為中心”的教育理念對(duì)于當(dāng)代教育，特別是高等教育的改革具有一定的指導(dǎo)意義。課堂上的主要角色是學(xué)生，學(xué)生是中心，在教師的引導(dǎo)下，激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，改變教師一言堂傳統(tǒng)填鴨式的教學(xué)方法——“Spoon-feeding Teaching Methods”。增加能源化工行業(yè)英語語言交流能力訓(xùn)練，強(qiáng)化聽說應(yīng)用能力課型的設(shè)置，教育理念從“以教師為中心”向“以學(xué)生為中心”轉(zhuǎn)變，設(shè)計(jì)更有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。

（四）設(shè)計(jì)注重學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)體系

設(shè)計(jì)能源化工行業(yè)英語學(xué)習(xí)整體監(jiān)控評(píng)價(jià)體系，側(cè)重以能源化工行業(yè)英語語言交流能力為主的過程化考核，不再采用以往通過卷面考試來衡量學(xué)生的語言應(yīng)用能力，而著重考查學(xué)生用英語處理未來工作崗位涉外業(yè)務(wù)語言交流的能力，做到“怎么用，就怎么考”?？己诉^程中通過自評(píng)、互評(píng)和總評(píng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合能力評(píng)價(jià)。這有利于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，端正態(tài)度，積極參與教學(xué)活動(dòng)，提高能源化工行業(yè)英語綜合應(yīng)用能力和自主學(xué)習(xí)能力。

四、結(jié)語

綜上，能源化工行業(yè)英語項(xiàng)目化情境設(shè)計(jì)式教學(xué)改革體現(xiàn)了以學(xué)生為中心、以人的發(fā)展為本的教育理念，任務(wù)為載體、職業(yè)能力為目標(biāo)的系統(tǒng)教學(xué)模式。它將語言學(xué)習(xí)與職業(yè)技能有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了能源化工行業(yè)英語教學(xué)的職業(yè)性、實(shí)踐性和實(shí)用性，有效解決了能源化工行業(yè)英語課程教學(xué)脫離實(shí)際應(yīng)用的弊端。情景教學(xué)法在能源化工行業(yè)英語教學(xué)中，基于真實(shí)工作情景模擬演練為學(xué)生提供了有效的學(xué)習(xí)途徑，更有效地引導(dǎo)學(xué)生的“自主”學(xué)習(xí)。我校能源化工行業(yè)英語項(xiàng)目化情境設(shè)計(jì)式教學(xué)研究邁出的一小步，是一個(gè)有價(jià)值的嘗試，筆者將不斷推向深入，不斷改進(jìn)完善。

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