黃燕華
【摘 要】 化學(xué)來源于生活,又服務(wù)于生活,生活與化學(xué)是息息相關(guān)、相輔相成的。為此,為了進(jìn)一步凸顯化學(xué)學(xué)科的魅力,激發(fā)學(xué)生的參與熱情,我們教師要在教學(xué)中高度重視生活元素的滲透,深入對接教學(xué)內(nèi)容與生活原型之間的聯(lián)系,然后巧妙地設(shè)計好教學(xué)資源,讓學(xué)生在生活中找到化學(xué)的元素,讓學(xué)生不僅喜歡學(xué)習(xí)化學(xué),更喜歡探究化學(xué),以此促進(jìn)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)上的可持續(xù)發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】 生活;初中化學(xué);魅力;發(fā)展
興趣是學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動的內(nèi)在動力,將化學(xué)與生活進(jìn)行緊密的連接,鼓勵學(xué)生用生活的眼光來探索知識,可以讓他們有效地建立學(xué)習(xí)的興趣,鞏固所學(xué)的知識。同時,構(gòu)建生活化的化學(xué)課堂,也是新課標(biāo)的重要要求之一,通過聯(lián)系化學(xué)和生活,可以讓學(xué)生們學(xué)到“更有用”的化學(xué),提高他們的實踐能力。因此,廣大教師需要從初中化學(xué)的教學(xué)特征出發(fā),讓生活走入課堂,用生活元素來豐富課堂內(nèi)容,從而真正讓化學(xué)彰顯其魅力,體現(xiàn)其價值。
一、解決生活問題,提高實踐能力
一直以來,初中化學(xué)教學(xué)多脫離實際生活,這樣的教學(xué)是沒有意義的。教師在傳授學(xué)生知識時,需要找到生活與化學(xué)知識的串聯(lián)點,在課堂中引導(dǎo)學(xué)生們對化學(xué)知識、規(guī)律進(jìn)行探索,創(chuàng)設(shè)生活情境為他們提供解決問題的機會,從而讓他們在分析、思考問題的過程中,做到學(xué)以致用,實現(xiàn)知識的遷移。這樣一來,化學(xué)課堂將會更具人文性,教學(xué)效果也會更為理想。
比如在講解“二氧化碳的性質(zhì)”相關(guān)的內(nèi)容時,教師利用多媒體給學(xué)生們創(chuàng)設(shè)了這樣一個生活情境:夏天天氣炎熱,由于停電冰箱不能運行,小明家剛買的雞蛋就有好多開始變質(zhì)。原因是雞蛋殼的表面有無數(shù)的小孔,一些細(xì)菌通過這些小孔進(jìn)入雞蛋內(nèi)部,致使雞蛋變質(zhì)。播放了這樣一個片段后,教師提問學(xué)生:“雞蛋內(nèi)部的細(xì)胞也進(jìn)行呼吸作用,生成的二氧化碳也會通過小孔出來。你們能否利用所學(xué)的知識來設(shè)計一種保鮮的方法?”接下來,學(xué)生們展開交流討論,結(jié)合二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)的相關(guān)知識進(jìn)行分析。學(xué)生認(rèn)為,在該反應(yīng)中可以生成碳酸鈣,分析碳酸鈣的性質(zhì)也可知道,這種生成物是不可溶于水的,而雞蛋表層附著碳酸鈣后,可以防止細(xì)菌的進(jìn)入,從而實現(xiàn)保鮮的效果。
在這個教學(xué)片段中,教師設(shè)計了一個富有生活氣息的問題,將生活中的原型通過視頻呈現(xiàn)給學(xué)生,而呈現(xiàn)的過程又無形之中把化學(xué)問題拋給了學(xué)生,將化學(xué)知識變得更為生動有趣,營造了一種良好的教學(xué)氛圍,一方面激發(fā)了學(xué)生的激情,另一方面激發(fā)了學(xué)生的自發(fā)思考,學(xué)生在深入的思維中加深了對知識本身的理解與應(yīng)用,提高了學(xué)生的化學(xué)思維能力和實踐應(yīng)用能力,促進(jìn)了學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升。
二、挖掘生活元素,提高探究能力
