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    高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究

    2019-01-30 02:24:30張燦
    旅游縱覽·行業(yè)版 2019年12期
    關(guān)鍵詞:知識(shí)點(diǎn)旅游教學(xué)模式

    張燦

    培養(yǎng)一批高素質(zhì)、強(qiáng)能力的旅游管理專業(yè)人才是當(dāng)今社會(huì)所需。高校旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,而傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不適應(yīng)其培養(yǎng)目標(biāo),因此,高校旅游管理專業(yè)的課堂教學(xué)必須注重模式革新。本文針對(duì)目前高校旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)體系存在的不足,分析研究得出優(yōu)化的教學(xué)模式,提升大學(xué)生的創(chuàng)新能力,為更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

    引言

    目前,我國旅游業(yè)發(fā)展迅猛,迫切需要大量高水平的旅游專業(yè)人才,這對(duì)高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求。高校課堂教學(xué)是培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的主陣地,也是大學(xué)生獲取知識(shí)和提升綜合素質(zhì)的基本途徑,而普通存在的課堂質(zhì)量低下等問題已嚴(yán)重影響高校的教育教學(xué)質(zhì)量、制約了大學(xué)生素質(zhì)教育的有效實(shí)施。對(duì)此,高校旅游管理專業(yè)如何培養(yǎng)出既具備堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)又能在從業(yè)后迅速成為旅游業(yè)各個(gè)部門的中堅(jiān)力量,是擺在其面前的一大重任。高校只有從專業(yè)建設(shè)大局出發(fā),對(duì)旅游管理專業(yè)課程教學(xué)模式進(jìn)行優(yōu)化、改革,才能提高課堂教學(xué)質(zhì)量。通過優(yōu)化課堂教學(xué),不僅能夠提高課堂教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)大學(xué)生綜合素質(zhì),還可以提高教師教學(xué)技能并有效指導(dǎo)課堂教學(xué)改革實(shí)踐。

    一、課堂教學(xué)模式內(nèi)涵及類型

    (一)內(nèi)涵

    目前,國內(nèi)外關(guān)于教學(xué)模式的研究比較熱、理論成果較多,對(duì)其概念的界定也有多種。例如,第一種觀點(diǎn)認(rèn)為教學(xué)模式就是教學(xué)結(jié)構(gòu),是遵循一定的教學(xué)理論,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)所設(shè)計(jì)的教學(xué)結(jié)構(gòu)以及相關(guān)教學(xué)策略、方式、方法及教學(xué)評(píng)價(jià);第二種觀點(diǎn)認(rèn)為教學(xué)模式就是教學(xué)程序,在教學(xué)過程中按照教學(xué)思路及教學(xué)規(guī)律所形成的相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)程序和教學(xué)方法,其中包括教學(xué)過程中所有要素的組合方式、教學(xué)程序及相應(yīng)策略;第三種觀點(diǎn)認(rèn)為教學(xué)模式是一座促使教學(xué)理論與實(shí)踐密切對(duì)接的橋梁,并通過系統(tǒng)科學(xué)的理論、觀點(diǎn)分析教學(xué)過程的結(jié)構(gòu)、功能及各種操作范例等,進(jìn)而形成一種可供教師選用的系統(tǒng)的、多樣化的教學(xué)模式體系。就此,筆者較傾向于第三種觀點(diǎn),認(rèn)為教學(xué)理論和觀念轉(zhuǎn)變具體體現(xiàn)在教學(xué)模式創(chuàng)新中。

