淺談閩南家鄉(xiāng)本土資源中看幼兒園課程的開發(fā)

邱莉霞

摘要：本土的影響和熏陶對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是十分重要的，有助于樹立幼兒熱愛家鄉(xiāng)和熱愛民族的觀念，是幼兒園教育工作中至關(guān)重要的部分，順應(yīng)了《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的精神導(dǎo)向。在深入了解家鄉(xiāng)的資源，把家鄉(xiāng)文化與教育工作相互接方面有著不可替代的作用。本文以閩南家鄉(xiāng)本土資源中看幼兒園課程的開發(fā)作為選題，在幼兒園進(jìn)行本土教育方面內(nèi)心一系列的深入和研究，讓幼兒在接受本土文化熏陶的同時(shí)，樹立正確的價(jià)值觀，激發(fā)孩子對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，做到真正的鄉(xiāng)情教育。

關(guān)鍵詞：閩南；本土資源； 幼兒；課程

一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)本土化

有人說(shuō)：“在教育上，環(huán)境所扮演的角色相當(dāng)重要，因?yàn)楹⒆訌沫h(huán)境中吸取所有的東西，并將其融入自己的生命之中。”是的，幼兒教育的老師會(huì)帶領(lǐng)孩子在家鄉(xiāng)環(huán)境下進(jìn)行不斷的探索，有用于裝飾的東西，也有用于實(shí)際操作的東西，教師們把樹葉、沙石、貝殼等，收集回來(lái)的家鄉(xiāng)材料進(jìn)行創(chuàng)設(shè)環(huán)境，以滿足幼兒的需要。另外，在幼兒為本方面，教師會(huì)安排設(shè)計(jì)孩子與環(huán)境的對(duì)話，讓孩子在家鄉(xiāng)環(huán)境中玩耍，在玩耍中學(xué)習(xí)到更多的生活技能和知識(shí)，大大提升了教學(xué)質(zhì)量。

二、閩南家鄉(xiāng)本土資源中看幼兒園課程的開發(fā)

“生活即教育，社會(huì)即學(xué)?！边@是我國(guó)著名的教育家陶行知的至理名言，孩子處在一個(gè)開發(fā)的環(huán)境中，天生的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力會(huì)促進(jìn)他們大腦的發(fā)育，也會(huì)對(duì)生活所在地，風(fēng)土人情進(jìn)行記憶和模仿。目前來(lái)看，多數(shù)的幼兒園更加注重課本上的知識(shí)，很容易忽略到本土文化的教育和欣賞。這樣可能會(huì)錯(cuò)失孩子的興趣點(diǎn)，讓孩子對(duì)學(xué)習(xí)不感興趣，就無(wú)法達(dá)到《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中所倡導(dǎo)的“貼近幼兒生活”的教育理念。作為教育工作者，我們要最大限度地拓展幼兒的學(xué)習(xí)范圍，不斷創(chuàng)新教學(xué)的方式方法，在學(xué)習(xí)中增加孩子對(duì)社會(huì)的了解，走進(jìn)孩子的心中，在他們心里樹立其對(duì)家鄉(xiāng)熱愛的旗幟。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們?cè)诮虒W(xué)中會(huì)利用本土的美食和民俗等一些特有的文化產(chǎn)物來(lái)豐富孩子的內(nèi)心世界，不僅如此，我們還會(huì)因材施教，針對(duì)不同年齡段的孩子進(jìn)行專門的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出不同主題的教育活動(dòng)。

