編輯|倪煢
媽媽們一定都有過這樣的經(jīng)歷:孩子進(jìn)了超市,就像小老鼠掉進(jìn)了米缸,看見什么都往購(gòu)物車?yán)锒?,特別是零食!
很多媽媽不想給孩子吃太多零食,一方面孩子吃了零食不愛吃飯,另一方面媽媽還會(huì)擔(dān)心食品安全問題。但完全杜絕孩子吃零食幾乎是不可能的,很多大人都無法抵抗零食的誘惑,何況孩子呢。
所以除了采取強(qiáng)制措施讓零食退出孩子的生活,選擇一些健康的零食來為孩子補(bǔ)充能量也不失為一個(gè)好方法。
為孩子健康著想,我們不妨給孩子畫個(gè)零食寶塔。奶制品有助孩子生長(zhǎng)發(fā)育;天然蔬果能給孩子們帶來飽腹感,又營(yíng)養(yǎng)健康;堅(jiān)果有助于孩子大腦發(fā)育。面包、餅干盡量選擇粗糧餅或蘇打餅。而高熱量、低營(yíng)養(yǎng)的零食應(yīng)置于塔尖,孩子要少吃,如碳酸飲料、膨化食品、各種糖等。
奶制品以牛奶來說,主要的特征在于含鈣量比較高,此外含有一定的蛋白質(zhì)。酸奶是在牛奶的基礎(chǔ)之上,經(jīng)過乳酸菌的發(fā)酵,其中的乳糖含量會(huì)低一些,更適合一些乳糖不耐受的人群。比起牛奶,孩子們更喜歡口感更佳的酸奶。
比如在法國(guó)袋裝兒童食品市場(chǎng)占有率超過52%的Pom'Potes法優(yōu)樂兒童酸奶,便是法國(guó)非常受歡迎的兒童酸奶。1907年,集團(tuán)的Mont Blanc奶制品工廠誕生,堅(jiān)持使用諾曼底貴族奶源,70家專有牧場(chǎng)位于工廠兩小時(shí)生態(tài)圈內(nèi),采集當(dāng)日新鮮生牛乳,確保成品更高品質(zhì)。該品牌的酸奶已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),有原味、草莓、香蕉、藍(lán)莓四種口味。
說到天然蔬果,媽媽們一定有這樣的煩惱:寶寶不愛吃水果蔬菜,尤其是蔬菜,堪稱餐桌噩夢(mèng)!
所以,這個(gè)時(shí)候媽媽們就需要一些經(jīng)過簡(jiǎn)單加工的蔬果零食來幫助孩子補(bǔ)充必要的維生素,媽媽們可以選擇把蔬菜水果等榨成蔬果汁,也可以選擇用天然蔬果干作為寶寶的新零食。比如七彩蔬菜干,舒脆爽口,色彩繽紛。
堅(jiān)果近兩年在市場(chǎng)上備受歡迎,尤其受孩子和年輕人的喜愛。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效,是孩子零食的一個(gè)不錯(cuò)選擇。