    (二)類型

    不同的教學(xué)模式其實(shí)就是教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)階段或環(huán)節(jié)在時(shí)間上的各種安排,亦是不同教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)理論在課堂活動(dòng)的各種體現(xiàn)?,F(xiàn)代教學(xué)模式的分類由于基準(zhǔn)不同、方法不一、類型也非常多。在國外的相關(guān)研究中較有影響的有以下幾種,一是以前蘇聯(lián)教育家凱洛夫所創(chuàng)設(shè)的“組織教學(xué)——復(fù)習(xí)檢查——講授新教材——鞏固新知識(shí)——布置家庭作業(yè)”5個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)模式和西德教育家瓦根舍因所倡導(dǎo)的“世界的本原現(xiàn)象是可以通過學(xué)生真正理解的個(gè)別例子(范例)來加以說明”的范例教學(xué)模式為代表的側(cè)重于認(rèn)知發(fā)展的教學(xué)模式;二是以美國心理學(xué)家斯金納提出的“解釋-問題-解答-確認(rèn)”四程序教學(xué)模式為代表,該模式側(cè)重技能訓(xùn)練和行為形成;三是前蘇聯(lián)教育家巴班斯基所提出的“通過最佳教學(xué)方案達(dá)到最好的教學(xué)效果,并使學(xué)生獲得最好的發(fā)展。”的著重于整體優(yōu)化的最優(yōu)化教學(xué)模式;四是以美國心理學(xué)家S·布魯納提出的發(fā)現(xiàn)教學(xué)模式和美國教學(xué)法專家理查德·薩奇曼提出的探究訓(xùn)練教學(xué)模式為代表的側(cè)重于探究、發(fā)現(xiàn)的教學(xué)模式;五是以美國心理學(xué)家卡爾·羅杰斯創(chuàng)設(shè)的非指導(dǎo)性教學(xué)模式和保加利亞心理學(xué)家喬治·洛扎諾夫所主張的暗示法教學(xué)模式為代表,該教學(xué)模式著眼于非理性主義和開放性。自20世紀(jì)80年代以來,在我國的教學(xué)改革實(shí)踐中提出了多種多樣的教學(xué)模式,比較有代表性的包括盧仲衡提出的“在教師的指導(dǎo)輔導(dǎo)下學(xué)生自學(xué)為主”的自學(xué)輔導(dǎo)教學(xué)模式、李吉林的“在授課過程中設(shè)置一定情境吸引學(xué)生參與課堂”的情境教學(xué)模式、邱學(xué)華的“學(xué)生能嘗試,嘗試能成功,成功能創(chuàng)新”的嘗試教學(xué)模式、顧冷源的“嘗試指導(dǎo),效果回授”反饋調(diào)節(jié)教學(xué)模式等。無論哪種類型的課堂教學(xué)模式,關(guān)鍵就是在結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)論、現(xiàn)代心理學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)研究的新成果,揭示課堂教學(xué)運(yùn)動(dòng)規(guī)律的基礎(chǔ)上構(gòu)建的新的操作模型。教學(xué)模式改革在重視現(xiàn)代教育技術(shù)的開發(fā)和運(yùn)用的同時(shí),能夠重視學(xué)生主體性和師生間的互動(dòng)合作,重視學(xué)生創(chuàng)造力和潛能挖掘,使之學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)創(chuàng)造,能夠最大限度提高教學(xué)效能。

    二、高校旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)模式存在的問題

    為適應(yīng)當(dāng)下旅游業(yè)發(fā)展的需要,高校旅游管理專業(yè)積極調(diào)整人才培養(yǎng)方案、著力提升大學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)與綜合素質(zhì),目前全國有291個(gè)本科院校開設(shè)了旅游管理專業(yè),為社會(huì)培養(yǎng)了一定數(shù)量的旅游人才。但是,反觀旅游管理專業(yè)學(xué)生初入職場(chǎng)的種種表現(xiàn),其從業(yè)能力依舊存在許多不足,直接影響了旅游企業(yè)的發(fā)展及個(gè)人進(jìn)步。其中,高校旅游管理專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中主要存在以下3方面問題。

    (一)專業(yè)知識(shí)與實(shí)際工作脫節(jié)

