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    從高中生物談健康常識(shí)

    2018-12-31 00:00:00賀澤昊
    健康科學(xué) 2018年15期

    摘要:隨著科學(xué)的快速發(fā)展,社會(huì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、教育、建筑和醫(yī)療等行業(yè)也取得了巨大進(jìn)步。這些行業(yè)的進(jìn)步不僅使人們生活水平大幅提高,也使人們的思想意識(shí)大幅轉(zhuǎn)變,對(duì)更加美好人生的追求成為了人們新的目標(biāo)。在所有行業(yè)中,教育是衡量國家力量的軟實(shí)力之一,教育模式和教育體制在滿足知識(shí)提升的同時(shí),也對(duì)學(xué)生的多方面綜合素質(zhì)負(fù)責(zé)。高中生物的學(xué)習(xí)涉及到細(xì)胞分子、基因遺傳等諸多領(lǐng)域,這些知識(shí)既能為更加深入的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),也與現(xiàn)實(shí)中的健康問題相關(guān)聯(lián)。本文兼顧理論與實(shí)際,從一名高中學(xué)生的角度,淺談高中生物課堂中涉及及延伸的常用健康知識(shí)。 關(guān)鍵詞:高中生物; 健康常識(shí);課堂延伸

    教學(xué)改革的進(jìn)行,改變的不僅是教育的體制和模式,更多的是課堂中的主體角色和教學(xué)目的的變化。教師開始由過去的單方面灌輸轉(zhuǎn)為引導(dǎo)學(xué)生去主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,探究問題,以師生合作的方式解決問題。重點(diǎn)體現(xiàn)在生物課堂中,教師除了講解課本中的知識(shí)內(nèi)容,也會(huì)對(duì)課外內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)延伸拓展。尤其生物科學(xué)與醫(yī)學(xué)知識(shí)關(guān)聯(lián)較多,所以適當(dāng)掌握一些醫(yī)療健康常識(shí),不僅可以更好地理解課堂內(nèi)容知識(shí),了解其意義應(yīng)用,也能服務(wù)于現(xiàn)實(shí)生活,消除一些生活中的誤區(qū)。通過學(xué)習(xí)課堂理論知識(shí),探究實(shí)際生活中的健康問題,更好地保障自己及周圍人們的健康。

    一、通過高中生物學(xué)習(xí)延伸健康常識(shí)的作用意義

    高中生物知識(shí)雖然深度有限,難度相對(duì)較小,但涉及領(lǐng)域廣泛,從微觀的細(xì)胞到宏觀生態(tài)環(huán)境中物質(zhì)的循環(huán)與調(diào)控,生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和醫(yī)療健康知識(shí)都有涉及。生物的學(xué)習(xí)與醫(yī)學(xué)本質(zhì)是相關(guān)的,但是比較而言,生物學(xué)研究范圍更加廣泛,而醫(yī)學(xué)與人類本身關(guān)聯(lián)性更強(qiáng)。高中生物知識(shí)很多都與健康相關(guān),所以在學(xué)好教材理論的同時(shí),拓展思考一些健康常識(shí)有利于知識(shí)的靈活深刻記憶,也能使理論變?yōu)閷?shí)際應(yīng)用,提升實(shí)踐性。

    二、高中生物中的健康常識(shí)淺析

    1.細(xì)胞分子與均衡營養(yǎng)膳食

    細(xì)胞章節(jié)的學(xué)習(xí)使學(xué)生理解,保持細(xì)胞正常生長的必要因素是足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。而人體營養(yǎng)物質(zhì)的來源,正常情況下來自于日常的飲食攝入,所以要保障機(jī)體基礎(chǔ)的健康需求,首先要考慮如何為細(xì)胞提供均衡充足的營養(yǎng)物質(zhì),也就是合理健康的均衡飲食。

    實(shí)際研究證明,膳食結(jié)構(gòu)的合理與否直接關(guān)聯(lián)身體健康,常見的身體疾病中高血壓、過度肥胖、胰島素代謝失衡、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,大都可以追溯到膳食原因。在過去的5年中,膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也是國際社會(huì)廣泛重視的熱點(diǎn)問題,2012年的世界衛(wèi)生會(huì)談中明確了未來的全球飲食營養(yǎng)預(yù)期:直至2025年,年齡在4歲及以下幼兒發(fā)育問題降到四成以下;哺乳期的婦女營養(yǎng)情況減少到一半以下;保障兒童超重概率及出生低體重率同樣顯著降低。此外,各國也紛紛針對(duì)營養(yǎng)現(xiàn)狀提出了各種措施,例如對(duì)美國6歲以上19歲以下的在校青少年所開展的一項(xiàng)調(diào)查表明,食物的來源預(yù)先由學(xué)校控制,可以使學(xué)生選擇更加健康營養(yǎng)的事物,并因此撤銷了原有的校內(nèi)早餐、午餐規(guī)劃。學(xué)校供應(yīng)的食物主要包含有以新鮮的水果、蔬菜以及全谷制類食品,對(duì)于食品中油鹽含量也有要求控制,以控制其體,提升身體素質(zhì)。

