高職模擬導(dǎo)游課程實踐教學(xué)現(xiàn)狀與對策

楊慧芳

隨著我國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的不斷發(fā)展，旅游業(yè)逐漸成為拉動經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎。模擬導(dǎo)游課程作為旅游管理專業(yè)中一門與實踐結(jié)合較為密切的課程，能夠培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)講解的技巧和應(yīng)對突發(fā)事件的能力，是提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)極為重要的一環(huán)。而實踐教學(xué)內(nèi)容直接關(guān)系到該課程的質(zhì)量與效果，高職院校目前對相關(guān)課程的實踐環(huán)節(jié)也有很多探索。

一、高職模擬導(dǎo)游課程實踐教學(xué)現(xiàn)狀

（一）高職模擬導(dǎo)游課程的發(fā)展

我國的模擬導(dǎo)游課程是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課，也就是說旅游管理專業(yè)的學(xué)生都要學(xué)習(xí)這門課程。該課程開設(shè)的本意是為了讓學(xué)生通過實踐活動提升其實際帶團(tuán)能力，然而，目前很多高職院校在具體的教學(xué)活動中仍以理論課程為主，強(qiáng)調(diào)填鴨式的知識積累，幾乎沒有實踐環(huán)節(jié)，對學(xué)生實際能力的提升無益。造成這種現(xiàn)象的原因有很多，主要歸納起來有三個：缺少資金、沒有場地、沒有可借鑒的經(jīng)驗。國內(nèi)教育資源偏向于本科教育，每年財政給教育的專項撥款也是傾向于本科高校，高職院校獲得的教育資源極為稀少，具體到旅游管理專業(yè)就更加不足，模擬導(dǎo)游課程的實踐環(huán)節(jié)需要相關(guān)的物資、設(shè)備，高職院校難以承擔(dān)。實踐活動需要一些實訓(xùn)基地供學(xué)生訓(xùn)練，高職院校自建花費太大，借用其他組織的場地又難以滿足一些特定需求。旅游管理專業(yè)作為一個新興專業(yè)，缺乏成熟的培養(yǎng)方案，模擬導(dǎo)游課程的實踐環(huán)節(jié)一直是授課老師自主把握，缺少可借鑒的經(jīng)驗。

（二）實踐教學(xué)滿意度分析

教學(xué)活動的成功與否應(yīng)當(dāng)從兩個方面來判斷，一個是學(xué)生對課程是否滿意，另一個是教師是否滿意，成功且可持續(xù)的教學(xué)是教與學(xué)雙方相得益彰。

從學(xué)生的角度來看，本次調(diào)查中對模擬導(dǎo)游課程滿意度為一般的占到60%左右，不滿意的占20%，非常滿意的僅為3%，可見高職模擬導(dǎo)游課程的教學(xué)工作還有許多地方需要改進(jìn)。深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生最不滿意的地方集中在教學(xué)設(shè)施上，也就是對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)不滿意。一名好的導(dǎo)游不僅要有豐富的理論知識，還要有發(fā)揮自身所學(xué)的能力，要能夠在景點講解時形成自己獨特的風(fēng)格，用真情實感影響聽眾，將景點的魅力展現(xiàn)在聽眾面前，而要做到這一點，通常需要進(jìn)行大量的實踐才可以。

從教師的角度來看，多數(shù)教師對本課程實踐教學(xué)的滿意度較為一般。從具體的方面來講，教師對教學(xué)環(huán)境的評價非常一般，師生的評價和觀點較為一致。教學(xué)環(huán)境可以分為軟件和硬件，軟件包括依托于信息技術(shù)發(fā)展起來的各種虛擬仿真教學(xué)軟件，硬件則包括實訓(xùn)基地以及各種培訓(xùn)設(shè)備。

二、高職模擬導(dǎo)游課程實踐教學(xué)改進(jìn)對策研究

基于以上分析可知，造成高職模擬導(dǎo)游課程實踐教學(xué)現(xiàn)狀不盡如人意的現(xiàn)象原因是多方面的，因此人們在制訂改進(jìn)對策時，也要從多角度考慮，因為只有這樣才能夠切實有效地解決目前的問題。