    盡管旅游管理專業(yè)的學(xué)生接受到良好的教育,具備了較多有關(guān)旅游行業(yè)的專業(yè)知識(shí),有了一定的理論積累,但學(xué)生們進(jìn)入實(shí)習(xí)或工作崗位之后,學(xué)習(xí)到的知識(shí)不能應(yīng)用到工作中來,工作中出現(xiàn)的很多情況與理論知識(shí)不相吻合,這種矛盾使缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生倍感苦惱,往往會(huì)感到力不從心,學(xué)生無法快速適應(yīng)工作環(huán)境的這種狀態(tài)表明高校教育與實(shí)際工作之間存在較大的差距。

    (二)教學(xué)方法有違背于專業(yè)特質(zhì)

    旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐能力較強(qiáng)的學(xué)科,只有培養(yǎng)出具備一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力的學(xué)生才可能更好適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。然而,目前我國多數(shù)高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)仍采用以書本講授為主的陳舊教學(xué)方式,完全違背了旅游管理專業(yè)特質(zhì),培養(yǎng)出的學(xué)生眼高手低,實(shí)操能力嚴(yán)重匱乏,進(jìn)入職場(chǎng)后一籌莫展。通過相關(guān)文獻(xiàn)可以總結(jié)出真正注重實(shí)踐教學(xué)的極少,高達(dá)90%的教育者在教學(xué)過程中仍采用傳統(tǒng)的教育方式,即灌輸式教學(xué)。由此可知,高校的旅游管理專業(yè)教學(xué)方式過于陳舊,已不適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。

    (三)實(shí)踐課程設(shè)置的比例不合理

    要想提升高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力,專業(yè)實(shí)踐課程的設(shè)置比例也不容忽視,增加學(xué)生的實(shí)踐與綜合素質(zhì)的培養(yǎng)機(jī)會(huì)。多數(shù)高校旅游管理專業(yè)仍以理論教學(xué)為重點(diǎn),實(shí)踐課程的安排比例僅占全部課程的1/5左右。只注重于專業(yè)的理論知識(shí),忽視了實(shí)踐的重要性,實(shí)踐教學(xué)就處于輔助地位,導(dǎo)致學(xué)生缺乏鍛煉機(jī)會(huì)。

    三、“六環(huán)節(jié)”教學(xué)模式創(chuàng)新

    以往的教學(xué)體系很少關(guān)注學(xué)生的能動(dòng)性學(xué)習(xí),大部分學(xué)生在每堂課結(jié)束時(shí)只是學(xué)到了教師在課堂上所講的知識(shí),對(duì)所學(xué)知識(shí)沒有疑問和深入思考,學(xué)生的思維創(chuàng)新空間狹窄。對(duì)此現(xiàn)狀,要想讓旅游管理專業(yè)學(xué)生真正融入并參與該專業(yè)課程的課堂教學(xué)中來,就要?jiǎng)?chuàng)建高效課堂,在課堂上培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)及思考能力,使課堂教學(xué)質(zhì)量得到徹底改觀。旅游管理專業(yè)課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,課堂教學(xué)的關(guān)鍵就是要由傳統(tǒng)的傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能向?qū)W生認(rèn)知、情感、意志、個(gè)性、智能等全面培養(yǎng)轉(zhuǎn)變,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。要實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變,就應(yīng)樹立新的教育理念,形成一套行之有效且環(huán)環(huán)相扣的適合學(xué)生能力創(chuàng)新發(fā)展的課堂教學(xué)模式(如圖1)。

    (一)更改3種觀念

    1.注重素質(zhì)教育

    目前,社會(huì)需求的是高素質(zhì)、強(qiáng)能力的旅游專業(yè)人才,因此,旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)要因材施教,使每個(gè)學(xué)生的基本素質(zhì)得以全面發(fā)展,個(gè)性特長得到發(fā)揮。課堂教學(xué)不僅要傳授專業(yè)知識(shí),訓(xùn)練旅游專業(yè)相關(guān)操作技能,還要培養(yǎng)大學(xué)生適應(yīng)崗位的能力,發(fā)展其健康人格。例如,在授課過程中,經(jīng)常性地對(duì)其人生觀、價(jià)值觀進(jìn)行正確引導(dǎo),努力尋找機(jī)會(huì)讓學(xué)生得到更多的實(shí)踐鍛煉,讓他們熱愛并投身于旅游業(yè)。

