南陽市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青貯飼草種植技術與模式探索

陳照先

（南陽市農(nóng)技站，河南 南陽 473000）

為適應農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)、農(nóng)民種田效益，河南金農(nóng)草業(yè)有限公司特打造精品扶貧項目，在桐柏縣安棚、唐河縣古城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)與農(nóng)戶結(jié)合共擴種1 334 hm2（2萬畝左右）青貯飼草，包括玉米、大麥等。

1 一年三次種植優(yōu)質(zhì)青貯飼草依據(jù)

南陽平均年日照時數(shù)1 897.9～2 120.9 h，年降水量703.6～1 173.4 mm，全年無霜期218～242 d。一般11月8日開始進入霜期，3月19日斷霜。但隨著全球氣候變暖，南陽入霜期推遲15 d左右。0℃以上積溫5 550.9℃左右（表1）。

2 品種選擇

種植玉米品種10個，分別為青貯3號、安早10號、京科青貯301、豫青貯23等，大麥草（3個品種），黑麥草（2個品種）、綠麥草（1個品種）、燕麥草（4個品種）和甜高粱（3個品種）等。

3 種植模式

試驗從2016年4月24日種植全株青貯玉米，如青貯3號、鐵研56、多穗玉米、墨西哥玉米草、先玉508等。通過3年試驗，經(jīng)過多種種植模式探索，總結(jié)出較完善合理的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)種植模式。

3.1 一年三種模式

于4月20日前后收割大（燕）麥草，并隨采收隨播青貯玉米安早10號、京科青貯301等早中熟品種，7月25日前后收春播玉米的同時播種安早10號等早熟品種，10月底前后收獲夏播玉米的同時播種大（燕）麥草等。三茬連種，每667 m2收優(yōu)質(zhì)鮮飼草大麥1.5～2.6 t(燕麥 1.8～3.3 t)、春玉米 3.7～4.5 t、夏玉米 2.3～3.5 t。每667 m2年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草量（全株玉米達雙30標準）為 7.5～10.6 t(7.8～11.3 t)。

3.2 一年兩種模式

3.2.1 綠（黑）麥—玉米連種模式

綠（黑）麥草在南陽種植，要想達到優(yōu)質(zhì)飼草標準，收獲期在次年5月20日前后。全株青貯玉米在綠（黑）麥草收割后鐵茬種植。可選擇中晚熟品種如青貯3號等（先玉青貯系列品種），生育期100～120 d，9月中下旬收貯。玉米收割后，可進行深（松）耕休閑養(yǎng)地，在10月中下旬備播綠（黑）麥草。二茬種植，每667 m2收優(yōu)質(zhì)鮮飼草綠（黑）麥2.5～3.4 t(黑麥2.8～3.7 t)，玉米4.5～5.5 t。每667 m2年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮草7～9 t(7.3～9.2 t)。

3.2.2 玉米—玉米連種模式

選擇中熟品種如京科青貯301等，或春玉米選擇早熟品種，夏玉米選擇中晚熟品種等模式。春玉米在3月20日播種，7月中下旬收割的同時播種夏玉米；夏玉米在11月上旬收貯。

二茬玉米種植，每667 m2收優(yōu)質(zhì)鮮飼草春玉米3.3～4.3 t(晚熟 4.0～4.5 t)，夏玉米 3.5～4.5 t(早熟2.7～3.8 t)。每667 m2年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮草6.8～8.8 t(6.7～8.3 t)。

3.3 混種模式

不論是三作或兩作模式，為提高一定產(chǎn)量和對象養(yǎng)殖的適口性，可在春播玉米時，進行4—2式或3—1式套種甜高粱，即種植4行玉米套種2行甜高粱或者種植3行玉米套種1行甜高粱。每年每667 m2可多收鮮草0.4～0.7 t，且更適合肉牛、肉羊的養(yǎng)殖需求。

4 播種量及種植密度

麥類采用寬幅播種，幅寬25～30 cm，播種量為9～15 kg/667 m2。春玉米、夏玉米、套種高粱均采用等行距播種，行寬55～70 cm，播種量：玉米為2.25～2.75 kg/667 m2、高粱為 1.2～1.6 kg/667 m2。麥類基本苗22萬株/667 m2，春玉米4 500～5 500株/667 m2，夏玉米為5 000～6 000株/667 m2。

5 播前準備

安排、規(guī)劃好地塊，備足底肥，檢測好機械、機型，培訓好機手，選好良種，做好芽試和種子處理。

表1 南陽市每月積溫情況（℃）

6 播種要求

①綜合考慮茬口、土壤質(zhì)地和墑情，從而確定播種時期，每200 hm2收播期為5 d。②機播規(guī)范及施肥：機手能熟練操作和熟悉機械性能，田間操作時能果斷處理一些播種方面的機械小事故。播種機具帶4腿播種耬，要求以不超過4 km/h勻速行進為宜；帶2腿或3腿播種耬田間最高行進速度不得高于5 km/h。③種肥異位同播：采用機械精量播種，做到播種均勻，播深 5～6 cm，覆土均勻；每667 m2施配方專用肥55～60 kg，準確地將肥料施在種床下部，以實現(xiàn)化肥的側(cè)深施。追肥根據(jù)玉米苗情、長勢、長相，酌情在拔節(jié)、喇叭口、穗期進行。

7 田間管理

①苗期：查苗補缺，拔除病弱苗，及時定苗。做好苗后（前）化學除草和防治地老虎等病蟲害。②拔節(jié)—穗期：促進生育轉(zhuǎn)化、補水、補肥、防治病蟲害。③結(jié)實灌漿期：促稈壯穗飽、防治病蟲害、防止倒伏。

8 適時收獲

8.1 直觀要求

具有正常結(jié)實、灌漿良好的果穗；植株較高，葉量較多，持綠性好，無明顯倒伏及病害（參照最新頒布的青貯玉米審定標準）。

8.2 收貯要求

全株平均含水率能夠在60%～75%范圍內(nèi)保持較長時間，籽粒乳線在1/2位置（1/4～3/4）。全株平均粗蛋白質(zhì)含量≥7%，中性洗滌纖維≤45%，酸性洗滌纖維≤23%。

全株青貯利用，收獲指數(shù)達0.9以上，是推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進我國農(nóng)牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措，可促進糧飼草三元協(xié)調(diào)發(fā)展，有效解決秸稈過腹還田、秸稈處理和農(nóng)牧交錯帶的糧飼爭地等問題。