    而我國當(dāng)前情況中,青少年因發(fā)育原因除了身體的變化,也伴隨著心理意識(shí)的不斷變化。具體到實(shí)際學(xué)習(xí)生活中,較多地體現(xiàn)為女生重視外貌,男生表現(xiàn)出表演欲望等。青春期的許多學(xué)生會(huì)選取極端的節(jié)食減肥方式,或者宣揚(yáng)不食用淀粉、不食用肉類等另類的素食主義,這種方式導(dǎo)致的體重的降低實(shí)際伴隨著機(jī)體健康的虧損。從生物學(xué)中細(xì)胞營養(yǎng)角度分析,過量或不足量攝入淀粉、油脂都是對(duì)健康的損害,均衡營養(yǎng)的膳食才能更好的維護(hù)身體健康。

    2.癌變細(xì)胞與癌癥預(yù)防

    同樣是細(xì)胞層次問題,癌變是細(xì)胞除增殖、衰老、凋亡等正常變化之外的一種惡性轉(zhuǎn)變,通常被理解為細(xì)胞的非正常分化和異常分裂,往往伴隨明顯的基因問題,其不斷增殖、分化,吞噬占據(jù)正常細(xì)胞的資源,并在體內(nèi)不斷擴(kuò)散,最終影響器官系統(tǒng)的正常功能,使機(jī)體衰竭。

    腫瘤的惡性病變主要體現(xiàn)在細(xì)胞的失控性繁殖,其生物學(xué)的基礎(chǔ)理論來源于高中學(xué)習(xí)的細(xì)胞生長周期理論。細(xì)胞的周期性活動(dòng)本質(zhì)是多種蛋白、基因參與進(jìn)行的,精密的生物調(diào)控過程,并形成機(jī)體內(nèi)分子信號(hào)傳輸?shù)膹?fù)雜網(wǎng)絡(luò)。因此,對(duì)細(xì)胞周期的研究探查,以及與細(xì)胞周期相關(guān)的基因關(guān)聯(lián)都可以從基礎(chǔ)細(xì)胞學(xué)的角度來進(jìn)行,以分析腫瘤的生物學(xué)本質(zhì),進(jìn)一步闡明其病理機(jī)制,為腫瘤早期的發(fā)現(xiàn)、診斷提供依據(jù)。此外,對(duì)細(xì)胞生長相關(guān)蛋白質(zhì)及其調(diào)控基因位點(diǎn)的深入研究,可能為腫瘤藥物的研發(fā)提供新的方向,為臨床生產(chǎn)出具有特異性的治療藥物,如目前非常受關(guān)注的腫瘤靶向治療藥物。

    3.激素調(diào)節(jié)與規(guī)范用藥

    激素產(chǎn)生于生物體內(nèi)的內(nèi)分泌器官或有分泌作用的細(xì)胞,它主要在機(jī)體中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。目前,隨著醫(yī)療技術(shù)、化學(xué)技術(shù)的發(fā)展,通過口服或注射藥物等方式,實(shí)現(xiàn)機(jī)體激素的補(bǔ)充,已經(jīng)是常見的治療方式。

    不合理的激素使用也因此成為受人關(guān)注的社會(huì)問題。如糖皮質(zhì)激素,因其作用效果顯著被一些不法商人濫用于美容產(chǎn)品,保健品或者非法假藥中,長期使用,對(duì)人體造成嚴(yán)重后果。不深入學(xué)習(xí)生物學(xué)的相關(guān)知識(shí),就極有可能被這些產(chǎn)品迷惑,對(duì)機(jī)體造成有可能是無法彌補(bǔ)的損傷。

    生物學(xué)的學(xué)習(xí),可以使人們明確每種激素的生物學(xué)作用,以及其使用劑量、范圍,以保障其安全性。加強(qiáng)對(duì)生物健康常識(shí)的理解、學(xué)習(xí),會(huì)讓我們更理性地對(duì)待疾病,做到醫(yī)患配合,規(guī)范治療,保障健康。

    三、結(jié)語

    生物學(xué)是醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),通過對(duì)課堂內(nèi)容的熟練掌握,延伸到健康知識(shí)的拓展學(xué)習(xí),不僅有助于加深理解,加強(qiáng)記憶,提高成績,也能幫助我們?cè)黾由鐣?huì)經(jīng)驗(yàn),提升素質(zhì)能力,為健康的生活學(xué)習(xí)提供助力。

    參考文獻(xiàn):

    [1]趙云帆. 高中生物學(xué)習(xí)中滲透醫(yī)學(xué)健康常識(shí).2018(02)

    [2]薛潤科. 高中生物教學(xué)中融入醫(yī)學(xué)常識(shí)淺析.2018-10

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