    2.以學(xué)生為主體

    學(xué)生主體性的發(fā)揮,包括自身的自主意識(shí)、學(xué)習(xí)積極性、自理能力、創(chuàng)造性及潛能受到充分尊重和開發(fā)。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,又是自身發(fā)展的主體,而課堂教學(xué)既是學(xué)生的認(rèn)知過程,更是學(xué)生能力的發(fā)展過程。在旅游專業(yè)課堂教學(xué)中,教師要面向每一個(gè)學(xué)生突出他們?cè)趯W(xué)習(xí)活動(dòng)中的主體地位,發(fā)揮其學(xué)習(xí)的自主性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性,為以后從事旅游相關(guān)崗位打好基礎(chǔ)。例如,針對(duì)不同性格或不同基礎(chǔ)的學(xué)生,因人而宜地提出問題進(jìn)行溝通。

    3.融洽師生關(guān)系

    心理學(xué)研究表明,融洽的師生關(guān)系是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的有利條件,教師的真誠、關(guān)懷和幫助,可以轉(zhuǎn)化為學(xué)生積極向上的動(dòng)力。反之,則會(huì)扼殺學(xué)生積極向上的動(dòng)力。師生之間多形式、多維度的相互作用通過課堂教學(xué)得以充分體現(xiàn),課堂教學(xué)也是師生相互影響的互動(dòng)過程。因此,如何建立平等、和諧的師生關(guān)系,教師應(yīng)如何熱愛學(xué)生,學(xué)生應(yīng)如何尊敬教師等尤為重要,這樣就可以消除學(xué)生的心理障礙,讓更多的學(xué)生敢于參與學(xué)習(xí)、拉近師生間距離。

    (二)設(shè)計(jì)教學(xué)情境

    自由、安全、民主的氣氛可以使人的智慧得到充分發(fā)揮。課堂教學(xué)中適當(dāng)聯(lián)系實(shí)際創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,讓師生之間展開有效互動(dòng),一方面,能夠有效激發(fā)學(xué)生積極參與教學(xué)過程,降低學(xué)生學(xué)習(xí)的疲勞程度;另一方面,縮短教師與講授內(nèi)容、學(xué)生的接受能力三者之間的距離,有效突破教學(xué)難點(diǎn)。遵循這一原則,在旅游學(xué)概論課堂上,為了讓學(xué)生之間、師生之間互動(dòng),應(yīng)在每堂課的開始階段創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情意,并促使學(xué)生迅速進(jìn)入該情境,讓課堂成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的搖籃。該專業(yè)課程在課堂上可以通過相關(guān)視頻教學(xué)、典型案例或情境假設(shè)來創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)。例如,在講授旅游需求相關(guān)內(nèi)容時(shí),可以將學(xué)生分組,然后創(chuàng)設(shè)某一旅游景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng),采取面對(duì)面訪談的形式展開知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。或者通過相關(guān)視頻案例,讓學(xué)生假設(shè)成當(dāng)事人來分析問題。

    (三)激發(fā)學(xué)生的問題意識(shí)

    教師在課堂上如何吸引學(xué)生的注意力,如何激發(fā)他們對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的興趣,是值得深思的問題。可以利用各種與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的現(xiàn)實(shí)熱點(diǎn)問題來引起學(xué)生的注意力,使學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的情境下主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索、積極交流,從而建立新的知識(shí)認(rèn)知結(jié)構(gòu)。因此,發(fā)現(xiàn)問題是學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的一種體現(xiàn),在解決問題的過程中促使他們的創(chuàng)新思維得以提升。那么,教師在授課過程中可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同設(shè)計(jì)不同的問題,這些問題可以是貼近現(xiàn)實(shí)生活的,例如,對(duì)于剛剛接觸旅游專業(yè)課程的大學(xué)生來說,讓他們談一談自身的旅游經(jīng)歷或感受等;也可以是跟學(xué)生所學(xué)專業(yè)相關(guān)的問題,讓學(xué)生談一談如何在旅游開發(fā)的基礎(chǔ)上進(jìn)行有效保護(hù);也可以是與本知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的前沿研究問題等,具體方法如下。