發(fā)揮學(xué)生的主體性,提高他們的自主探究能力是新課標(biāo)教學(xué)的主要要求,也是提升學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)鍵所在。在生活化教學(xué)模式的要求下,教師除了要組織學(xué)生們進(jìn)行一些探究性的實驗外,還要結(jié)合實際教學(xué)內(nèi)容,多渠道挖掘生活元素,鼓勵學(xué)生走入生活中,基于自身的知識水平進(jìn)行探索和調(diào)查,并進(jìn)行自發(fā)的總結(jié)歸納。這樣,不僅可以讓學(xué)生有效地鞏固知識,而且還能讓他們有效地提高探究能力,讓探究成為學(xué)生研究實際問題的一種習(xí)慣、一項技能。
比如在講解“燃燒和滅火”這部分內(nèi)容時,首先,教師利用網(wǎng)絡(luò)等渠道搜集了一些相關(guān)資料,并且教師讓學(xué)生們也利用身邊的資源進(jìn)行提前預(yù)習(xí),初步了解燃燒和滅火的原理。在授課前,教師播放了在2014年貴州傳統(tǒng)文化保存最好的苗寨“久吉村”發(fā)生火災(zāi)的視頻,并展示了這次火災(zāi)中所造成的人員傷亡的數(shù)據(jù)。學(xué)生們觀看該視頻后,教師讓他們發(fā)表自己的感想。同時,教師說到:“火是我們文明進(jìn)步的標(biāo)志,并且它在我們生活中也得到了廣泛的應(yīng)用。但是,它也是一把‘雙刃劍,如果利用不當(dāng)就會給我們造成巨大的危害。那么,生活中有哪些燃燒的例子和火災(zāi)的例子呢?”接下來,教師讓學(xué)生們根據(jù)課前搜集的資料和自身的生活經(jīng)驗進(jìn)行討論,為進(jìn)一步的探究奠定基礎(chǔ)。
在這個教學(xué)片段中,教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容從生活中挖掘了有效的素材,將其融入到了課堂中,增強了課堂的趣味性,推動了教學(xué)活動的開展。同時,也讓學(xué)生們初步建立了從生活中探索知識的意識,提高了他們的探究能力。
三、組織實踐活動,體會化學(xué)價值
化學(xué)源于生活,但兩者之間有存在一定的差異,生活經(jīng)驗與化學(xué)知識并不能完全劃等號。在開展生活化教學(xué)時,教師要充當(dāng)好引導(dǎo)者的作用。一方面,教師要鼓勵學(xué)生有效地利用自己的生活經(jīng)驗來探索化學(xué),并從感性認(rèn)知上升到理性的認(rèn)識;另一方面,教師要組織相關(guān)實踐活動,讓學(xué)生真正將所學(xué)的知識應(yīng)用到實際問題中,感知化學(xué)的價值,提高自身的素養(yǎng)。教師要充分把握好學(xué)生的生活化學(xué)上的最近發(fā)展區(qū),組織學(xué)生開展切合他們實際的生活化實踐活動。讓活動對接生活,讓活動服務(wù)教學(xué),最終充分促進(jìn)學(xué)生在實踐活動中的智力生長。
比如在講解“人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)”這一部分內(nèi)容時,為了讓學(xué)生們進(jìn)一步感受到營養(yǎng)物質(zhì)在人生命活動中的價值,教師組織學(xué)生們進(jìn)行了一次實踐活動。首先,教師將學(xué)生分為了若干小組,讓他們搜集相關(guān)的資料,將自己在生活中經(jīng)常食用的食品的營養(yǎng)元素含量進(jìn)行分類、匯總?;氐秸n堂上,教師讓每個小組各派一名代表將本小組的調(diào)查情況進(jìn)行匯報,在學(xué)生匯報的過程中,教師發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生明顯有偏食的情況。接下來,對蛋白質(zhì)、糖類、油脂等內(nèi)容進(jìn)行了介紹,指出這些營養(yǎng)元素對人體健康的意義,同時,基于這些內(nèi)容,教師讓學(xué)生們思考自己的飲食習(xí)慣是否科學(xué)、健康。最后,教師設(shè)計了課外調(diào)查活動,鼓勵他們利用所學(xué)的知識進(jìn)一步了解自己親人和朋友的飲食習(xí)慣,制定健康的飲食計劃。
在這個教學(xué)片段中,教師利用實踐活動讓化學(xué)課堂變得更為生動活潑,并實現(xiàn)了“課上+課下”的有效融合。在探索實踐中,學(xué)生們不僅鞏固了知識,而且還進(jìn)一步感受到了化學(xué)在生活中的價值,從而提高了他們學(xué)習(xí)的意識。
總而言之,生活化課堂的構(gòu)成模式并不單一,化學(xué)教學(xué)也不僅限于書本和課堂。廣大教師需要利用各種渠道,有效地挖掘生活教學(xué)資源,基于化學(xué)的教學(xué)特征將其融入到課堂中,從而讓化學(xué)課堂煥發(fā)光彩,幫助學(xué)生實現(xiàn)全面地發(fā)展。