文/朱桂琦 上海交通大學蘇州九龍醫(yī)院營養(yǎng)科主任 編輯/英華 設(shè)計/侯宇
越來越多的新時代女性會選擇在一個周末或者忙碌的工作日晚上去美容院做個美容,一方面是減壓,二是要工作的同時更要健康。做美容時總會聽到美容師說要給身體排毒,否則毒素越積越多,時間一久就生病了。那么,毒是怎么產(chǎn)生的?孕前要給身體排毒嗎?
人體通過排泄途徑來保障體內(nèi)各個系統(tǒng)的平衡,我們可以粗略地將排泄途徑稱為排毒。其主要途徑為泌尿系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和皮膚。所以要先排毒首要查查自己的排毒通道順暢嗎?
泌尿系統(tǒng)主要是通過腎臟過濾血液產(chǎn)生尿液,并將代謝廢物將其排出體外,一個人每天尿液少于500毫升時,就會引起體內(nèi)代謝廢物的蓄積而影響各個細胞的正常功能。泌尿系統(tǒng)排毒主要是通過尿液排毒,尿液其實是血液經(jīng)過腎臟的過濾后產(chǎn)生的代謝廢物。
排尿的重要性:如果一個人去醫(yī)院看病告訴醫(yī)生她3天沒大便了,醫(yī)生并不會急著處理。但如果對醫(yī)生說1天沒小便了,醫(yī)生一定會急著讓病人住院進行治療,可見小便的重要性。由于小便是體內(nèi)所有的代謝產(chǎn)物或毒素排泄的主要途徑,如果沒有小便,就意味著所有的代謝產(chǎn)物或毒素不能排出體外,這些代謝產(chǎn)物和毒素在血管里堆積,并隨血液流向每個細胞和器官,通過血液直接作用于細胞,影響細胞功能,細胞是人體最小最基本的功能單位,一旦細胞功能異常,該組織或器官也會出現(xiàn)功能異常。而且沒有小便意味著腎功能受損,腎臟不能及時過濾血液而無法形成尿液,所以排尿的排毒意義更大于排便。
消化系統(tǒng)是把食物殘渣和消化道產(chǎn)生的代謝廢物,包括壞死的消化道自身細胞等排出體外。消化道排毒是大家熟知的排毒方法,如果不能把糞便及時排出體外,糞便里的有毒物質(zhì)可能因長時間潴留在腸道而被重吸收或長時間刺激腸道而對人體產(chǎn)生不良影響,所以及時排便也是主要的排毒方式之一。
呼吸系統(tǒng)是通過呼吸把二氧化碳排出體外,維持人體的酸堿平衡,所以正常的呼吸也是排毒方式之一。
皮膚是通過汗腺排汗和血管舒縮作用,散發(fā)熱量,同時少量的代謝產(chǎn)物可隨汗液排出。排汗、眼淚等并非人體主要的排泄途徑,除非有大量的出汗。指甲和毛發(fā)也只能緩慢地排出體內(nèi)的毒素。
體內(nèi)所有的代謝廢物都匯集到血液中,通過呼吸系統(tǒng)把二氧化碳排出體外,把不能以氣體形式排出體外的所有代謝產(chǎn)物和有毒有害物質(zhì)都通過腎臟不停地過濾,產(chǎn)生尿液。所以喝足夠的水可以產(chǎn)生充足的尿量溶解這些代謝產(chǎn)物或毒素并排除體外。
俗話說“病從口入”,這就形象地說明了我們體內(nèi)毒素的來源。一個眾所周知的毒素來源就是我們直接食入或吸入的毒素,比如有毒食物、有毒氣體等。食用或吸入“毒素”后可以在體內(nèi)快速反應(yīng),輕者導致慢性中毒,重者可能導致休克甚至死亡,但慶幸的是,人們不太容易接觸這類有毒、有害物質(zhì)。其實重要來源還是我們忽略的飲食。
人體對營養(yǎng)的需求是有限的,并不需要無限的營養(yǎng)素。有些營養(yǎng)素過量可能就是毒素,比如鹽、脂溶性維生素、碘等,所以營養(yǎng)素不是越多越好。過多的營養(yǎng)素只能為機體增加負荷而不再是營養(yǎng)。比如總能量超標可引起肥胖,肥胖可誘發(fā)機體一系列的慢性代謝性疾病。如果是孕婦可能誘發(fā)妊娠糖尿病,進一步可導致巨大兒的產(chǎn)生,對寶寶的健康產(chǎn)生不良影響。從排毒角度而言,對人體影響最大的應(yīng)該是鹽和蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素之一,蛋白質(zhì)的不可替代性是因為它含有氮,但問題也是出在氮這里,由于脂肪和碳水化合物代謝產(chǎn)物是水和二氧化碳,水是人體的必需營養(yǎng)素,二氧化碳可以通過肺排出體外,在體內(nèi)幾乎不留痕跡,但氮一定要通過腎臟排泄,也就是說飲食中蛋白質(zhì)量越多,人體腎臟的負荷越大,所以檢測腎功能的三大代謝產(chǎn)物是尿素氮、肌酐和尿酸,這些都是蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,而且一定要通過腎臟排泄。所以高蛋白飲食已經(jīng)不再是營養(yǎng)了,而是使機體器官增加代謝負荷的負擔,短期內(nèi)這些影響不能顯現(xiàn),是因為人體有強大的代償能力,一旦這種代償能力減弱或失代償,疾病就顯現(xiàn)出來,而要恢復這種代償能力卻是非常艱難和緩慢的,所謂“病來如山倒,病去如抽絲”就是這個原理。
排毒不能簡單地只看到出口,還要管住進口,正本清源,減少過多的營養(yǎng)素給機體和各個器官增加的負擔,特別是孕婦,不要認為吃進嘴里的都是給寶寶的,過多的營養(yǎng)對寶寶的危害更大。所以所謂的排毒首先應(yīng)該減負,控制每日的營養(yǎng)攝入以維持適宜的體重,在有限的需要量內(nèi)合理安排各個營養(yǎng)素的配比,盡量減輕機體的負荷,然后再積極的排毒。
備孕的準媽媽們建議您戒煙、戒酒、堅持運動,通過出汗幫助皮膚排毒,還可以消耗掉多余的能量,幫助控制體重,還能利于自然分娩,孕婦運動推薦以散步為主,盡可能延長散步時間,不要求距離和速度。
準媽媽在備孕期還要養(yǎng)成每日排便的習慣,平時應(yīng)該多吃富含膳食纖維的蔬菜和雜糧、比如海帶、燕麥、土豆、玉米、紅薯等。多喝水,保證足夠的液體量溶解體內(nèi)的代謝產(chǎn)物并及時排除體外,應(yīng)保持尿液的清澈,涼白開是最好的飲料,不建議喝咖啡、茶、果汁等飲品或飲料,也不推薦喝動物性食品的湯類,如排骨湯、雞湯、肉湯等。