    1.在確定學(xué)習(xí)目標(biāo)中激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題

    在確定學(xué)習(xí)目標(biāo)中激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,就是讓學(xué)生帶著問題來上課。這樣可使學(xué)生在一開始上課時(shí)就明確學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)方向,同時(shí)還調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,促進(jìn)學(xué)生在整個(gè)課堂的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)去探索、追求。例如,在每堂課的最后階段,可以提醒學(xué)生課下預(yù)習(xí)下一章節(jié)內(nèi)容并認(rèn)真思考,并要求他們下次課帶著疑問或相關(guān)信息來探討。然后,還要對(duì)學(xué)生提出的疑點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)撥、指引,最終讓他們?cè)谧灾魈剿鞯倪^程中養(yǎng)成質(zhì)疑的習(xí)慣和創(chuàng)新的能力。

    2.在講授過程中激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題

    在課堂上把教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,啟發(fā)學(xué)生將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為多個(gè)問題。當(dāng)講到某一重要知識(shí)點(diǎn)時(shí),教師可以合理創(chuàng)設(shè)一些問題情境,對(duì)該知識(shí)點(diǎn)可以多角度、不同層面進(jìn)行延伸,啟發(fā)學(xué)生圍繞該知識(shí)點(diǎn)從不同角度提出不同的問題。而后可以根據(jù)情況將學(xué)生分成若干小組,讓每個(gè)小組通過自學(xué)和集體討論的形式去解決問題,依此來培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力,進(jìn)而增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的興趣及參與課堂的積極性。同時(shí),在課堂上,教師還應(yīng)該循循善誘,激發(fā)學(xué)生不斷提出相關(guān)聯(lián)的一系列問題。引導(dǎo)學(xué)生在解決某一問題的同時(shí)再提出新的疑問,就是在給學(xué)生講解知識(shí)的同時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生提出與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的各種問題,然后在解決問題的過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。在解決好一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的問題后,可以引導(dǎo)學(xué)生提出與該知識(shí)點(diǎn)緊密聯(lián)系的下一個(gè)問題,繼而引發(fā)對(duì)下一知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。例如,在講授旅游交通相關(guān)內(nèi)容時(shí),可以先讓學(xué)生說說交通對(duì)旅游業(yè)的作用并互相討論,然后教師針對(duì)討論結(jié)果給予解答,最后使學(xué)生進(jìn)一步分析目前本地區(qū)或熟悉旅游地的旅游交通現(xiàn)狀及存在問題,進(jìn)行再分析旅游交通的解決措施等。

    (四)靈活多變的教學(xué)方法

    在激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的同時(shí),可以采用小組討論式教學(xué)法。小組討論式教學(xué)法指為了達(dá)到特定的教學(xué)目的,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生以小組為組織形式而開展自主性學(xué)習(xí)活動(dòng)的一種教學(xué)模式,具有強(qiáng)實(shí)踐性的旅游管理專業(yè)課程比較適合采用此法。首先,采用小組討論教學(xué)法可以得到很不錯(cuò)的教學(xué)效果,該方法能夠使學(xué)生對(duì)旅游學(xué)有更進(jìn)一步地了解及對(duì)專業(yè)理論知識(shí)把握,并對(duì)今后旅游管理專業(yè)的其他課程產(chǎn)生濃厚興趣。此方法能夠極大調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,當(dāng)要求他們進(jìn)行小組討論時(shí),每個(gè)小組成員必須根據(jù)教師布置的任務(wù)去查找資料,主動(dòng)學(xué)習(xí)與任務(wù)相關(guān)的知識(shí)并加以分析和總結(jié),從而形成自己的觀點(diǎn)和理論,隨后他們?cè)谡n堂小組討論中發(fā)表自己的見解和認(rèn)識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身認(rèn)識(shí)的不足并吸取經(jīng)驗(yàn)。其次,在課堂上運(yùn)用小組討論法還能加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作,在每個(gè)小組得到任務(wù)后成員不僅要互相交流學(xué)習(xí),還要一起完成教師現(xiàn)場(chǎng)布置的活動(dòng),大家分工合作,然后再把每人的任務(wù)進(jìn)行整合完善,這樣就大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)和完成任務(wù)的效率,增進(jìn)了學(xué)生彼此間的合作意識(shí)。

