北京城的特色美式餐廳

美國新聞近期常?！鞍云痢保恋目偨y(tǒng)女兒、大長腿總統(tǒng)兒子、加州大火、貿(mào)易戰(zhàn)……每個新聞都能挑動人們興奮點。當(dāng)然，能讓人感覺到幸福的還是美食，一起來尋找北京城的特色美式餐廳。

LAKER'S

LAKER'S讓很多人第一個想到的就是洛杉磯湖人隊。LAKER'S的首家店在北京后沙峪的羅馬湖，老板省心省力給餐廳起了LAKER'S這個名字。餐廳主推的菜品就是湖人披薩。薄披薩,面薄餡料足，滿滿的芝士、培根、辣椒碎等，十分誘人。美式餐廳里薯條必不可少。LAKER'S的著條很厚實，外面酥脆里面軟糯，搭配特制的甜辣醬，新鮮感十足。雞翅有秘制雞翅和香辣雞翅兩種，鮮嫩爽口，讓人吃了還想吃。LAKER'S在北京已有10家分店，主攻校園店和社區(qū)店，因此成為很多北京人的情懷所在。

LAKER'S比較特別的一家店是在798藝術(shù)區(qū)。店面裝修北美小木屋的風(fēng)格，店里面有很多老的招貼畫，在招貼畫上秀蘭·鄧波美滋滋笑著，湖人帥哥大灌籃。最觸動人心的莫過于戴安娜抱著小王子一臉的幸福，而今她懷中的小王子已為人父。時光容易把人拋。LAKER'S里輕揚著音樂，白天可以來喝杯咖啡談?wù)勈虑?，晚上吃些披薩，簡單生活最美好。

Yummy Box

“芝加哥”的深盤披薩大名鼎鼎，Yummy Box把它帶到北京。十年前Yummy box美盒比薩將芝加哥深盤披薩帶到中國，在北京回龍觀開了第一家門店，此后便吊足國人胃口，并迅速占領(lǐng)宇宙中心五道口，現(xiàn)在在全國七個城市設(shè)有分店。極具吸引力的深盤披薩不僅常常登上各大雜志美食版，還在社交網(wǎng)絡(luò)中賺足眼球。

主打產(chǎn)品超級盒子披薩足有5CM厚，用了雙層的芝士，能夠拉出長長的絲。餡料有意大利香腸塊、帕帕羅尼、培根和雞肉混在一起，搭配的醬料也很特別，番茄醬中有塊狀的番茄，所以酸味濃郁，還有黑胡椒和洋蔥的味道提升鮮香。餅邊十分酥脆，有餅干的嚼感。深盤披薩有雙層餅底和單層餅底，但是雙層的比較有特點。

Homeplate BBQ

美式烤肉的種類繁多，擁有200多年歷史的德州烤肉更是影響了美國的烤肉文化。本壘延續(xù)了美國德克薩斯州烤肉街區(qū)的傳統(tǒng)熏烤方式，創(chuàng)始人Adam Murray在家鄉(xiāng)定制了美式傳統(tǒng)烤箱千里迢迢運到北京，花費10余小時熬出秘制烤肉醬，打造鮮嫩多汁的美式烤肉。菜單中的“手撕豬肉漢堡”和“碎牛肉漢堡”都是地道德州風(fēng)味，沙拉餐中的“本壘烤肉沙拉”更是主廚推薦。

Blue Frog

藍蛙是一處不折不扣的休閑之地，美式主打，卻絲毫不減少運用中式的格局，鏤空的間窗，花紋雕刻得精細，配合頭頂?shù)牡鯚簦胁磥碇?。桌椅略微局促，但不影響表達交流。種類豐富的漢堡是主打，王牌的燒烤漢堡大得令人驚奇，搭配有洋蔥、奶酪、培根、生菜等，很鮮嫩。點心更是令人沉醉，橙味芝士蛋糕，這一口來得很真實，沒有什么比cheese cake馥郁的香味、入口即化的質(zhì)感更讓人沉溺。

Wagas

和其它美式快餐不同的是，Wagas在 1999 年誕生于上海，餐廳主打健康輕餐，時至今日Wagas在全國已擁有23家門店，僅北京就有西單君太店、嘉里中心店等10家商場店。很多明星都愛Wagas，因為Wagas主打健康輕食，所以建議選擇沙拉。南瓜couscous鷹嘴豆羽衣甘藍芒果沙拉備受推崇，里面有芒果、雞胸、各種瓜子仁、杏仁、南瓜、鷹嘴豆、生菜等等，配著全麥核桃面包，料很足，味道好極了。