（一）閩南本土特產(chǎn)資源進(jìn)課堂

勤勞是閩南人的代名詞，因?yàn)榍趧?，所以閩南家鄉(xiāng)的物資豐富，土地肥沃。勤勞的閩南人用智慧的雙手創(chuàng)造出閩南文明，然后流傳到世界各地。隨著交通和信息的便利發(fā)達(dá)，越來(lái)越多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)流向社會(huì)，家喻戶曉。老師們?yōu)榱藥椭⒆訌男【蜕羁塘私獗就恋奶厣臀幕?，?jīng)過(guò)研究和討論，特別設(shè)計(jì)了——《家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)》等一系列的主題活動(dòng)大大提高了孩子的學(xué)習(xí)效率。在活動(dòng)開始之前，老師會(huì)提前交代幼兒需要完成什么任務(wù)、如何去達(dá)成目標(biāo)。讓孩子通過(guò)觀察認(rèn)識(shí)特產(chǎn)的生產(chǎn)過(guò)程、食用特色的活動(dòng)，對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有全新的、深刻的了解，從而達(dá)到孩子對(duì)這一主題產(chǎn)生一種親切、熟悉的情感。在多個(gè)領(lǐng)域同時(shí)開展活動(dòng)，例如讓孩子手工制作“元宵圓”，讓幼兒了解元宵圓的由來(lái)、制作材料和方法。接著引導(dǎo)幼兒跟老師一起參與制作元宵圓的動(dòng)作分別是：剝花生、碾花生、用“花生—芝麻—糖”搗餡、把餡裹粉、最后滾圓等步驟，訓(xùn)練孩子的思維能力和動(dòng)手能力。音樂(lè)能夠放松身心，同時(shí)配上音樂(lè)《喜洋洋》與幼兒進(jìn)行念誦閩南童謠、玩角色游戲包元宵圓等。通過(guò)與孩子談話、操作、表演、游戲等形式讓他們充分利用各種感官嘗試、探索、體驗(yàn)，知道閩南家鄉(xiāng)特產(chǎn)的種類、特點(diǎn)、制作方法等。老師在孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中扮演著引導(dǎo)、合作、支持的角色，親切的態(tài)度會(huì)給孩子帶來(lái)舒服的感受，讓他們充分感受到活動(dòng)的樂(lè)趣。這些活動(dòng)不僅拓展了主題的內(nèi)容，又整合了各個(gè)學(xué)科，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索，促進(jìn)幼兒的發(fā)展。

（二）閩南民俗文化走進(jìn)課堂

閩南文化是豐富的，更是有文化底蘊(yùn)的，可以說(shuō)是幼兒活動(dòng)的寶藏。閩南活動(dòng)：耍歌堂、抬大神、賽龍舟、拍胸舞等民間藝術(shù)豐富多彩。通過(guò)挖掘、篩選適合幼兒年齡特點(diǎn)的素材，進(jìn)行活動(dòng)的加工和改進(jìn)。在元宵節(jié)表演《拍胸舞》，培養(yǎng)孩子獨(dú)立裝扮的能力，活躍傳統(tǒng)文化氛圍，讓更多的人感受閩南傳統(tǒng)節(jié)日的熱鬧、 有趣和喜慶的氣氛， 激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)本土風(fēng)俗活動(dòng)的興趣；開展家鄉(xiāng)特色傳統(tǒng)節(jié)日主題活動(dòng)，讓孩子們?cè)谕嫠Ｖ袑W(xué)習(xí)，在玩耍中成長(zhǎng)，幫助孩子了解家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗人情，家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃等，表達(dá)了家鄉(xiāng)人對(duì)美好生活的熱愛和向往。同時(shí)把一些民間音樂(lè)、閩南童謠制作成教材，用傳唱的方法教育孩子，不僅活躍了課堂，還有機(jī)滲透鄉(xiāng)土教育資源，大大地提高了教學(xué)的實(shí)效性。

三、結(jié)論

我們通過(guò)“環(huán)境創(chuàng)設(shè)”，“幼兒特色教學(xué)”等環(huán)節(jié)的實(shí)踐和討論，運(yùn)用閩南本土文化資源，讓給孩子深入了解自己的本土文化，樹立熱愛家鄉(xiāng)的意識(shí)。我們會(huì)與時(shí)俱進(jìn)繼續(xù)以本土文化資源運(yùn)用為抓手，幫助幼兒從小認(rèn)識(shí)自己家鄉(xiāng)的自然、環(huán)境，隨年齡增長(zhǎng)慢慢感受本土的魅力，樹立正確的審美觀念，讓孩子們切切實(shí)實(shí)的體會(huì)自己與家鄉(xiāng)文化的密切關(guān)聯(lián)，激發(fā)其對(duì)本土文化的認(rèn)同感和自豪感，培養(yǎng)幼兒對(duì)本土文化的傳承精神和熱愛意識(shí)，讓幼兒從小潤(rùn)育愛家鄉(xiāng)的種子，讓家鄉(xiāng)的本土文化走進(jìn)他們心中。

參考文獻(xiàn)：

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