    (五)提升學(xué)生認(rèn)知能力

    每個(gè)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、基本技能和思維方式都會(huì)存在一定差異,他們理解問題也會(huì)千差萬別。因此,教師有必要對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)及學(xué)生存在的問題進(jìn)行歸總、分析、整合,以便他們牢固掌握專業(yè)理論知識(shí),更好地將理論聯(lián)系實(shí)際。例如,在課堂上,針對(duì)課程理論體系及學(xué)生的問題,教師可以利用由易到難、由淺入深、層層遞進(jìn)的方式將知識(shí)點(diǎn)和問題歸整出來并進(jìn)行重點(diǎn)解說,以防學(xué)生顧此失彼,促使他們對(duì)這門課程形成一套完整的印象和理論體系,樹立大教材觀。例如,在講授旅游市場(chǎng)細(xì)分相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí),首先要對(duì)旅游市場(chǎng)細(xì)分的原因進(jìn)行講解,其次,可以讓學(xué)生提出自己對(duì)旅游市場(chǎng)細(xì)分的看法,然后再整合學(xué)生的問題進(jìn)行總結(jié)歸納,最后把旅游市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)、方法及典型案例逐一分析,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)細(xì)分對(duì)旅游業(yè)的重大意義。

    (六)提高學(xué)生綜合素養(yǎng)

    學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的獨(dú)特體驗(yàn)和感悟是教學(xué)的重要實(shí)踐活動(dòng)。只有“尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的獨(dú)特體驗(yàn)感悟”的教學(xué)活動(dòng),才能真正走進(jìn)學(xué)生的心靈,并為他們的未來開辟廣闊的精神天地。例如,在每次課程的結(jié)尾,教師要用激勵(lì)性的語言針對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)的掌握情況進(jìn)行化解引導(dǎo),促使課內(nèi)向課外延伸,使課內(nèi)知識(shí)與第二課堂有效結(jié)合起來,達(dá)到學(xué)在課堂、用在課外的效果,進(jìn)一步拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間,最終促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力提高,提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。例如,在講授到旅游業(yè)的影響相關(guān)內(nèi)容時(shí),針對(duì)旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)和環(huán)境影響等知識(shí)點(diǎn),可鼓勵(lì)大家課下多留意媒體或身邊實(shí)例,了解與之相關(guān)的信息并學(xué)會(huì)深度思考,做到有效的理論聯(lián)系實(shí)際。

    四、結(jié)語

    在現(xiàn)代教學(xué)的今天,革新高校課堂教學(xué)模式,就要精心設(shè)計(jì)問題,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用并突出學(xué)生的主體地位,優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu),使教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”有機(jī)結(jié)合,要以情激趣,以趣促學(xué),使學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)的全過程,充分調(diào)動(dòng)其主觀能動(dòng)性;革新高校課堂教學(xué)模式,還要采用差異教育,使大學(xué)生個(gè)性得到最優(yōu)發(fā)展,挖掘?qū)W生自我創(chuàng)造和發(fā)展的潛力,為全面提高專業(yè)素質(zhì)打下基礎(chǔ)。革新高校課堂教學(xué)模式,認(rèn)真開展優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)研究,必將有力地促進(jìn)課堂教學(xué)效益提高,讓大學(xué)課堂煥發(fā)出生命的活力,有力地促進(jìn)了教師教學(xué)能力和綜合素質(zhì)提高,是高校素質(zhì)教育的必然要求。

    (作者單位:河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)旅游學(xué)院)

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