（一）完善實踐教學(xué)設(shè)施

首先，應(yīng)當(dāng)從教師和學(xué)生普遍關(guān)注的問題著手，師生對教學(xué)設(shè)施的滿意度都較低，對此，高職院校需要著重關(guān)注，努力改進(jìn)教學(xué)設(shè)施。在課堂教學(xué)方面，校方要積極引進(jìn)新技術(shù)，善于運(yùn)用VR（虛擬現(xiàn)實技術(shù)），使學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的感覺，讓學(xué)生在風(fēng)景名勝中鍛煉實戰(zhàn)技巧，使教學(xué)內(nèi)容更加多樣化。在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，校方可以與當(dāng)?shù)鼐包c建立合作關(guān)系，讓學(xué)生在景點內(nèi)充當(dāng)義務(wù)導(dǎo)游的角色，作為理論教學(xué)的補(bǔ)充，讓學(xué)生在實際講解過程中結(jié)合理論知識進(jìn)行實踐，學(xué)習(xí)、掌握各種課堂上沒有機(jī)會學(xué)到的技巧，從而提升自己各方面的能力。

（二）完善實踐教學(xué)內(nèi)容

模擬導(dǎo)游課程作為一門開班歷史不是很久的課程，教學(xué)資料較為有限，教師在上課中大多還是以現(xiàn)有的教材為主，因此高職院校應(yīng)當(dāng)在實踐教學(xué)內(nèi)容方面多下功夫。在內(nèi)容方面，教師應(yīng)當(dāng)以教材為中心，注重延伸與拓展，突出當(dāng)?shù)芈糜蔚奶厣?，將文化魅力融入對旅游景點的講解中。在日常的教學(xué)實踐中要打破現(xiàn)有的應(yīng)試式教學(xué)的模式，采取學(xué)用結(jié)合的方法，從提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和實際能力入手，實現(xiàn)使學(xué)生學(xué)以致用的目標(biāo)。可聘請社會上的優(yōu)秀導(dǎo)游為學(xué)生們授課，或是讓教師向真正有工作經(jīng)驗的前輩請教。教學(xué)的形式可以多種多樣，如理論知識的講解可以采用知識問答競賽來替代。同時，教師注重總結(jié)日常的教學(xué)經(jīng)驗，多與同行交流學(xué)習(xí)，完善實踐教學(xué)內(nèi)容。

（三）增強(qiáng)教師的專業(yè)技能

很大一部分教師是剛從學(xué)校畢業(yè)就到學(xué)校任教，缺乏工作經(jīng)驗，雖然理論知識比較扎實，但是專業(yè)技能相對欠缺。校方可以與本地旅游行業(yè)建立合作關(guān)系，讓教師定期進(jìn)行實踐體驗活動，安排教師走出校門，走向社會，增強(qiáng)專業(yè)技能。還可以定期舉行培訓(xùn)交流活動，為教師的交流學(xué)習(xí)提供平臺和機(jī)會，邀請相關(guān)專家進(jìn)行演講，拓展教師視野。此外，完善激勵制度對于提高教師的積極性也有著很大的作用，一個科學(xué)的激勵制度可以激發(fā)教師主動去學(xué)習(xí)增強(qiáng)自己的專業(yè)技能。

三、結(jié)語

高職教育模式近年來成為社會各界關(guān)注的焦點，說明人們的觀念在發(fā)生著變化，從過去的唯學(xué)歷論轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的實用主義，這是好的現(xiàn)象，也是高職教育發(fā)展的一個機(jī)會。模擬導(dǎo)游課程實踐教學(xué)是一項實用性很強(qiáng)的課程，學(xué)生和教師必須走出教室，走出校門，在實踐中學(xué)習(xí)，不斷提升自己，從而為以后的工作打下堅實基礎(chǔ)。

（作者單位：無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）