一、生活中的化學(xué)是課堂情景教學(xué)的最佳資源
實踐證明,情景教學(xué),也就是通過生活中的化學(xué)現(xiàn)象組織課堂教學(xué),是有效的教學(xué)方法之一。由于初中生的心理特點更多地傾向接受形象生動及宏觀的東西,而化學(xué)研究的卻是抽象且微觀的理論知識,如果不采取有效的教學(xué)方法,學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣就會隨著學(xué)習(xí)的深入而消失殆盡。教師需要教會學(xué)生從已有的生活經(jīng)驗出發(fā),將化學(xué)知識和學(xué)生生活實際結(jié)合起來,豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,充實更多容易引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)資源。例如在進(jìn)行“水的凈化”知識點的學(xué)習(xí)時,就可以讓學(xué)生聯(lián)系自己在生活中碰到的水壺在燒過開水之后就會出現(xiàn)白色水垢這個現(xiàn)象,講述軟硬水概念、硬水與軟水的鑒別、硬水軟化的方法等。
二、生活中的化學(xué)知識無處不在
在進(jìn)行系統(tǒng)的化學(xué)知識學(xué)習(xí)之前,學(xué)生在日常生活中就接觸了大量的化學(xué)知識。例如學(xué)生早餐常吃的松軟可口的饅頭就是面團(tuán)經(jīng)過發(fā)酵制成的,而發(fā)酵過程中會產(chǎn)生乳酸,為了中和掉乳酸,需要加入一些純堿與其反應(yīng)。同時,化學(xué)存在于學(xué)生的各種活動中,例如有些學(xué)生懂得了可以用醋洗去杯底水垢的“生活竅門”,有些學(xué)生掌握了用二氧化碳加壓溶解制成爽口汽水的“絕活”……所有這些,都是化學(xué)在生活中無處不在的體現(xiàn)。
三、利用課上所學(xué)知識解決生活問題是提高學(xué)生素質(zhì)的重要途徑
教師通過科學(xué)的課堂教學(xué)設(shè)計,將生活問題的解決和化學(xué)知識聯(lián)系在一起進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。例如一位同學(xué)向老師反映說他很喜歡魚,想在家里養(yǎng)幾條,但總也養(yǎng)不成,不知道什么原因。老師就問他:魚缸里的水是從哪里來的?學(xué)生說是接的自家的自來水。在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一節(jié)內(nèi)容時,老師就可以引導(dǎo)學(xué)生思考:“為什么自來水不宜用來養(yǎng)魚?要進(jìn)行怎樣的處理之后才可以?”這樣,學(xué)生不僅對未處理的自來水不宜用來養(yǎng)魚有所了解,而且對以后將要學(xué)習(xí)的“氯氣”的基本特性有了一定的認(rèn)識,還解決了生活中的問題,提高了學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。
四、生活中的化學(xué)是教師進(jìn)行課堂教學(xué)導(dǎo)入的重要素材
日常生活中蘊(yùn)藏的大量化學(xué)現(xiàn)象,無不與課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān),教師在進(jìn)行課堂導(dǎo)入時,通過選用恰當(dāng)?shù)某R娀瘜W(xué)現(xiàn)象,可以激發(fā)學(xué)生的求知欲望,提高學(xué)生對新知識學(xué)習(xí)的熱情。例如在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)、碳的完全燃燒和不完全燃燒”知識時,就可以結(jié)合生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行導(dǎo)入:家里房子粉刷時,墻壁會越來越白,而且還會“出汗”,這與熟石灰的什么化學(xué)性質(zhì)有關(guān)?冬天人們用木炭取暖時為什么要保持室內(nèi)空氣的流通?……這些現(xiàn)象都和碳及碳的氧化物密切相關(guān),教師通過挖掘生活中的這些化學(xué)教學(xué)素材,并將它們應(yīng)用到課堂教學(xué)中,將原本枯燥無味的化學(xué)知識融入到豐富多彩的現(xiàn)實生活中,不但讓學(xué)生感受到了化學(xué)的魅力,而且啟發(fā)學(xué)生形成了善于發(fā)現(xiàn)生活現(xiàn)象的本質(zhì)的能力。
五、學(xué)生生活實踐是初中化學(xué)教學(xué)的“第二課堂”
化學(xué)課堂的實驗教學(xué)本質(zhì)是學(xué)生生活實踐的一部分。化學(xué)實驗的操作能夠最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性,培養(yǎng)學(xué)生的動手和動腦能力,通過合理、科學(xué)及生活化的化學(xué)實驗教學(xué),能夠使得學(xué)生充分學(xué)習(xí)和體驗化學(xué)現(xiàn)象,并得到相關(guān)化學(xué)知識的第一手資料。例如在進(jìn)行堿溶液與酚酞試液反應(yīng)會變紅的實驗設(shè)計時,就可以聯(lián)系白紙變紅字的魔術(shù)表演,通過用酚酞液在白紙寫字,晾干后噴上氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅字,鼓勵學(xué)生進(jìn)行類似操作。
化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)不僅是要讓學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識,更重要的是要讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識運(yùn)用到生活實踐中。例如在學(xué)習(xí)了燃料燃燒對環(huán)境的影響之后,鼓勵學(xué)生進(jìn)行環(huán)保實驗,分析大氣污染的主要成分;學(xué)習(xí)了關(guān)于水的化學(xué)知識之后,讓學(xué)生對雨水的pH值進(jìn)行測量,對酸雨出現(xiàn)的原因、危害進(jìn)行分析,等等。
任何知識的真正掌握都要經(jīng)歷一個認(rèn)識、學(xué)習(xí)、實踐、再學(xué)習(xí)的過程,初中化學(xué)課堂是解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象的重要舞臺,而學(xué)生生活實踐則是學(xué)生實踐化學(xué)知識,解決生活中化學(xué)問題的“第二課堂”。